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特级乡村生活-第10部分

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底,锅里哧哧作响,片刻的功夫,整个厨房都满是鳝肉纠缠着佐菜的香味。

    “小辉叔叔,你做的什么菜啊,怎么这么香啊?”丫丫的鼻子比小黑小白还灵,闻着这香味她就寻了过来了,当然小黑小白也是一起过来的。

    “叔叔炸的黄鳝盘龙,可好吃了,妞妞你要不要先尝尝?”洛辉用筷子夹起一条,递到妞妞跟前。

    妞妞可不跟洛辉讲客气,接过筷子张嘴就准备吃了起来。

    “妞妞,盘龙不是这样吃的。”眼见小丫头连带着内脏都要吃下去,洛辉连忙喊住她,“你得要先把黄鳝肚子里的东西弄出来。”

    “哦,我明白了。”妞妞吐了吐舌头,用手把黄鳝撕开,认真地处理着里面的东西。

    洛辉看得很是无语,真正吃盘龙的人是不用手去撕黄鳝的,他会用筷子夹住鳝鱼头,牙齿咬住鳝鱼头下方的背脊,然后筷子一拖一带,整条黄鳝就撕开了。当然,妞妞还小,可能也是第一次吃盘龙,以后再慢慢教她吧。

    妞妞把黄鳝处理干净后,开始吃了起来,小丫头吧嗒着嘴,一边吃一边赞不绝口,直夸洛辉这黄鳝做得好吃。

    妞妞吃得津津有味,这下小黑小白有意见了,眼巴巴地看着妞妞,呜咽呜咽地直叫唤着。洛辉就算不去听它们的心声,也知道它们这是在表达什么。

    洛辉一条狗崽给它们夹了一条,小黑小白呜咽着欢呼一声,却是三口两口就把黄鳝给吃完了,然后继续眼巴巴地看着洛辉。那边妞妞也吃完了,亦是眼巴巴地看着洛辉。

    “等一下就要吃饭了,吃饭时再吃啊。”看着这三条小馋虫,洛辉很是无语。

    “那就吃饭时再吃吧。”妞妞也挺懂事的,知道这盘龙是要用来下饭,也没嚷着吵着要再吃,乖巧地带着小黑小白出去了。

    洛辉简单地炒了条黄瓜,然后才弄汤。

    洛辉弄的是鳝鱼汤。因为鳝鱼本身营养就极其丰富,加之鳝肉xing温味甘,故而鳝鱼汤可谓大补,而且其还有祛风、活血、壮阳、补虚损和强筋骨的功效。

    洛辉也不是第一次做这鳝鱼汤了,轻车熟路得很,只见他先把锅里打上水烧开,再把早就剖开、去掉内脏、并切成段的鳝肉放进去,去掉上面的粘膜,再把鳝肉捞出来,水倒掉,锅洗干净,放油。

    放进油后,不等油烧到滚烫,便把切好的姜未葱花等佐菜放到,再把鳝肉放入,加水,盖上锅。把火调小炖,再放盐料酒等调料……

    油炸盘龙,小炒黄瓜,鳝鱼汤。

    菜虽不多,但洛辉做得用心,妞妞吃得开心,直赞小辉叔叔的厨艺比起nainai来一点都不差,甚至是有过之而无不及。而原本吵嚷着要吃盘龙的小黑小白,现在光是吃着汤拌米饭亦是呼哧呼哧,互不相让地抢着,过瘾得很。

    洛辉还特意给高歌刘桂花盛去了一大碗鳝鱼汤,老两口一尝这汤的味道,直朝洛辉竖大拇指,心下对洛辉这个城里人本就足够浓的好感更添几分,“小辉不错不错,还有这等厨艺……”;

第十九章 乡村的夜晚() 
吃完饭收拾好碗筷,天早就全黑了。

    乡村的夜se很美丽,整个夜空就像用高压水枪冲洗过一样,虽然光线暗淡,但给人一种非常纯净明朗的感觉。一轮弯月高挂苍穹,无数的星辰如钻石般悬挂点缀着,它们或灰暗或亮丽,凭地给夜se增添了几许魅力。

    月se下的半空中,许许多多的萤火虫像个小jing灵般zi you自在地飞舞着,它们那一闪一烁的微弱光芒与天上的璀璨星光交相辉映,让乡村的夜空又有了一番别样的景致。

    洛辉完全被这夜se、月光、萤火虫给吸引住了,搬了两条竹椅子,和妞妞一人抱着一只小狗崽,在大槐树侧的水泥坪里坐了下来。这并不是洛辉第一次在乡村里过夜,但洛辉敢肯定地说,这是自己见过的最美丽的夜se,置身在这样的夜se下,感觉就像是置身于童话世界里一般。

