千元自助游 作者:藏羚羊自助游编写组编-第6部分

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老人说，岜沙人要进芦笙堂必须首先面向东方祭拜太阳，然后在此地表演苗族歌舞。
　　西南地区…黔东南（6）
　　西南地区…黔东南（6）
　　平时没有这种表演，但可以与从江旅游局或到寨子找人联系一场，费用是400元，很有看头，人多了分摊也不贵。农闲的时候几乎全寨的人都来凑热闹，什么样的家藏宝贝都拿出来，那时候当然也可以尽情地照相。此地没有饭馆和旅社，但游览此地有个半天就足够了，用不着吃住。岜沙的梯田、妇女晾晒青布很是入镜，可以多来两张。
　　因为榕江到从江的车现在都走新路，不经过岜沙了，只能在从江过了桥，搭小面的，3元车费。可步行，约1。5～2小时左右。
　　平时要给当地人照相特别是老人最好跟他们商量一下。当地人对某些旅游者的宝利来快照印象深刻，以为所有的旅行者都有这样的机器，当问起的时候最好解释清楚。
　　岜沙在当地读音为biasa，而不是basha。
　　歌乡小黄　小黄距离县城20多千米，是小黄、高黄、新黔三个行政村的统称，共662户，3000多人。小黄四周青山环抱，一条小溪从寨中缓缓流过，吊脚木楼依山傍水。
　　小黄是侗族地区远近闻名的“侗歌窝”。小黄侗歌在侗语中被称为“嘎小黄”，意思是“小黄的歌”，足见其自成体系，魅力独特。当地人又一句口头语“饭养身，歌养心”。侗家人的历史、祖辈的艰辛均靠歌传给下一代。侗歌形式多样，生活、恋爱、劳作等均有歌，而侗族大歌则是所有形式中最高的一种。侗族大歌是一种多声部无伴奏的合唱曲目，在小黄几乎任何人都可以拉起队伍唱大歌，歌队也不用指定谁唱高音谁唱低音，但演唱时他们都可以配合得天衣无缝。全村居然有歌队26支。小黄侗歌曾到过法国表演。
　　小黄侗歌平常的时候只有独唱、对唱，几个人的合唱可以听到，真正的侗族大歌只有在节日的时候能听到。最隆重的是农历八月十五中秋赛歌会，届时三个行政村都要举办赛歌会，所有的歌队都出来亮相赛歌，比军队里的拉歌要热闹多了。其次就是春节初三以后，三个村的男女歌队之间互相邀请吃相思、对大歌，那时候年轻人居多，形式更活泼些。
　　小黄只有一条村级公路相通，没有班车。可在高增坐二轮摩托车去，要价30元，可讲价，但路极差，做好灰头土脸的准备。
　　如果来得不巧也可以与从江旅游局联系大歌表演，费用也是400元/场。
　　到小黄必须住一天，当地没有住宿的地方，只能住在老乡家里。
　　小黄―高增―从江
　　高增侗寨是最后的景点。大概中午后就能回到从江县城。可以由从江选择回贵阳或者是再继续南下到三江、龙胜、桂林。
　　预算：住宿80元（贵阳或是桂林住宿）＋餐饮20元＋交通70元（包括到贵阳或是去桂林）的车费=170元
　　高增侗寨　高增离从江县城虽然只有5千米，但交通却不太方便。村中依旧保持原始的民风，一座高大的鼓楼矗立在寨子的正中央，寨边则有一座精美的风雨桥。在寨中游走的时候偶尔会有妇女拉你到她们家中看她们的手工布匹或工艺品（其实就是生活用品），不妨跟她们去看看，价格很公道，也不会强买强卖，而且讲价空间比较大，还能拍到很好的图片。
　　在从江客运站坐三轮摩托到青云桥（2元），再转到高增的二轮或三轮摩托车皆可（3元）。如果住在老城可从渡轮到青云桥转车。从江县有长安车出租去高增，来回要30元。高增村口有吃饭和住宿的地方，5元/床。但因为离从江比较近，食宿均可以在从江解决。离高增约2千米的地方是银良村和平桥村两个小侗寨，有鼓楼，顺便可以去看看。
　　住宿
　　黔东南线上除了凯里是座大城市外，其他都是小城镇，但住宿不成问题，价格更便宜，甚至有5元/间的单人间。
　　贵阳
　　劳改局招待所：离诺马特超市近，超市旁就是有名的王记牛肉粉店。是市中心较便宜、卫生条件不错的住处了。新装修过的标准间在100元左右，多人间30元/床。位于都司路188号，准确说是都司路往文化路走100米左右。0851…5860079。
　　新华书店招待所：位于市中心，地理位置优越，往西不到500米即是贵阳规模最大的合群路夜市小吃一条街。双人间：60元/间，30元/床，公共卫生间、浴室。在延安中路喷水池省新华书店旁，从火车站可乘1、2、17路至喷水池下，往西步行100米左右即至。0851…6822190
　　客车站招待所：普通双人间、三人间均为20元/床，有电扇，电视。公用卫生间、浴室。公共浴室21：00～24：00有热水；标准间：60元/间，无空调、电话，有电扇、电视。在北京路上，在黔灵公园路口的对面，乘1、2路车在黔灵公园下。0851…6522745
　　西南地区…黔东南（7）
　　西南地区…黔东南（7）
　　凯里
　　作为黔东南州州府所在地的凯里，住宿很是方便，各种档次的酒店、宾馆、招待所都能找到。不过在黔东南旅游，凯里更主要的是交通的中心城市，大部分时间是住在景点上，景点住宿条件相对较差，在凯里不妨住得奢侈一点。
