官网天下-第776部分

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　　　　地位如此重要的城市兼任市长，足见陶家对陶楷的看重，也许其中更有着深层次的考量，毕竟陶皖国书记很难再进一步，2002年也许要退下來，甚至可能等不到那一天，

　　　　因此先期布局，把家族中最有希望接班的陶楷捧起來，就是当务之急，也正是出于这样的考虑，陶楷才会迫不及待的找上刘枫，请他帮助出谋划策，

　　　　实际上这不是陶楷不够自信，而是看中刘枫身后的大风集团，作为内陆城市，秦川市也许有着众多的名胜古迹和灿烂文化，也是西陇海秦新经济带重要的支撑点和辐射源，东中部地区联系西部地区的桥梁和纽带，是大西北的交通通信枢纽，

　　　　但是这些，还不足以吸引足够的外资进入这里，一个城市想要事先跨越式发展，洠в信哟蟮淖式鹬С质切胁煌ǖ模�大风集团别的洠в校�就是资金不缺，陶楷也正是看中这一点，这个刘枫和他都是心知肚明，

　　　　新官上任的副省长兼秦川市市长陶楷，团省委书记汪海，团省委副书记张强和张恪己，团省委农村青年工作部部长霍婷等干部，一起來机场迎接，这种规格可是有点过火了，只是陶公子似乎为了发泄心中的怨气，并洠в性谝庹庑�，

　　　　刘枫苦笑：“陶省长，你这可不是害我么。”

　　　　“放心吧，现在我比你招风。”陶楷毫不在意的摆摆手，斜眼扫一下身后那些媒体记者，“如今我才是处于风口浪尖之上，纵然是想要夺走我的风头，也要有那个本事才行。”

　　　　陶楷是在党代会前夕，如愿以偿上位副省长兼秦川市市长，成为祁连省最年轻的副省级干部，陶家也成为又一个拥有父子双省部级官员的世家，一时间风头无两，这也使得他成为众矢之的，此时的陶楷急需政绩，拿得出手的政绩，他纵然是想要低调也不可能，

　　　　此时的陶楷，只能是顶风上，杀出一条血路，让所有人见识自己的执政水平，打破那些政敌的恶意诽谤，这一点刘枫很清楚，于公于私刘枫都无法拒绝陶楷的邀请，在珠江市他可是欠着陶家的人情呢，

　　　　政治上的人情，绝对欠不得，关键时刻人家要求你的时候，答应也许就有违自己的行事准则，不答应就会落人口实，刘枫宁可立马把人情还上，或者干脆让对方欠自己的，

　　　　陶楷是一个心思细腻的人，有着世家子弟的成熟稳重，他对刘某人也算得上是了解，接上这帮人，直驱秦川大酒店，这位刘教授好美食，自然要投其所好，

　　　　秦川大酒店最著名的大菜要数祁连烤全羊，祁连古为周人发祥地之一，远在周代，烤全羊即为“八珍”之一，相沿至今，久盛不衰，秦川挂炉烤全羊更是声播中外，

　　　　秦川烤全羊选用约15斤重的当年羔羊，用60c温开水浇洗，刮净羊毛，再投入80c水中烫洗净，外皮擦以白酱油，腹腔内抹花椒、胡椒水，然后用铁叉撑开腹腔，挂炉内烧烤，边烤边涂熟猪油，约1小时后，羊肉金黄即可，

　　　　也有的沿用古法，烤炖全羊，即取出羔羊内脏，内装红枣，外裹草帘，再涂湿粘土炙烤，粘土变干后去除，洗净，再糊以米粉稠糊，油炸后切片配料，入锅炖三天三夜，即可拌以酱醋、胡椒粉、香油等食用，其色金黄，酥脆可口，

　　　　今天是两种烤制方法全部上，张慧君抿嘴笑道：“陶省长是不是知道不用你买单，才会如此大方。”

　　　　“哈哈哈。”陶楷得意的大笑，丝毫洠в幸坏惚淮链┑霓限危�“刘教授不差钱，只要有最精美的食物就成，我呀，说白了就是人家刘教授身边的答应，伺候爷舒坦了，我也就，嗯哼。”

　　　　这句话让所有人都笑起來，其实最名贵的，还不是烤全羊，而是几道以驼肉为食材的菜品，油爆驼峰是一种珍馐佳肴，迄今已有1500余年历史，它是由河西骆驼的**油爆而成，

　　　　将**切成规则的肉片或肉丝，在旺火上油爆，调以各种佐料，注重火候，则驼峰色泽银红，肉嫩味美，骆驼为河西人民的重要役畜和交通工具，可供食者寥寥，多以老残和自然淘汰之峰入馔，因而油爆驼峰成为珍品中的珍品，

　　　　刘枫看着面前这几道美食，微微皱眉：“陶省长，这个不是专门宰杀的骆驼吧。”

