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时间料理师-第201部分
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转瞬间,厨房中的料理单已经跑出许多张,首先是六种果酱口味的六六大顺意面,接下来是青叶兔丸意面、麻将意大利面等等等,让冷莫差点吐血。
那许多张菜单,是一百五十五张!
“动作快,位子虽然少,但每个人至少吃五盘意面。”景凡闪电般的出现在厨房,怒视着发愣一秒的冷莫。
“没问题!!”
冷莫翻滚诀上手,永汉八刀的威力也完全爆发。
他相信,自己绝对可以在一分钟内将一百五十五道意面全数出完!
十个锅子同时开火,每个锅子的量重新估算,他立即采用一次三份的制作法,高速烧出众人期待的意大利面。
涮涮涮!
火焰翻腾,热气滚滚,景凡有一丝欣慰,冷莫的成长速度并没有让他失望。
只不过,看了几秒后开始皱眉。
冷莫所掌握的度,绝对够,但味道上却因为快速制作,反倒纯粹以均衡方式料理,使得每一锅的味道,只跟那一锅同样。
跟其他锅,却有一丝差异。
这不是掌握度的关系,是料理人最容易犯错误的习惯。
啪!啪!啪!
一百五十五道意大利面,在有清理锅子的情形下,冷莫花了三分钟才真正制作完成,与他所估计的慢了三倍时间。
“动作到位,其他都不行,真不知道你怎么学的,出去别说我教过你。”景凡面色铁青,怒斥了冷莫。
冷莫愣住了,他制造维持了每道料理最接近的味道,并且用了最扎实的翻滚诀,令每一道料理在端出去之际,还能保持同样温度,自己错了?
“我会跟客人道歉,你再重新制作一次,然后这些料理你要自己买单自己吃。”
景凡那要杀人的眼神亮出,冷莫立即退了,马上点头重做。
砰砰砰!
一出去,景凡敲了敲桌子大喊:“各位客人抱歉,今天新聘来的实习生,料理水准有些不到位,面对菜单会紧张,请再给我们五分钟的时间。”
五分钟,客人自是等得起,全部人都没有异议。
回到厨房,景凡说:“你是不是忘记料理最该遵守的是什么?”
“呈现最佳风味给客人。”冷莫立即答道。
“那为什么每一盘的温度都一样,我可记得菜单上,有至少十种不同的意大利面,更清楚看见每一道食材的差异。”接下来她指着同样的意面,景凡面色严肃的说:“即便是同一道青菜蔬果或灵植,所切取下来的部位,都不可能整株味道相同,既然有些微差别,你怎么会用相同的方式料理?”
砰!
冷莫感觉自己的意识被炸开来了,原来自己料理上的疏漏,竟然还这么多!
“酱汁、香料,每一道的分量即便精准无差,但你前面的地方有错差,后面就有更多的差异出现,尤其是那保持的温度,料理端到客人面前,真有办法呈现一样的风味?”
景凡看见冷莫心神俱震,恍神几秒后准备道歉,再开始动手料理时,继续指明他料理上的缺点,令他如坠冰窟。
换句话说,如果自己太过自信,认为文艺复兴料理大赛他这方能拔得头筹。
那绝对会输得很惨!
“抱歉,是我疏忽了!”冷莫连忙道歉,他知道自己犯了重大错误。
“很好,既然知道,等会自己在外面结账。”景凡转身,嘴角微扬,有时整整这个蠢小子还挺有趣的。
照着景凡所挑剔的点,冷莫立即来了一次重做。
这下子,就只能一盘盘的制作,十道火焰虽是全开,但注重细节,他感受着食材承热度,开始进行翻滚诀的高阶绝技,多滚滚!
同时以最精密的技术,翻滚着所有锅子,并且在温度最恰当的时后出锅!
计算盘子的温度,双边契合,冷莫制作出了第一批勉强符合标准的意面!
“还有一百四十五盘,自己看着办。”景凡叮嘱道。
第369章 熟练度()
冷莫在被人盯视的情况下,每一个料理环节更加细心,一步步的出完那一百五十五盘,提供给客人最佳的飨宴。
“动作太慢,等会还有两百盘。”
景凡丢了一张菜单过去,那是方才又新进入餐馆的客人所点。
因为冷莫的出菜速度不够快,先吃完的人就先走了,导致空桌越来越多,景凡也趁势拉入更多客人,试验冷莫的实力顶峰。
看到两百份餐点,冷莫如机械似的,立即把单子贴在墙上,开始进行下一轮炒菜。
“注意,等会还有三百份!”
