重生之折腾年代巧折腾-第56部分

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第一百一十一章　瓦块鱼（）　
吃的东西腊梅不打算分。因为都是前世王晓叶给的，必须让父母吃到嘴里，不禁放的一样一样往外拿，吃一样说一样，全拿出去一下也吃不了。

　　　　米、面、油等有了锅再给他们。现在没有锅，给了不够他们发愁滴！

　　　　花开三朵，只能一朵一朵地描述。

　　　　先说送吃的这一边：

　　　　第一天给了两只熏鸡，腊梅撂下就走了。

　　　　第二天送的黄面窝窝。

　　　　黄面窝窝不能凉着吃。凉着梆硬梆硬的，一点儿也不粘。前世里有的是锅，腊梅支起一个，在天近中午的时候，把前世王贵勇给的黄面窝窝全部热上。

　　　　这天，队上的食堂里做的是小米稀饭、玉米面窝头、每人半份炒白菜。

　　　　腊梅瞅着父亲王长锁打饭走了以后，赶紧闪进空间通道，把热好的黄面窝窝端出，在空间通道的笼罩下，来到父母家的大门口，然后闪身出来。

　　　　“哇！黄面窝窝。”王贵勇首先喊了起来。

　　　　“还热乎着哩，快着吃吧，凉了就硬了。”腊梅说着，把盛黄面窝窝的篦子放到吃饭桌上。

　　　　小叔王长柱眼尖，腊梅一进院儿就看到了，随即跟进东厢房，问道：“腊梅，这黄面窝窝也是白头发老奶奶给的？”

　　　　腊梅：“嗯呐。要不，我去哪里拿去？”

　　　　王长柱：“嗬，还挺烫，刚出锅的？”

　　　　腊梅：“不是，是蒸熟后又热透的。”

　　　　王长柱也不局着，用筷子插起一个吃起来，边吃边说：“真好吃，又黏又香，与过去家里蒸的一模一样。”

　　　　马惠恩寒暄了几句后，找来一个盘子，往里夹了五个黄面窝窝，对王贵强说：“强子，你给你爷爷奶奶送过去，大家都尝尝。”

　　　　又用筷子插起一个，对腊梅说：“你也吃一个，尝尝鲜儿。”

　　　　腊梅摆摆手：“我已经吃过了。这都是给你们送来的。”

　　　　说话的工夫，王长柱一个黄面窝窝已经下肚，又插起一个。王长锁、王贵强、王晓玲、王晓华、王贵勇，也都用筷子插着吃。母亲马惠恩则插着一个喂王晓叶。

　　　　当王长柱第二个吃完时，篦子上只剩了三个了，而母亲马惠恩还没有吃。

　　　　王长柱“嘿嘿”笑着，插起一个来走了。把在一旁看着的腊梅气得愤儿愤儿滴！

　　　　前世王贵勇总共给了十六个，结果，给北屋端去五个，王长柱吃了三个，这就占去一半儿。

　　　　父亲、哥哥、姐姐、王晓华、王贵勇一人插着一个吃。母亲和王晓叶吃着一个，篦子里就只剩了两个了。

　　　　而北屋里四个人占去八个，这也太不公平了吧！

　　　　再看王贵勇，已经狼吞虎咽地吃完了一个，又望着篦子上的两个馋涎欲滴。

　　　　想想这是前世的他给的，这世说什么也得让他吃够。腊梅接过他的筷子，把一个黄面窝窝从中间夹开，插了一半儿递给了他。

　　　　王贵勇又大口大口地吃起来。

　　　　“晓华，昨天晚上我送来的熏鸡怎么吃的？”腊梅把王晓华叫到一边问道。

　　　　昨天她撂下两只熏鸡就走了，今天是因为王长柱随着跟了过来，不闻不问地第一个插起来就吃，才留下观看的。

　　　　王晓华：“我爹让给爷爷送过去了一只。”

　　　　腊梅：“他们四个人一只，你们七个人一只，怎么能这样分呢？”

　　　　王晓华把嘴一撅，不高兴地说：“我也不愿意，我爹非要这样送。我有什么法子。我爹就是这样，分开吃了，还老是紧着老人。

　　　　“腊梅，你再别给东西了，给了还不够治气的哩。你看今天我小叔的吃相，简直就是在抢。”

