朋友,快穿了解一下-第109部分

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　　　　对方也不知道她是如何发声的，仿佛自带扩音喇叭，这不，全场百分之五六十的队伍都朝着他这个方向看了过来。

　　　　“您等等我这就去给您调换”

　　　　“快点儿！”

　　　　回到位置上，李迟迟秉承着先做汤再炒菜的原则，让他们几人先处理食材，该洗该择的，该泡该切的全部处理完毕，那边儿工作人员经协商后也把他们落下的东西给补齐了。

　　　　“还好检查了一遍，不然等发现少的时候再去要只怕就要过了火候！”

　　　　韩磊暗叹，“防不胜防啊”

　　　　这次比赛每支队伍要求做出四菜一汤，分别为——明月炖生敲、剁椒鱼头、东山老鹅、布袋什锦鸡以及一道枸杞牛尾汤。

　　　　规定的时间为七个小时，这不仅考验厨师的耐心，同时还非常考验厨师的体力。

　　　　赵厚阳坐在台下皱了皱眉，“没有赵家菜，莫升”

　　　　枸杞牛尾汤，优先选用的就是优质的黄牛尾，韩磊先将牛尾的坐骨去掉，然后顺着牛尾每到一个节骨点他就砍一下，将砍成段的牛尾骨浸泡到清水当中去血水备用，而后在这个过程中要换两到三次的水。

　　　　他这边忙着做汤，那边赵丽萍已经将其他四道菜所需的材料清洗干净。

　　　　明月炖生敲，是一道五花肉与鳝鱼的结合，最讲究的是做菜时的火候，鳝鱼四两重的为优，李迟迟将处理好的鳝鱼拿木棒反复轻轻敲击，防止烹饪的过程中肉质发僵，然后，剔骨切断，至于五花肉，切成片备用，改花刀。

　　　　起锅烧油，炸鳝鱼定形，留底油，煸炒五花肉，炒掉多余的油脂，防止成菜过腻。

　　　　张扬负责的是那道布袋什锦鸡，他先将处理好的土鸡剔除掉全身的骨头，使其成为一个可以装进其他食材的“鸡布袋”。

　　　　然后按比例装入泡发好的海参，鲍鱼，瑶柱，以及切成丁状的火腿，笋丁，香菇丁等十几种食材，然后封口。

　　　　过上一遍油后就开始上笼蒸制。

　　　　这边蒸着，那边小庄就开始用红、黄、绿三种蔬菜摆盘，方便布袋鸡蒸好可以直接摆盘。

　　　　每个人都在忙着自己的菜品，当直播屏幕上出现李迟迟这支队伍的时候，在场的一些厨师都疯了，只因为28支队伍中没有一支敢用这么年轻的厨师当主厨

　　　　赵厚阳没有被这些窃窃私语所扰乱，他只关心李迟迟的手法有没有出错。

　　　　比赛进行到了一半，莫升徒弟那边的情况也还算可以，其中曾经出现在小院的那个年轻男人作为这次比赛的队长，发挥的非常出彩。

　　　　他拿过一只鹅，取其腿其翅其肋切段，加葱姜，料酒，进行焯水工序，另外他又将一部分带有油脂的部分单独取出，放进锅中干煸。

　　　　土豆切成滚刀块大小，放进刚才的鹅油中过一遍，显得颜色格外抢眼。

　　　　锅里倒入菜籽油与一些色拉油调和，把干辣椒，姜葱煸炒，然后取来老鹅放入其中，倒入老抽，蒜瓣，以及他们那支队伍带来的酱料，当酱料完全包裹住老鹅的时候，他又加了些许水，盐，糖把食材全部倒进高压锅中。

　　　　全场28支队伍，每一支队伍都带着属于自己的独特配方，有的恰巧能用上的自然是喜笑颜开，有的反而是用不上的自然愁眉苦脸。

　　　　六个小时，说慢也不慢，说快也决不快。

　　　　场上浓郁的饭菜香味已经飘散全场，不管是评委还是工作人员，绕是赵厚阳他们也都是饿得眼冒金星。

　　　　不过好在，总算是快要结束了。

　　　　“时间到！”

　　　　主持人的声音不差丝毫在倒计时为0时宣布了本次比赛的结束。

　　　　怀着一丝忐忑，李迟迟他们将装好盘的菜递了上去。

　　　　“你们说，如果莫升将评委席上一半的评委都收买了可怎么办？”

　　　　赵丽萍听张扬说过这件事，不由得提心吊胆起来。

　　　　“妈，您放心，这是正式比赛，他们不敢乱动手脚的，不信您过会儿看看。”

　　　　“诶？是吗？”

