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一路凡尘-第260部分
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柳侠拧了一下他的脸,嘿嘿笑着跑了出去。
猫儿一直看到柳侠拐过传达室再也看不见了,才回到院子里,坐在栎树下面开始择菜。
柳侠喜欢吃脆生生的小芹菜,切得很细碎,除了盐什么都不放,用勺子挖着,就了馍和鸡蛋甜汤一起吃,不过小芹菜上面都是细细的凹凸的纹路,洗起来比较麻烦,得一根一根挨着搓,他上学、柳侠有工程比较忙的时候,他们一般都没时间做这个菜吃。
这个工程就在荣泽,虽然现在天热,但小叔不用往外地跑,一天三顿饭都能在家吃,自己也还有整二十天的假期,小叔现在赶紧把合同签了开工,自己就可以去给小叔帮忙,每天都能和小叔在一起,而且小叔组队的时候还能少找一个人,赚的钱就能多留下点。
家里钱多了,小叔以后就不用再揽私活了。
大后天三叔一回来,小叔就得不愿意,奶奶肯定会生气的,小叔昨晚上抗议去相亲就让奶奶数落了一顿,全家人都觉得小叔应该去相亲,如果不是五叔和六叔没结婚,奶奶觉得小叔如果有喜欢的其实就应该结婚了。
奶奶说,大爷爷跟小叔一般大的时候,大伯都两三岁了,高爷爷跟小叔一般大的时候,六太爷都七八岁了,还有她知道的很多很多人,都是这样。
时间怎么过的这么快呢?人要是老长不大就好了,小叔总是二十岁,我总是十岁,虽然上学可不美,可就不会有人给小叔说媒了,小叔也不用结婚,就不会再来一个不认识的人非得来我跟小叔的家。
猫儿抬头看了看他们的房子,阳台里边的门开着,透过纱门能看得见客厅的沙发和墙上曾广同给他们画的那副牡丹图,水泥的地面被拖得干干净净,虽然家里没像水文队很多人家那样铺地板砖或者大理石,可猫儿还是觉得自己家比别人家都美,都好。
他想象了一下沙发上坐着一个女人的情形,立马觉得浑身都不舒服,那是他和小叔的家,突然住进了一个陌生人,而且以后都不会再离开,要永远住在他们家里,太别扭了,这感觉小叔肯定也不会喜欢的。
把芹菜、辣椒、茄子都洗好,猫儿把绿豆汤先熬上,芹菜切好了拌上,然后他对着案板发愣。
四婶儿玉芳烙的薄饼卷着尖椒炒茄子丝特别好吃,柳侠前天晚上吃了四个,还感叹,如果再切几片卤肉夹进去,肯定更好吃。
所以,猫儿想学着烙饼。
可他们没有鏊子,即使有,猫儿以前没从烙过薄饼,第一次做,前几个做出来也一定不会多好,不好小叔怎么吃?
他现在会做很多种饭和菜,可就是不会做馍,蒸馍、烙馍、烧饼,什么都不会,他们平时吃馍大部分是在街上买,柳川也经常会从公安局灶上给他们带,老侯开始认真敬业地做饭后,他们偶尔也会去水文队的食堂买,可这些地方都不卖烙馍。
猫儿把炒锅拿出来,来回相看了好几遍,决定把炒锅当鏊子,试试,反正时间还早,如果烙的饼不行,他就自己吃了,再到街上给小叔买蒸馍去。
他看过四婶儿和面,大半盆面,再兑上温水,稍微一搅巴,把面搅巴均匀了,开始下手和,一会儿就好了,面光光团团,和面盆干干净净。
可猫儿捯饬了十来分钟,两只手上粘的都是面,面倒是勉强成团了,但盆上粘的都是面,怎么都弄不干净。
“先弄两张饼尝尝,盆不行最后刷吧。”猫儿擦擦汗给自己降低了下标准。
没想到,把面擀成圆圆的形状也是个高难度的工作,猫儿使出浑身解数,擀的三张饼还都是各具特色的不规则形。
“好吃就行,第一次,先不讲究样子了。”猫儿再次擦汗,准备上灶烙饼。
饼放进锅里,才发现没合适的家伙翻饼,炒铲下去就把饼给划开了一个口子,猫儿想起偶尔翻馍批子不在手边时,孙嫦娥和秀梅、玉芳她们都会若无其事地用手掂着饼的边,随手那么一翻就成了,就试着也用手去捏饼的边,捏了几下都没捏起来,还烧得他只想蹦。
他赶紧拿了双筷子,勉强把饼翻过来,先挨着锅的一面馍花已经黑了。
小心地调整着煤气灶的大小,不停地用筷子转动着让饼受热均匀,这一面出来居然看起来很不错。
猫儿关了火,撕下一小块饼吹了吹扔进自己嘴里,嗯,还行,熟了。
虽然只能算成功了一半,猫儿还是大受鼓舞,后两张烙得都不错,至少没熰。
辣椒茄子凉点比较适合现在卷饼吃,猫儿就先把菜给炒了,然后把剩下的面分成了五个剂子,刚擀好了一个,就听到外面有人喊:“柳岸,你在家干什么呢?”
