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最强乡村-第62部分
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柳毅也不会管它们,几只狗狗似乎也懂得了适可而止,每次吃的分量都不是很多。因为柳毅每天都要回珞石镇,狗狗白天大多时间都在外面,所以柳毅也是好几天没有见着他们咯。
“汪汪、汪汪汪。”一阵由远及近的狗叫声传得老远。柳毅循声望去,那不就是他家的几只狗狗吗!
柳毅手含嘴里,吹出一声嘹亮的口哨,那几只狗狗跑得更是欢快,一副摇头晃脑的样子,别提多么惹人喜爱。
但现在这个惹人喜爱一词绝对与山虎沾不上一点边,其他几只狗狗都没有了大的变化,只有毛毛略长了一些。但山虎变化确实太大了。
山虎,狗如其名。如今长得确实庞大,前期还跟黑贝一般大小,现在黑贝跟它比只能望其背項。一身深棕色的毛发,粗壮的四肢,显得格外有力。硕大的狗头,锋利的尖牙,也越发突出它的凶悍。
还好周围没有外人到访,村里面的村民都知道这狗是柳毅带回来养着的。这些狗狗也足够聪明,基本上都能认识每一个附近的村民,没有出现过一起狗狗伤人事件。
所以村民看着日益长大的这群狗狗,特别是山虎。有一些胆怯,但也相安无事。因此,柳毅现在决定这些狗狗还是散养着,以后在新家建成之后,再看情况是否关在院子里面。
中午十分,柳毅回到公路边二哥家吃饭。人还没道,工人师傅招呼就来了,说话的还是工头“我说小老板,好几天没有看见了,都忙着大生意呢?”
柳毅脾气好,这些工人也随意的跟柳毅开着玩笑。柳毅当然不能示弱“不找点钱来,我只能赊欠你们的工资了。但现在上面不是说不能拖欠农民工的工资吗,我就只能四处奔波,倒数化缘了。”
工人们见工头出面占不了便宜,也开始出来帮腔“我说老板啦,今天就是冬至了,你说的事情是不是搞忘了呀?”
今天就是冬至了?时间过得还真快,柳毅完全就没有印象。但心里马上想起来了,上次过去看房屋的建筑进度,答应大伙吃羊肉呢!
不过嘴里面还是装着若无其事的样子“答应你们的事情我能忘了吗?就是过年的红包我都准备好了,就等你们提前完工,我好搬进新家呀!”
众人也不疑有他“那怎么今天中午没有动静啊,我们大伙都盼着呢!”
“呵呵,你们的心情我可以理解,但中午不能喝酒这是规矩,吃肉不喝酒哪有什么意思,晚上大家就能见着涮羊肉了。”柳毅现在先说在这里,吃完饭以后再到菜市场去立马买羊肉还来得及。
“呵呵,听听,大伙都听听,晚上我们享福咯。”工头也是在旁边鼓动人心的说道。
又是一阵夸赞柳毅的声音从民工的嘴里面冒了出来,这些暂且不提,一顿午饭反正吃的是其乐融融。
有车就是方便,平时在珞石镇是买不到新鲜羊肉的,柳毅驾车直接到达上次买菜回去的城南区农贸市场,除了买了羊肉、羊排之外,柳毅还买了其他配菜,涮羊肉也不会就吃羊肉一样吧。
羊肉买回来了,嘱咐母亲和大伯母打理其他的菜品。柳毅亲自操刀做起了羊肉汤锅。
想要做好一锅羊肉汤,首要的部分就是吊高汤。汤的做法其实很简单,就是把买来的羊排或羊腿骨洗净放入冷水锅中大火烧煮,期间放入姜、葱、料酒、胡椒粉还有适量的食盐。
在烧煮羊排或羊腿骨的时候,不断打去汤面上的血沫,保持汤色的清澈。熬煮1个小时左右,那么羊肉汤的颜色就会变得即浓又白,还会散发出一股羊肉的独有的香味。
最后就是去除骨头,把羊肉汤用细勺反复的过滤几遍。看涮吃汤锅的人数分成几个盆,再分别加入适量的鸡精、枸杞和新鲜葱节,那么基本的羊肉汤锅底就做好了。
