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娱乐封神-第38部分
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尤其是干炒牛河，非常考验厨师的技术，普通酒店的厨师就不敢夸口说自己做的干炒牛河最棒，更何况是大排档的厨师。
不过他没说话，同样，顾嘉晖也没说话，只是不时用目光打量张皓轩，想要知道他的用意，倒是黄沾依然很是不满。
“虽说大排档有大排档的趣味，可是轩仔啊，你这请客还是太寒碜了点吧？要不，我帮你垫钱去别的地方。”话才出口，他就后悔了，这稍微重了点。
就算张皓轩请他们吃大排档也没什么，黄沾也好，顾嘉晖也好，赵闰勤也好，哪个没吃过大排档。而这么一说，就显得张皓轩小气吝啬，长辈指责晚辈小气吝啬，也多少显得有些心胸狭隘。
所以，觉察到不对的黄沾，一时间不知道要怎么打圆场，而赵闰勤的脸色就明显变得尴尬起来，顾嘉晖则皱了下眉头。
张皓轩却没放在心上，他理解黄沾为什么会这么说，曾经吃过大排档是一回事，现在吃大排档又是另一回事。而且黄沾是个老顽童，有时候口直心快，尤其是和朋友在一起。而且他很看好他，也不无爱才之心，难得出来吃宵夜，却把场面弄得这么小气，的确有些难看。
不过现在要怎么接口也是个难事，黄沾马上转变口风的话，未免太过轻佻，赵闰勤不好插话，顾嘉晖倒是可以，但想要打圆场的话，难免要偏袒一方，张皓轩倒是可以直接打哈哈混过去，可这样又有些示弱。
其实说到底还是个面子问题，想要打破这个僵局很简单，只要有人能放得下面子就行。张皓轩不打算示弱，但也不打算让这个局面持续下去，微微一沉吟，他随即摆好了四个酒杯，然后开始倒起酒来。
他先给黄沾倒酒，同时一边倒一边念道：“人逢百世难沧桑。”
然后给顾嘉晖倒酒：“梦醒却原尽黄粱。”
接着是赵闰勤：“幸免形如范丹辈。”
最后是自己：“些须哪得效孟尝。”
他念得抑扬顿挫，四句二十八个字，字字都清晰，念得很有韵味，非常好听。
之后，张皓轩放下小巧的青花瓷酒壶，面带微笑的看着面前三人不说话了。赵闰勤一片茫然的神色，完全不知道他在念什么，顾嘉晖和黄沾，双双在愕然和惊奇之后，一个眉头微皱，一个眯起眼睛，似乎在思考着什么。
如此过了好几分钟，黄沾才出声问道：“范丹是哪个范丹。”
“东汉名士，有乐府诗曰：甑中生尘范史云，釜中生鱼范莱芜。”张皓轩给出了答案。
“效字应该不是笑话的笑。”顾嘉晖插了一句。
“效仿的效，我怎么可能笑话孟尝君呢？”张皓轩耸了耸肩。
黄沾和顾嘉晖又不说话了，赵闰勤看出了什么，也将嘴巴闭得紧紧的。
如此又过了两分钟，顾嘉晖忽然噗嗤笑了出来，黄沾当即瞪了他一眼，然后又瞪向张皓轩，将手中的折扇往他面前一点：“你个衰仔，我就说错了一句话，你居然如此编排我。”
虽然语气有些不客气，但那种意外、惊喜又郁闷的神色，却非常明显。
“我哪有啊，”张皓轩双手一摊，做出无辜的模样，“我只是在说，不敢和孟尝君相比。”
他吟的是一首绝句，前两句倒还很普通，无非就是说，人生即使活了百年也难得见到沧桑，起起落落，到头来不过是黄粱一梦，但后两句放在目前的环境下，就耐人寻味了。
中国历史上叫范丹的名人不少，这里的所说的东汉名士范丹，则是个有名的穷人。
所谓甑中生尘，甑是一种蒸食用具，这里面都布满灰尘了，可想而知有多久没有开伙了，所以放在这里正好合适：辛亏我没有穷成范丹那样的人。
再和下面一句结合起来就更有意思了，孟尝君就不用说了，战国四公子之一，号称门下食客三千，有冯谖那样的能人，也有鸡鸣狗盗之徒。
简而言之，这两句诗联系起来，意思就是说：我也不过只比范丹好上一点，就这点身家怎么去学孟尝君？