　　　　腊梅没再言语。父亲的孝心可嘉，但现在东西太少，自己折腾点儿来也真不容易。

　　　　让爷爷奶奶吃可以，像小叔这样抢，惹得父母一家人不高兴，就得不偿失了，也辜负了前世王贵勇、王晓叶的一片孝心。

　　　　看来，只要在一个院儿里住，给父母亲食物就永远吃不消停，闹不好还会惹气生。

　　　　可修房盖屋是大事，她做不来。唯一的办法，就是给他们分的清楚一些，尽量别出现抢吃的现象。

　　　　有了这个想法，她把两条鲤鱼做成了瓦块鱼。

　　　　瓦块鱼是把鱼身切成几段，大块大块的鱼肉，桌上的人一人夹一块公平合理，还可以让人一块吃到过瘾。

　　　　这道菜其实没什么复杂的工艺，腊梅前世里没少做，各道工序现在还能回忆起来。

　　　　关键是佐料。

　　　　油不用发愁，前世王晓叶给的有，面粉可以代替水淀粉。至于葱姜大蒜干尖椒青红椒豆瓣酱醋食盐鸡精白糖什么的，就只能在前世超市里买了。

　　　　想想以后还会有做饭的机会，每样都买了一些。好在空间通道有保鲜作用，短时间内不会烂掉。

　　　　佐料预备全后，开始动手做：

　　　　先把两条各有两斤多的鲤鱼各切成六大块儿，鱼头从中间劈开。

　　　　腊梅这样切是有目的的：

　　　　为了融进这个家庭，与家人打成一块堆，这顿饭她打算在家里吃。即便奶奶王张氏不愿意，有鱼肉有大饼堵着她的嘴，相信她也说不出什么来。

　　　　再就是她熬渴了一冬天，也确实有些馋。

　　　　两条鱼切十二大块儿，北屋四个人，父母亲这边算上她八个人，正好一人一大块儿。

　　　　这样，少分给北屋一些也有理由：本来就是一人一块儿嘛，多了这边就分不着了。

　　　　要是做成两条整个儿的，父亲一准又要给北屋里送一条去。

　　　　这样虽然没有整条鱼好看，却好吃，浸得进味儿去，也分的开。

　　　　鱼切好后，锅内倒入适量的油，大火烧至油温八成热时，转中火，将鱼一块块的下入锅内煎制，一面煎成焦黄色后，小心的翻面，再煎另一面，将两面都煎成金黄色。

　　　　鱼块夹出以后，用煎锅内剩下的油烧热，下入生姜大蒜，干尖椒，青红椒，炒香。

　　　　然后加入一大勺豆瓣酱，一大勺醋，两勺盐，和匀。

　　　　将煎锅中的作料倒入炒锅内的鱼身上面，加入适量的水，晃一下锅，盖上锅盖用中火闷煮约十分钟。

　　　　在水份差不多收干时，加入鸡精，一小勺糖，适量面粉代替的水淀粉勾芡，一锅瓦块鱼就算做好了。

　　　　最后撒上葱花儿，自己品尝了一下，嘿！色香味俱全，一点儿也不亚于前世在世时的手艺。手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。

第一百一十二章　来了蹭嘴儿滴！（）　
鱼做好后，腊梅又支起一只五印锅，用前世王晓叶给的面粉，烙了六张饼。给父母亲这边四张，北屋两张。

　　　　瓦块鱼也盛到两个盆子里，三一三十一，给了北屋三分之一份儿。

　　　　鱼肉也是很好的下酒菜，腊梅又把给父亲买的两瓶五十五度纯粮老白干拿了出来。

　　　　“干爹干娘，白头发老奶奶让我送瓦块鱼和大饼来了，还给了干爹两瓶白酒。”说着一指两个盆子和饼：“这是你们的，这是奶奶的。干爹干娘，白头发老奶奶送给你们的东西，你们就全吃喽。

　　　　“不要再送人。要不，白头发老奶奶会生气的。上回送的熏鸡和黄面窝窝，白头发老奶奶就嫌你们送出去的多，自己吃的少，有些不高兴。”

　　　　王长锁：“好的。往后要是白头发老奶奶也给老人送了，我们就不给了。要是没送，我们就少给他们一些。守着老人，不给吃不踏实。”

　　　　腊梅：“干娘，让晓华给奶奶他们送过去吧，奶奶不待见我，我去了怕她生气。”

　　　　马惠恩：“好的。”随即又对王晓华说：“晓华，你给你奶奶端过去，给他们说，就说是白头发老奶奶给的，大家都尝尝。”

　　　　王晓华答应着，见这个盆里没有自己家盆里多，知道是腊梅听了自己的诉说才分开的，高高兴兴地端起盆子就要走，却被父亲王长锁喊住了。

　　　　“二妮儿，把这瓶酒也给你爷爷捎过去。”又对腊梅说：“谢谢你腊梅。虽说白头发老奶奶是给我的，老爷子没有，我喝着也不踏实，给老人送过一瓶去吧！”

　　　　腊梅笑笑：“干爹，东西到了你的手里，主动权也归你。白头发老奶奶虽然这样说，具体情况也得具体对待。你有这个孝心，我想，白头发老奶奶不会怪罪你的。”

