友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
快穿:投喂男主-第46部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
二次录影。
“上周,通过各位嘉宾自己选做的拿手菜,相信我们两位老师对大家的厨艺也有所了解,那么这周,我们会有怎样的内容呢?”
“接下来的几长比赛,我们都将通过设定不同的主题,更加细化具体的考验在场各位的厨艺。”
“是的,那么,本周我们的主题是什么呢?”
“谁愿意猜测一下呢?猜对了我们可有额外奖励哦!”
几位导师,你一言我一语把话题抛给了嘉宾,何启志面露微笑的看着大家。
“那要是猜对的不只一个人怎么办?”小甜问道。
“石头剪刀布。”Jason简洁的说道。
小甜明了的点点头。
“那就从陆柯先来。”站在第一排的陆柯率先被点名。
“我猜蔬菜,蔬菜健康有营养,应该是蔬菜类。”
他旁边的孟雅娟说道,“小伙子要不这么瘦呢,我儿子要像你这么爱吃菜,不至于胖的我和他爹都不认识。”
场上一阵爆笑。
“那娟姐觉得是什么?”
“肉,那就肉吧,几率大一点。”
几个导师微笑不语。
“那小甜呢?”赵泽洋问道。
小甜咬咬唇,眼睛看了一眼Jason,快速的移回视线,“嗯,鱼类吧。我比较喜欢吃鱼。”
“大家这都是凭借自己的喜好在做出选择吗?”
“我就比较不一样了,面食,你们一定会整我们的,给我们搞难题。”周娜说道。
“也说不定哦!”导师们认同的点头。
“耀楠哥呢?”
“我和他们不一样,我觉得可能是家常味吧,也许不是特定类的食材,而是心意的主题。”
Jason肯定的点头,“非常有自己的风格。”
“那冬冬呢?”
“这他们具体食材还是主题都说遍了,我说什么呀?胡乱猜一个吧,肉菜主食都有了,那我就猜,海鲜,就海鲜啦!”
几个导师相视而笑,“那好,就让我们共同见证今天的主题。”
Jason走到菜品展示台,“唰”地一下,拉开了印有节目logo的褐色餐巾,里面一个白色圆盘,Jason托起盘底,给大家展示,上面赫然写着两个字,“海鲜”。
“哇。”台下惊叫不断。
“所以,冬冬,你今天有权替每位选手选择他的主食材。”Jason扬头对台下的邱冬说道。伸手示意,跟自己在来到身后的主题食材区。
“冬冬,手下留情啊!”低下哀嚎不断。
“我会看着妥善安排的。”冬冬故作沉稳的说道。
几位嘉宾分别获得了鳕鱼,濑尿虾,生蚝,海虎虾,帝王蟹,小甜获得是蛤蜊。
“太会照顾人了冬冬,那么好处理易做的食材给了仙女。你是欺负我们这些姐姐和老阿姨啊。”拿到螃蟹娟姐忍不住起哄。
“娟姐,我相信你的实力,你可以的!我看好你呦!”冬冬,打哈哈道。
“每个人必须在六十分钟内,完成自己的菜品,现在开始计时。”何启志发出了比赛的指令。
小甜桌下的手,紧张的攥了攥,目光仔细盯着自己案台的新鲜蛤蜊,一个想法从自己的头脑中冒出,转身,冲向果蔬区,寻找配料。
“两位老师,如果是你们二位拿到这些食材,您会考虑做什么呢?”
“鳕鱼其实煎一下就好,但是一定先要腌制入味,它的调味比较重要。”何启志认真的回答。
“如果是海虎虾的话,我会考虑做香辣的味道,本身它的肉质紧实饱满,如果再配以浓重的口味,会比较有滋味。”Jason也说着自己的看法。
“那我们就下去看看,几位嘉宾都有什么想法。”
“大家都在紧张的忙碌,反观小甜则比较淡定。”赵泽洋问道。
“她的食材非常易熟,做起来可能比其他人都要快上去多,但是要做出自己的巧思却不容易。”Jason接着说道。
小甜把蛤蜊放入水中,撒了少许盐,让它们吐着泥沙。虽说节目组预备的肯定是已经吐好的蛤蜊,时间充足,小甜还是希望再保险一些比较好。
把需要的小葱,姜,切段切丝,取若干粒枸杞,少量的盐和糖放入餐碟,把葡萄酒和高汤放在锅边,小甜静静的等候吐沙的蛤蜊。
第103章 娱乐圈:毒舌主厨(4)()
“小甜看起来很淡定哦?”
