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相公是只狐狸精-第92部分

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    “今天我给你们做一顿,这鱼做好了也好吃呢。”姜紫赶紧道,她还是喜欢吃炒菜,就说这好好的肥带鱼,居然还被嫌弃了。

    姜紫说着将带鱼处理了,就只加了盐,和米酒,裹了面粉,放在一边进味。

    又用舂米的石头碾碎了几条小鱼,捣成粉末,加了一把面粉,洒了盐,剁了些野菜和野姜添进去了,想了想,又加了点米酒,迅速的搅拌起筋,看的那几人眼花缭乱的,做饭还能玩这么多花样来。

    “那我给你生火。”

    等锅里热了,姜紫加了小半锅油,油温升高了,才将剁好的带鱼块丢进锅里炸到金黄了,又将拌好的鱼肉捏成鱼丸,一并油炸了。

    厨房里顿时弥漫着一股油香和鱼肉的香味。

    “好香。”几人抽了抽鼻子,赞叹连连,姜紫正一脸得意,突然去外面打水的一个妇人愁眉苦脸的回来了,看到她们正在尝鱼块,认了半天总算是认出来了,反而更加忧心了。

    “怎么了这是?”

    “这鱼还是别端出去了,刚才听来上工的老梁头说呢,咱们莱县这海边,昨晚上死了好多鱼,海面上到处都是,他隔壁的毛家的,就是会打渔的,今天去海边一看,回来的时候腿都软了,说是海神发怒了,前面的血月就不正常,昨晚上一晚上那么多的事。”

    她一说完,大家夹着鱼,吃也不是,不吃也不是。

    姜紫问道:“怎么这鱼要是死了还吃不得了?”

    “这鱼死的不正常,没有半点伤口,突然就死了,肯定是吃不得的,说不定真的是海神发怒了。”

    几个妇人听她这么一说,纷纷将鱼扔回碗里了。

    这时就有人问姜紫:“阿紫,你这鱼是从哪里来的?”

    姜紫道:“早上见有人挑来卖的,兴许是昨日捕的呢,你们真是喜欢瞎操心,海神要是真发怒,也没见有什么,那肯定是鱼得罪了他,才死了这么多鱼。”

    “可别再说这话了,这海神是不能得罪的,现在说不定是给我们的警示,我们都不吃了。”年纪大的一个妇人说完,其余的人纷纷应和,姜紫怎么说她们都不肯吃一口了。

    “赶紧倒掉,别让外面的几个小子闻到味了,要吃,等这风头过了再给他们做去。”一个中年妇人说着,就要将鱼倒进灶膛里烧掉,姜紫赶紧道:“还是我扔出去吧,免得烧出来的烟都有鱼味,被人闻到就不好了。”

    说完端着鱼就出去了,趁人不注意,收进了天晶石中。

    居然连死鱼都被扯到血月的不祥之中来了,这可真是始料未及的,看来还是要找个时间去将海面的死鱼都收了,可突然没有了会不会也太过古怪了。

    姜紫揉了揉头,真是满腹怨念。

    将碗送回厨房,刚出来就见一个少年笑嘻嘻的过来:“阿紫姐,今天有什么好吃的,我都闻到味了。”

    少年刚说完,姜紫还未回话,他就被那群妇人给赶出去。看他故作哀怨的皱着一张脸,姜紫正想摸个鱼丸出来给他吃,可意念一动,手上什么也没有。

    只听范喜道:“这些人太笨了,你做给他们吃都是浪费,快回来!这里还有四张嘴呢!”

    正说着,就听外面传来敲铜锣的声音。

175坑爹的律法() 
伴随着铜锣声响还有一个高亢的声音响起,众人都不再说话,专心的听起来,原来是衙门里通知大家不许以讹传讹,又一次重提连坐制度,监督好乡邻,若是有人去捣乱,全村跟着连坐!

    众人面面相觑,除了姜紫有些讶然,早就知道连坐制度,还是头回见识到,顿时就回过神来了,这种连坐制度,早就深入他们的骨髓了,时时刻刻记着呢,现在只不过说不许聚众闹事,有闹事者尽早揭发而已。

    还有一事,就是这城门以后会日落之前就关上了。敲锣打鼓的,只为通告一番。听完了,大家各忙各的,只是气氛有些沉闷。

    姜紫特意让厨房做饭的几个妇人,今天就别只是蒸煮菜肴了,拿了豆油出来,教他们炒菜,也活跃活跃气氛,等到弄完了,借口有事要去找程管事谈生意,才进了天晶石中了。

    范喜和小新,早就等的不耐烦了,这一大一小两只,完全一模一样的哀怨神色。姜紫看了不由得好笑。

    只樱木和小丸子还睡着,往常他们这会都是睡着的,只是刚才吃了鱼丸和油炸带鱼,姜紫又说了有好东西给他们吃,都巴巴的等着,见她左等右等的不进来,要不是姜紫一再强调,现在不可闹事,有外人在,不能冒然出去,他们早就出来了。

    “阿娘,快点,快点,我和阿爹都要饿死了。”小新说着,摸了摸肚子,姜紫也摸了摸他的肚皮,软绵绵的一团,还戳了戳,笑道:“不对,我摸到了几条鱼,怎么就要饿死了?”