　　国泰大酒店　准三星级现代化旅游涉外酒店，地处市中心的北京东路6号，目前凯里最好的酒店。标准间：170元/间（打折价），单人标准间：140元/间（打折价），常年可打折　0855…8269888
　　蓝天大酒店　凯里市中心，北京西路1号，正在申报二星级酒店。标准间A：130元/间，标准间B：100元/间，普通三人间：136元/间（不能单要床位），以上均为打折后的价格0855…8275980
　　黔东南州政府招待所　位于凯里市中心大十字邮电局后面，开业两年左右，很干净。单人间及双人间：40元/间、50元/间、60元/间三种；三人间：20元/床　0855…8239688
　　振华云泉宾馆　老字号的涉外宾馆。普通标准间由居民套间改建而成，有客厅、阳台、卫生间，跟住在家里没什么太大区别，客厅里还有电视。位于北京东路54号，大十字附近。标准间：100元/间（打折价），普通二人间：56元/间，普通四人间：100元/间，不能单要床位　0855…8275138
　　
　　
　　凯里的饮食习惯跟贵阳差不了多少，以酸辣为主，油多味重。凯里最有名的算是凯里酸汤鱼了。酸汤是当地苗族喜食的一种特制底料，有红酸、白酸、臭酸、西红柿酸数种，随用随添，不只做酸汤鱼，很多菜都用该原料，比如泡菜什么的，有的人家里甚至有十多年的老汤。酸汤鱼里就加了很多小小的西红柿，红红的一锅，让人误以为是辣椒，其实辣椒都在附送的调料碗里。汤味鲜美自不用说，鱼肉嫩滑是它的另一好处。可以去试试。
　　营盘坡宾馆对面有一家5元店，随便点菜，米饭1元。6元绝对吃饱吃好。北京东路　上有数家米粉店，其中有家做鹅肉粉的，觉得不放辣椒油才能体现出那股鲜味，味道很不错。北方人想吃面食可以到营盘西路　那儿有包子铺和饺子店。在凯里民族一条街上全是餐饮店，省内有名的特色菜式在这里都能找到。晚上牛场坝的夜市小吃也很是丰富，是吃宵夜的好地方。离市区仅几分钟车程的高溪的亮欢寨的凯里酸汤鱼，以酸汤系列最为有名。
　　清酸汤　将淘米水烧开，倒入坛子中，加入适量的面酵母水或白醋、野葱、木姜籽，发酵2～3天即可取用，每次取用后要添新淘米水，24小时后可使用，注意清洁，不可沾油污，否则会变味。
　　红酸汤　选用皮薄个小的西红柿，洗净晾干水分，装入坛子中加盐（每5000克西红柿加500克盐），腌泡15～20天即可取用，如泡时间过长太酸。使用时可加适量的清水缓解酸度。同时注意不得沾油。
　　木姜籽属于本地特产调味品，多年生长木本植物，可浸泡保存，或制油，也可晒干制成粉，但成粉后味稍差些。
　　从江柑年产量达到2000万千克，味道鲜美多汁。从1999年以来，每年11月28～29日，果农吹芦笙、唱侗歌，举行“招官人”、“多耶”等民族文化活动，是当地的“柑节“。
　　瑶族药浴：在瑶寨，每月农历初一、初六、十一、十六、二十一、二十六，全家老小都要洗浴。他们认为这6天是“消灾日”。而洗澡的水底是有讲究的，里面放了十多种草药，瑶族妇女生孩子后据说洗几次药浴就能下地干活。
　　在瑶寨洗药浴，要请客人先洗，然后按先男后女，先老后少的次序洗浴。每轮换一个人，重新换一次药水。从江县城内也有两家瑶族药浴店，在老城街上，有牌子。药可能不及在真正的瑶寨那样地道，但也算可以。而且他们用一次性塑料膜盖住木桶来让客人洗浴，一人一换，也算干净。长途奔波后洗上一回，自然舒坦，15元/人。
　　从江小香猪：哪都有猪，但此地的猪是一种特立独行的猪――从江香猪。此种猪肉嫩味香，绝无腥味，可以细细品味。
　　到达与离开
　　凯里市是黔东南州的首府，从北京和上海也均有直接到凯里的火车，但因凯里不是重点车站，大多从外地发往贵阳的特快列车到达凯里时均是凌晨，对旅行者来说不太方便。凯里火车站在城北2千米处，可以坐1路车等直接到，票价0。5元。因为公车已经承包给个人，所以晚上的时候有上满了人再走的现象。可以在市中心中国银行附近的火车售票处买票，省得来回奔波。火车站　0855…3812222。
　　凯里到黔东南的县、乡、镇的交通以公路为主，凯里――麻江的高速路建好后，缩短了从贵阳到凯里的行程，车程约2小时，车费为30元或35元两种，15分钟/班。现在凯里――贵阳也多以公路交通为主。贵阳体育馆长途汽车站有到凯里方向的快运客车，另外，凯里至雷山，凯里至台江，榕江至从江，榕江至黎平都有新建的一级路面公路，目前，雷山至榕江的公路正在改建中。凯里客运站有发往黔东南各地的长途客车。洗马河黔东南州客运站是凯里最大的客运站，主要是发往贵阳及全州的长途客车。州客运站0855…8251025。凯里市运输公司在凯里市医院旁，主要发短途客车。另外在万博（博物馆前的三岔路口）、商场路和公路养护段三岔路口有一些小面包车跑短途。万博周围是到舟溪、青曼的；商场路是到下司、炉山的；公路养护段是到三棵树镇的。票价一般3～4元，短途坐小面包比等小巴要方便，速度快。司机只要有2～3人就发车。
　　雨季时区内公路塌方严重，公路随时有中断的可能，所以应该对意外情况有思想准备。
　　完