等柳毅忙完这些,母亲和大伯母把其他配菜也打理清洗出来,都各自放到一个个小盆里面以备晚上食用。
今天柳毅买回20多斤羊肉,还有其他各色菜品,想来怎么也够民工晚上饱餐一顿了。老人都说在冬至这天,要吃羊肉祛寒,一个冬天都怕严寒。
有的更甚,在这个时节吃狗人。柳毅以前也吃过好几次,都是到市场上去买来的。不过后来听说狗肉的来源大多都是被某些人残害或用药迷倒杀狗得到的之后,就不再去买。
。。。
第八十五章 暖至人心()
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……我……是……分……割……线……
小半天的功夫,三大锅羊肉汤就被柳毅做好。
说好了今天晚上还要请那些民工师傅喝好酒,柳毅也没有忘记。专门到珞石镇超市里面买来58元一瓶诗仙太白,用来招待他们也算柳毅仁义耿直。
傍晚已是天色暗淡,在老家上工的一干建筑师傅们都开始收拾工具忙着回到住处,中午有柳毅给他们的承诺,他们一直记在心里呢,这不下午的工作都一直只满怀激情,精神亢奋。
等工人师傅们一边谈论着房屋建筑的事情,一边排着20来人的长队走向住处的时候。柳毅已经把羊肉汤锅整个都端到院坝里。
到隔壁邻居那里借来一个火炉,加上大伯家自己的两个,都挨着并排在院子里。柳毅把做好的羊肉汤锅底端到火炉上放好,火炉底下一加热,汤盆里便传出一股浓郁的羊肉汤的香味,还在不断向四周蔓延。
火炉是以蜂窝煤作为燃料,在柳毅老家那边一个蜂窝煤能持续燃烧2、3个小时。蜂窝煤火炉的火力不是很大,在冬天,农村基本每家每户都会使用它来烧水、炖汤。
“哟,你们闻闻,是不是羊肉汤做好了散发出来的味道?”一群人都还没有到,其中有个鼻子特别灵的工人说道。
“嗯,这味道还真是。好闻!”又有一个闻出了羊肉汤飘逸的香味。
“真的、真的,我也闻到了。”
“不错,这汤闻着怎么比羊肉馆传出来的还香?”
“我看你是从来没有吃过吧!今晚上多整点。”
“别说我,你吃过了……”
“行了,走。快点回去,晚上有口福啦!”
接下来一幕,令柳毅有些瞠目结舌。只见一帮民工开始还慢慢往回走,怎么走着走着就开始谈论,随后就一窝蜂的快步向柳毅所在的小院赶来。
他心里不知道,这一切都是他做的羊肉汤锅引起的。
远远的,那帮民工的工头看见柳毅就开始招呼:“我说,小柳老板,晚上硬是给我们做了羊肉汤锅啊,我老远就闻见了。”
“不是跟大家说过了吗,难道我还骗人不成。”柳毅不是经过工人中午提醒还真给忘了,所以在说这话的时候略微有些心虚。
“好,既然小柳老板仁义,那我们在房屋建设上会更用心。”工头也毫不犹豫的说道。
这时候旁边有个工人插了一句话:“你是不知道,上次我们有一处墙面是用碎砖砌上去的,本来在其他地方是完全可以的。但这次被工头知道了,就坚决要我们返工拆了重砌,还跟我们大伙说柳老板耿直仗义,我们也就不能马虎了事,不管什么工作都不能有一点大意。”
也许这件事情让那位民工记忆犹新,只见他接着说道:“于是,工头就带我们大家把原来砌好的墙面推倒重建,都多耗费了1个多小时时间呢!”
“我说那天你们怎么晚回来1个小时,原来实在赶工啊!”大伯这时也从屋内走出来,可能正好听到工人的谈话,解去了前几天工人们回来较晚的疑惑。
“这个没有什么,柳毅老板看得起我们,我们就得拿出最好的手艺,这不是钱不钱的事情,这是柳毅老板的个人魅力。”
工头说着还回头问周围的其他民工:“兄弟们,我说的是不是实话,我们在外面什么样的人没有见过,但像柳毅老板所说所做的实在是少!”