    小新扁扁嘴,赶紧摇头:“我没有吃生鱼,我又不是小丸子。”

    见小丸子睡的正香,脸色还有苍白,他赶紧捂住嘴不说了,“我先帮小丸子试吃,好吃以后都给她吃。”

    姜紫摸了摸他的头,就开始忙活起来,天晶石中的东西都是齐备的。

    生鱼片呢,她以前哪里舍得去吃,不过有朋友找了男朋友,请她们几个闺蜜去尝过了,到底是开过洋荤,大概知道些流程,现在在几个完全没有见识的乡巴佬(山野狐狸精)面前展示,完全没有问题。

    首先将山葵捣碎了,当成芥末酱备用,酱油是取的自己前几天舍不得丢掉的豆渣加面粉裹成团,发酵之后,又加水密闭晒了几天打算三个月之后才吃的简易酱油,这几天阳光好,晚上就放在范喜的内丹的幻境之中的,姜紫打开一小罐闻了闻,味道还好,倒了一小碗出来,只是是白色的,没有酱油的感觉。

    用蜂蜜和酱油炒了炒,才盛在碗里备用了。

    两个小碗调料摆在两只狐狸面前,才看了看那一大堆的鱼有些头疼,本打算还能让外面的人消耗点,哪知道人家根本不吃,现在堆在这天晶石里,一股浓郁的鱼腥味,除了姜紫,他们倒是都适应的很好。

    从一堆鱼中找了几条金枪鱼和鲑鱼,洗干净了,让范喜弄出冰块来,冰冻了一会,看了看手中的铁片刀,直接放弃了,找出樱木做的骨刀来,刀口锐利,十分锋利,试了试很快上手了,剁鱼头,剔骨,姜紫的速度远远比不上两只吃的速度,这两只一边吃还一边催她,偶尔也给她塞上几片,等她将挑好的鱼全部弄完了,他们还有些意犹未尽,别误会,纯粹是嫌一片一片的吃太没滋味了。

    姜紫觉得味道还不错,可小新表示:“阿娘这不都是生吃的么,这样一小片根本没有滋味,还不如,将这酱和菜沫一起塞在鱼肚子里,一口吞下才过瘾。”

    果然不是人说的话,姜紫累死累活,还被埋怨了。才秦朝弄出来生鱼片,容易嘛,她!

    伺候完这两只,小丸子和樱木一时半会还不会醒,姜紫熬了一会番茄酱,实在受不了鱼腥味,才又出来了,继续晒酱油,晒酱。

    过了一会,翁氏突然匆匆忙忙的来找她来了。

    “阿紫,咱们在家里好好的煮豆子呢,这就见衙门里的人去了,说是不知道我们一伙人聚在一起做什么,现在可不能聚集一大伙子人,还是做着神神秘秘的事情,后来看煮豆子,又说这是私下里办作坊,是朝廷严令禁止的,把东西都收走了。也不知道是被哪个杀千刀的给告发了,这不就是煮豆子么,还作坊,真是要逼死人呢!”

    翁氏说的一头的汗,姜紫简直瀑布汗,“有这样的法令吗?怎么能随便没收东西呢,三郎哥怎么说的?”

    “这事是咱们家的,三郎得避嫌,没收东西的人说是让负责的人去说清楚,这些东西都是做什么用的,没见过这么糟蹋豆子的,都放着长霉了,别是做什么祸害人的东西,这要是开作坊,也得等县衙里批准了,才能行。”

    姜紫安抚了翁氏几句,让她别急,才又匆匆去了衙门,范喜死活要出来,她没让,让他帮忙处理这些事情,真是越帮越乱。

    姜紫独自进了衙门,一问人,才知道他们家的这点小事,居然还入了县尉大人的眼了,这事得找孔县尉。

    姜紫等了一会,这孔县尉才有些疲惫的接见她了。姜紫想着,这人一丝不苟的什么事情都追根揭底,不累死才怪。何况这几天县城里还有这么多的事情,哎!