    吹着习习凉风,洛辉静静地感受、体会着、领悟着,他很快就现这乡村的夜晚除了美丽与自然外,还有两大特点。第一个就是静,第二个却是与静截然相对立的闹。

    静,是因为村里真的很静,没有闪烁的霓虹,没有灯红酒绿,没有纸醉金迷,更没有人疯与车狂,乡村的夜晚真的很静谧。

    而正是这种静,把乡村的闹给衬托了出来。

    水田里、池塘里、河流边、湖畔,青蛙不停地鸣叫着。土地里、荒野间、山林上,蛐蛐、蟋蟀等各种昆虫不甘寂寞地嘶吼着。再就是人们院子里圈养着的鸡鸭鹅、猪牛羊等各种家畜,亦会不时地唱个几句。当然,乡村夜晚的大合唱,永远都少不了狗狗们高吭的声音。

    洛辉静静地聆听着如此一曲生动锐耳自然的乡村夜之曲,体会着此刻空前空灵的心境,洛辉心下不由得想:要是能和自己的爱人、孩子、亲人、朋友,在这么一个美妙自然的地方生活一辈子,该有多好啊!

    对,就在这个地方生活一辈子,自己要溶入这里,在这里建房子,娶妻生子……洛辉想像着那一天的到来,想像着这一天的一切将是多么的和谐,多么的妙不可言……

    突然手机铃声响了,洛辉皱了皱眉,摸出来一看,是刘大胖打来的。

    洛辉一接通,肥肥的大嗓门就响了起来,“辉子在哪里呢,赶紧的,来夜夜夜夜k歌,兄弟们全到齐了,就差你了。当然,漂亮妹纸也到齐了,等着你来挑呢,单飞还是双飞,你想怎么玩就怎么玩……”

    肥肥嘴里蹦出来的夜夜夜夜与漂亮妹纸,还有单飞双飞,让洛辉空灵的心境瞬间化为虚无,洛辉那个怒啊,现在只想摁住那厮,狠狠地狂扁他一顿。

    “要玩你们玩去,哥哥没兴趣。”洛辉没好气地道。

    “不是吧,k歌喝酒你不来,漂亮妹纸你不玩,辉子你这是要做苦行僧啊。”刘大胖故作吃惊,随即贱笑道,“话说,辉子你做苦行僧兄弟我没意见,可你再苦不能苦老二,再穷不能穷xing趣啊!”

    “跟你这种下半身动物,话不投机半句多,滚!”洛辉要挂手机。

    “别别别,别挂。”刘大胖赶紧正经道,“说实在的,辉子你现在在哪里?”

    “我在一个很美妙的地方。”洛辉道。

    “很美妙的地方?天上ren jian?哎呀,那里的货se可都是极品啊!”刘大胖又变得猥琐起来,“辉子赶紧老实交代,你小子是不是在天上ren jian,兄弟我马上打飞的过来陪你。”

    “有多远滚多远,滚!”

    对于那只禽畜,洛辉很无语,直接掐了手机。正寻思着找点什么有意义的事情做做时,洛辉看到那边高歌家有人打着手电筒出了大门。

    洛辉借着月se一看,那人正是高老头,高老头的手里还拿着把长柄的叉子,腰间竟还别着把柴刀,柴刀的刃口磨得很锋利,在月se下闪着点点寒芒。又是叉子又是刀的,高老头这大晚上的是要去打仗吗?洛辉很是好奇,问妞妞道,“妞妞,你爷爷是要去干吗呢?”

    “去西瓜地里守西瓜啊。”妞妞回道。

    “守西瓜?难道晚上会有人偷西瓜?”洛辉疑惑不解。

    “不是人偷,是刺猬啊、猹啊、野猪会偷。”妞妞笑道。

    听妞妞这么一说,洛辉就想起了读书时学的鲁迅的一篇文章,说的正是一个叫闰土的少年,夜晚在瓜地里与猹搏斗。那时洛辉就挺向往乡村的夜晚的,甚至还幻想过自己便是那少年闰土,自己在与猹斗智斗勇。

    “妞妞,我们也去守西瓜好不好?”洛辉大为心动,要是能逮到只刺猬或者是猹,那就好了,至于野猪还是算了,那些个家伙起疯来,老虎都要畏惧三分呢,还是不要撞见为妙。

    心动即行动是洛辉素来的准则,大门一锁,带上妞妞小白小黑,洛辉开着长丰猎豹就出了,赶上高歌时,自然要停车捎上他。洛辉一路和高歌聊着,很快就来到了那一大片瓜地。这时很多守西瓜的村民早已经来了,不少人还带着狗。

    虽然每一块西瓜地都有各自的归属,但守西瓜却是大家共同的任务,就像值班一样的,村里有一个轮流值班的名单,轮到哪些户人家,这户人家就得派人去守。这也是为了让大伙儿齐心,遇到事情时好共同协力应对,避免自扫门前雪。

