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喜农门-第23部分

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涟漪听罢,也不扭捏,大大方方道:“娘,我想过了,我打算在小姨铺子边上搭个棚子,咱就专门卖熟食”
“熟食?”另俩人诧异道,随后杜氏捂着肚子笑道:“快别说了,就咱娘几个的手艺能拿出去?这丢人都丢到天边去了”
“娘,我的手艺自然不行,可是您还记得郑大娘不?”
两人点点头,涟漪又道:“郑大娘儿子可是厨子,当时她许我每天给她一坛水,她就教我一个吃食的做法,所以前后也学了十来个做法”
“怪不得后来她不来咱家喝水了呢,原来是这样啊”杜氏自言自语道。
不过,这也像是她的性子,也就解释通了闺女为啥突然会那些猪肉的做法了。
“你有把握?”杜氏神色认真道。
“自然是真的,大姐说,那些下水也能做的喷喷香呢”榭雅及时补充道。
闪闪发光的眼睛全是对肉的渴望,娘把肉藏的那么高,她可不敢偷吃。
只能把希望寄托在大姐曾经许诺过的吃食上。
家里还有一副下水,杜氏大方许诺要涟漪做了来吃,如果好吃的话就许了她,不好吃就当什么事也没发生过。
涟漪脸上一片坚定,她真正打的主意可不是卖吃食,而是放在了卖熟食赠酒主意上,酒才是最关键的,前面是免费的,为了打出去名声,一旦名声打出去,她也就能光明正大大展宏图了!
 