　　　　韩磊与张扬也不太相信李迟迟的说法，认为她太过于乐观。

　　　　赵厚阳看着屏幕里闪过的李迟迟的微笑，心中微定，“输了也不打紧，最起码我赵家菜有传人了！”

　　　　上菜过后，莫升坐在评审席上道：“各位，都懂吧？”

第215章　食神驾到（24）（）　
这不大不小的声音，还是令一些评委有点儿坐立不安。

　　　　“怎么？”

　　　　注意到那些评委的异常，莫升开口问道。

　　　　“哦，没事儿，就是有些饿了。”

　　　　“哈哈哈，是啊，是啊。”

　　　　莫升虽然感觉有些奇怪，但转念一想，这些人的把柄可都在他的手上，如果这个时候出差错，他们是知道后果的。

　　　　这条船，他们必须上，不然那就只能跳河去死。

　　　　看众人忐忑不安的样子，李迟迟开口道：“咱们各自的发挥都没有问题，如果你们还不安心，那咱们互相尝一下菜品的味道？”

　　　　“好。”

　　　　拍板决定的是韩磊，有时候自己做的菜自己并不知道哪里有问题，就当是提前评定了。

　　　　“这道布袋什锦鸡总体问题来说不错，海鲜泡发的时间刚好，配合着鸡肉的鲜嫩，完美！”

　　　　“这枸杞牛尾汤好鲜！”

　　　　几人尝过之后惊疑不定。

　　　　“欢欢这真是咱们做出来得菜？”

　　　　李迟迟有些哭笑不得，“那不然是灶神帮咱们做的？”

　　　　“胡说！灶神在上，小辈无礼，原谅则个。”

　　　　韩磊当即对着灶台鞠了一躬。

　　　　李迟迟无奈也只好照猫画虎的说了一句，“灶神勿怪。”

　　　　不然她相信韩磊能揪着这个问题教育她许久。

　　　　尝过几道菜的味道，众人这才慢慢安定下来，有了些自信。

　　　　评委席上，评委们才尝到第13支队伍的菜，每尝完一支队伍的菜便会打下这道菜的分数，最后以得出的总分数为排名。

　　　　这就说明，菜品不能有的过大的短板，不然会非常吃亏。

　　　　李迟迟心中一点儿都不慌，至于为什么，只有北城的深夜以及评委席上的那些评审知道了。

　　　　“莫升啊，你不是最喜欢玩儿阴谋吗，这次我就让你尝尝失败的滋味儿，不过，我也没想到，你背后的势力还挺大”

　　　　李迟迟九月份报道之后，每天深夜都会“翻山越岭”得去问候一下莫升的家，起初她是盯梢在厨师协会和莫升开的赵家菜馆门口，后来摸清了莫升视察的规律，她就直接找到了莫升的家里。

　　　　月黑风高，她不办点儿什么事儿岂不是对不起自己宝贵的睡眠时间？

　　　　于是，莫升到现在都不知道自己放在保险箱里的各种交易明细，都已经被某人拿走复印了一份。

　　　　而那些明细的去向

　　　　看看评委席上的那些评委脸色就知道了。

　　　　李迟迟这支参赛队伍就叫做赵家菜，当主持人念到名字的时候，在场知道莫升的众人眼神都不可避免的朝着莫升看了去。

　　　　莫升虽然嘴角还带着笑意，但心中却是恨极了赵厚阳，这北城谁不知道他来的菜馆就叫赵家菜？

　　　　“没关系，很快这世上就会只存在我这自家正宗的赵家菜。”

　　　　“味道不错。”

　　　　“嗯。”

　　　　评委们话很少，与之前点评其他菜品时风格大相径庭，莫升满意得点点头。

　　　　赵厚阳暗道糟糕，“没想到他离开了厨师协会能量居然还这么大？不过还好我还有几个老朋友，哎”

　　　　基本已经在心中认输了的赵厚阳有些不是滋味儿，自己辛辛苦苦一辈子还是做不到以菜品打败对方的权势。

　　　　28支参赛队伍的分数很快交由系统评定，主持人拿到成绩单的时候面上是掩不住的惊讶。

　　　　他隐秘的看向莫升，莫升自然也接收到了他的信号，顿时，心中有种不好的预感。

　　　　“我宣布，本次全国食神大赛的三等奖获得者为金玉满堂。”

　　　　底下众人都点了点头，金玉满堂那是老牌馆子了，可以说，是官府菜的代表。

　　　　它拿到第三也算是众望所归。

　　　　主持人顿了顿，又开口道：“本次全国食神大赛的二等奖获得者为步步高升。”

　　　　当莫升听到这句话的时候，险些以为是自己的耳朵坏了。

　　　　可当评委席上的那些评委们纷纷低下头后，他才明白他并没有听错。

　　　　“你们那第一是？”

　　　　“到了最重头的宣布！大家一定非常期待，那么”