    话说要是刺猬啊、猹啊这等小动物还好对付,头把两头野猪也不在话下。怕就怕遇到野猪群下山,这些家伙最是无赖,偷吃西瓜也就罢了,它们最喜欢在瓜地里耍疯啊,被它们一糟蹋,往往几亩十几亩甚至几十亩瓜地就全完了。;

第二十章 野猪群来也() 
十几名村民分散在百几十亩西瓜地里,各自恪尽职守地守护着一方。

    高歌今晚的责任区域在他自家那几亩地旁,他从自家的瓜地里拿出一张草席,就摊开在机耕路上,一屁股在上面坐下,摸出旱烟袋卷上一支吧嗒着就抽了起来。洛辉也在草席上坐下,眺望着远处影影绰绰的山峦,问道,“高老伯,今晚你要守一个晚上吗?”

    “那些野兽随时都可能到地里来撒野,不守到天亮咱们是不能走的。”高歌吐了口烟雾笑道。

    “那一个晚上你就睡这草席上吗?”

    “我今晚上守的是整片瓜地的正中间,被野兽偷瓜的机率不高,我还能在草席上咪会儿眼……要是他们那些守着离山林子近的,整个晚上都得打起jing神来,因为那些刺猬野猪什么的,随时都有可能摸到瓜地里来。”

    “你们种个西瓜真不容易啊。”洛辉闻言心下有些泛酸,同时亦有些惭愧,以前倒也知道农民伯伯ri子艰辛,却不知他们是如此的不易。看来以后逮着了机会,得把老洛同志给诓过来,让他这个做大佬的也好好地体验一把真正当农民的滋味。

    “流一分汗水,才会有一分收获,种西瓜是这样子,种稻谷是这样子,种豆子还是这样子……说到底咱们农民做什么事情不是这样子。”高歌苦笑一声道。

    “……”

    洛辉一茬儿一茬儿地和高老头聊着,有意提起话题引导他说出他们心里的苦衷,他们的无奈。老头的这些苦与无奈,洛辉当然都有记在心里,这让洛辉更是下定决心,无论如何也要帮高家村的村民翻身把歌唱。

    边上的妞妞就趴在草席上,托着下巴认真地听着,也不知小丫头听懂了多少。而小黑小白吵闹撒欢了一阵,累了,便依偎在洛辉的身边睡着了。

    “哐哐哐哐……”

    突然,北面挨着山林子的那边传来一阵急促的铜锣声。

    “哐哐哐哐……”

    随即其它好几处地方亦是响起锣声阵阵。

    “老伯这夜里敲锣是干吗呢?”洛辉不解。

    “敲锣是为了吓跑那些准备来偷瓜的野兽。”高老头笑着解释道。

    “哐哐哐哐……”

    其它地方的锣声响了两道便停止了,可北面山林子那边锣声却还在继续敲着,而且一阵紧过一阵,与之一起的还有一声声的犬吠。

    高歌的脸se猛地就变了,他就像被针给扎了屁股似的,蹭地站起身来,抓起放在一边的鱼叉,二话不说撒腿就往那边跑。

    “老伯是不是生什么事情了。”洛辉心下不由得一紧,大声问道。

    “应该是有野猪来撒泼,而且还不止一头两头。小辉你待在这里,我过去看看。”高歌回过头来神情凝重地回道。

    “我和你一起去。”洛辉追上去。

    “那待会过去时你多注意点,千万别轻举妄动……野猪这东西要是红了眼,天不怕地不怕的,咱们可千万别被它们给伤到了。”高歌叮嘱道。

    “我知道。”

    洛辉应了声,紧紧跟着高歌,两人一前一后快地往北跑着。

    “老歌,北面那边情况紧不紧?”跑的途中碰到一名也往那边增援的中年汉子,那汉子手里紧紧地抓着杆标枪,他担忧地问高歌道。

    “还不知道呢,听那锣声敲得急,应该不会有多轻松。”高歌道。

    “你说会有多少头野猪?”中年汉子再问。

    “最少十来头吧,要是一两头的话,锣声一响,早就吓跑了……不过具体数目要过去了才知道。”高歌摇了摇头道。

    中年汉子不再问,三人闷着头一路往北继续跑着。

    北面那边已经燃起了火把,还烧起了几个草堆,火把与草堆熊熊的火焰把周围照得透亮。十来名村民已经汇聚到一起,他们手里皆抓着枪或叉之类的武器,个个如临大敌的样子。除了村民外,聚到一起的还有十来条狗,这些狗条条脖子上的毛倒竖着,对着前方狂叫,亦是如临大敌。

    洛辉的目光掠过村民与狗,
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