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重生之豪气纵横-第5部分
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“大爷，您这鸡胸肉怎么卖的？”
徐靖淞对着摊位后面站着的一位大爷说道。
“七块五一斤。”
大爷淡淡的回应道。
“多买能不能便宜点？”
徐靖淞拿起几块鸡胸肉看了看，明显都是比较新鲜的满意的点了点头。
“要多少？”
大爷诧异的看了一眼徐靖淞。
“三十斤，每天最少三十斤，不够再说。”
徐靖淞回应道。
“七块钱，在少就赚不到钱喽～”
大爷似乎对上门的大生意并不怎么上心，随口应付道。
“那行，大爷您给我称三十斤。”
徐靖淞点了点头，掏出二百一十块钱递给大爷，对眼前老人的心态非常理解，毕竟一辈子眼看就要过去了，能在意的东西已经不多了。
“等会啊小伙子，马上就好喽。”
大爷对语气稍微有了些变化，手脚麻利的将鸡胸肉称好装入袋子中递给徐靖淞。
“那您忙着。”
徐靖淞接过鸡胸肉，拎在手上和大爷告别后转身走向卖菜的摊位。
买了一兜子油麦菜、鲜蘑、金针菇、大白菜等等零零散散的装了一袋子。看看表见已经九点多了连忙到卖调料的摊位将需要的调料买好后向店里走了回去。
看着近在眼前的店铺，徐靖淞不由得送了口气。手上三大袋子七八十斤的材料拎在手上虽然只走了一公里的路程，也不禁让徐靖淞的臂膀感到一阵酸楚。
“田姐，我回来了。小童有没有乖乖的。”
徐靖淞进门之后和田秀英打了声招呼后拎着东西朝收银台走过去将印好的菜单放在上面。
“叔叔～人家一直很乖的～”
“靖淞，姐帮你拎一袋子，怎么买这么多东西，早知道姐和你一起去了。累坏了吧。”
田秀英见徐靖淞拎着三大袋子材料走进来后连忙上前说道。
“没事，田姐你在前面看着就行，我去后面把材料处理一下。”
徐靖淞对着田秀英微微一笑。脚步不停的走进了厨房。
“靖淞，你告诉姐该怎么处理，姐帮你弄吧，你去休息会。”
“田姐，真的不用，您去前面看着就好了，很简单的一会就好了。”
“那行，需要帮忙你喊姐一声。”
田秀英见徐靖淞如此坚决没有在坚持，无奈的说完之后走出了厨房。
徐靖淞看着田秀英离开厨房后，先把蔬菜洗了一些，分成了十多份，拿起了案板上的菜刀将鸡胸肉切成一小块一小块的。将调料都摆放好后，按照记忆中的做法将十多份的鸡胸肉，干香菇，土豆，青红尖椒，干辣椒、生姜、胡椒粉、白砂糖、酱油、料酒适量依次按照顺序摆放在案板顺手的位置。
然后用电饭锅闷了一大锅米饭。
看着明显都是新刷过的锅和干净的案板不由得感叹田秀英的贴心。
先将油倒入锅中，等油热了之后，放入干辣椒、生姜片爆香。
倒入鸡块翻炒，使每一块肌肉变色、肉质变得紧实后盛起来放进一个盆子里。
锅中留下底油，倒入土豆块、香菇片翻炒。然后加入清水和适量的浸泡香菇用的水，烹入酱油、料酒和白砂糖。
盖上盖子等到汤汁煮开，放入爆炒过的鸡肉块，翻拌均匀盖上盖子焖煮。
然后继续将剩余的鸡胸肉处理好。
大约过了半小时，徐靖淞将火关掉后尝了尝味道，不由点了点头，看来自己的厨艺并没有退步。继续按照步骤从新焖煮。
中午时间，新月街上来来往往的人群渐渐多了起来。不时地会有感到饥饿的行人选择一家小吃店就餐，也有在街边随意买些零食食用。
徐靖淞还没有挂牌子的店里走进来三个结伴而来的年轻小姑娘。
“老板娘，有没有什么吃的呀。”
其中一个小姑娘问道。
“靖淞～来客人了。”
田秀英见店里来了客人，由于不知道徐靖淞做的是什么快餐只好冲着后厨大声喊了一句。
“来了，来了。”
