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续南明-第12部分
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群狼的攻击猛然一顿，呜咽声大作，随后很多恶狼尾巴一垂，掉头就走。
在这些狼只的带动下，越来越多恶狼拔头回走，很快它们消失个无影，只留下一地的狼尸。
……
杨河猛然一个踉跄，有点脱力的感觉，这些天又是天天喝稀饭，体力有些不足。
不过他还是叫道：“大伙都没事吧？”
众难民回道：“没事。”
间中夹着几声痛哼呻吟，却还是有人被恶狼扑伤，好在没人被咬中，否则事情就严重了。
杨河叫道：“瑛儿、谦儿呢？”
弟弟妹妹从背篓中钻出头来，其中弟弟杨谦还紧紧抱着妹妹，妹妹瑛儿在他怀里大声回道：“哥哥，瑛儿没事。”
杨河放下心来，身边杨大臣猛地一屁股坐在地上：“累死老子了。”
齐友信等人仍然心有余悸，韩大侠说道：“这些恶狼也是饿疯了，否则早在第一波后它们就该逃了。”
杨河略有些不放心，安排韩大侠去侦察一番，果然四周狼群早已消失无踪，再无半分踪影。
众人都放下心来，随后欢喜从心中腾起。
看着一地狼尸，杨大臣大笑道：“哈哈，有肉吃了，还这么多肉。”
齐友信也忘了方才的惊险，他眉欢眼笑道：“调理得好的话，狼肉比驴肉还好吃……记得亳州城以前有家老字号，专卖狼肉，红焖出锅后沥干，撕开沾料吃……那味道……”
杨河同样满心的欢喜，看现场斩杀重伤恶狼起码有十几头，己方不过轻伤几人，这战果确实很大，还解决了急需的粮食肉食问题，他一挥手，豪迈地道：“好久没好好吃肉了，今天大伙就放开吃。”
众人都欢呼起来。
……
众人清点所得，现场收获恶狼尸体一共有十六只，当然，这内中原有一些恶狼是被打成重伤的，都当场一棍子打死。
还有一只是意外之喜，却是一只恶狼被杨大臣射了两箭，然后逃走了，却在附近一个草丛中留下尸体，看样子是失血过多而死，结果被眼尖的韩官儿发现。
这让杨大臣可惜不已，很多狼只被他射了一箭逃跑，怕日后迟早要死，却不可能去寻找追赶了。
同时杨河与杨大臣还回收了自己的箭矢，然后在杨河命令下，众青壮兴高采烈扛着狼尸，来到不远处的河汊废宅处。
淮北的民众喜欢将房舍建在河的内湾处，认为如此聚气聚财、人财两旺。
同时认为河流入湖入海，或小河流入大河处是蛟龙入海，在这里建房设村可以如龙得水，前程无量。
所以在太平盛世时，若这样的河汊处，七八户、三五户即为村的现象很普遍，甚至有许多独家舍，不过战乱一起，首先遭殃的还是这些防护力不强的小村独户。
杨河在几家废宅处转了一圈，在一个石牌上发现这片废墟叫“吴口”，淮北各地多俗称这种河汊处为“剅口”，当地以“×口”、“×岔”等习惯命名非常多。
可以看出，当初这几户人聚集时建房非常讲究，门前视野开阔，毫无遮拦，为了防水还堆了台，建了圩。
可惜乱世一来，再美好的愿望，再精心的构局都无济于事。
几所大气的宅院现在多剩断垣残壁，只有一间屋舍稍好一些，可以遮风挡雨。
杨河打算今天就在这里歇息，举行篝火盛宴，烤全狼。
……
老白牛：拼音的浪潮也弥漫到历史文中了？我改改，历史文中出现拼音真是不忍卒读。
若读者先前有看过拼音的地名，可以回去看过，拼音的地名与汉字的地名那意境是完全不同。
多谢黑风之夜等书友的打赏，还有封面，我问问编辑。
第17章 美味（）
杨河准备晚上搞个篝火烧烤盛会，好久没有好好吃肉了，今天就放开吃一顿。
这吴口废墟原本有一口水井，现在却淤废了，圩墙前有众多水塘，那塘水半干不干的，水质也不能让杨河放心，所以杀狼剥皮就要拿到河边去。
