娱乐点金手-第340部分

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　　　　当然，这个可不是给他们白看的。

　　　　如果说叶秋对《大国崛起》本来就没有打算借此盈利赚钱的话，那么《舌尖上的华国》却是不同的。

　　　　《舌尖上的华国》不像《大国崛起》那么严谨，那么严肃。

　　　　在看完了《舌尖上的华国》之后。

　　　　首先是汪东在微讯上第一个亮相，别看汪东不是什么大明星，但是他的微讯粉丝却一点不少。

　　　　“看了《舌尖上的华国》我突然发现，这些年吃的那些所谓的山珍海味，都踏马的都LOW爆了，真正的美食，我竟然一道都没有吃到过。”

　　　　陈思林：“虽然我一直不承认自己是吃货，但是看了《舌尖上的华国》之后，我突然觉得，想要成为吃货很简单，可是想要成为一个有追求的吃货，真心不容易啊，起码《舌尖上的华国》里面的那些美食，不吃一遍，都不好意思说自己是吃货。”

　　　　天后林若惜：“看了《舌尖上的华国》突然想给自己一场说走就走的旅行，不是去那些什么风景名胜，也不是去那些什么旅游胜地，因为《舌尖上的华国》里面的那些美食的所在地，对于我这样的一个吃货来说，才是最佳的旅行之地。”

　　　　天王宋浩淳@林若惜：“不介意和我们夫妇两一起组团去领略《舌尖上的华国》的那些美食和人文吧？”

　　　　林若惜：“固所愿也！”

　　　　一品居老总：“原以为一品斋的菜色已经足够丰富了，看了《舌尖上的华国》突然发现，一品斋的菜色还是太过于单调了，缺乏了一种《舌尖上的华国》当中的那些富含情感和人文的美食，实在是一大缺陷。已经派出资深团队，前往《舌尖上的华国》走过的地方，去学习去领略那些美食，希望能够给一品居带来一些改变，希望能够让所有的客人能够吃到，最美味的华国美食！”

　　　　……

　　　　而叶秋自己，直接在微讯上晒出了一张，由各种美食图案构成的一张海报。

　　　　下面附带着一句话：吃的不仅仅是美食，还有情怀！

　　　　虽然《舌尖上的华国》听名字就知道，应该是讲述美食的纪录片，但是正是这种犹抱琵琶半遮面才最吸引人。

　　　　“作为一个吃货，坐等《舌尖上的美食》，林天后，宋天王，能否加小妹一个，一起来一场说走就走的旅行？”

　　　　“《舌尖上的华国》，听名字就感觉好高端大气上档次，作为一个资深吃货，我表示不服，什么美食我没吃过？欢迎《舌尖上的华国》能来打脸！”

　　　　“《舌尖上的华国》必须刷一遍，不然都不好意思说自己是吃货。”

　　　　“我是吃货我骄傲，《舌尖上的华国》显然是叶神为我广大吃货们准备的一道美食，没的说，必须组团刷几遍。”

　　　　“享受美食，享受生活，一首歌如果有了情感附加，那么才是一首好歌，同样的，一道美食，如果有了情感附加，那么才能算的上是真正的美食，顶起！”

　　　　“那么好了，问题来了，《舌尖上的华国》到底什么时候播出？”

