经略大宋-第31部分

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　　　　王固一听这话，一口老血差点没喷出来。赵朔说了一大堆，除了招点人去打工，算是解决了一些难民问题。其余的，完全就是说空话，至于执行者，全都是他王固。

　　　　赵朔收走了民心，王固却要实打实的来实行赵朔说的空话，这让王固愤恨不已。

　　　　此刻，面对着还在装Ｘ的赵朔，王固强压怒火。“殿下能给下官出谋划策，下官已经感激不尽了。剩下的事，下官定会殚精竭虑，绝不会愧对朝廷。”

　　　　“那就有劳王大人了。”赵朔再次拱手。“既然难民的事情解决了，那我就先回去了。必定，酒楼那边还有很多事等着我去办呢？”

　　　　“下官恭送殿下。”王固欠身行礼。

　　　　赵朔点头，随后走上高台，对小蝶和冯公公交代了几句，然后又跟难民做了一番保证，才带着笑意，返回随后临安城。

　　　　王固扫了眼离开的赵朔，随后看向了高台。

　　　　高台之上，小蝶和冯公公在回答难民问题的时候，将招财酒楼的日常工作模式，以及以后的发展规划，也一并说了出来。

　　　　他们的回答，让难民们满怀憧憬，有几个人在得到了肯定的答复之后，已经起身走向了临安城。

　　　　小蝶和冯公公满脸笑意，他们知道，他们已经说服了这些难民，走向临安城的难民，那定然是去招财酒楼应聘的。

　　　　王固因为愤怒，呼吸变得急促了起来。他可不想看到一切都按照赵朔的意愿发展下去。

第00058章　小摊遍临安（）　
对于招聘的事情，赵朔全权交给了李掌柜负责，当然，女子招聘，赵朔还是简单看了看的。

　　　　只不过应聘而来的女子，因为都是难民，营养不良，再加上年纪不大，赵朔想象的********一直没有出现，最后也就失去了兴趣。

　　　　有赵朔带头，王固代表朝廷又给予了一定的优惠政策，而临安的店铺，在经过了金兵掠夺之后，也的确缺人。

　　　　于是，难民就业的问题，进展的异常顺利。甚至有的难民还会货比三家。

　　　　临安城一下子又热闹了起来，街上人来人往，无比喧哗。

　　　　三天后，赵朔让冯公公出城打探了一下消息，冯公公的回复，让赵朔吃惊不小。

　　　　按照冯公公所说，城外已经搭建了几百个茅草屋，粥棚也有几十个，只不过，难民却只剩下了几百人。

　　　　“几百个茅草屋？几百个难民？几十个粥棚？”赵朔蹙眉，看向了冯公公，这些数据太不合逻辑了。

　　　　几十个粥棚供应几百人太浪费了，而几百人用几百个茅草棚，更是浪费至极。这一切都太不合理了。

　　　　“殿下，这件事老奴问过，留下来的难民说，粥棚和茅草屋都是殿下演说那天下午建的。但是这几天，大部分的难民不是找到了去处、工作，就是去周边开垦荒地了，剩下的那些人，都是准备等到北方战事结束，返回家园的。”

　　　　“这王固的办事效率还真是不一般啊，难怪我那个叔叔，会派他来临安做府尹。”赵朔听了之后，感慨道。

　　　　“殿下，有句话老奴不知道该不该说。”冯公公看着赵朔，微微欠身，显得有些紧张。

　　　　“你是在担心我的安全吧，冯公公。”赵朔轻笑道。

　　　　“殿下，这话或许老奴不该说，但殿下的名望太高，老奴确实担心……”冯公公停顿了一下，才道。“担心有些别有用心的人会对殿下不利。”

　　　　“放心吧。”赵朔起身，做了个深呼吸，道。“兵来将挡，水来土掩。”

　　　　咚咚咚……

　　　　“殿下，李掌柜有事禀报！”

　　　　短暂的沉寂之后，敲门声响起，说话的是守在门口的小蝶。

　　　　“让他将来吧。”赵朔回到座位，托起茶杯，轻饮了一口。

　　　　吱呀……

　　　　房门打开，小蝶和李掌柜走了进来。

　　　　“李掌柜，看你脸色不好，出什么大事了吗？”赵朔看着双眉紧锁的李掌柜，放下手中的茶杯，开口问道。

　　　　“殿下，现在那些新招的人都已经熟悉了岗位，可是酒店就这么大，客人一次就那么多，我们自己的人比客人还多，这样下去……”李掌柜面露难色，又不敢说的太露骨，毕竟，这些人都是赵朔要招聘的。

