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大宋将门-第218部分
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所有的一切,都是为了肚子里的孩子。
眼看着曹皇后的肚子一天比一天大,赵祯满心欢喜,无论多忙,都要跑过来瞧瞧,问问妻子的身体情况,趴在肚子上,听听胎儿的动静,若是小家伙抬起脚,踢了一下,赵祯能高兴一整天!
苦尽甜来,糟心的日子总算是过去了,皇后有了身孕,汝南王府一支也演得露出了马脚,骗不下去。
这大宋的江山,还是朕的,也是朕的孩子的。
一想到这里,赵祯的心热乎乎的,他要留给孩子一个太平盛世,一个国泰民安,府库丰盈的铁打江山!
从皇后的宫里出来,赵祯只是远远看了看,并没有进去,就转身回来了。
“圣人,太医说了,皇后身体很好,胎儿也很健康,您可以放心,多看看也无妨。”
赵祯摇头,“那怎么行,朕这一身寒气,冲撞了梓童和孩子怎么办!再说了这么多烂事,朕也不能太懈怠了,这一二十年,底下的人见朕是个好欺负的,越没有规矩了……”
赵祯感叹着,突然问道:“陈伴伴,裁军的事情弄得怎么样了,安顿了多少人了?一万,还是两万?”
从禁军裁下来四万多老弱,按照赵祯的估计,能安顿一半的人已经很不错了。
陈琳咧嘴一笑,“根据下面的奏报,说是王大人正在招工呢!”
“招工?什么意思?”
“就是那四万多人不够用了,他还在大举招工。”
赵祯一听,眉头皱起来了,“陈伴伴,你不是替王宁安打马虎眼吧?那可是四万多人,不是四万多块砖,哪能说安排就安排了?人手还不够用了?是不是王宁安嫌弃他们桀骜不驯,把人都给遣散了,又重新招人?”
不得不说,老板变得勤快了,下面的人日子就不好过了。
哪怕连王宁安,赵祯都不放心了。
陈琳忙道:“官家要是不放心,老奴这就去把王大人请来,问问情况。”
“别。”赵祯一摆手,“王卿他们事情不少,都挺忙的,唯独朕是个闲人……罢了,陈伴伴,你就陪着朕,去街上看看,眼见为实吗!”
陈琳一听也吓了一跳,年轻时候,赵祯倒是微服私访过,这十几年几乎不怎么出宫,现在一见,皇帝的确和以往不同了。
换上了百姓的衣服,又带着不少皇城司的高手,在暗处保护,赵祯和陈琳从皇宫后面出来,绕了几条街道,来到了御街。
说来惭愧,赵祯已经许久没有见过自己治下的江山。
放眼望去,诸坊巷、马行,诸香药铺席、茶坊酒肆,无不装饰精美,风格各异。若是到了晚上,灯烛照耀,宛如仙境一般。
即便是白天,也能感到无比繁华,诸门皆有官中乐棚。万街千巷,尽皆繁盛浩闹。每一坊巷口,无乐棚去处,多设小影戏棚子,以防本坊游人小儿相失,以引聚之。
深坊小巷,绣额珠帘,巧制新妆,竞夸华丽,春情荡飏,酒兴融怡,雅会幽欢,寸阴可惜,景色浩闹,不觉更阑。
宝骑骎骎,香轮辘辘,五陵年少,满路行歌,万户千门,笙簧未彻,市人卖玉梅、夜蛾、蜂儿、雪柳、菩提叶、科头圆子、拍头焦等等香花香草,吸引无数人购买,编成花环,戴在头上,富有生趣。
若是逛得饿了,街边有卖大小米水饭、炙肉、干脯、莴苣笋、芥辣瓜儿、义塘甜瓜、卫州白桃、南京金桃、水鹅梨、金杏、小瑶李子、红菱、沙角儿、药木瓜、水木瓜、冰雪、凉水荔枝膏等等吃食,皆用青布伞当街列床凳堆垛。
还有沙糖绿豆、水晶皂儿、黄冷团子、鸡头穰、冰雪细料馉饳儿、麻饮鸡皮、细索凉粉、素签、成串熟林檎、脂麻团子、江豆儿、羊肉小馒头、龟儿沙馅之类,无不味美。
放眼望去风亭水榭,峻宇高楼,雪槛冰盘,浮瓜沉李,流杯曲沼,苞鲊新荷,远迩笙歌,通夕才罢。
……
观看着眼前的繁华富庶,赵祯竟有种流泪的冲动。
这就是他的江山,他一手治理出来的太平盛世!看到了这些,赵祯既是欣慰,又是担忧,繁花似锦,烈火烹油,终究不能长久。
哪怕是汉唐之盛,就难免盛极而衰,更何况是立国根基薄弱的大宋。
想到这里,赵祯越关心裁军事宜,都说无钱寸步难行,裁军正是接下来改变的基础,这一炮打不响,就什么都不用提了。
赵祯走着,正好看到了路边有一家酒楼,在门口有几个穿着青色短打的汉子,正推着小车,快步奔走。
赵祯笑道:“陈伴伴,这是不是那个小子搞出来的?”