“等等,你有道菜制作顺序错误!”
“温度不对,重做!”
“五百份只做出了四百份,客人都不耐烦要走了,你赔吗?”
“动作快!快快快!”
“炉火温度的掌控失准,以前怎么教你的!”
耳边不断萦绕的叫骂声,几乎把冷莫弄到快昏倒了,明明自己实力上已经达到琉璃级别,不应该如此疲倦的。
但是,一次次的重新制作,一次次的火源调整。
再加上要求更快的制作速度。
冷莫感到自己有些倦了,才制作到晚上七点而已,怎么会这么累?
临时备料,提前叫货,处理各种餐具,最后还得记清楚香料佐料的需求,他忙到了七点才终于由景凡交班。
可是,交班不是休息,却是另一轮开始。
点菜速度,结账速度,端菜速度,以及凡尔面馆那不温不火的服务态度,令冷莫体力虚耗的异常迅速。
终于在九点时,他先偷拿了一瓶营养液要喝。
啪!
营养液被抢走了,景凡用白痴般的眼神看着他说:“白痴,喝这种东西不如吃饭,真正拼死拼活的战斗,有多少次的机会给你喝营养液,万一营养液储存的箱子被敌人破坏呢?”
“那还真就死定了。”冷莫无言的回道。
“清楚就好,不想死就别给我喝这种东西,都琉璃级了还这种体力,娇生惯养?”景凡用讥讽的语气说。
“呃,我有拼命去杀过僵尸的。”冷莫说。
“是不是杀一杀,就趁个空档喝个几罐营养液,并且在面对尸将或数量过多的僵尸时,优先放出许多金丹炸弹,这种战斗方式大家早就玩腻了,此等方法只会不停降低自己身体的耐受度,降低超越一切的潜力,不想到翡翠级就停滞,就别喝营养液了。”景凡说道。
景凡一言,冷莫茅塞顿开。
不过心中更是如遭雷击,不停震动。
老板娘刚刚所讲,几乎都完美的命中,他遇上僵尸时,藉由自己看见时间流动的能耐,能多次抽出空档喝营养液,面对太多僵尸的时刻也会放金丹炸弹,碰上尸将时更是一定会放,因为自己的攻击力总觉得不太够。
然而,攻击力不够的真正原因,是自己喝营养液!
“看来我都说中了。”景凡摇摇头说:“依赖各种先进武器装备是必然,可总有一天,你会面临到没有充电球、营养液,也没有金丹炸弹的窘境,届时光是靠你自身之力,根本不可能真正脱险。”
“所以我先前在僵尸世界走,是靠运气?”冷莫发现,自己的运气还真不错。
“差不多,没有运气的人,早早就被战争与军事小队的行动淘汰。”
景凡拿起帐夹东看西看,然后盯着冷莫又说:“算账算得正确,但是你忘了一件事。”
“什么事?”冷莫好不容易偷闲了,正吃着一盘做错的面,好好体会自己的错误味道。
“闭店。”
声音方落,冷莫顿时放下手边的东西,立马去清扫了。
一天下来,他累到不行。
不过因为有许多盘味道不对的意面可吃,他倒是没有感到身体多累,纯粹是走精神上的累。
根据他自己的研究,那是精神上的时间疲惫,身体需要吸收与消化外来的时间,补充维持运转的适当能量。
很快的,就这样过了一个礼拜。
冷莫惊觉,自己估算错误,错得非常大。
完全没有喝半点营养液的他,体力竟没有在高强度训练下,感到过多的疲倦,反而是自己的实力默默增长,耐力、准度等等,皆有不少提升。
不过,却常常在回去后就倒头睡着,累得半死。
“我喵说,思考的速度越快,燃烧时间粒子的速度也越快。”赛璐璐在某天早上跟他说。
“可是,我只是在做菜,没有用到什么思考?”冷莫头有点昏。
“错错错,我喵说你这种想法是大错特错。”赛璐璐说道。
“怎么说?”冷莫问。
“你这小子先说,正确在哪里?”赛璐璐双手环胸,觉得这小子的智商,都被时间吃了。
