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舌尖上的心跳-第26部分
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宋意然用很平静的语气说。没有任何嘲笑她的意思，只是告诉她一个事实而已。
“你是说，就算我去参加比赛了，比赛的结果其实也与参赛者的实力无关……就好像那些综艺节目，观众喜欢谁留到最后，谁就是最后的冠军？一切为了收视率？”
林可颂莫名动摇了。当安娜丽斯出现在她面前提起什么烂番茄榜的时候，她在心里其实已经知道这就是一个电视节目罢了。只是江千帆……让她对这一切都认真起来了。
因为她相信，让江千帆认真起来的绝对不是什么哗众取宠的节目。
“虽然表面上让这些在美食界久负盛名的大师来教导初学者，但三个月的时间，真的足够吗？这样的比赛原本只是为了规避大师们直接对弈造成的尴尬局面以及名誉损失。可是完全可以由大师们教导多年的学生直接替师出战啊！水平会更高超，更具有代表性，也能达到挖掘新秀的目的。可偏偏赛委会却选择了你们这些做菜最难吃的人。难道真的不是为了引起观众的兴趣，吊观众的胃口吗？”
林可颂知道宋意然不是在打击她，只是担心她抱有太高的期待之后又陷入失望。这样的感觉比从最初就知道一切只是个晒给观众看的游戏要难受许多。
宋意然坐起身来，手指在林可颂的额头上弹了一下，“看你这失望的样子。在餐厅里待久了，你是不是对烹饪感兴趣了？”
林可颂捂住自己的额头。
“好像是的吧……你知道吗，我以前以为吃的东西只要做熟了，味道是对的就可以。我从来不知道原来一道菜，从选材到食物的分割、搭配，味道的层次，都有那么多的细节需要注意。要是来到纽约之前，你对我说做菜也是一门艺术什么的，我一定会狠狠嘲笑你。但现在……它确实是艺术。”
“所以你想要继续下去？”宋意然问。
“我想要了解那些东西……但是我一点都不想到电视节目上去做跳梁小丑。”
“那就像我所说的，我们可以找真正愿意手把手教你的人。”
“但是我已经答应了参加比赛，就不可能不负责任地退出。况且还有奖金。把它也当做三个月的打工好了。”林可颂笑了起来，低下身，小声说，“况且叔叔那一大本的问题，我一个答案都没有得到。如果就这样中途退出的话，他一定会杀了我的。”
“你从来都不是那种有头无尾的人。”
宋意然打了个哈欠，懒洋洋地起身。
林可颂还没来得及直起腰身，宋意然的鼻尖正好蹭过她的脸。
微凉的鼻尖在她的脸颊上留下的触感仿佛一道划痕一般久久不散。
林可颂捂住自己的脸，而宋意然则眨了眨他的桃花眼，顿时一池春水荡秋波，“好啊，林可颂！你是故意等着我亲你的是不是啊！”
老戏码即将上演。
林可颂耸着肩膀哈哈哈大笑三声，将一条腿架上床沿，手指勾过宋意然的下巴，“哎哟，美人儿你看出来了？来来来，再让大爷亲一下。”
宋意然就像一只懒猫，闭着眼睛似乎很享受林可颂托着他的下巴。
那一刻林可颂晃了神，她忽然在心里想象，当楚婷或者其他的女孩子也和他开玩笑的时候，他是不是也会露出这样的表情？
就在下一刻，宋意然扣住了林可颂的手腕，蓦地将林可颂压了下去。
后脑与枕头相撞时，林可颂的眼前是宋意然骤然接近的脸。
鼻间是属于他的气息，一切被他所笼罩，那种压迫感，让林可颂莫名感到危险。
那是与江千帆的清俊高远截然不同的气质，仿佛一只善于蛰伏的野兽，在密林的缝隙间终于锁定了自己的猎物。
原本懒洋洋的似乎对一切都无所谓的眼睛，仿佛骤然坠落的黑夜。
几秒钟之后，林可颂终于醒过神来。
“喂……你吓死我了！”她抬起腿，本来想要将他踹开，但结果因为位置不对，只是膝盖蹭过了对方的腰。