杨河还决定杀两头狼，剥皮等重任由猎户韩大侠负起，余者就属于赵中举等妇女的责任。
这个时代放在往日吃肉也是大事，何况如今？
除安排的一干有事人员外，余者不分老少都轰然跟去看热闹。
杨河也跟了去，主要是弟弟妹妹想去看热闹，一行人扛着狼，欢声笑语的往河边而去。
一路满是淤泥水坑，可以看出睢河对这条支流的倒灌非常严重，河床一直向两岸扩张，可能不久废墟外的圩墙就会被河道掩埋。
这边台虽然堆得很高，但料想过不了几年，上面的几所废宅也会掩没在淤泥之下。
杨河等人到了河边，看河***了一大半，露出淤积严重的河床。
这也是睢河的景致，淤泥、脏东西、堵塞，从万历末年起，睢河上就难以行船，否则自己直接一条船往下游去，省了很多事。
一干难民没有杨河想那么多，他们兴高采烈的找了一片石滩有水处直接开工。
在一块找来的木板上，韩大侠用一把匕首熟悉的解剖，剥下狼皮，分解五脏，运刀如飞，动作麻利，显然这个猎户平日加工猎物也不是一条两条了。
他还用腰刀砍下狼的蹄子四肢，砍下狼的脑袋，赵中举等人在旁侍候着，用盆盆罐罐装满取下来的狼心狼肺狼肚肠，就连狼血也不愿漏了一滴，对难民们来说，这些下水也是难得的美味。
石滩边挤满了人，红白相间的肉让人看了流口水，众难民称赞着韩大侠的功夫，一边欢声笑语的谈论，谈自己什么时候吃的肉，最多又可以吃多少。
杨河看韩大侠熟练的动作着，看两头狼剥了皮，掏了五脏，砍了头脚，似乎骨肉没剩多少的样子。
这个时代猪羊狗等出肉率一向不高，就算放在后世，一般猪的出肉率也就是七成，羊狗等更少。
杨河记得后世自己杀过一只羊，一百多斤剔出纯肉不过三十多斤，事前还用料喂了两个月。
好在蹄子、排骨、五花、腔骨等一样可以吃，所有的下水都不会有人嫌弃，连大骨头也可以熬汤吃喝。
而且今天杀的狼还是头狼与另一头强壮的恶狼，有近百斤与七八十斤左右，就算难民多，连肉带骨的，每人也可以吃个两三斤。
还有大骨杂碎汤喝着，今天就奢侈一把。
韩大侠动作麻利，很快两头狼就料理完毕，他手上还多一些狼牙与狼髀石，还有两张完整的狼皮。
他将狼牙与狼髀石交给杨河，说道：“俗话说男戴狼牙女戴髀石，相公可把这狼牙髀石制成挂缀给小公子、小姐戴上，有驱邪除灾之用。至于这狼皮，待小的鞣制一番，制成熟皮子后可各种功用。”
杨大臣将那头狼的皮子展开，赞道：“好皮啊。”
杨河也笑着点头，这张狼皮从头到尾怕有两米长，耳朵为焦黑色，脸颊长有黑毛，整个身体的毛发浓密而粗硬，尾巴灰白，一对耳朵仍保持竖立状态，确实好皮子。
他决定鞣制一番后，当狼皮大椅使用。
……
狼肉五脏等清洗干净，众人又欢声笑语的回到废宅堂屋内，赵中举等妇女搭了两个火塘架子，又找了许多木柴干草作为燃料。
这当中的木柴很多是废宅上折来的门窗木板，这也是各地废村废宅门户家具多消失的原因。
一切准备就绪，赵中举掏出塞在腰间的火摺子，拔开竹盖，取些干草放在竹口处，对着里面用力吹了两下，复燃的火种立时点燃了干草。
她将干草投入架中，立时火苗腾腾而起，缕缕炊烟从破窗烂瓦中飘出。
众人围坐塘前谈笑，看赵中举等人将那个大铁锅架在一个火塘上，装满水，烧开后，又将狼头、狼蹄、五脏切碎投入，虽然逃难，但各人菜刀还是带着的。
还有一些砍来的粗大柳枝，在另一个火塘熊熊燃烧后，赵中举等人将两头处理好的狼串上，挂在火堆架上烧烤。
这内中有韩大侠父子的协助，看得出来，二人的野外烧烤经验非常丰富。
很快的，烤全狼在木架上泛着油光，散发着诱人的香味，另一口大锅上的狼杂碎也沸滚开了，浓浓的香气同样弥漫，引得屋内的人都不断的吸着鼻子。
这时孙招弟、严德政等采野菜的人也回来了。
孙招弟一回来，她的大嗓门就给破屋内增添了更多热闹：“好香啊，十里外就闻到味了。”