第四十三章猪大肠
更新时间2014621 18:54:23  字数:2150

 历经千辛万苦,终究是把毕业小本本拿到手里了,颠簸了好久才到家,刚收拾利索,着实让我洒了一把辛酸泪,这几天更新不稳定,很是抱歉,感谢亲爱的书友,感谢我那随时随地卖萌的基友,大爱你们。
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想法很是美好,现实却异常残酷,自从说是要吃猪下水后,榭雅很是兴奋,但当涟漪拖出装着猪下水的木盆出来时,先前跃跃欲试的神情全然变了。
神色中有丝不自然,退后两大步‘恍然大悟’道:“对了,我忘了还要帮小妹翻地呢,大姐你先忙着,我过会就来”
说完后脚步生风,瞬间没了人影。
涟漪轻叹,吃力的端起木盆往河边走去,这些日子连绵细雨下个不停,以往干涸的河床恢复生机,涓涓细流汇成小溪,河边的水草也重新舒展了身躯,让人一眼就心生喜悦。
涟漪是打算在这处清洗这些下水,找了处人烟僻静的地儿,挽起袖子准备开工,掀开上面罩着的布,随之而来的是一阵臭气。
这些下水昨个没工夫整治,被榭淳细心的放在装杂物的屋子,怕夜里被老鼠一类的东西糟蹋了,还专门在木盆上盖了粗布搭上木板,上面压着两大块石头。
黄泥盖成的土坯房夏日格外凉爽,又因为背光,夜里屋子很是凉快,专门被杜氏来存放隔夜的饭菜,这才没能坏了。
涟漪不是第一次碰这些东西,但是以往都是被屠户稍稍情理过不至于如此面貌,细润的脸蛋闪现几分犹豫后,在河边的空地上挖了个木盆大小的坑,由高向低将清澈的水引进里面后,这才将这其倒入坑内。
捡起树枝搅拌了一下,看的不那么肮脏,这才下手拿到河边清洗,手抓住大肠一头,把另一头往这一头塞,塞完后大肠就被翻转过来,在河里漂洗了一下,清洗的差不多后果断摘掉上面的杂物。
抓起手边的粗盐又从喝水用的小罐子里拿出点面粉,添些清水后反复搓揉,直到上面已经有胶液出现脸上才浮现出一丝满意的神色。
将来时装的木盆仔细清洗干净,这才满意的将变了模样的猪大肠放在盆里,前后花了整整一个时辰的工夫这才将这收拾干净。
河堤上传来细碎的脚步声,涟漪无暇他顾,起身端起家伙想要打道回府,却不料一道熟悉的声音传入耳里,让她脚步一顿。
“俊哥哥,这是我做好的荷包,前些日子我见你挂的有些破旧,特意寻了个好的花样给你绣的,快看看喜不喜欢?”
俊哥哥?涟漪诧异的扭头,只看见河堤上冯燕抓住朱俊的袖子,眼神中充满希冀。
朱俊连声涨红,猛的甩开胳膊,让冯燕打了个趔趄,口气嫌弃道:“我可收不起你的荷包,谁知道里面有没有害人的玩意,那天我可是见你把你堂姐推下陡坡,险些丧命的”
言外之意是亲人都能下手,更何况是他这个外人了。
冯燕咬咬嘴唇,面上含有一丝不甘,“我没有推,我只不过是轻轻碰了她一下,她就下去了,对,娘说了,是她自己,是她自己不小心跌下去的!”
啧啧啧,河边的涟漪和河堤上的朱俊同时摇头,这丫头行事作风不禁让人怀疑,她出来的时候到底带没带脑子。
看朱俊表情有一丝错愕,冯燕抓紧时机就想上前解下他腰上佩着的荷包,饿虎扑食一样的动作让涟漪忍俊不禁,噗嗤一声发出声音来。
朱俊最先听到,扭头找寻声音来源,只见涟漪身着一身青绿色衣衫亭亭玉立站在不远处,这些日子以来身子像抽条了的柳树,脸蛋上挂着浅笑,单单是站在那,就让人移不开眼睛。
朱俊脸蛋涨红,感受到腰上传来的热量,猛的朝后跳了一大步,落脚地恰好一块石头,险些让他栽倒在地。
不理会冯燕要扶住他的动作,站稳后转身就跑,丝毫不顾冯燕失落的脸色。
视线对上涟漪,冯燕带着哭腔道:“都怪你,是你害的俊哥哥跑了的”
涟漪诧异道:“我?”
冯燕一脸肯定道:“就是你!”
说完也不顾涟漪作何表情,跺了一下脚捂脸跑了,涟漪只是感叹着郎无情妾有意的戏码就这么匆匆散场,除了有丝惋惜外,倒是没别的念头。
将吹乱的头发拨到一边,端起脚边的木盆回家,以为这场闹剧匆匆散场,却不料未完的后续就在不远处等着她。
白杏村的这条河蜿蜒流淌,穿过好几个村子,平日用水都从这里取极为方便,此刻日头渐升,人比往常少了许多,所以这一幕除了涟漪,几乎没有人看见。
眼看快要到家门口,突然从拐角处跳出一个人来,涟漪因为在想着酿酒用的工具,不设防被他吓了一大跳,手里的木盆也被摔落在地。
“哈,你胆子可真小”朱俊双手环胸,眼神睥睨道。
“冯燕?”涟漪脸色未变扭头朝着他身后指道。
眼看着他惊慌下拔腿欲跑的动作,涟漪淡定的捡起地上的家伙,而这会反应过来的朱俊,也站定身子,手指颤抖道:“你骗我!”
涟漪绕过他,风轻云淡道:“你还吓我了呢”
走远了两步,朱俊这才赶上,也不提前面的纠纷,掀起木盆上的粗布好奇道:“这是啥东西?”
边说还想用手指去染指被涟漪一个转身躲过,清清冷冷道:“这东西你家多的是,干啥来问我?”
说完也不理会他是何表情,转身离开。
进了院子,涟漪径直走到厨房,掀开装醋用的瓦罐,舀出一些醋,将猪大肠细细搓了一遍,这才用清水洗干净。
正好是中午,涟漪打算热两个玉米饼子,外加猪大肠,凑合吃上一顿。
烧火将油烧热,加入新鲜辣椒,酱油,葱,姜,将洗净的猪大肠放入翻炒,炒后装盘,和饼子一起蒸,硬饼子蒸软和后,猪大肠也就好了。
碍着是夏天,涟漪打算将其放凉,放凉后将原先炒后剩下的汤汁快速炒了些野葱,最后倒进切好装盘的猪大肠中,满满一大盘子的猪大肠色泽红润,看起来就让人食欲大开。
院子里,杜氏正在搓麻绳的时候看见门外呆愣愣站着的少年,惊讶道:“朱少爷……”
 