“对耶,我喵大人提醒得非常正确。”冷莫清楚,自己没有用反面辨证方法。
“那就对了蠢小子,你要知道,制作菜肴的每分每秒,都得精准算出角度、力度、翻转度以及温度等等,食材的色泽、盘子的温度、佐料的熟度全都得计算进去,换言之一道简简单单的料理,是料理师经过缜密计算才完成的。”赛璐璐开始解说。
冷莫点点头道:“所以,如此精密的计算,自然会消耗大量脑力,相对的耗损极多时间,导致我本身体力尚可,大脑却需要沉眠补充时间。”
“对,就是这样,除非你所在的地方可以随时吞噬时间,否则就会一直持续这样累,但我喵说,你小子接下来会更累。”
赛璐璐笑了笑,又回去吞时经中睡觉了。
他先前跑出去,就是去计算面对尸将、尸王、活死人等等的时间吞噬情状。
光是吞食一个活死人的时间,已经无法真正满足吞时经所需,为了要对抗乱时经之能,赛璐璐已经没有那么长时间睡眠,偶尔会偷溜出去外头走走探探。
回到凡尔面馆,景凡又制定了更严格的要求。
速度、速度、速度,所有的料理,制作时间必须减半,而且不得有一丝一毫错差。
看到这个要求,冷莫差点昏倒,没累死会先赔死吧?
因此他有偷偷去找南宫玉,用过去击杀僵尸的数量,来换得些许金额,支应他在凡尔面馆中的赔款。
南宫玉知道后笑了笑,没有多说什么,但有捏了捏他的手臂,说他更壮了。
一丝丝的暧昧,令他燃起更多的斗志。
交托南宫玉帮忙照顾姐姐冷白酒后,他又回去凡尔面馆中继续烧菜,进行老板娘要求的熟练度作业。
第370章 凑人()
就这样,又过了几个礼拜。
冷莫早起照了照镜子,他都感觉自己快变成那种八块肌的肌肉猛男,实在有点不适应。
但转头不看镜子就行啦!
“穿上衣服,应该没有那么明显吧?”
看到自己的身形,比先前魁武了一点点,肌肉线条完全出现,看起来更精实了些,好似成为了健身房的教练。
前一次,南宫玉竟然跟他边聊边走时,还假装跌倒,把他从腰部摸到脸偷偷摸了个遍,让他有些不好意思。
南宫玉也装作尴尬了一下,然后暗自偷笑。
某日,吴香香与李渔来到凡尔面馆。
“老板娘,里面那位料理师是不是徐久远?”吴香香看了厨房内的身影问道。
“确实如此。”景凡不在意的说。
她其实早早就知道,冷莫故意化名的真正原因。
从冷莫先前住过的地方,一路到冷莫买过菜刀的店家,以及去买过小吃,光顾一些生活用品的店家,都有出现过不明人士。
甚至那一座常常有南宫家之人巡逻的时间学院,外头也不时有奇怪影子闪现。
但南宫家的人在附近废弃的店面、废弃的大楼内搜查,都是一无所获,南宫玉内心虽是极度不满,可也跟着那些神秘人撑持着,没有正面动武。
如此多的小事件,景凡其实都看在内。
她近日没什么感悟,加上超级尸潮后没多少事情可以让她有兴趣的,平时就偶尔去探探妹妹景尔近况外,都在码农城内环绕。
秉持着人不犯我,我不犯人的心态,她并没有特别帮冷莫把杀手除掉。
可是,若是伤到了凡尔面馆的一分一毫,景凡会直接灭了全城内的杀手!
“老板娘的实力不凡。”李渔内心暗自讶异。
景凡眼光扫过,淡淡的说:“真正的料理师,实力皆是不凡,你自己本身也是料理师不是?”
“正是,我们几人正在为一件事烦恼,不知老板娘可否帮忙?”李渔直接代替吴香香提问,他清楚吴香香必须了解对方实力,才敢多说几句的性格。
这样子的性格,不利于处理联盟合作。
“怎么
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