这是一首自嘲的七绝，将自己摆在很低的位置上，来感叹世事的艰辛。不过正因为姿态放得很低，都已经快低到地下去了，在这种情况下就有点挤兑的意思了。
赵闰勤会茫然不意外，但顾嘉晖和黄沾是三十年代四十年代出生的人，多少都有过一定的熏陶——顾嘉晖可能差一点，毕竟是穷人家庭发达的，但港大毕业号称才子的黄沾不可能听不出其中的调调。
所以他才会有些恼火的说什么，“你个衰仔如此编排我”，明知道对方在挤兑自己，偏偏自己没法反驳只能受着。
毕竟，至少表面上，张皓轩已经借这首诗，将姿态放得很低了，再计较下去，在不明内情人的眼中，他已经是失了气度
不过呢，更多的还是意外和惊喜，这首七绝句黄沾从来没有听过，那么只会是张皓轩自己做的，再加上如此应景，很大可能是现场做的。
尽管这首诗算不得上品，结构和遣词造句也没什么亮点，但用了两个范丹和孟尝君典故，平仄对仗虽然有点小问题，但考虑到现场作诗，没办法仔细推敲，依然是非常难得的。
对于他这样的60年代出生的人来，还能吟诗作对真是非常难得的是，更何况他还是个混血儿——劣势用得好的话，也可以变成优势。
不过，意外也好，惊喜也好，欣赏也好，现在依然是个麻烦。
“这酒闻起来挺香的。”黄沾没话找话道，还低头去嗅了一下。
但顾嘉晖却没打算这么放过他，当即调笑道：“喂，别顾左右而言他，该你了。”
“该我什么？”黄沾装聋作哑。
“阿轩都吟了一首诗了，你怎么也好和上一首才是啊。”顾嘉晖呵呵笑道。
“喂，谁规定我必须要和上一首？”黄沾当即睁大眼睛，做出一副“你给我说清楚”的模样来。
不过顾嘉晖不为所动：“古人席间吟诗唱和是惯例，现在阿轩吟了一首为自己辩白，自然该你和上一首表示啊。”
然后在张皓轩开口之前竖起自己的手：“不要为他求情，阿轩，他肯定能行，就这几年脑子懒得动，才会觉得为难。”
“有必要这么糗我嘛？”黄沾不满的叫道。
“不和也行啊，我会替你宣扬出去，你这才子的名头，以后也不要了。”顾嘉晖虽然这么说道，但脸上却是一副笑眯眯的模样，似乎很喜欢看到自己老朋友吃瘪。
“你……”黄沾举起折扇对着他点了点，然后唰的一下气呼呼的打开扇了起来。
张皓轩老老实实坐在座位上没有出声，顾嘉晖都这么说了，这也就变成他们之间的事情了，他自然乐得作壁上观。
至于赵闰勤，他虽然没怎么听懂，但也知道自己插不上嘴，所以同样一言不发。
气呼呼的扇了半晌，眼见没人为他说话，黄沾也无奈啪的一声将折扇收了起来，开始在桌上慢慢敲了起来。
如此啪嗒啪嗒敲了几十下，仿佛过了一个世纪那么长，黄沾突然用折扇的前端重重一拍桌子：“范丹虽丐亦施粮！”
顾嘉晖挑了挑眉，没有说话，张皓轩和赵闰勤也同样将嘴巴闭得紧紧的。
黄沾环顾了他们一眼，微微有些失望，不过马上皱眉继续思考起来。
折扇又在桌上敲了许久，第二句终于出来了：“函谷鸡鸣救孟尝！”
他摇头晃脑的吟着，脸上还有得意的神色，不过顾嘉晖马上泼了一瓢冷水：“听起来还行，不过还有两句呢。”
黄沾当即翻了个白眼，似乎在恼火他打断自己了自己的思路，不过他并没有接腔，折扇又一次敲了起来。<；/p>；
第50章 去深造？（）
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“今我且勿空计较……”片刻之后，黄沾终于吟出了第三句，不过之前的得意模样已经不复存在，额头上有一层细密的汗珠，看上去思绪已经不怎么顺畅了。
而顾嘉晖唯恐天下不乱的继续催出：“还有最后一句。”
黄沾推了推鼻梁上的眼镜，没好气的瞪了他一眼，继续敲着手中的折扇。
“便当……不对……”如此又过了几分钟，好容易念出两个字，但他很快又摇了摇头，否决了自己的想法。