第四十四章新开始
更新时间2014622 19:00:44  字数:2097

 杜氏见朱俊站在外面,拍拍身上的散落的麻绳,热情的把人迎了进来。
“大热天的,朱少爷咋的来了?”杜氏生怕人走了,手掌紧紧拉着他的袖子。
朱俊被动的被拉到院子,正好和迎面出来的涟漪打了个照面,看着涟漪惊诧的表情,少年脸上突然涌出得意的笑容。
转身朝杜氏道:“我是闲着无趣出来溜达了,正好就走到了这,时候也不早了,我也该归家了”说完假意要出去。
杜氏思量着,她是看见涟漪端出一盘东西,虽不知究竟是什么东西,但是儿子嘴角油哄哄的,又紧紧围在她腿边,大眼一眨不眨望着她手中盘子,想来也是个好东西,索性大方留下他在家吃饭。
而且她心里也在盘算,看这朱家少爷的样子,明显是对大闺女有点不一样,她可是过来人眼睛毒着呢,谁都知道,这朱家上上下下对朱俊看重的很,如果闺女能嫁过去……
涟漪此刻脸上也没了原先爱理不理的模样,见娘热切的表情,也只是温婉的朝他一笑后,眼睛却是再也不看向他了。
朱俊心里突然空落落的,至于到底是个什么原因,他也说不上来。
以往要是家里男人没回来,即使饭食儿都准备好了,也是没人先动筷子,只是今个家里来了人,杜氏不好让人在这干等着,所以往碗里盛出来些炒好的大肠后,张罗着吃饭了。
繁茂的大树下是光滑的青石板,冯家人习惯在吃饭前往桌子上洒些凉水,吃饭的时候也稍稍凉快些。
院子虽是黄土铺成的地,但是平平整整让人眼前一亮,冬边的空地被垫了起来,上面是新开的一片菜园子,翅膀硬实了很多的鸡,悠闲踱步在远处,只是在远宝不小心掉在地上玉米渣渣后,才不顾及形象飞扑而来。
正看的入神,就听见一道稚嫩的童声喊道:“爹”
冯通柱黑红的脸上被汗水冲刷出一道道痕迹,就这样去往儿子脸上贴,被小宝嫌弃的用小手推了老远。
“哈哈哈哈”虽然被杜氏骂了几句,但是脸上俱是畅快的笑容。
小心翼翼从怀里掏出几只鸟蛋,递给围在身边的小女儿手里,榭淳小心的捧着手里温热的鸟蛋,小脸全是喜悦。
“爹,快洗洗要吃饭了,还有家里来人了”榭雅笑眯眯道,这个丫头估摸着是迫不及待想要吃肉了。
“嗳”冯通柱笑答一声,又看着站在院子,微带些局促的少年,友好的点了点头。
等冯通柱收拾利索,这才开始动筷子,一家人外加朱俊将青石桌围得严严实实,涟漪拿出小宝专门的小碗,拨出一小碗放在他眼前,又从筐子里掰出一小块的玉米饼子递给他,伺候好他后才自己坐在凳子上。
杜氏看朱俊也不吃饭了,眼睛随着闺女的动作转动,得意笑了笑,复又装作不经意的表情道:“亏得我家有贴心的丫头,不然我可得累死”
话音刚落,齐刷刷一家子都目瞪口呆的望着她,要知道,这些小事涟漪一直在做,以前也没听杜氏有什么表示,如今突然对着外人这么夸赞,着实让人吃了一惊。
“来来,快吃快吃,尝尝我家大丫头的手艺”杜氏没觉得不好意思,夹起满满一筷子的大肠在榭雅幽怨的眼神下放在了朱俊的碗里。
看几个小的吃的有滋有味,朱俊也没考虑这是什么东西,夹起一筷子塞进了嘴里。
朱家垄断了周边所有生猪来源,这辈子朱俊几乎生在猪肉堆里,肉是被下人变着法的做,可是这些下水却是一次也没碰过。
吃了两筷子后,才品出其中滋味,这下不用杜氏张罗,自己拿起筷子吃的很欢。
期间受到了榭雅不少的白眼,心中暗道,看来村子里的人也是以讹传讹,说他是富贵窝里出生,肉就是多看一眼都嫌碍眼。
瞎说,如果真是这样的话,如今就是吃起下水的急迫劲真真跟狼似得。
涟漪吃了几口就放下筷子,看一桌子人吃的欢乐,抬起眸子问杜氏道:“娘,您说的话还作数吗?”
杜氏敷衍似得挥挥手,“作数作数,猪下水都被你收拾成这副模样,我还说什么?”
说罢又夹起一筷子猪肠子送到朱俊碗里,客气道:“朱少爷喜欢吃就多吃些,不值钱的玩意家里多的是”
“什什么?”听完她们的对话朱俊手里的筷子没抓稳,‘啪嗒’一声掉在了地上。
涟漪脸上挂着轻柔的笑,夹起一筷子放在他碗中,善解人意道:“这是猪下水,也就是俗话说的猪大肠”
朱俊脸上神色几变,嘴唇抖了抖,没来的及说话捂嘴跑了。
杜氏不知何意,看他急匆匆的脚步以为出了什么事,随之也要跟着过去。
“娘,你别去了”涟漪拉住了杜氏,不等她说话,又耐心的解释道:“人家本就是金贵人,这东西咱们吃吃罢了,再让人家吃,没准是让人觉得咱们怠慢了他”
杜氏拍拍脑袋,想着朱少爷飞奔的身影仔细一琢磨,可不是咋的,人家这是看不上呢!
“死丫头,你早就想明白了也不跟你老娘说!”指头不停戳点涟漪脑袋。
再坐到凳子上,涟漪这才真正放松,看她娘还是不乐意的模样,也不在意,朝着不明所以的老实爹问道:“爹,你知道咱们这周围哪里有竹子?”
“竹子?”冯通柱重复了一遍,“前些日子在山上挖土的时候,我倒见过,不过也就一小片,不是很多”
“那就好,爹,你得空了给我砍些竹子来行不?”已经得到了爹娘的首肯,眼下成功已经进行了一
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