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重生之田园大亨-第30部分
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如今虽然只是一场发烧小病,但到底又将她的病根给勾出来了,普通人三四天就能痊愈的病症,夏翎却足足躺了整整一个月,一直到她再度进了蟠桃园,抿了一小口的仙桃酿,这才算重新活蹦乱跳起来。
期间熊宝宝和鹰隼来过两次,夏翎勉强爬起来,给它们塞了点水果,送走了两位祖宗后,病情又起了反复,多躺了好几天。
一直快要到年底了,夏翎这才算是“刑满释放”,赶紧将这一次从蟠桃园里倒腾出来的蔬菜送进温室里养着,准备留些菜籽来年种植,水果之类的被她做成了果酒,两次弄出来的新茶也被夏翎平摊在了炕头,烘干之后再试着泡茶喝。
身体虽然康复了,可病了这么久,夏翎到底又清减了不少,之前还红润莹白的脸颊,瘦得有些憔悴,如今带着一股子苍白,看着就是大病初愈的模样。
幸而如今是年底,各家各户都已经准备采买过年的东西,夏家这会就算是多买了点补身子的东西,倒也不算太过惹眼。
躺了太长时间,好不容易如今康复了,夏翎便再也坐不住了,一听说今天村里有人家又要杀猪,立刻叫上陆锦年和夏姥姥,抓了一把钱,奔着村口的老柳树就去了。
杀猪这么热闹的事,向来都是在村口的那棵老柳树下进行。
夏翎到的时候,这里已经聚集了不少人,基本上都是父母带着孩子,能在这站着的孩子,基本上都已经六岁以上了,太小的孩子眼睛干净,怕被血腥吓到,不敢带出来,六七岁往上的孩子正是胆子壮、天不怕地不怕的时候,心里只惦记着吃肉,哪里会在意吓不吓人的事?
瞧着夏翎出来了,杨六喜媳妇笑嘻嘻的凑过来,先跟夏姥姥问声好,这才好奇的打量着气质不凡的陆锦年,一边嗑着毛嗑,一边笑吟吟的跟夏翎磨牙打趣道,“小翎啊,你男人长得这么俊,可以要看住了,别被外面那些小姑娘、小媳妇的迷花了眼……”
夏翎暗搓搓的翻了个白眼,笑眯眯的点头,股以挤兑道,“放心,杨六婶,我夏翎的男人当然会看住了,以后就给他锁家里,不许出门见人……省得谁见我都拿我男人磕牙,是不是?”
陆锦年依旧清冷浅笑,丝毫没有半点的尴尬,仿佛两人说的不是他。
而杨六婶顿时气乐了,故意瞪了一眼夏翎,“六婶跟你说好话呢,你就这么挤兑寒碜我?”
夏翎笑眯眯的不吭声了。
满身肥膘的大猪被捆在一根扁担上,前后两个男人扛着,跟在后面的还有本村的张大叔,手上拿着锃亮得冒着寒光的杀猪刀,嘴上还叼着烟卷,面无表情的朝着这边走过来。
张大叔家世代都是猎户兼职屠户,早些年还能以上山打猎为生,如今有野生动物保护法,再加上山里动物越来越少,就改行种了地,平常种地什么都不耽误,一到逢年过节的,就重新拿起刀子,干几天屠宰的买卖。
将猪扛到树下,抽开扁担,几个人抬着将猪用粗麻绳悬空绑在探出来的树杈上,旁边砌的临时灶台上,热水也恰好咕咚咕咚冒泡了,先淘出来一盆,烫过刀后,张大叔这才将嘴上的烟吐到一边,唇瓣翕动,似乎在念叨着些什么,然后凝神静气的往猪旁边一站,轻喝了一声,白刀子进,红刀子出!
猪身悬空的下方,一个家常洗衣服用的大盆早已放在那里,从道口中滚滚流落的血正好滴在盆里。
大肥猪痛楚的叫了几声,使劲挣扎了两下,就悄然没了声息,并没遭大罪,足以见得张大叔杀猪的手艺。
要知道,乡下的猪,可不是城里那种三五个月就能出栏的催肥饲料猪,而是彻彻底底的土猪,不喂饲料,只喂过家里剩饭剩菜、玉米面、野菜之类的,每天在野地里乱跑,晚上才会撵回猪栏里,至少要在家养一年以上,约莫四指厚的肥膘才能宰杀。
这样的猪肉,挺废柴火的,但吃起来口感极佳。
至少陆锦年是挺期待的。
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第59章 买肉()
虽然他虽然算不上什么老饕,对口腹之欲也不算看得过重,但能吃点原生态的好东西,谁又愿意吃城里那些用化学元素堆积起来的玩意?