　　　　……

　　　　所谓民以食为天，在生活物质条件越来越好的今天，在人们的收入越来越高的今天，对美食的追求自然越发的热情。

　　　　华国一向在美食方面，都是傲视全世界的。

　　　　菜色之多，做法吃法之丰富绝对是冠绝全球的。

　　　　什么？你说意大利，法国美食很多？兄弟你OUT了，咱们华国，随便一个小地方的美食，都可以秒杀他们一个国家的美食。

　　　　所以《舌尖上的华国》还没有播出，就已经吸引到了无数自称是吃货的网友的热捧，不管怎么说，只要是美食，他们都爱！

　　　　这一次《舌尖上的华国》自然还是选择在央视播出。

　　　　其实很多电视台，很多影视公司都在观望，这一部投资过亿的纪录片，到底能不能成功。

　　　　当然，他们最关心的还是纪录片的盈利方式，毕竟，在这之前，纪录片这一类的片子，基本上90％都是央视自己自产自销的。

　　　　无论是什么题材的片子，收视率首先就是一个最直观的成绩，包括纪录片。

　　　　然而以往的纪录片，往往除了有那么一部分特定人群观看以外，很多人，特别是消费主体的年轻人，对于纪录片，很少有感兴趣的。

　　　　不过，这一次显然是个例外。

　　　　《大国崛起》在很多人看来只能算是一个特例，毕竟，这种纪录片，其富含的意义，不是表面上那么简单，所以不具备代表性。

　　　　而《舌尖上的华国》却不同了，因为这部讲述的是美食，是很正常的一种类型。

　　　　那么如果这样的题材的纪录片如果也能够成功的话，那么是不是接下来，他们也可以尝试着去制作一些纪录片？

　　　　当然，前提是，要让他们看到，是否有利可图。

　　　　《舌尖上的华国》在万众期待之中，在央视纪录频道晚间10点播出。

　　　　一开始，是一段旁白。

　　　　“作为一个美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是从哪里来的？毫无疑问，我们从大自然中获得所有的食物，在我们走进厨房，走向餐桌之前，先让我们回归自然，看看她给我们的最初的馈赠。”

　　　　第一集的主题就是“大自然的馈赠”。

　　　　以往的美食节目，大多数都是直接展示厨房，展示美食本身，或者展示厨师的技艺，可是《舌尖上的华国》却不同。

　　　　“本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境（如海洋，草原，山林，盆地，湖泊）中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异（如干旱，潮湿，酷热，严寒）所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予华国人食物，我们又是如何与自然和谐相处，从而了解在世代相传的传统生活方式中，通过各种不同的途径获取食物的故事。”

　　　　“华国拥有世界上最富戏剧性的自然景观，高原，山林，湖泊，海岸线。这种地理跨度有助于物种的形成和保存，任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料。为了得到这份自然的馈赠，人们采集，捡拾，挖掘，捕捞。穿越四季，本集将展现美味背后人和自然的故事。”

　　　　终于，在旁白和美丽的大自然的景色的切换当中，第一个美食的食材出现了。

　　　　香格里拉，松树和栎树自然杂交林中，卓玛寻找着一种精灵般的食物——松茸。松茸保鲜的极限是三天，商人们以最快的速度对松茸进行精致的加工，这样一只松茸24小时之后就会出现在东京的市场中。

　　　　然后不是直接介绍，这个东西怎么做好吃，而是开始从如何获得这一种食材开始，一步一步推进，重点似乎不在于这个美食，而在于，这个制作美食的人。

第六百五十五章　情怀啊懂不懂（）　
《舌尖上的华国》第一集的播出，通过几个不同的地方，不同的人和他们的故事，然后缓缓地将美食，从选食材开始，再到他们如何一步一步地去获得大自然的馈赠。

　　　　《舌尖上的华国》就像叶秋说的，讲的不是美食，而是情怀。

　　　　当一种美食被摆到桌子上的时候，或许有人会关心一下，这是什么东西做出来的，主要食材是什么，是怎么做出来的。

　　　　但是更多的时候，却除了品尝味道，觉得好吃不好吃以外，其他的真心没什么。

　　　　他们不会去真的关心，这道美食，是通过多少道工序，是从哪里，从谁的手上获取的食材。

　　　　而《舌尖上的华国》却是赋予了一道，可以说很普通的美食一种情怀，让原本一道普通的菜肴，变得有深度起来。

　　　　对于吃，华国人说第一没谁敢说第二，一种食材在华国，可以通过各种烹饪手法，变成无数道美食。

　　　　拿豆腐来举例，有油炸豆腐，有麻婆豆腐，有焖豆腐，有花蛤豆腐汤，有炖豆腐，等等等等。

　　　　作为一个华国人，别的不说，起码，在吃的方面是任何国家的人都无法比拟的。

　　　　舌尖上的华国，第一集里面，大自然的馈赠，没有去说那些“秀色可餐”的美食，而是最朴素，最原始的东西。

　　　　五千年历史的沉淀，老祖宗给我们留下来的都是精华，尤其在现在这样物质丰裕的时代，人人都爱吃，人人都讲究吃，随处可见精美菜品的图片四处流传，教授人做美食的相册教学贴，美食节目，比比皆是。可是大家眼中更多的是这五颜六色，卖相极佳的成品，却很少有人关注这些食物背后的故事。

　　　　而《舌尖上的华国》却用最朴素的，最平凡的人的故事来讲述，一种种美食背后的故事，哪怕这些故事未必感人，未必精彩，但是却能够走进人们的心底，让人发自内心的产生一种，情怀。

