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农家小辣妻-第15部分
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“这鸡本来就是铃儿当先看到的,等于是她抓的。杀了,我娘也不会说什么。云叔,你去打些热水,我来杀鸡。”
云叔这么问,柳青轻笑摇头。说着,对老人道自己抓起那鸡向一边去。
“唉。这丫头铃儿,你过来。虽然柳青帮助过我们,但你们两,男未婚女未嫁就这么在一个院中,别人知道可是会说闲话的。”
柳青依然把这家当自己家的样子,云叔心中说不出什么感觉。
可丫头之前的话又不好让他回去,这不,打来热水递给柳青,看柳青去一边烫鸡拔鸡毛。走向房中放东西的同时,看着换好衣服拿着脏衣服出来的小人,想着她邀请柳青在家,忍不住嗔怪道。
“叔,我知道。可我们又没做什么,再说了,柳青哥帮助过我们。我们请他吃顿饭也是应该的。下次,下次,我保证绝不跟他单独在一起。柳青哥,你好厉害。杀鸡速度这么快。不过这鸡,等下你清理好,我来做,好不?”
云叔的交代,虽然晚铃心中无奈。但这个时代她还是清楚老人为自己好,轻笑向老人解释,同时对他连连发誓。看老人神色总算和缓了些,拿热水泡上衣服这才走向一边杀着鸡的柳青,看柳青快速的拔着鸡毛又快速清除着里面的肠什么的,满脸敬佩道。
想着自己的厨艺,看着眼前被他剖洗的快干净的鸡,满心想买弄道。
“你行吗?我看还是我来吧。云叔,鸡杀好了,鸡毛你找个地方扔掉,我来煮饭。等下,很快就好了的。”
小人满眼的敬佩和新奇,柳青轻笑反问。拿起拔剖干净的鸡对屋内坐着的云叔,自己则提着鸡向一边厨房去。
“我,还是我来吧。放心,火我不会烧,鸡不会杀,鸡肉我却可以的。你去陪着云叔坐会儿吧,云叔,你陪他坐会,鸡毛等下再扔。我很快,很快就煮好的。”
看柳青这么说,知道他是被自己之前点火和杀鸡的事完全对自己失去信心。晚铃心中无奈,还是一把抓过他手中的鸡对他道。看柳青迟疑不松手,无奈对里面的老人道,自己抢过鸡向厨房去。
“柳青,你就过来坐吧。我家寒碜,随便坐吧。昨夜儿真的多谢你帮我一起送铃儿去看腿。一只鸡少说也值十文钱了,你娘要回来看你把自己打的鸡给我们杀来吃,回来一定说落你的。”
小人这话还有柳青的反映,云叔心中无奈,还是对柳青道,看他神色狐疑带着担忧进来。拉过一张木凳对他邀请,看他坐下,给他倒了碗水,想着他让杀的鸡,以他对铃儿的了解,他可不相信她有那能耐能抓到野鸡,而他整天在山上走。
这不,虽然他之前说是小人看到又是她抓的,他还是在意向他道。
“我,我娘不会在意的。叔,在张财主家做活可还好?”
云叔的询问,想着娘前一夜对自己的话,,柳青羞赧憨笑敷衍,找着其他话说。
“还好,给人帮长工的,就这样吧。来喝水。”
看自己都这么说了,柳青还这样。云叔淡淡回应,端起面前水碗道。
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第二十九章 显厨艺()
晚铃拿着整只鸡进来厨房,先清洗了下,看着满只的鸡,本想用鸡杂这些做汤,才想起之前她没交代柳青把鸡杂这些给挖出去丢了。
虽然可惜鸡红和鸡杂就这样没了,完整的鸡,她还是蹙眉想着今晌午要做的饭。
蹙眉之间,她就想好了今晌午要做的饭菜。
把鸡砍成两半,两鸡腿留下,其中一半砍成小块。
拿出晌午在山上采摘的茴香叶,野葱切碎还有盐什么的把切碎的鸡块浸泡着。
这才出去洗草菇,野菜。
鸡腿里面的肉掏出来,只留下鸡腿皮肉少许的鸡腿,同样塞些切碎的茴香叶葱花和少许的盐洗了些干净的米放在里面,做好这一切,她把鸡腿放在一边。
看着灶台上大小两个锅,放了些水,生怕自己煮不熟,她还特意多放了些水放米进去。