“不是不是,只是做法比较简单,蛤蜊熟的快,不防在这里等它再吐干净一些。”
何启正笑笑点点头,“那我们祝你好运。”
Jason没有说话,只是眼睛扫了眼蛤蜊便挪开,率先起身走向了旁边的选手。
看着Jason离去的背影,小甜咬咬唇,低头看着盆里的蛤蜊,你们可要给我争气啊!
还有不到十五分钟时候,小甜终于开始行动。
“你们看,小甜终于开始做了哟!两位导师看,她还来的急吗?”
“正常来说是时间很充分的。”何启正说道。
“时间够不够,完全取决于她自己。”Jason面无表情的说。
小甜快速的热锅倒油,炒香葱段和姜丝,把蛤蜊放入,翻炒几下。
“看动作还是蛮娴熟的。”赵泽洋肯定道。
“比一般人应该是经常下厨。”
“动作可以糊弄人,味道却一定不会,我们拭目以待。”
“哟,我们Jason老师看来这轮比赛不太看好小甜哦。”
倒入白葡萄酒和高汤,撒入盐糖调味,快速的炖煮。
小甜仔细盯着锅里的蛤蜊们,很快的便开始有不断打开盖子的牡蛎出现,小甜扬了扬唇,嗯,要好了。
出锅摆盘,因为不是平时常做的香辣口味,所以颜色光泽看着都很清爽干净,撒入几缕绿色茴香叶点缀,这道菜更是清新无比。
时间刚刚好,小甜完成了这道菜品。何启正满意的点点头,能在这种高压的比赛环境下,临危不乱,稳健自如的把菜品在这么短的时间内完成好,说明她对自己的厨艺有一定的信心,确实不是随便过来玩玩,倒是有些真功夫,让人刮目相看。
点评时间,小甜战战兢兢的把菜放到了展示台,上一轮是何启正老师点评的嘉宾,那么自己应该是Jason来品评。
何启正和Jason两人看看对方,Jason优雅的伸出了手,何启正笑着走了出来。
小甜有一丝泄气又有一丝放松,她还是有些害怕Jason会嫌弃自己的菜色,不尝也罢,等自己准备再充分一些的时候吧。
“摆盘很简洁干净,颜色清新,如果拍成美食照片,卖相很不错。”
何启正伸手取出一只蛤蜊,放入口中,把壳放到一旁,细细的品尝咀嚼。
“有酒的香气出来,味道还可以,不至于寡淡,但是就蛤蜊本身来说,有些老了。蛤蜊由生到熟开口的那个点其实非常难掌握,可以说,你的食材看似简单实则真正操作起来很难。”
小甜虚心的接受着意见,诚恳的点头。
回头看了眼Jason,何启正道,“不若让Jason老师示范一个快速的蛤蜊料理给你看。”
Jason从后面走下来到小甜的料理台,把还未用尽的蛤蜊倒入深口白色餐碟内,又取来高度白酒和红酒撒到了蛤蜊上,把餐碟端到了展示台,不知从那里变出来的打火机,点火燃起了整盘蛤蜊。
小甜全程紧盯Jason的动作,行云流水,一气呵成,尤其点火那一瞬间,火焰突然间高高的燃起,帅爆了有没有,不愧是她看中的人。
台下都被那窜起的火苗吸引,响起一阵惊呼,小甜恍惚间也跟着鼓起了掌。
Jason薄唇轻勾,退了回去。
“刚才Jason老师给大家做的也是非常简单易学的一种做法,大家可以来试吃品尝一下。”何启正对着台下的嘉宾说道。
小甜拿起一颗放入口中,哇,酒香肆意,肉质还非常滑嫩,自己果然差了十万八千里,一边吃着,一边愁眉苦脸。
节目结束,坐到保姆车里的小甜,再次拿起了手机,发了两张对比图,一个是自己的蛤蜊,另一个则是Jason做的火焰蛤蜊,另附了一张用自己哭泣的表情,做的宝宝心里苦的表情包。
“感谢Jason老师的指导,宝宝哭着也要追赶!”
又一轮微博热潮。
“小甜做的很好呀,那么漂亮的蛤蜊,我还是第一次见呢,小清新风哦!”