那一刻，宋意然的眼眸更加暗沉了。
他缓缓低下头，侧过脸，似乎就要靠上她的唇角。
林可颂紧张了起来。
他越来越接近，他的温度也越来越清晰。
不要被他捉弄了。也不要对他心怀期待。
林可颂猛地别过头去，宋意然的脑袋埋在了她的颈窝里，然后他闷闷地笑了起来。
“喂，大爷——美女正要亲你呢，你怎么反倒娇羞起来了？”
林可颂朝天翻了个大白眼。看吧！看吧！这个家伙就是这样！
还好自己没有情不自禁地亲上去，不然真他妈的不知道后果会怎样！
“你们在干什么！”
女孩子的声音从他们身边响起。
林可颂侧过脸，这下子真的是刚刚好碰上了宋意然的嘴角了。
她睁大了眼睛，几秒钟没有回过神来。
她刚才做了什么？
站在床边的不是别人，正是林小雪！
先不说宋意然会是什么反应，但是林小雪要是跑去和叔叔胡说该怎么办？就算这里很开放，但叔叔和林可颂的老爸一样，都是十分保守的，绝对不喜欢年轻人在房间里乱来！而且宋意然正好压着她，天知道被林小雪一说，叔叔会以为他们在干什么呢！
“在打打闹闹啊。”宋意然笑着坐起身来。
“打打闹闹？林可颂，你不是说你跟他只是十年的朋友吗？”林小雪一副十分气愤的样子。
林可颂囧了，这丫头怎么这么浅显，什么都摆在脸上啊。
生怕全世界不知道她对宋意然有意思呢。
不过今天，林可颂算是见识到宋意然脸皮厚的真本事了。
“谁说的十年的朋友就不能打打闹闹了？”宋意然张开双臂，一副要拥抱林小雪的样子，“你也可以和我们一起玩啊！不然我这边也让你亲一下？”
林小雪傻眼了。
在她心里，宋意然是风度翩翩学识涵养俱佳的。上次他指点了自己的一篇essay拿到了很高的分数，就连导师也夸她有想法，论据充分观点明晰。她对宋意然更加崇拜起来。
但是现在的宋意然，真的是宋意然吗？
“你要不要来啊？”
“你……你……这里是我家！”
说完，林小雪气冲冲地摔了门出去。
宋意然不忘扬高了声音说：“不过这里是可颂的房间。下次进来记得敲门！”
隔着墙，林可颂都能听见林小雪摔东西的声音。
她无奈地抬起腿，踹了宋意然一下。
“叫你玩！这下好玩了吧！万一被叔叔知道了，都不知道怎么解释。我跟你说清楚了，小雪可不是楚婷，她是我的堂妹，是我的家里人。你可不能乱来。”
宋意然回过身，皱起了眉头：“在你心里，我到底是个怎样的人啊？”
“金玉其外，败絮其中。”林可颂坐起身来，盘着腿，单手撑着膝盖，十分认真地回答。
“那如果有一天你发现，我里外都一样呢？”
第32章 林可颂的香菇肉丝拌面（）
“那我也不会让你跟小雪在一起。”
“既然这样，要不你就牺牲一下你自己，跟我在一起好了？”宋意然歪着脑袋，笑得像只刚吃完鱼的猫。
林可颂拍了他的后脑勺一下，懒得理他。
有时候她真的很想问这个混蛋，要是自己真的说了“好啊”，你到底会露出怎样的表情来。
晚上，叔叔做了一桌的好菜，看见林可颂回来十分高兴，倒是一旁的林小雪一直冷着脸。
“今天难得可颂你回来了，还有意然也在。以往这样的日子都是我和小雪两个人过。去年的生日，这丫头还跑去和同学去国家公园野营，把我这个老爸忘得一干二净了！”
“爸！我后来不是补送了礼物给你吗？”林小雪看了宋意然一眼。
她还是很在乎宋意然对她的看法。
倒是林可颂很惊讶。之前叔叔还因为宋意然长得太好看了而心有疑虑，担心林可颂真的和他谈恋爱会受到伤害之类的。现在不叫他宋先生之类的，反而还以“意然”来称呼他。宋意然这家伙到底给叔叔灌了什么**汤？
叔叔呵呵笑了两声，转向林可颂说：“你在老师那里学习得还好吧？一般获得过米其林星级菜肴的主厨都很忙碌。他有教你什么吗？”