陈琳道:“看着像。”
“嗯,进去坐一会儿,那务实吗,倒要看看他是不是吹牛皮!”
赵祯和陈琳走过来,有小伙计连忙迎了上来。
“两位客官,可事先预定了座位?”
赵祯摇头,“莫非没有预定,就没有位置了?”
“不不不!”
小儿连忙陪笑道:“客官,一楼还有一间雅座,要不要去坐坐?”
赵祯摆手,“就在大堂上吧。”
“好嘞!”
小儿给他们找了一间靠窗户的桌子,明明没有灰尘,他也有白毛巾擦抹一番,十分殷勤讲究。
赵祯随便点了几个菜,趁着厨房忙活儿,他把小伙计叫过来,笑着问话。
“你们这的生意可好?”
“好,别提多好了,跟着火似的!”小伙计道:“我们金谷酒家虽然比不上樊楼,一品居,天香阁,在京城也是顶有名的酒楼了。以往不提前预定,都没有座位。”
陈琳笑道:“以往没有,今天有了,是我们有福气,还是贵店的生意不如以往了?”
小伙计连忙摇头,“您二位当然是有福气,可蔽号的生意却是更好了。”
“那是什么缘由?”赵祯好奇道。
“当然是有了送餐了。”
小伙计见生意不忙,就打开了话匣子,和赵祯他们聊了起来。
送餐的早就有了,不过一般都是店铺的小伙计去送,或者是对方派家人来拿。
可这样做,不是很方便,毕竟饭口的时候,伙计都忙,轻易不能离开,因此要达到一定的金额,才给送餐。
最近新推出来的送餐业务就大大改变了情形。
先,送餐员会先到各处客栈、旅馆、工场、店铺、码头,富户之家,凡是需要订餐的地方,提前搜集订单,然后到各个酒楼下单子,做好之后,再给对方送去。
京城人好吃好喝,那可不是吹牛的,不管多贵的馆子都是宾客盈门,还有好多挤不进来,不得不失望离开,随便在街边应付的。自从有了专门送餐的,情况就完全不一样了,提前给酒楼下单子,又不用占据酒楼的位置,想吃什么,直接送到手里,方便无比。
对酒楼来说,这是一个好事情,出货量增加了,占用酒楼的位置减少了,还不用浪费他们宝贵的人力资源,简直打着灯笼找不到。
最初还有很多酒楼怀疑,不愿意掺和,可没过几天,当他们看到别人每天订单接到手软,出货量倍增,全都红了眼睛。
哪怕连街边小摊,也都参与其中,生怕落后了。
对于普通客人来说,也是个不错的事情,不是家家户户都能订一桌子菜,也不是谁都养得起仆人,能帮着取酒菜。但是不代表这些人不想吃美味的饭菜,而且京城的节奏太快,商机稍纵即逝,很多人没法去饭馆耽搁时间,也有人不喜欢人挨人,人挤人的烦杂场面。
总之,送餐员帮了他们的忙。
提前一两个时辰,把想要吃的东西写在单子上面,就有送餐员取走,到了吃饭的时候,准时把饭菜送来,吃完之后,也不用收拾,还有专门人员取走。
从头到尾,什么都不用管,实在是太贴心了。
一经推出,就大受欢迎。
赵祯含笑,“听起来是不错,那些送餐员收入如何,可有赚头儿?”
小二偷眼看了看,压低声音道:“赚头儿大了!实不相瞒,小的都想去送餐了!”