　　　　主持人拉了个长音，开口道：“本次全国食神大赛的一等奖获得者为赵家菜！”

　　　　全场爆冷！

　　　　这是谁也没有想到的一个结果，在北城的各家菜馆代表人没人敢说话，因为在他们眼里，制霸北城已久的莫升赵家菜根本不会输，或者说，这支赵家菜队伍就是莫升培养的新弟子。

　　　　而其他地区的队伍纷纷窃窃私语道李迟迟的年轻和这支队伍是不是有什么背景。

　　　　这些对李迟迟来说，意义已经不大了，因为她听到了来自系统的美妙提示音。

　　　　任务完成，获得经验值300，金钱2000，技能点5，食神称号

　　　　是否立即返回现实世界？

　　　　“否。”

　　　　“傻子才这么快就回去！我的美食世界这才刚开始哇！不过这经验值又提升了，金钱值也多了，3级员工果然嘿嘿嘿。”

　　　　赵丽萍看着还站在原地发呆的李迟迟以为她是高兴坏了，赶忙拍拍她的肩膀。

　　　　“啊？怎么了？”

　　　　“叫咱们上台领奖呢！”

　　　　“哦哦。”

　　　　当李迟迟接过奖杯的那一刻，赵厚阳哭了，莫升疯了。

　　　　“这不可能！他们凭什么拿第一，你们这些老东西！是这些年过得太安逸，有些事情忘了吗？！”

　　　　被他指责的人心里也不是很好受，“莫会长，您还是先回家去看看你放在隐秘处的那些关于我们的黑料还在不在吧”

　　　　莫升一顿，“你什么意思？”

　　　　开口的那人笑了笑，看着莫升的眼神带着一起怜悯。

　　　　“我们都收到了那些交易的复印件，有人告诉我们，只要在食神比赛中做到公平公正，就把原件还给我们，所以对不起了，莫会长。”

　　　　莫升此时只觉得自己心中有一团火，快要把他烧炸。

　　　　看着领奖台上李迟迟的春风得意，他就想摧毁掉这一切。

　　　　“你们等着！”

　　　　抛下这句话，连最后的一点礼仪他也顾不上便离开了这里。

　　　　“师父爷爷，我们赢了！”

　　　　“好好”

　　　　他们这边高兴的在北城游玩儿着，那边莫升则陷入了危机，因为回到家中，他发现那些交易明细全部不见了

　　　　“走，陪我去找赵厚阳！”

第216章　食神驾到（完）（）　
落难的凤凰不如鸡。

　　　　莫升带着几个徒弟浩浩荡荡的奔向赵厚阳他们一行人租住的民宅。

　　　　“赵厚阳！你给老子滚出来！”

　　　　莫升干嚎了半天，民宅的大门这才被人打开。

　　　　“这谁啊，这么晚了还来扰人清静？”

　　　　开门的是张扬，赵厚阳今天是真的玩儿累了，早早的就睡去了，原本他也是刚躺下，谁知就被莫升的大嗓门给吵醒了。

　　　　“让赵厚阳那个老阴货出来！”

　　　　张扬清醒了过来，“怎么是你？哼！你也好意思找过来？难不成是想来当面道歉的？”

　　　　“呸！赵家就没一个好东西！”

　　　　张扬已经不耐烦与他纠缠，“你到底有什么事儿！”

　　　　“把我那些交易明细交出来！”

　　　　这下轮到张扬傻眼了，“交易明细？”

　　　　“你还装傻？”

　　　　莫升只以为是张扬不愿意这么轻松就将东西交还给他，于是开口道：“你们这样做就是引火烧身，那些东西不是你们能碰的。”

　　　　赵厚阳听得外头有些吵闹，干脆起身穿了衣服来到了门外，恰巧便听到了莫升的这句威胁。

　　　　“什么引火烧身？”

　　　　见赵厚阳出来，莫升眼泪都快下来了，是被气的。

　　　　“明人不说暗话，你把交易明细交出来，我不为难你。”

　　　　“莫升，你吃错药了吧？大晚上来找我要什么明细，你的东西怎么会在我这儿？”

　　　　李迟迟这几天因为担心莫升的报复便一直与赵厚阳他们住在这里，此时听得莫升的话，心中嘎嘎直乐。

　　　　眼看双方就要一言不合大打出手，她赶紧跑出来道：“别打。”

　　　　“嗯？”

　　　　赵厚阳不解。

　　　　“东西在我这儿。”

　　　　莫升的眼都红了，“还给我！”

　　　　“我凭本事拿的东西，为什么要还给你？”

　　　　“多少钱？开个价。”

　　　　“上道。”

　　　　“5000万。”

　　　　莫升的牙根儿再次隐隐作痛起来