把猪血空得差不多了,这才有人将下面装满了猪血的大盆端走,又端了几盆滚烫的热水来,往猪身上浇,用于褪毛。
“这一家的猪好。”始终沉默的陆锦年,忽然开了口。
“哎?”
夏翎诧异抬头。
陆锦年暗暗朝着猪身的方向使了个眼神,压低声音道,“我平常注意过,他们家的猪都是放养在外面,喂的都是玉米面和野菜之类的,从没喂过生活垃圾,比较干净。”很值得多买点。
夏姥姥险些绷不住笑了出来,勉强压下嘴角,故作严肃的点了点头,“他们家的猪喂得挺干净的。”
“那就多买点!”夏翎直接拍板决定了,二话不说,找上主人家,笑吟吟的说明来意。
赵大娘没料到,自家的猪还没开膛破肚呢,夏家丫头就过来要买肉了,跟儿媳妇合计了一下,咬了咬牙道,“大家都是乡里乡亲的,不好要得太贵,就五块钱一斤……外面可都是卖七八块的,我们家的猪向来喂得好,从不敢让它吃那些乱七八糟的东西。”
夏翎想了想,指着挂在树上的猪比划了一下,“半扇,外加猪头和刚才那大盆猪血,不能再便宜点吗?”
一听夏翎要买这么多,赵家儿媳坐不住了,赶紧偷偷捅了捅自己婆婆,这可是笔大生意!
赵大娘扭头跟儿子商量了几句,重新回来时,这才低声道,“既然你们家诚心,又要买这么多,我跟我儿子商量了一下,你们就给四块五一斤吧,猪血就当添头了,等一会开膛破肚之后,收拾好了,就给你过称……但这个价,你们家可千万别说出去啊,别人问起来,你就说四块八一斤买的。”
“行!明白了。”夏翎爽快的应了一声,又补充道,“对了,猪肺、猪肝和猪大肠也给我留着啊。”
“成!”赵大娘笑呵呵的点头。
几百斤的大肥猪,开膛破肚,将内脏掏出去,又洗了一遍之后,切了半扇过称,也将近一百斤左右,再加上一个猪脑袋和肺脏、大肠,夏翎才花了五百多。
这个价格,也就乡下能买吧。
双方交易完毕,赵家两个儿子帮忙把东西送到了夏家。
夏妈收拾完家务,看见夏翎带人扛了这么多猪肉回来,一边招呼着放进厨房,一边恨恨的瞪了一眼夏翎,买这么多肉,家里根本吃不完,好么!
夏翎嘿嘿一笑,也不辩解。
夏姥姥紧随其后,淡淡的道,“你也别怨小翎买的多,赵家的猪肉肉质顶好,比外面卖的好多了,家里吃不了这么多,还能拿点做腊肉,留着春天青黄不接的时候吃,小翎和小陆身子都弱,给他们吃点好的补补。”
夏妈也只是生气自家闺女花钱如流水而已,一听夏姥姥这么安慰,顿时心气顺了不少。
五花肉和排骨单独切出来做菜吃,普通肉做成肉馅包饺子,大骨头上面带着肉块留着炖汤喝,猪脑袋更是抢手货,猪肺、猪肝都是补身子的好东西,猪大肠虽然味冲,但赵爸就好这一口,青椒爆炒猪大肠,雅称九曲回肠,外加二两白酒,赵爸能美上半天。
端回来的猪血,被夏姥姥一部分灌了血肠,剩下的做了血豆腐,用水泡上,完全不用担心会坏掉。
当天晚上,家里就炖了一小盆的红烧五花肉,铁锅炖的滋味好,再加上里面放了夏家祖传的香料,出锅时,酱红鲜亮、酥嫩可口,瘦肉被炖的细嫩,肥肉丝毫不减油腻,反而酥烂得让人放不下筷子。
夏翎吃得满嘴油光,旁边的陆锦年虽然吃相斯文优雅,但看他下筷子的速度,俨然比夏翎还快了几分。
这一小盆的红烧五花肉,起先夏妈还担心炖的太多吃不完,这会倒是哑口无言了,心里暗暗打算,过几天再炖一次吧,反正肉那么多呢。
过年的猪肉倒是够了,还要买些牛羊肉和鸡鸭之类的,第二天上午,夏翎就自告奋勇的包揽下了这桩差事陆锦年当司机,带上经验夏姥姥,开上家里的二手小货车奔着邻村就去了。
家里夏姥姥虽然也养了几只鸡鸭,但那可不是留着过年的,而是夏姥姥用多种中药材精心培育出来的药鸡、药鸭,产下的蛋蕴涵温和药力,可以用来滋补夏翎大病初愈的身子骨,而又不用担心药毒。
要是过年,就把这些好不容易才培育出来的鸡鸭宰了,那才是得不偿失。
哪怕今年工程队修了一条通往山外的路,车子依旧开得缓慢而谨慎,没办法,公路一侧可是万丈悬崖,开得快了,万一车轮打滑,或者是刹车不及时,很容易冲出护栏,闹个车毁人亡的下场。
今年已经算好的了,往年这个时候,山里人根本出不去,就算是想出去,也只能靠着两条腿,或者驴车牛车之类的,慢慢往出走,一旦下了大雪,那就彻底被圈禁在山里了,走都走不出去,更别提驴车之类的交通工具。
夏姥姥难得出门,显然也心情极佳,脸上挂着淡淡的笑意,拍了拍夏翎的手背,“姥姥这是跟着孙女享福喽!”