“因为我几乎没有进过厨房，所以都是从很基础的开始学起。像是了解食材啊，切割的手法啊，以及分辨味觉的层次等等。”
“那就是一道菜都还没学着做了？”林小雪凉飕飕冒出一句话来，“你那个比赛还有两个多月就要开始了，你这样子是去做炮灰吗？”
“小雪！”叔叔压低了声音。
“我的意思是老爸你要给堂姐一点面子。什么了解食材啊，什么切东西还有味觉之类的，摆明了就是对方在敷衍。那是米其林的星级主厨，怎么可能手把手教一个菜鸟。简直浪费时间。”林小雪别过脸去，翻了个白眼。
这小丫头的报复心还真重啊。
“别理她，她就这个性子！”林叔叔叹了口气，小声对林小雪说，“今天还有客人在这里，你是想要自己表现的多难看？”
“反正你不是觉得我这个亲女儿不如堂姐孝顺吗？那你让她做碗面给你吃吧！好歹今天是你生日！”
“你……”叔叔被哽住了，只得摇了摇头。
林小雪的态度让林可颂也渐渐觉得有点尴尬了。
“那就做碗面好了。”宋意然拍了拍林可颂的肩膀说，“你刚来纽约，一直是林叔叔照顾着你。你就做碗面给他吃吧。无论好吃与否，都是心意。”
宋意然这么一说，林可颂觉得也好。送个生日蛋糕什么的也是江千帆准备的，连钱都不是她出的。
而她的脑海里，浮现出来的就是那一晚，江千帆在厨房里为她做香菇肉丝拌面的情景。
他的每一个动作，每一个流程，她都记得清清楚楚。
她也很想试一试，如果没有江千帆在自己的身边，她是不是真的什么都不会。
“好啊，叔叔，我去给你下碗面。宋意然，你陪我叔叔喝点儿啤酒！”
“好啊，多下一点。我还只吃过你煮的方便面呢！你也让我沾沾林叔叔的光吧。”
“行啊，不好吃你也得全撑下去。”
“没问题啊。”
林可颂笑着去到隔壁的厨房。这里是叔叔给家里人做饭的地方。
她找到了猪肉、香菇，确定了所有的调料，还有荞麦面。她先将水煮上，按照江千帆教导的方式将香菇切开，猪肉切丝。拍了蒜瓣，准备了姜丝，将猪肉腌上。
江千帆说过，顶级厨师和一般厨师的区别不在于流程而在于细节。这些细节包括量和度。
林可颂先将香菇里的水炒了出来，放在一边。给沸腾的面汤里加入少量冰块，增加面的弹性。她的脑海中完全是江千帆的身影，她凭借记忆，模仿着他所有的动作与流程。
直到最后，她将面拌好，用筷子夹起一小段送进嘴里。
她眨了眨眼睛，虽然在味道的层次上不如江千帆的那样口感丰富，猪肉也稍稍老了一点点，但她对于自己第一次下厨就有这样的成果表示很满意了。
一边将面端上桌子，林可颂一边在心里思索。翻炒猪肉丝的时候，她应该调整火候，翻炒的时候也应该少一些犹豫，香菇与猪肉丝拌炒的时间晚了些。
叔叔看见面的时候显然很高兴：“哎呀，这是香菇肉丝拌面啊！以前小雪的妈妈还在的时候就经常做给我吃！”
“你还真做出来了？卖相挺不错啊，就是不知道味道会不会很有爆炸效果。”宋意然眨了眨眼睛。
那欠抽的模样，林可颂真想用筷子敲他的脑袋。
叔叔已经抬起筷子，夹了一碗，吹了吹就送进了嘴里。
“嗯！嗯！味道不错啊！可颂，面很有弹性！”
“因为沸腾之后，我加了一次冰块。”
“哦，热胀冷缩，就是用这种方法让面更有弹性的？我记下了！”
林小雪在一旁玩着手机，小声说：“怎么可能有这么神奇。”
宋意然也吃了一口，“香菇的味道也不错啊，没有多余的水分，很鲜香。”
林可颂笑了笑。
“你也吃一吃你堂姐做的拌面啊。味道真的挺好的。”
林小雪还是坐在那里一动不动。
宋意然无所谓地又夹了半碗，轻轻撞了撞林可颂说：“这个水平，要不我投资个店面给你，你专门卖香菇拌面好了！”
“可颂，这是你的老师教你做的吗？看起来虽然简单，但是技巧很多啊！”叔叔忍不住开口�
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