“宝宝不哭,你哭我们心里苦啊?”
“一定能追上的啊,赶紧喊话Jason老师让他原地别动。”
翻着微博的小甜,再一次回复了某位网友,“我觉得你说的很对哦,差距太大,追赶的好辛苦,快去喊话。”
节目虽然没有播出,但是小甜前后接连两条微博都是和节目有关,很快就爆出了新闻。
个别八卦的媒体,自然强行的把小甜和Jason往一起绑,编造假新闻去搏眼球。
小甜心道,你真相了,还真是自己看上人家了。不过广大网友是不相信的,八杆子打不着的两人,怎么可能呢?更何况还是女追男,骗谁呢?我们仙女一直都是零绯闻的好不,很快这条新闻便销声匿迹。
装修奢华的办公室内,一个身着职业套装的女性,恶狠狠的关上了自己的手机。颜小甜是吗?你的那点心思当我看不出来吗?
“啪”的拿起电话,“你进来一趟。”
“米经理,有什么安排吗?”
“去联络《厨人艺料》,就说我们要赞助他们实体场地,把凯撒酒店可以借给他们录影。”
“好的。”
女人的直觉不会错的,米娜深信这个颜小甜对Jason绝对有好感,不管自己的猜测是否正确,她一定要杜绝后患,Jason只能是她的,哪怕自己曾经扔掉过,但她也有信心再次捡回来其他人休想染指。
JFood的一个靠窗的座位,Peter和Jason两人对桌而坐。
“行啊你,这节目还没播出,就能和人家姑娘传出绯闻。”Peter调侃着Jason。
“对了,听说凯撒那边联系了节目组,说要一起合作。”
Jason的握着咖啡杯的手指动了动,依旧没有开口。
“你,当真还是放不下她?”
喝了口咖啡,Jason看向窗外,淅沥的小雨淋湿了街道,可自己的心却从未被冲刷干净,他也很想让米娜的痕迹从心里消失,可是总是那么的事与愿违。这一次,她又会怎样呢?
“哎,算了,你还是好好做菜吧。我看着那颜小甜不错,下回别那么折人家面子,好好教教,总那么挑剔冷脸谁受的了?”
Jason轻笑,是呢,谁喜欢看自己这张黑脸,他莫名的想到了合影时小甜的笑靥。
第104章 娱乐圈:毒舌主厨(5)()
三次录影。
“上次我们有幸见到了各位对海鲜的处理,其实真的蛮不容易,很考验各位的耐心与细致,因为每种食材都有其特别需要注意的地方。”
“我还发现,大家对Jason老师的示范菜,表现出了非常大的关切与喜爱,所以导演组决定本次比赛主题为‘菜品还原’。既给大家福利像我们的老师学习,又给大家考验的内容。”
“是的,那么这次我们特意请来了担任华鼎国际饭店的主厨刘安年,让他为大家带来今日的考验菜品。下面有请我们的特殊嘉宾,刘老师。”
“不知刘老师,今天带给嘉宾们挑战的是哪道菜呢?”
“今天给大家带来的是比较常见的一道菜,松鼠桂鱼。”
“啊?”台下响起一阵哀嚎。
“这菜也太难了!”
台上的几个人相互笑笑,“我们先有请刘老师为我们示范。”
小甜看了看已经端上来的桂鱼,还好,做鱼的话稍稍还有些把握,看了一眼Jason,他也其他人一样,低头看着在处理鱼的刘安年。
“处理鱼要尤为注意,除了去掉鳞鳃内脏,最重要的是肚子里的那层黑色的薄膜一定要清洗干净。”Jason突然发声,小甜连忙低下头继续看着鱼。
“对的,很多老一辈不太注意,觉得内脏去处就好,其实那个黑色的物质才是鱼会有腥气的原因。”何启正也肯定的说道。
小甜伸出手指,摸摸唇瓣,自己每次处理鱼的时候,把黑色同样撕掉,只是因为觉得它不好看而已,竟是这个原因,小甜了然的点点头。
Jason轻抬了一下眼皮,便又收回了视线。
“到这,基本算是清理干净,我们下一步要做的是去骨。”刘老师把鱼前后里外给大家展示了一下,平放在案上,从刀架取下了刀。
刘老师利落从鱼头后方一点,斜着切下,鱼一分为二。
“啪”地一刀,把鱼头剁掉,仅留下一小部分三角形
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!