她们一干男女收获的野菜颇丰，赵中举等人接过洗干净了，然后放了小半的野菜在狼骨杂碎汤内。
杨河今天准备大快朵颐吃狼肉，无所谓野菜不野菜，不过加点野菜可以解肉的油腻腥臊，所以还是有必要采一些来。
更浓的香味弥漫，夹着野菜的清香，众人更觉饥火上涌，杨河也觉唾沫不断从口中出来，似乎全身的每个细胞都在渴望，都在乞求，不由自嘲地笑了笑。
后世已经不满大鱼大肉的饮食方式，要讲究吃个绿色健康，自己也是一样矫情贵气，好好的精米不吃要吃窝窝头，饲养的肥大鸡鸭不吃，要吃瘦小的土鸡土猪，连大棚蔬菜都不吃。
自己嫌这嫌那的时候，想不到会有这么沦落的一天吧？
物资极大丰富时代的人，又哪能理解这个时代人的痛苦。
确实好想吃肉啊，虽然前几天有吃过兔肉，但那么一点点吃得并不痛快，而且没多久就吃完了。
看看身边的齐友信、严德政等人，同样个个馋涎欲滴，严德政甚至鼻涕流下来而不知道。
“很快就好了。”
赵中举眉欢眼笑的说道。
她从怀中珍而重之的掏出一小包细盐，倒了一点进入锅里，然后又取出一块盐砖。
韩大侠将烤熟的狼肉用匕首一块块切下来，赵中举则将之在盐砖上擦了擦，使之有了咸味，然后放入一个个碗中。
不用说，这小包细盐是杨河给她的，那块盐砖则是赵中举一家慷慨贡献出来，同样非常珍贵。在杨家逃离鹿邑前，不说上好的细盐，就是很粗劣的盐砖，一斤价格都飙升到白银二分三厘。
这个价格很离谱，在盐价低廉的万历初年，那时盐巴市卖价格，江浙每斤不过白银三厘，两广每斤白银四厘。
闽地最便宜，一斗盐十五六斤，贵时值银四厘，贱止二厘，现在却涨得这么离谱。
赵中举动作麻利，很快料理好一切，杨河暗暗点头，确实是会过日子的女人。
齐友信也是看着自己妻子，眼中满满的爱怜，想必这场患难后，夫妻间的感情会更加深厚吧。
“相公，给。”
赵中举首先将一大碗烤好的狼肉递给杨河，腾腾冒着香气与热气，这是头狼身上最好的部位，后腿肉，该处肉多而嫩，属于狼身上的精华部位之一。
杨河注意到这块肉她还用筷在盐砖上多擦几下，将碗端来时，她眼中还有满满的崇敬与感激。
或许在她的心中，若没有杨河的带领，今天众人就不可能吃到肉，可能在狼群袭击下还会损失惨重。
杨河微笑接过来，事情是相互的，若没有众难民之力，他今天能否与杨大臣，还有弟弟妹妹逃得生天犹未可知。
再递过来是一大碗杂碎汤，同样浓香扑鼻，热腾腾的引人饥火。
一碗碗狼肉与杂碎汤分给众人，不分男女老少接过碗后，都是忍住饥饿渴望，自觉等待杨河说话，经此一战，杨河在众难民中的权威更是牢牢建立。
杨河举起碗，心中有千言万语，最终说道：“吃吧。”
当先喝了一口杂碎汤，鲜美的肉汤进入腹中，似乎全身每个毛孔都在欢呼，又吃了一大口烤狼肉，悠长的呼了口气。
美味、舒坦、惬意！
米饭是食物，肉食是更高等的食物，经常能吃肉的人，也是人类中高等的存在。
杨河暗暗发誓，以后要经常吃上肉，连身边人也一样。
破屋内一片咀嚼与喝汤的稀里哗啦声，不分男女老少，所有人都是双手抓着狼肉，拼命撕咬，浑然不顾烫手与油腻。
杨河看严德政这个老童生鼻涕一直流到脚下都不知道，埋着头只是狠吃。
齐友信这个大明里长一边撕咬还一边喃喃道：“好吃……比亳州那家好吃……”
杨大臣已将头上戴的红笠军帽放一边去，一声不吭的猛吃。
还有赵中举、孙招弟等女性一样顾不上矜持与仪态，狼吞虎咽的狠咬，偶尔喝一口肉汤，将喉中的肉块咽下去。
所有人猛吃着手中的肉与汤，眼中透着无比的惬意与满足。
杨河也是好一阵子才回过神来，慢慢吃出手中狼肉的�
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