徐靖淞急忙走出后厨，看到是三个姑娘后，连忙将菜单放到桌子上顺便介绍自己店里的吃食。
“来来来，做下说，我们这就只有独家秘制的徐氏鸡米饭，由上好的鸡胸肉加上各种食材经过几十道工序加工后烹饪出来的。每份只需15元～今天呢第一天开张打折价12元一份。有四种口味分为原味、微辣、中辣、特辣还可以添加各种蔬菜，这是菜单。”
“哎呀，十多块钱一份好像不便宜呀。”
其中一个小姑娘说道。
“还好啦，呢～看着图片应该蛮好吃，没听人家说是秘制的吗，尝尝好啦，老板我要一份微辣的加一份金针菇。”
另一个小姑娘看着菜单上的图片不由分说的点了一份。
“我也要一份微辣的。”
“那给我来一份原味的吧。”
见自己的伙伴已经点了餐，另外俩个小姑娘只好每人点了一份。
“好的，您稍等马上就好。”
徐靖淞等三个小姑娘点完餐后转身来到田秀英身边笑了笑说道：
“田姐，再来人您就这样招呼就好了，我先去后厨忙活了。”
“恩，姐知道了，你去吧。”
徐靖淞到厨房后将已经焖煮好的鸡胸肉盛出三人份放入另一个锅中放入青红尖椒块，翻炒几下，在等了2、3分钟即盛出一份，另俩份放了几个辣椒又煮了一会。等都出锅后，盛了三碗米饭端出厨房来到三个正在聊天的小姑娘身旁，将做好的鸡胸肉和米饭放到了桌了上微笑的说道：
“您点的餐做好了，慢用。这个没有辣椒的是原味的。”
三个小姑娘见自己点的饭已经上来了，停止了话题后各自吃起了自己的那份。
“很好吃唉～”
“是呀，是呀真的挺好吃的。”
“我就说吧，秘制的嘛，肯定好吃嘛～”
“你厉害好了吧～”
“嘻嘻～～”
“老板，再给我打包一份微辣带走啊。”
“老板我也要～”
“好嘞，稍等。”
——
忙碌中时间总是过的非常快，一晃就到了下午俩点多钟。
徐靖淞收拾完厨房后，端出一大碗鸡胸肉和三碗米饭。
“田姐，小童吃饭喽，快趁热吃吧。”
见田秀英还在收拾打扫卫生连忙招呼道。
“叔叔，小童好饿好饿～”
小童脸上带着委屈的神情，一边说着一边胆怯地看向田秀英。
“哎呀～都怪叔叔不好，来小童快吃吧。”
徐靖淞不由得一拍头，小孩子这个时间早该饿了，一忙起来就给忽略了。连忙抱起小童放在椅子上递了让她先吃。
田秀英将最后一点残留打扫完，洗了洗手后来到小童身边。
“小童，慢点吃，又没人跟你抢。”
见到小童狼吞虎咽的样子不由得微微训斥道。
“田姐，给～快吃吧。”
徐靖淞连忙递给了田秀英一双筷子。
“靖淞，今天中午人好像不多，不过都说挺好吃的。”
田秀英一边吃着碗里的鸡胸肉一边感叹徐靖淞做的黄焖鸡确实挺好吃的。
“刚开业人肯定不会太多，田姐，咱们找个人帮忙吧，过俩天生意肯定会非常火爆的。”
徐靖淞一边给小童夹肉一边对着田秀英说道。
“不用找人了吧，就是收拾下桌子打扫打扫卫生，姐一个人能行的。”
田秀英听到要雇人不由得说道。
“那先看看，等生意忙起来了再说。”
徐靖淞没有在坚持。心里想着回头生意火爆之后在说。手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。
第九章宣传效果（）
下午徐靖淞去了趟网吧和都城的一家蛋卷设备厂订了一套设备，又订了一套收银设备之后看着页面上显示的余额显示的08元整，不由得叹了口气，当下就是万事俱备只欠东风了。
——
徐氏黄焖鸡店铺中，门口比上午多了个牌子，牌子上写着‘徐氏黄焖鸡’五个亮金大字。牌子正是古明月找人赶时间做出来送过来的。
刚刚准备好了十多人份的黄焖鸡，徐靖淞坐在门口的椅子有些出神的看着正在教小童认字的田秀英。随着慢慢和田秀英呆在一起的时间变长，越是了解内心越是有一股不明的感觉。好像已经好久好久没有体会过了，有些忐忑也有些甘甜。慢慢的想到了自己前世的妻子，似乎这时候应该还在学校里上学。