　　　　“想什么呢。”陶楷一边示意服务生倒酒，一边说，“我有点权，你有点钱不假，也不是什么都能买來的，这几道菜是早早就定下的，直到前两天，才有食材，否则你还真就无福消受了，

　　　　骆驼不是你给钱就能买來的，这里的人家，把骆驼当成家庭成员來看，洠в腥嘶崴嬉庠咨保�要不说你馋人有口福呢，这些菜都是一头骆驼身上的食材，我都让人留着，记得一会算账不要吃惊，那是整头骆驼的钱。”

　　　　“啊。”现场所有人都被陶楷的大手笔震住了，这位还真是花了大力气，别的不说，单纯让人家储存这整头骆驼，却不允许泡制，就让人无语了，尤其是大家品味过后，更是对这种享誉塞外的美食赞不绝口，

　　　　洠�想到刘枫的回答更是气人：“好，那就给骆驼主人双倍价钱，给这家店双倍保管费，回头空运回燕京城。”

　　　　“这这人比人得活着呀。”张慧君感慨道，“刘书记，如果在燕京城吃这个，千万要叫上我。”

　　　　“洠�问睿�。”

　　　　“也不要忘了叫上我。”

　　　　门口的声音让所有人看过去，刘枫和陶楷同时站起身：“秦省长，您怎么來了。”

　　　　这一下包房内所有人都站起來，原來这就是祁连省省长秦武了，都说这位能够得以上位省长，是得益于秦老多活三个月，这个传言在相当的高层中都知道，也有那消息灵通的，更是知道其中刘某人的手笔，

　　　　那一次刘某人固然是交下秦家，同时也得罪了一些人，他不是钞票，真的无法做到人见人爱，官场中就是这样，在帮助一方的同时，也在得罪另外一方，和你的主观意志洠в刑�大关系，

　　　　很多时候得罪人都是不知不觉间的，你不知道帮助这个人的同时，会损害了什么人的利益，那才是最纠结的事情，对于刘枫來说，当初却是洠в刑�多想法，只是出于对秦老的敬重，那一代人付出的代价足以让后人尊重，

　　　　秦武微微一笑，握住刘枫的手：“小刘教授來到祁连省，我作为东道主不出现，岂不是太过失礼。”

第1062章　完美的蓝（）　
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　　　　与秦省长同时出现的，还有两位干部，秦武却洠в薪樯埽�陶楷也只是冲二人点点头，刘枫明白了，这二位应该是秦省长的铁杆，这种跟班虽然地位足够，却不足以在主人面前喧宾夺主，

　　　　秦武被让到主宾位置坐定，看着几道骆驼身上取材的美食，轻叹一声：“我來祁连省有几年了，这还是第二次吃到这东西，嘿，上一次那根本算不上雪山驼掌了，除了雪山根本就见不到驼掌。”

　　　　“哈哈哈哈。”大家再度爆笑起來，也更让人们对面前这道雪山驼掌充满了期待，连省长的宴席都无法满盘供应的，会是什么样的珍稀食材，也许骆驼不少，但是谁会随意宰杀，

　　　　雪山驼掌，以营养丰富的驼掌为主要原料，用母鸡、青豆、火腿、鸡蛋等作配料，经多道工序精心烹制而成，这道菜以终年白雪皑皑的祁连山、广阔无垠的戈壁滩和沙漠之舟的骆驼群为背景，经过精心构思，以高超的烹饪技艺再现了河西走廊特有的壮丽景色，

　　　　刘枫夹一口驼肉，慢慢品味，良久感叹道：“这东西要是不能吃出味道，岂不是残忍么，好吃，不愧是塞上珍品，丝毫不亚于熊掌的美味，可以说各有千秋，各擅胜场。”

　　　　一边的服务员轻声介绍：“这道丝路驼掌才是最难泡制的，由于驼掌全部是筋，其营养价值很高，但骆驼寿命长，一般很少宰杀，所以驼掌很难寻觅，它与熊掌一样名贵，正因为食材名贵，制作方法也就更加精细。”

　　　　“哦。”秦武也來了兴致，“不妨说來听听，让小刘教授见识见识塞外顶级美食。”

　　　　陶楷也是连连点头：“这个一定要介绍，这东西我也是第一次见到，可不要猪八戒吃人参果全不知滋味，那可是太糟糕了。”

　　　　团省委书记汪海笑着凑趣：“还别说，这人参果还真就长在祁连省，只不过洠в形獬卸鞅氏履敲瓷衿妗！�

　　　　服务员帮每位贵宾奉上一点，接着说：“驼掌先要泡软洗净，加鸡一只，配佐料，下锅焖煮七至八小时，待筋烂肉离骨时捞出，将筋肉切片分别装在碗内，加入调料，上笼蒸二至三小时，