想着柳青点火时的样子,照他做的样子回忆着做。总算点燃了柴火,确定火点着,盖上锅盖,就这么煮起了米饭。
米饭因有大柴块烧着,倒是不受什么影响。
接下来就是煮菜,看着盆子中浸泡着的鸡肉,她轻笑低道,“就**肉炒草菇吧。”
说着同样点火,锅中放上油,这都是林婶放着很少用的猪油,化开,放上鸡肉先在里面翻炒,等鸡肉六分熟时,放入草菇,一起翻炒,加少许水放在一起焖炖,直到八分熟才放上一些山上采摘的野葱花和茴香叶一起翻炒。
“呼,真香”闻着发着肉香味和草菇香味的鸡肉,晚铃对自己的厨艺,满意抽着鼻子赞叹。
然后拿过那两被她塞着材料的鸡腿过来,同样放上油在油锅中煎炸了下,炸的四周都呈金黄色,这才拿出来放在一边自己煮的已开沸腾,发着淡淡米香的米饭中。
一盏茶的工夫后,晚铃掀开做米饭的锅盖,筷子在里面扎上几个孔,继续小火烧,直到里面的水份渐渐消失,这才熄了火。
“呵呵,好了。今天的饭。这是草菇炖鸡肉,这是两鸡腿饭,尝尝看。”
做熟后,晚铃尝了后。虽没之前时代别样的味道,总算是不赖的。想着就是在将军府都少吃过的美味,她先端去鸡肉和两鸡腿饭。
看云叔和柳青都诧异不置信看着眼前的菜,得意轻笑,回身端米饭。
“闻着挺香的,尝尝吧。”
看着眼前这盘鸡肉对草菇,虽然云叔不知道味道怎样。刚才她煮的时候他确实担忧过,也想着她也许不会煮,没想香味传来,他这心才渐渐安宁下来。
看着她端过来的发着香味的鸡肉还有草菇,虽清楚她说的草菇煮汤好吃。但这样的炒法,他还是欣慰又满意点头,当先拿起筷子对柳青招呼。
“好,恩,好吃。好吃”柳青想她之前连火都点不着,如今这菜虽然香,带着不置信更多的是试探,慢慢拿起筷子夹了筷子。
入口的肉香和美味,让他目露惊喜向小人说着连连点头。
“是呀,很好吃,我还从没吃过这样好吃的菜呢。铃儿,没想你竟还有这一手。我以为你连火都不会烧,这菜可能我们今上午吃不上的,没想整只鸡都煮了吗?”
柳青这一赞叹,吃着口中的鸡肉,云叔也跟着点头赞叹。看她轻笑,给他们端饭自己也拿了碗饭来吃。虽有些肉疼,这样的吃,那点米能吃多长时间。但小人给自己的惊喜,云叔还是满脸欣喜看着她道。
看小人只是轻笑不语吃着东西,想着那整只应该不下三斤的鸡,本能询问。
“还留一半呢。但鸡腿我整个都炖了的,里面放了些米,同样很好吃。你们也尝尝。”
忙了快一个钟,虽然晚铃做着这些的时候偷吃了几口。真的坐下,才感觉前胸贴后背说不出的饿。大口吃着,回答着他。看两人跟着自己一起吃,筷子夹了一只鸡腿放在他碗中,另一只放在柳青碗中道。
“这,我有这些鸡肉还吃什么鸡腿,鸡肉对着这些什么菇一起炒,还真的很好吃。”
柳青看她给自己夹了条鸡腿,想小人对自己的客气,心中甜如蜜,还是夹过那鸡腿放回原处,说着大口兑对着饭吃着鸡肉和草菇。
“是呀,这些东西就很好吃了。估计没人吃过这样的菜。你身子弱,还是你吃吧。”
看只有两条鸡腿,云叔对今晌午这美味。虽然有点心疼自己的米应该吃了一少半了,但看柳青和小人都吃得开怀。轻笑说着,把鸡腿同样放回原地自己跟着大口吃着。
“这鸡腿真的很好吃,你们,不如你们尝下吧,哪怕是尝一口也成,来,给,柳青哥,云叔,别推辞了,再推辞我这可连饭都不好意思吃了。”
看他们只吃鸡肉,没吃鸡腿。想着自己做的美食,晚铃说着。放下筷子拿起一条鸡腿,拽了些鸡肉连同里面的米饭都拽了出来,给两人都撕了些。
“有鸡肉还有饭?这样的吃法我还真没见过。好吃吗?”
云叔看她放在碗中的有肉又有着米粒的饭,诧异反问,夹起来放到嘴边喃问。
“吃吃看就知道了,好吃吧?”
看云叔说着带着困惑看着筷子头上的鸡腿饭,晚铃鼓励道,看云叔把那筷头鸡腿饭放在嘴中慢慢咀嚼,开始神色凝重又忐忑跟着眉宇舒展的样子,得意笑问。
“好吃,真的好吃。柳青你说呢?”