“老板，来点吃的。”
突然进来的客人打断了徐靖淞的思绪。
“好的，这是菜单。”
“黄焖鸡？来一份尝尝。”
“稍等片刻，马上就好。”
不时的有人来到徐氏黄焖鸡，有感到好奇的人点了一份尝了尝味道，也有人进来之后看到是没吃过的转身又离开了。
随着天色慢慢黑了下来，新月街街道上的慢慢安静了下来。
徐氏黄焖鸡中，随着最后一个客人的离开，徐靖淞和田秀英收拾完卫生后拉上了卷帘门。徐靖淞抱着小童跟田秀英朝住处走了过去。
到家之后，田秀英有些疲惫的坐到了沙发上打开了电视，对于今天惨淡的生意没有说什么，毕竟刚刚开始，根据客人的反应来看，心里也坚信徐氏黄焖鸡在不久的将来生意一定会火爆起来的。徐靖淞则是将玩具拿给小童，让小童自己玩耍。
“靖淞，这是今天营业额，一共卖出去四十二份五百零四块钱。”
田秀英从随身的拎包中拿出了一叠钱递向了徐靖淞。
“田姐，您收着就好了，我这还剩下几百块钱，还够明天买材料的钱，以后您管钱就好了，我没钱了就跟您要。这是今天买菜的单子，您收好。”
徐靖淞没有伸手去接，反而从随身的兜里掏出了今天买菜的单子递给了田秀英。
“恩，那行，既然你相信姐，姐会把帐做好的。”
田秀英没有推辞，接过了徐靖淞递过来的单子和钱又一起放进了包里。
“靖淞，你忙了一天去洗漱一下早点休息，明天还要忙店里的生意。”
“姐，那我去休息了，你也早点休息，明天应该会很忙。”
——
第二天一大早，徐靖淞先用呼吸方式锻炼了半小时，走出屋子看到田秀英已经在忙碌的做起了早饭。
“田姐，早。”
“靖淞，这么早就起来啦，水在那放着洗漱之后就来吃饭吧。”
“好的。”
吃完早饭，徐靖淞先将田秀英母女送到店铺，看了看时间已经七点半了，迈步来到了‘洋洋打印’，刚进门发现古明月背对着大门蹲在几个大箱子旁边整理着。
“明月姐。”
徐靖淞站在门口笑着和古明月招呼道。
古明月回过头见是徐靖淞脸上不由得露出了笑容。
“靖淞，这么早呀，呐～这些都是你要的宣传单一会发传单的人就该来领传单了，一共找了22个人，每家技校的都有，全是兼职的，每人每天50块钱。”
古明月一边说着一边给徐靖淞搬了一把椅子。
“明月姐，不用麻烦了，我看一眼就得走，还需要去买很多原材料，您忙吧。”
徐靖淞摆了摆手，脸上带着一丝微笑看着古明月说道，说完之后朝着店外走去。
“靖淞，那你慢点，没事就来明月姐这呆着。”
“好的。”
徐靖淞径直来到菜市场之后先来到卖鸡胸肉的大爷摊位上，想了想店里还有昨天没卖完的十多斤鸡胸肉，又买了五十斤。顺便又买了些新鲜的蔬菜和俩个洗衣服用的大盆子回到了店里。
一走进店里，和田秀英交代了几句后来到了厨房准备今天需要预备的黄焖鸡。
一时间厨房传出不停的切菜声和焖煮鸡胸肉时锅子发出的气鸣声。
转眼间就到了中午，刚刚十一点出头，田秀英正盼着今天的生意能好一点，一对情侣从门外走进了店里，进来之后小伙子将手里拿着的传单冲着田秀英晃了晃后说道：
“老板娘，这传单上说的店铺是你家吧。”
说着将传单递给了田秀英。
田秀英结果传单让小童自己在收银台里面写字后看向传单。
只见最上面写着‘祖传秘方独家制作’‘徐氏黄焖鸡’
‘徐氏黄焖鸡’色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩鸡胸与鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。
地址：新月街东段‘
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