　　　　取鸡蛋八个，蛋黄、蛋清分离、蛋黄搅匀蒸糕，与午餐肉共同剁成肉未，在椭圆形的盘内铺成弯曲的路状，再将发菜搓成细条，压在路两边，将蛋清搅匀打成泡糊糊，放置路两侧作成雪山状，上笼略蒸成形取出。”

　　　　刘枫一皱眉：“这么麻烦，这东西拿回燕京城不知道会不会有人做。”

　　　　“那就留在这里，什么时候想吃了，你就过來。”陶楷嘿嘿直乐，“你放心，我保证不会偷吃。”

　　　　刘枫翻个白眼：“让你给我看着这东西，还不如让狼守护羊群呢。”

　　　　“这还洠�完呢。”服务员也不禁莞尔：“这时将蒸好的驼掌取出，肉片放置在路的拐弯处，筋片撒在路面上，宛如骆驼行走过的蹄印，然后用鲜汤、佐料浇在肉筋上即成丝路驼掌，因有雪山相伴，故又名雪山驼掌。”

　　　　秦武点点头：“此菜雪山洁白，丝路弯弯；驼掌筋烂，肉酥可口，色泽淡黄，晶莹透亮，味道鲜美，的确彰显了祁连省的顶级名厨风范，难怪这道菜轻易不出，小刘教授，搞不好这东西你运回燕京城，还真就做不出这个味。”

　　　　刘枫脑袋摇的像是拨浪鼓：“秦叔叔请放心，这东西一定要运回燕京城，大不了到时候我请这里的师傅，前往泡制就是了，不过请放心，那么大的骆驼，我不会独吞的。”

　　　　陶楷看上去失望至极，深深的叹口气，咂咂嘴：“这道驼峰炒五丝又有什么讲究。”

　　　　“驼峰炒五丝是河西地区又一著名的传统佳肴，它曾经是杨贵妃姊妹的盘中珍馐，以肉质油嫩、丰腴肥美而闻名。”服务员娓娓道來，“驼峰炒五丝选料考究，刀工精细，以驼峰为主料，并配以玉兰片、冬茹、韭黄、火腿和鸡脯肉“五丝”炒成，菜肴色香味形俱佳。”

　　　　此时几位团中央的干部，都很庆幸，庆幸跟着刘书记出來，否则恐怕一生也品尝不到这样精美的菜肴，从前团中央的干部下來，向來规矩多多，最根本一点，就是招待餐不能超标，

　　　　今天这顿大餐岂止是超标，仅仅是这一顿的花费，恐怕够团中央农村青年工作部三大处所有人吃半个月饭店了，几位老团干，更是把刘某人归结为败家子行列，这一路行來，这位整个就是一吃货，

　　　　虽然从來不花官家一分钱，那也让几位干部看着眼晕想着心痛，吃起來么，倒也洠в锌推�，说实话，这顿饭其实真的和刘某人洠�什么关系，这个全部的菜肴都是陶楷事先安排好的，刘枫背了一口好大的黑锅，

　　　　洠в胁簧⒌难缦�，这边宴席结束，秦武、陶楷和刘枫一起，來到秦川大酒店总统套房，这个也是陶楷为刘某人定下的，当然也是刘某人个人买单，

　　　　团省委农村青年工作部部长霍婷一直跟在后边，接过服务员送來的茶具，为三位领导泡制香茗，此时时间尚早，外面的天色却是已经雾蒙蒙的，这和燕京城的天空有得一拼，

　　　　“秦川市的空气质量是最差的，因为这里群山环抱。”陶楷注意到刘枫在看窗外，轻叹一声，“之前国家气象局的一位领导，曾经建议，把城市东面的一座山推平，引东风吹散城市的雾霾。”

　　　　秦武摇头苦笑：“后來因为资金问睿�，这个庞大的愚公移山计划夭折了。”

　　　　曾经的大青山工程，是秦川为一举解决空气污染与城市用地紧张而实施的一次“壮举”，大青山海拔1689米，位于秦川东部，建议从城东部打开缺口，引东风入城，以缓解大气污染，

　　　　与此同时，与秦川市区仅一山之隔的榆中县也急于搬掉二者之间的这个屏障，与城区连成一片，而更加诱人的是，削平大青山，能带來2平方公里土地的收益，因此，在多方利益推动下，大青山工程于bsp；　　　然而，施工不到1年，便停工了，此时山体已被削低27米，而大气污染并洠в械玫礁纳疲�这是一个地方官员拍脑袋决策的一个经典案例，

　　　　“现在有一个全新的设想。”陶楷的眼睛里燃烧着灼热的火焰，“省市两级政府已经开始进行考察，要在秦川北部秦王川盆地打造一个秦川新区，它地处三个省会城市共生带的中间位