工头谈得兴起:“来这里的时候,我们看见这边情况,连柳毅老板都没有住处,心想这下可能会在外面搭棚居住。可不曾想老板又是腾房又是拿出棉被害怕我们冻着,这个不说。还有就是你看每天我们吃的,天天都是柳毅老板到镇上买回来新鲜肉食蔬菜,顿顿有肉,我们在其他地方还真没有遇到过。”
“虽然我们都是下里巴人,不懂什么大的道理,但我们大家都是人心肉长的。柳毅老板对我们这么好,为了能加快施工进度,我们能恩将仇报,材料以次充好,我们的良心难安啦!”工头在柳毅制止的情况下,还是有些激动的把内心的想法托盘说出。
“行啦。我说我今天请大家就是吃一顿羊肉,大伙也用不着在饭前发表感言吧。我就是直来直往的一个人,房子要拜托在座诸位修建,你们我肯定要好好相待。”
柳毅说着掏出今天买酒的时候专门买的香烟,挨着散了一圈“其实说起来我们都是农村的,也许现在我这边要发展好一点,但我相信凭我们这么多勤劳苦干的农民,以后所在的乡村也一定会发展起来。”
“对,今年加上接到柳毅老板的活,古老板给的工作也不低。就一年下来,我回家也能建个2层楼呢!”其中一个民工也对以后的日子充满向往。
“说起来,我住的那个地方也不错,就是没有柳毅老板这样的能人,不然我们村也一定能富裕起来。”
“这个,既然有基础条件以后还会有其他目光如炬的人看上你住的地方,只不过晚一点罢了。好事多磨,好日子一定会降临的。”柳毅也只好安慰,并不想在继续把这个话题说下去,农民都苦,确实需要领头人带领大家致富,不过柳毅哪有那么大本事,先把自己家乡建好再说。
“行了,我们还是吃饭,今天我还买了几瓶白酒。气温低了,都来喝点热乎热乎。”
柳毅把白酒分发给大伙叫他们自行安排,围着火炉没有桌子也就不那么讲究。而把火炉汤锅围坐着的众人身边就是各种配菜,吃完羊肉大伙根据自己的喜好自己添加食物。
像山城这边火锅是出了名的,现在涮羊肉的配菜也无外乎一些火锅的菜品。像无骨凤爪、鲜毛肚、老肉片、山竹笋、鸭血、豆皮、豆干……等再加上柳毅家大棚所出精品蔬菜。瞧得大伙那是口水横流,就等着主人家到齐开吃。
一会功夫,母亲也和大伯母把最后一样小菜打理出来,端上桌就顺势坐在柳毅旁边的凳子上。
开席在即,不过工头在大家准备大吃一番的时候站起来说道:“我说兄弟们,我们能在冬至的时候吃上一顿滚烫的羊肉火锅,是不是该敬柳毅老板一下?”
“对!应该!”
“好!”
“……”
说着全体民工都站了起来,工头又开始说话了:“让我们举起酒杯,这回不喝酒的人也沾上一点,敬柳毅老板一家人仁慈仗义,祝愿柳毅老板一家幸福,干杯!”
说完以后工头带着民工们就将一小杯白酒一饮而尽“嗞、嗞”声响起,柳毅也不甘示弱端起酒杯斟满一杯白酒干净利落的一口灌下。
柳毅站起来“今天我们也不要论这些东西,大家都吃好喝好,冬天寒冷,暖暖身子最重要。”
“这羊肉汤锅不但暖了身子,更暖了我们兄弟们的心。我想在柳毅老板的带领下村子一定会变得越来越好,以后我相信我们一定会再次来这里建房的。”
“那下次村里建房我就一定找你们!新房交给你们建设村里村民应该最放心。”柳毅心想以后村里建房我就要统一建设,乱七八糟的影响环境和谐不是。
不过柳毅也没有想到,村里不久之后就会大面积建房。
。。。
第八十六章 老头还是校长()
一顿热闹的晚宴,一顿吃得主客尽欢的场面,一顿羊肉汤锅让柳毅和这群民工的感情更加深厚,民工们在吃饭的时候再三表态叫柳毅放心,房屋他们会当自己家来建。
柳毅当然放心了,房子都建到这个程度他还能怎么样!
看着眼前几乎没有剩余的菜品,就差点被一扫而光了。柳毅心里也不禁暗暗庆幸,还好买菜的时候没有丝毫舍不得,不然被吃光了岂不被人笑话。
农村就是这样,热情好客。不管
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