    “又是你啊,孟姜女。”孔县尉神色严肃的看着她。

    “孔大人,我也不是闲着没事来给你添乱,不过我们家好好的煮豆子,怎么还被没收了?都是一群妇孺,还能做出什么伤天害理的事情来,这些豆子我都是自己要用的,不会拿出去害人,保证一颗发霉的豆子都不会进到别人家里去。”这是自然了,这些她都是要用来做成酱油的。

    孔县尉愣了愣,才想起收回来的一批毒豆子,来:“孟姜女,你这是做什么用的?”

    姜紫叹了口气:“大人,这能不说吗?”

    孔县尉正色道:“现在外面的情形你也看见了,你在张家聚集了一群妇人,整日的高价让人煮豆子,捂豆子发霉,已经让乡邻恐慌了,本县不能不管,那告发的人可是说了,说不定,海上的死鱼,就是吃了这些豆子呢。”

    姜紫惊了一下,谁有这么强的想象力?还告发她?这真是……好吧,连坐制度的威力果然是大!也不知道是谁,这黄花里,不少的妇人都在帮她煮豆子,不少男人都在她家盖房子啊。

    “这怎么能呢?再说我干嘛好端端的用豆子去毒鱼啊。”

    孔县尉一脸严肃:“你最好还是说实话,”

    姜紫叹道:“孔大人等等,我拿了些成品来,您尝尝就知道了。”好在来之前,她就准备好了,拿了一小罐子的简易酱油出来,刚才给范喜和小新做生鱼片的时候,多出来的,这两只,还是更喜欢吃原味的,没有口福,她还用蜂蜜炒锅了。

    “这是……?”孔县尉抽了抽鼻子,顿时眼睛都亮了。

    姜紫心说,原来这孔县尉除了喜欢跟人辩论,还是个吃货呢。

    用调羹舀了一小勺出来,递过去,孔县尉闻了闻,“果然是有股豆香味,这里面还有蜂蜜!”

    姜紫点点头,孔县尉尝了尝:“有些咸了,不过当做佐料倒是不错的,要是蒸鱼的时候放一些,味道肯定好。”

    姜紫顿时如同遇到了知音一样,刚才累死累活自家的那两只不欣赏,要不是还有理智在,怕又扯到海上的死鱼,她真想当场表演一回切生鱼片来。

    “这是豆子做的?让豆子发霉了?”孔县尉十分好奇的问。

    姜紫又点点头:“正是如此。”

    “这不会有毒么?”

    姜紫道:“这就跟酿酒是一个道理,这稻米煮熟之后,不也捂着么,才有了酒香,豆子同样的,做出来就是这个了。”

    孔县尉沉吟了一会,才道:“如此说来,倒也有理。”

    “那孔大人能不能将小妇人的豆子都还回来?”姜紫见他面有松动,趁热打铁。

    孔县尉看了看她,才道:“这私设作坊也是不成的。”

    这坑爹的法令!可见行事之前还是应该先搞清楚法令了。

    姜紫苦哈哈的赶紧问:“现在小妇人就在衙门里申请个令牌,孔大人您看……这做酱,姜家以后都会做的。”本来还想说解决莱县的就业和开发剩余劳动力。

    孔县尉拧着眉头道:“要是开了作坊,那就是匠户了,你确定?”

    “浆糊?”姜紫傻眼,顿了一下,才明白了,士农工商,匠户,就是工匠,第三等公民!

    现在该怎么办!

    姜紫倒是想着去问程管事,程家肯定是有自家的匠人和工坊的,也不知道他们是怎么做的,不对,他们本来就是商户,最末等的公民,变成匠户还能提高一等呢!

    看孔大人这严肃的嘴脸,姜紫实在是问不出来,想离开算了,可又舍不得那么多的豆子,那可都是有灵气的,比别的豆子好多了。

    忍着心痛,才道:“孔大人,小妇人要是想要拿回豆子,不知道都需要准备些什么?”

176告密者() 
孔大人看她讪讪的样子,心里好笑,面上却一本正经的道:“看你的样子是不想变成匠户了?”

    姜紫点点头,怎么说现在他们家也是‘士’,虽然落魄了些,可是也是第一等的,她自己无所谓,还得为姜泓几个考虑呢,听说士族是能够免除徭役的,至少,不用去修长城,她傻了才甘愿变成匠户呢。

    “您看,我只是找人帮忙,乡邻不就该互相帮助么,再说他们都是农人,可不是匠人……”姜紫小声的道。

    孔县尉点点头,沉吟了一会,才道
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