　　　　第一集《舌尖上的华国》播出之后，华国的吃货们奔走相告。

　　　　网络上也几乎都被吃货们攻城略地。

　　　　网友陶家阿三：“身在异乡为异客，出国多年，本以为自己已经习惯了，可是昨晚看了央视国际频道播出的《舌尖上的华国》，虽然讲述的是美食，可是不知道为什么，我没有流口水，却是莫名的感到一阵鼻酸，或许是因为身在异乡，每天见到的都是金发碧眼的外国人，在开篇看到那一个个朴实的黄色的面孔，不自觉地就会感动甚至流泪。”

　　　　网友魔在人间：“看完《舌尖上的华国》第一集，哪怕只是第一集，突然有些能够理解，一个在美帝的留学的朋友曾经说过的‘半夜想起羊肉汤，想的睡不着觉’，这不仅仅是美食，还是一种情怀。”

　　　　网友宇氏三千：“作为一个资深吃货，平时也喜欢看一些美食节目，关注不少美食家的微讯，平时也会做一些菜，然后拍照发上去，原以为那些“秀色可餐”的菜肴就是美食，可是看了《舌尖上的华国》之后，突然觉得，自己这个吃货当的很不称职，想起儿时家里穷，妈妈用剩饭做的蛋炒饭，如今自己的厨艺见长，食材也都是上上之选，可是却再也吃不出当初的味道了，以前不明白是为什么，现在知道了，因为那看起来不好看的蛋炒饭，是妈妈的蛋炒饭，而我做的蛋炒饭，只是蛋炒饭。因为里面没有了妈妈的味道。”

　　　　网友风之天云灵：“身为一个吃货，各种美食不拒的人，真的看舌尖上的华国简直是一大享受，但是也是一大煎熬，因为只能看不能吃。所以或许我也该来一场说走就走的旅行，去品尝，去领略那些被埋藏在各个不起眼的角落里的美食。”

　　　　网友扎拉里王爷：“结合各地风土人情，与各地食材制作过程。不一道道讲诉菜的做法，却也能牵动吃货的神经。更多的是起到情感上的共鸣，记忆中，总有那么些无法忘记的味道，片中的描述总能让人一下勾起思乡之情，就是记忆中的那一抹味儿。为《舌尖上的华国》点个赞！”

　　　　不但网友们争相点赞，一些美食家，名人们也都纷纷对这部纪录片发表自己的感受。

　　　　著名美食家蓝蓝：“我算是一个标准的吃货了吧，这些年走南闯北，吃过的美食多不胜数，然而昨夜看了《舌尖上的华国》之后，突然间发现，自己引以为傲的吃过的那么多丰富多彩的美食的经历，真的是不值一提。因为我吃到了味道，味蕾得到了愉悦的享受，可是也仅仅如此了。”

　　　　“从香格里拉的松茸，到遂昌县的冬笋，再到柳州的大头甜笋，到诺邓井盐和诺邓火腿，湘北的莲藕，查干湖的捕鱼祭祀，远航的渔船……《舌尖上的华国》从获取食材的角度切入，展现了人与自然最本真的关系，以及食材背后流淌出的浓浓的人情味和生活气息。印象比较深的是莲藕那一段，一叶扁舟穿行在淡紫色的晨雾中，船工执桨划开水面，那画面像极了一幅中国山水画。

　　　　我也做过不少的美食视频，但是却从未有过如此深的感触，看到采藕工们就在淡紫色的清晨中开始了艰辛劳动的一天。我从来不知道原来采集莲藕是这样的不易，要挖开层层的淤泥，小心翼翼避免伤及莲藕，好一阵忙活才得到了一截完整的莲藕，还是黑的！和我们在餐桌上看到的洁白如玉的莲藕差太多了。

　　　　吃着香煎藕合，莲藕炖排骨的我，却从未去深究过这莲藕背后的故事，那句人人都会背的小学古诗“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，现今读来怕是会有更多感触了。

　　　　或许我应该改变一下自己的行程了，《舌尖》里提到的那些地方，或许都应该去走一走，做为一个美食家，或许只有品尝过那些带有特别情怀，特别味道的食物，才能算是一个美食家。”

　　　　著名剧评人韩冬：“对于叶秋耗子过亿去拍摄的纪录