　　　　给爷爷喝腊梅舍得，一想起叔叔王长柱那张大嘴，想起他吃黄面窝窝时的恬不知耻，小心肝儿还是有点儿疼。

　　　　“从食堂打来的稀饭和窝头放到一边，今天中午都吃鱼和烙饼。这个凉了就腥气了。咱没法儿热。”

　　　　马惠恩交代完，拿出几个小茶碗，又对人们说：“鱼有刺，一个人一个小碗儿，把鱼盛到碗里，都吃的仔细些，别让鱼刺扎着嗓子。”

　　　　说完，自己先盛了一块儿，拣净鱼刺喂起已经急得“嗷嗷”叫的王晓叶来。

　　　　腊梅和王晓玲一起，一个小碗儿里盛了一块儿鱼，半勺鱼汤。由于腊梅有意切的大小一致，各个碗里基本一般儿多。

　　　　一家人正吃得津津有味，门帘一挑，王翠霞端着一只空碗进来了。进门就说：

　　　　“小慧和小生蹭嘴来啦，我们的分不过来，再给两块鱼肉。”

　　　　“我们这里也没了。”王晓玲说着一指大伙儿：“一人一块儿，这不，都吃上了。”

　　　　王翠霞望了望盆里，不甘心地说：“盆里这不还有一块儿哩嘛，我拿走了。”说着，夺过王贵勇的筷子就要夹。

　　　　王晓华眼疾手快，上去把鱼肉夹散，沉着脸说：“这块儿是俺娘的。俺娘光顾了喂小妹妹了，还没吃哩。”

　　　　“小叶小，能吃多少，她们两个人吃一块儿就行了。”王翠霞说着，还要夹已经碎了的鱼块。

　　　　“不行！”王晓华犟劲儿上来了，用筷子摁着碎鱼块儿说：“你要拿就拿鱼头走，这块儿说什么也得给俺娘留着。白头发老奶奶让腊梅送来的东西，俺娘不能不吃！”

　　　　“小慧不吃鱼头，我才来要的。”王翠霞见要不到鱼肉，便使了个性子，一扭身走了。

　　　　“怎么没要来？”王张氏望着空碗问道。

　　　　“人家不给。”王翠霞没好气地把空碗往桌子上一撴，回自己屋里去了。

　　　　王张氏见女儿生气，自己的那份儿又让给了王晓慧姐弟俩。又回想起这两天的不顺，心中的怒火再也压制不住，“噌”地窜上了脑门。

　　　　书中暗表：

　　　　王张氏在这个家里主宰惯了，以往都是她给人们分东西。猛然间颠倒了个个儿，她有些接受不了。

　　　　按照她的意思，东西既然进了这个家门，就是这个家里的了，应该由她来支配。最起码，应该让她先过过目。知道多少了，然后再决定怎么分。

　　　　王长锁让王晓华给她送熏鸡来的时候，她就不大高兴。心里话，隔了我一只，你们还不知留下几只哩？这么少见的东西，不让我看一眼，你们就做主分了。也忒拿着老人不当人了吧！

　　　　王张氏心里别扭，便对老伴儿王廷烁说：“老二家的也忒不像话，有了好东西说也不说，就做主分了。心里还有老人没有？”

　　　　王廷烁息事宁人地劝道：“别较这个真儿，这是白头发老奶奶送给他们的，给你一只已经不少了。按说，咱是沾人家的光了。”

　　　　王张氏从鼻子里“哼”了一声：“甭管谁送来的，也是送了这个家里来了。我们是老人，总得拿过来让过过目吧！”

　　　　王廷烁：“算了算了，老二孝顺，不会少给咱。别吃着人家的东西，还给人家治气。”

　　　　“哼，我就不服气在我的家里她给我分东西！”

　　　　到了下午，王张氏偷着问了问王贵勇，知道腊梅总共就给了两只，他们一家子也是吃了一只，心里才好受了些。

　　　　送黄面窝窝的时候，她隔着窗玻璃看见腊梅端来一大箅子，也看见小儿子王长柱随即跟进了东厢房。心想：反正我心里有数了，这一回看你给我多少？少了，我就给你们闹翻天，非把你这个权利夺过来不可。

　　　　见王晓华送来了五个，小儿子又在那屋里吃，心里稍稍好受了些。

　　　　王长柱是举着一个黄面窝窝回来的。她问一共有多少，王长柱告诉她：他在那里吃了两个，带回来一个，二哥和孩子们一个人吃着一个，二嫂和小叶同吃一个，篦子上还剩了俩。王张氏掰着手指头一算计，这边屋里占了一半儿，便没再说什么。

　　　　今天可倒好，四个人只给了四块儿鱼肉。虽然还给了半个鱼头，但鱼头上没多少肉，凑数而已。

　　　　正在气头上，王晓慧又领着王贵生蹭嘴儿来了。手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。

第一百一十三章　“白头发老奶奶”显灵（一）（）　
原来，王贵勇对小叔叔吃黄面窝窝很