　　　　“就是员工太多了，很多人闲着没事干。对吧！”赵朔笑了，对于这件事，他早就考虑到了。

　　　　李掌柜点头，却没有再说什么，从赵朔的语气中，他知道赵朔已经想到了办法。

　　　　“那些厨师，就留在酒店做菜。而那些学习过制作臭豆腐和果汁的人，两人一组，每人给一个蜂窝煤炉子，一口锅，一桶油，一坛臭豆腐和几谈果汁，让他们去街上，自己搭摊子卖。”赵朔很是随意的说道。

　　　　“殿下，这，这能行吗？”李掌柜嘴唇发干，被赵朔的想法吓了够呛。对于他来说，赵朔的办法，实在是太乱来了。

　　　　“怎么不行？”赵朔反问。“跟他们说，卖出去的臭豆腐和果汁，除掉成本，他们一半利润上交，一半留给自己。有一天，他们攒够了钱，想开店铺，我们作为总部，会给与他们一定的支持。当然了，那个时候，他们作为老板，利润我们会重新给予分配。”

　　　　“殿下，这？”李掌柜觉得，这样做，招财酒楼就太亏了，这完全是在培养竞争对手。

　　　　“对了，如果迎宾和服务员有富余，可以每个摊位派过去一个，专门负责宣传，拉拢客人。”赵朔神秘一笑，又补充了一条。

　　　　自古男人爱看美女，有一个女子叫卖，赵朔认为，这会让小摊的生意翻倍的成长。

　　　　李掌柜越听越越惊讶，不过最终还是决定按照赵朔说的去试试。第一，赵朔是皇子殿下，也是他的东家，不听不行。第二吗？赵朔去过仙界，见识不是他能比的，他虽然弄不明白，但也想看看，赵朔这个办法会产生怎样的效果。

　　　　赵朔的方法，得到了员工们的一致拥护，甚至几个大厨也不打算在炒菜了，愣是要去学做臭豆腐和果汁。

　　　　这一点是李掌柜预料到的，毕竟，赵朔的做法，给予了员工一个机会，一个出人头地的机会。这样的机会，只要不是太傻，都会愿意去试一试。

　　　　李掌柜之所以吃惊，是因为，他没有想到，赵朔会如此放得开，竟然敢把臭豆腐和果汁这两种招财酒楼的王牌，以这种方式朝外推广。

　　　　点子是东家赵朔提出的，员工们是一致拥护的，作为执行者的李掌柜是积极主动的，三方上下一心，一切开始了有条不絮的进行。

　　　　在一番选拔之后，李掌柜选出了四十组，然后请教赵朔，打造了四十个蜂窝煤炉子，至于蜂窝煤的制作，虽然经营权已经给了石槊，但是赵朔要做一些，就算石槊再这，也只能点头同意，甚至，知道赵朔需要蜂窝煤，石槊还会做好了送过来。

　　　　经过了三天的准备，一切准备妥当，中间赵朔约见了一次洪三，没人知道他们说了什么，只看到离开的洪三是一脸兴奋的。但是别人问什么，他都是摇头不语。

　　　　第四天一大早，百姓们刚刚起床，一股淡淡的臭味便飘入了屋内，伴随而来的是清脆的吆喝声。

　　　　“臭豆腐，果汁！”

　　　　揉着朦胧睡眼，百姓们打开房门，一眼就看到街脚的新摊位。

　　　　摊位有些简陋，只要一张桌子，三个人，桌子旁竖着一杆大旗，上书‘招财酒楼’四个大字。桌子上摆着几个坛子，桌边是一个炉子，炉子上有一口锅，锅里是滚烫的油，油中炸着臭味的源头——臭豆腐。

　　　　三人中的少女不断吆喝着，然后招呼着出门观望的百姓，剩下的两个人，一个在不断的炸着臭豆腐，另一个则是负责卖货。收钱。

　　　　对于招财酒楼的臭豆腐和果汁，很多人都是向往已久，再加上有美女吆喝，百姓们纷纷走出家门，冲向小摊。

　　　　这天的早上，整个临安城都布满了淡淡的臭味，吆喝声更是响彻云霄。

第00059章　日进斗金（）　
洪三这几天很兴奋，活力十足，笑容满脸。赵朔收购了他的豆腐坊，然后雇佣他作为豆腐坊的管事，每月按时发放工钱。

　　　　这对于他来说，简直就是天上跳下来的馅饼。以前一个人累死累活，每个月也就那么几两银子。

　　　　现在赵朔给他派了人手，每天督促、教导着这些人做豆腐，清闲无比，但挣得钱却翻了好几倍。

　　　　“哎，这豆腐不是这么磨的，要一勺豆子一勺水，并且这个磨也不能推的那么快，你倒那么多豆子，那么点水，磨出来的豆汁都能挑出豆瓣了，怎么能做出好豆腐啊。”