“嘿嘿……”夏翎不好意思的傻笑了一下,“姥姥,三姨就住在县里,你要不要去她那看看?反正我们今天出来得早,时间还来得及。”
前一刻夏姥姥的脸上还挂着隐隐的笑意,可是下一秒,夏姥姥就重新板起了脸色,淡淡的摇头道,“不用了,你三姨过得挺好的,不需要我这个当妈的指手画脚……我就不去打扰她的生活了。”
“噢。”
夏翎暗暗地缩了缩脖子,意识到自己好像说错了话。
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第60章 县城()
夏姥姥这辈子就夏妈和大舅的这一双亲生儿女,余下的二舅、大姨、三姨和小姨,全都是她偶尔行医时收养的孤儿,虽然给不了他们什么富贵生活,但好歹也吃穿不愁,他们想上学,夏姥姥就肯花钱供,供到他们能独立生活、自己赚钱为止。
等到了可以结婚的岁数,夏姥姥拿出自己多年的积蓄,又卖了几件首饰,用这笔钱平分给几个儿女,用于他们结婚的花销,二舅是养子,夏姥姥还按照大舅的标准,给他在村子里买了一处房子,用来娶媳妇……
即便如此,夏姥姥跟子女们的关系依旧不太好。
二子四女中,夏妈算是跟夏姥姥关系最好的。
儿女多了,难免有所偏爱的,要事事一碗水端平并不容易,更何况,其中有四个还并不是亲生的?
三姨跟夏姥姥的关系不好,就是因为夏姥姥偷摸把她年轻时的翡翠镯子给了亲生女儿夏玉芍,却没给三姨这个养女,三姨觉得不公平,所以,结婚之后很少回娘家,甚至连夏姥姥上门也不大待见。
夏姥姥是个倔脾气,养女不待见她,她索性也不与之来往了。
到了县城集市,陆锦年先去把车子停好,夏翎和姥姥祖孙俩先在集市里面逛着。
眼看着快要过年了,县城集市越发热闹起来,各种各样的叫卖声不绝于耳,两边是卖年画、春联、福字之类的,角落里还有卖碗筷、扫帚之类的日杂品,中间那部分才是买肉类和蔬菜的,青绿色的蔬菜都是从暖棚里新摘出来的,又是这个时候卖,自然价格贵,再加上北风嗖嗖的吹,菜农们基本上都是把青菜包裹在厚厚的棉被里,只留了一两根摆在外面,做个样子。
夏翎倒是不稀罕青菜,自己这两次从蟠桃园里倒腾出了不少的青菜,全都栽种在温室那里,各种常见的都有,何必花钱买外面这些?
她倒是拉着夏姥姥,买了不少的牛羊肉,瞧见集市上有人卖小羊羔和小牛犊的,可怜巴巴的看向夏姥姥,腻歪歪的叫了一声,“姥姥……”
“别叫我!”夏姥姥气得哭笑不得,白了一眼夏翎,“我给你养了几只鸡鸭,你妈都嫌弃的要死,要是真的买羊羔和牛犊回去,你妈说不准就要跟我翻脸了!你想都别想!”
夏翎撅了撅嘴。
“行了,你要真有心,以后结了婚,跟小陆多赚点钱,弄个牧场再养吧。”夏姥姥敷衍的安抚了一句。
“也行!”夏翎眼前微亮,瞧见陆锦年揣着车钥匙正走过来,赶紧蹬蹬上前两步,撒欢的道,“老陆同志,以后我们俩赚多了钱,去国外买地,怎么样?”
“好。”
陆锦年早已习惯了夏翎想一出、是一出的德行,安抚的拍了拍她的脑袋,“国外土地可不便宜,要多赚点才够买的……”
“嗯哼,那当然!”夏翎瞬间被顺毛了,嘚瑟的朝前走
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