“便当……”他再次念出了两个字，但显得非常犹豫，“权当……只当……”
如此反复念叨了数次，黄沾忽然一拍桌子：“哎呀呀，作不出来，我罚酒三杯好了！”
说完也不给他们说话的机会，端起桌上的小杯子，仰首一饮而尽。
“喂喂喂，这可不能算数。”顾嘉晖当即叫道，带着几分起哄的味道。
黄沾充耳未闻，一杯酒灌了下去之后，他眨了眨眼睛，摇晃着脑袋，似乎非常舒服。
这样回味了十多秒钟，他才急忙忙的问：“轩仔，这是什么酒？”
“上好的绍兴黄酒，泡了十年以上的虎骨。”张皓轩微笑着回答。
“泡了十年虎骨？”黄沾有些不能相信，当即伸手拿过酒壶给自己又倒了一杯。
酒的确呈琥珀色，但放到鼻子前面嗅上一嗅，又没什么特别。黄沾将杯子放到嘴边，这次没有直接倒进去，而是小小的呷了一口。
然后，他闭上眼睛吞了下去，过了片刻不由叫了声好：“好东西，真是好东西！”
“喂，别转移话题，你的诗还差一句呢，就算这酒再好，你也得作完了才行。”顾嘉晖继续起哄，端起酒杯跟着呷了一口。
但尝过之后，他就不说话了，也闭上眼睛，皱起眉头轻摇脑袋的回味了一番。
“怎么样？”黄沾一副“我没说错吧”的模样，“你在六叔家尝过虎骨酒的，跟这个比起来如何？”
“这个更醇，回味更足，”顾嘉晖一下睁开眼睛，带着惊讶看向张皓轩，“的确是上好的虎骨酒，没想到这种大排档，居然还能有这种好东西。”
张皓轩刚要说话，热腾腾的两盘干炒牛河，就被老板兼厨师端到了面前。
“先尝尝吧，光叔很少做得这么仔细的。”他当即招呼的说道，然后又看向四十多岁的老板，“一起坐吧，光叔，这两位就是你一直喜欢的黄沾和顾嘉晖。”
光叔楞了下，站在那里不知道该做什么，半晌才对张皓轩闷声闷气的道：“怎么不早说。”
“没关系没关系，我们出来吃宵夜，阿轩推荐了这边，就来试试。”黄沾率先说道。
旁边的赵闰勤很会察言观色，当即为他拉过凳子，但是光叔摆了摆手：“实在不好意思，我没想到……嗯，我再去做几样绝活好了。”
说完就回了厨台那边再次开始忙碌。
“轩仔，你和这个……”黄沾说到这里停顿了下，他还不知道对方的名字。
“光叔全名叫许成光。”张皓轩做了个请的手势，“先别说那么多，尝尝味道如何。”
“好好好，能有这样上好的虎骨酒，菜肯定做得不会差。”黄沾也不拘小节，当即先动手夹了面前的干炒牛河一筷子。
“不错啊，的确很好吃，这加了……米酒？”尝了一口后他大为惊奇的说道。
“我不知道，我不是美食家，不过我相信沾叔肯定能尝出来。”张皓轩微笑着说道，“再尝尝另一盘吧，一份是干炒，一份是湿炒。”
“我又不是蔡阑，怎么尝得出来。”黄沾虽然这么说了句，但眉宇间又带上了得意的神色，在尝过湿炒的那盘后更是推荐了起来：“来来来，嘉晖，一起尝尝啦，真的很有风味，两盘两个味道。”
“好啊，一起来。”顾嘉晖也不客气，跟着动了筷子，吃过之后也赞不绝口。
“粉脆香甜，火候正好，不比酒楼的大师傅差多少。”他这么说道。
“我要介绍给蔡阑，让他来试试然后写点东西，这种地方怎么能不让人知道。”黄沾跟着说道。
“光叔恐怕不会愿意。”张皓轩不由摇了摇头，然后说起老板的事情来，“光叔七十年代曾是鸿星酒楼尖沙咀店的大厨，做的菜很受欢迎，后来不知道为什么离开了那里，到旺角来开了一个大排档，我从来没问过他。光叔很喜欢唱歌，弹吉也弹得不错，非常晖叔写的那些歌，尤其是和沾叔合作的那些。我曾因为一些事情，在光叔的大排档帮过忙，最早也是从他这里学会弹吉他的，他虽然话不多，但是个好人。”
这些都是事实，是那个张皓轩所经历过的，他和徐成光的关系�
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