　　　　“哎，还有你，豆腐的卤水不要点那么多，不然做出来的豆腐会老的。”

　　　　“哎哎，还有你……”

　　　　“哎呦！洪大管事这么忙啊！”张初九笑呵呵的带着几个人走进了豆腐坊，打断了意犹未尽的洪三。

　　　　转头一看是张初九，洪三嘿嘿笑着，小跑着来到了张初九身边。“初九哥，让你见笑了，不过这些人不说不行啊，我都告诉他们很多遍了，可还是犯这样那样的错误。”

　　　　“你就多担待一些吧。”张初九很是同情的说道。“他们以前都没做过豆腐，现在能做出来已经很不错了，你就别太苛刻了。”

　　　　“初九哥，不是我苛刻，要是殿下不这么急，我也不会这样啊。”洪三摊开双手，一脸无奈。

　　　　“殿下也没办法啊，现在酒楼和各个摊位都需要臭豆腐，殿下当然就得催你了。”张初九点了点洪三。“并且，我觉得殿下对你已经够好了，你去酒店看看那些做果汁的，还有做菜的厨师，盯台的服务员，门口的迎宾，那个不比你苦。”

　　　　洪三张大了嘴巴，有些磕巴的说道。“豆腐跟那些不一样，这是要经过很多加工才能做成臭豆腐的。就算现在多做，也变不成臭豆腐啊。”

　　　　张初九踹了一脚洪三，虽然没用力，但毕竟是当过兵的，所以洪三还是疼的呲牙咧嘴。

　　　　“你竟然说出这样的话？”张初九脸色寒了下来。“制作臭豆腐是需要几天，正因为这样，殿下才让你多做一些，现在每天的臭豆腐都是限量供应的，并且，所有豆腐类的菜，都被取消了。真搞不懂，殿下为啥对你这种没良心的人这么好？”

　　　　“这，我……”洪三抬头看着张初九，一时不知道该说什么好了。

　　　　“你知道李掌柜在干嘛吗？你知道小蝶姑娘，燕舞姑娘在干嘛吗？你知道殿下现在在干嘛吗？”张初九看着洪三，一连串问了三个洪三跟本不可能知道的问题。

　　　　“呃，这个……”洪三欲言又止，因为，他的确不知道，但又不能说不知道。

　　　　“李掌柜在指导和酿制果汁；小蝶姑娘不是顶替迎宾，就是帮助服务员盯台；燕舞姑娘已经再次下厨帮忙做菜了，休息的时候，还要帮着指导制作臭豆腐。就连殿下，都要时不时的出来招呼一下客人。”张初九话锋一转，瞪向了洪三。“再看看你，你在做什么？”

　　　　洪三傻眼了，低着头，羞愧无比。“我，我错了。”

　　　　张初九叹了口气。“算了，我也不是有意说你。殿下给你设计了一条龙的分步做豆腐方法，想必对你给予了厚望，希望你不会让殿下失望。”

　　　　洪三看了眼身后做豆腐的人，有推磨的，有烧水的，有负责点豆腐的……

　　　　做豆腐的每一个步骤，都有专人负责，这就是赵朔给他设计的方法，并且还给他派来了人手。

　　　　这种方式比他一个人做豆腐不知快了多少倍，所以，他觉得有这样的方法，制作出的豆腐数量，是一定可以满足招财酒楼需求量的。

　　　　但是现在看来，他的想法实在太幼稚了。

　　　　“我明天，不，我一会就去在弄个磨过来，然后跟着大家一起做豆腐，以报答殿下的知遇之恩。”

　　　　“你为的不仅是殿下，还有你自己。”张初九盯着洪三。“殿下以后的产业会越来越大，需要的人也会越来越多，晋升的机会一大堆，但是不努力，是一定上不去的。”

　　　　张初九拍了拍洪三的肩头。“你自己好好想想，以后的路到底怎么走，是满足于一个小小的管事，还是朝着更高的目标前进。”

　　　　呼出了一口浊气，张初九接着道。“话我说完了，听不听全在你。把做好的豆腐装车上，我得赶紧把它们拉回招财酒楼，那边还急等着呢。”

　　　　洪三点头，然后将豆腐一包包的放到车上。张初九带来的人，每人推上一辆车，起身离去。

　　　　剩下最后一辆车的时候，张初九刚要推走，洪三走了过来，抢先一步推起了车。

　　　　“初九哥，我正好出去买磨，就让我推过去吧。”

　　　　张初九点头，两人交谈着离开了豆腐坊。

　　　　…………………