按照规定,送一份餐,可以得到两个铜子,平均一天送2oo份,就是4oo文!一个月12贯。
“一年一百多贯,比禁军的俸禄多了一倍啊!”赵祯意味深长道。
“不止!”小伙计道:“客官,在饭馆吃饭,房舍,桌椅,板凳,这都要算钱吧!实际送餐的价钱,一道菜最少打八折,有的只要一半的价钱,甚至三折就行!”8
第314章 恐怖的汴京城()
桌子上摆了几道菜,还有一壶好酒。
赵祯却没心思吃,他让小二把酒菜送到了雅间,他和陈琳对坐,兴奋聊了起来。
这个送餐小哥的点子,实在是太妙了。
从禁军裁下来的几万人,都在汴京待了许久,十足的地头蛇,哪的饭菜好吃,哪的酒水地道,他们门清儿。
王宁安让人从中挑选身体好一点的,脾气温和,能说会道的,经过一些日子培训,就撒出来了。
大家伙最初也不习惯,甚至有人张不开嘴,不敢说话。
而且这帮军卒脸上都有刺字,很多老百姓也害怕他们,酒楼不敢用。
把王宁安着实给难到了,幸好这时候有两个人站了出来,一个是刚刚荣升枢密使的大宋人气偶像狄青。
身为枢密使,裁军是他的职责,给弟兄们安排出路,也是他的义务。
狄青跑了很多家酒楼,和大家伙和和气气商谈,又把军中的弟兄叫来,让大家伙沟通感情,堂堂枢密使出面,所有人都很惊讶,毫无例外,全都答应了。
另外一个人就是赵宗景,这个家伙还真够意气,之前他就帮着王宁安跑铜器铜料,这一回更是轻车熟路,和京城的各个宗室府邸搭上线了。
虽然每家都有厨房,但也不是什么菜都擅长,而且那么多仆人,有时候客人来的急,没有时间做,就去跟酒楼订餐,让送餐员送。
不得不说,自从汝南王府一系栽了跟头,赵宗景一下子变得炙手可热起来,大家伙发现他们家一门二王,深得陛下喜欢,他又有个财神爷哥们,军中的小伙伴也愿意捧他。
如果赵祯生不出儿子,皇位必然落到赵宗景的手里。
顶着未来储君的名头,谈生意还能不轻松!
宗室摆平了,勋贵将门更不在话下,另外老包也帮忙了,汴京之中,就属开封府的衙役兵丁最多,事情也繁忙,很多人都来不及吃饭,或者就在街边小摊对付。
包拯签下了约书,用市价的五折,长期订购衙门的伙食。
这招一出,开封府的衙役都哭了。
黑老包终于知道心疼人了!
不光是开封府,其余的,什么太学啊,国子监啊,翰林院啊,御史台啊,纷纷效仿。
大家伙算了一下,把伙食外包出去,不但大家伙吃的更好,而且还能节省不少开支,两全其美。
正是有了这些大客户,才提高了送餐的效率,往往一家客栈,就有几十个士子一起订餐,而且还是早中晚三顿……要不是有大客户撑着,想要送几百份,根本不可能!
最初的送餐员只能挣一个辛苦钱,每天四百文的送餐费,可渐渐的情况就发生了变化。不是每个人都知道哪的饭菜好吃,更没法像后世那样,在网上就能看到评论,因此很多人拿不定主意的时候,就让送餐员帮着安排。很多时候,都是他们拿出一些钱,让送餐员自己安排。
所以每个送餐员接受的培训,第一课就是告诉他们,要以诚待人,要替百姓考虑,挣得每一个铜子必须干干净净,给客户推荐的食物务必物美价廉,干净卫生。
而且不定期会有管理人员登门拜访,去考察送餐员是否有不妥当的情况。
再有,还会组织所有送餐员,对京城的酒家饭馆进行评级,一共五颗星,能拿到星级,就能得到优先推荐。
经过这么一弄,送餐员的地位都水涨船高了,好些人打破头想要挤进来,还有酒家暗暗贿赂送餐员,让他们评分的时候,高抬贵手。
对于这些蝇营狗苟的事情,王宁安也只能要求严格管理,根本没法杜绝,实际上,这也是送餐服务的真正利益所在!
通过上万名送餐员,整个京城的餐饮行业就被掌控起来,制定标准的权力就落到了王宁安手里。
别小看这个权力啊,比如以往评价酒楼,往往不只是酒菜如何,而是看姑娘如何。
有哪个花魁,哪位行首坐镇,立刻身价倍增。
说白了都是“食色性也”的的那一套。
到了王宁安这里,美味、安全、为生,实惠……这些词汇成了饭馆的追求,原来很多被压制的酒楼
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