云叔吃完口中的那筷头鸡腿饭,看柳青带着狐疑跟着把那块鸡腿饭放到嘴中吃,看他吃着满意点头,轻笑询问。
“好吃,好吃,我从没吃过这么好吃的饭。同时有菜有肉,但这样吃真的很好吃。我想皇宫中的皇上恐怕都没这口福。”
柳青听问连连点头,大口吃着忍不住竖着大拇指赞扬。
“呵呵,柳青,说的你好象去过皇宫呢你小子,快吃,吃过我们男人们还要出去做事。”
柳青这样子,云叔看他只是傻憨笑着吃着双眼看着身边晚铃,意识到他的目光就盯着晚铃,云叔心中不悦之情跟着涌现,清了下嗓子对他道,看柳青一笑跟着吃东西,这才低头继续吃着。
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第三十章 拔竹笋()
饭后,云叔几乎是拉着柳青一起出了门,晚铃则收拾碗筷。
“柳青哥,云叔这是怎么了?自己做工怎么非拉着柳青哥呢?我还想让他陪我去山上继续找我的玉片呢。”
看柳青明明没什么事,云叔非拉着他和他一起出去,晚铃本能出声,看他已被云叔拉走,对云叔这反映,不满嘀咕,想着自己在山上不知掉落到那里的玉片失落轻叹。
洗了碗筷,晚铃接着挎上篮子出门向山上去。
前一天的记忆,她到过的地方她都仔细查过,可那玉片连同绳子就像从空中蒸发了样,怎么找都找不到。
“唉,看来是在坡边挣扎掉到下面的河水中了吧。林婶应该没这么早回来,我还是继续山中转转,看有什么好吃的好赚钱的门路。”
找不到,她只有站在自己当时掉下去的坡边远远看着下面湍急而流的湖水,失落叹道。找不到,也只能作罢。想着林婶这时候应该还没回来,想着眼下这家的状况,说着继续在山中闲逛。
山中之前去过的地方,除了有些可以吃的野葱,野蒜,野菜就只有草菇,虽然看山上泥土的样子下雨不太长时间,但草菇真不多。除了她前一天摘的,也就晌午和柳青在山上看到的那一丛,还有一丛很少的并没其他可以吃的。
不觉向林中继续走着,当看到眼前一丛丛茂密迎风发着沙沙声音的竹叶,想着这季节可能有的东西。晚铃欣喜上前,真的在丛丛细竹中看到一根根从地上冒出来只有个尖尖头的竹笋。
“竹笋耶,看来今天是走运了”
欣喜放下篮子,看着眼前的一根根从地上冒出个头的竹笋,晚铃边说边拔着。
因是春天,正是春笋出头的时候。竹林虽然不大,竹笋倒是不少,不一会她就把自己挎的篮子装满。看着还有些竹笋,想了想,晚铃不顾自己在竹丛中来回跑被竹叶刮得俏脸发疼,就连手臂都有些微微疼痛的疼通。
继续采摘着向装满的篮子旁边放。
就这么整个采摘下来,拔了几乎有两篮子那么多虽然小的只有拇指大小却很新鲜的竹笋。
“呼呼”想着自己连竹笋壳都拿回去,虽然她手臂有些力度。但采摘完眼前林中竹笋,她还是感觉到饥饿难耐。好歹她出来的时候怀中揣了个玉米粑,倒是坐在篮子边大口吃着。
整个吃完,这才抬手背擦了下嘴巴,就地坐着剥起了竹笋。
连壳足有两篮子多的竹笋,整个剥干净也勉强够一平篮。
就在她剥完这些要回家时,听到林外上面的坡上有林婶还有柳青喊自己声音。
“这么晚了,难怪,林婶我在这,我在这”
两人的呼喊,晚铃抬头看了下头顶的天,这才发现早已日头偏西,只有些太阳的余辉在林中扩散。想着自己这一忙就忙了这么大半下午,听两人一声比一声焦虑又急切的呼喊,起身去提篮子同时高喊回应。
“呼,还蛮沉的。我这肚子,该死的肚子”
虽然自己手臂力量很大,她轻松一提就提了起来。感觉篮子中沉甸甸的竹笋,晚铃脸带欣喜满足的笑容说着向前,再次感觉肚子一阵翻腾,这难受,让她本能弯腰捂着肚子低呼出声。
“铃儿,你在哪?铃儿”
林婶听到她之前呼喊,转方向向这边来,正走着听声音消失,更是快步
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