是马鹏程,猫儿深吸了一口气,把第二个剂子拿过来擀。
“柳岸,你别想装着不在家,我刚在大门口听人家说你跟小柳叔叔中午就回来了,柳岸?”
阳台的门被推开了。
猫儿继续擀自己的饼。
马鹏程高兴地说:“哎,门没锁,柳岸就是在家呢,晓乐叔,你帮我叫一下楚昊呗,就说我在柳岸家玩,让他也来。
哎?什么味儿这么好闻?柳岸你在做什么好吃的?”
付晓乐大声喊楚昊的声音整个大院都能听见,猫儿擀第三个剂子。
马鹏程单脚跳着过来,笑得跟朵花似的:“哎嗨嗨柳岸,我就知道你在家,你居然不吭声想装着不在把我骗走,我不会上当的,哎?这是你烙的饼?嘿嘿嘿,一看就可好吃,让我先吃一块呗。”
猫儿终于忍不住了:“一边去,我小叔还没吃呢,轮得到你吃吗?马鹏程你怎么这么厚脸皮?明知道别人装作不在家不想搭理你你还进来。”
马鹏程看着饼说:“你怎么会是别人呢,你是我的好朋友啊,知道好朋友回来当然要来看看了,有朋自远方来不亦乐乎,我不是知道你回来高兴嘛!”
猫儿把放饼的拍子挪到远处:“狗屁,你是想着我肯定带了好吃的回来才高兴,你一边去,我今儿不高兴,什么都不会给你吃,你想吃什么让楚昊给你买去。”
“我才不呢,”外面传来楚昊的声音,“我今儿上午刚给他买了五个糖葫芦,再买我这个月的零花钱就没了,到月底还有好几天呢!柳岸你回来了?什么味儿啊这么好闻?”楚昊穿着旱冰鞋骨碌碌地滑进来。
“柳岸自己烙的饼,看着就可好吃,他不给我吃,说他今儿不高兴,他不高兴就能不给好朋友吃好东西吗?我还是负着伤来看他,简直太、太不义气了。”马鹏程很委屈地对楚昊说。
楚昊滑到猫儿的身边,歪着头看猫儿的脸:“不高兴?柳岸谁欺负你了?说出来我和马鹏程一起帮你收拾他,把他装麻袋沉海里,或者,尅——,做了他。”楚昊比划了个跟香港电影上学来的用刀子割人脖子的动作。
猫儿不说话,把手上的那个饼擀好,把拍子拉回来,从最下面把那张烙熰的饼掂出来:“冰箱里有卤肉,楚昊你去给我拿过来,我给你们切点,你们用饼卷着吃。”
楚昊去拿肉,马鹏程跳到猫儿跟前,扒着他的肩膀看着他:“柳岸,你是,真的不高兴?为什么呀?谁怎么你了?小柳叔叔呢?你不高兴他怎么不哄你?他平时可是半点都不会让你不高兴的。”
猫儿过去把煤气灶打开,火调小:“没不高兴,不想让你吃肉骗你的。”
马鹏程跟着跳过来:“肯定不是,你是真的不高兴,我看得出来,你以前从来都没这样过,你以前只要一回家就高兴的不得了。”
楚昊把一大袋子卤肉放在案板上,猫儿过去,拿了一块出来切:“天热,我姑姑这次卤的肉比较咸,一次不能卷太多,几片就行了。”
马鹏程抠着饼上熰成黑色的馍花说:“没事,少点就少点吧,只要每一口都能吃到肉就行。柳岸,你还有这么多饼呢,就给我们俩一人吃半张是不是有点,有点那个啥?”
猫儿说:“一人一张,为了公平,这个熰的你们得平分着吃。”
马鹏程看看楚昊,楚昊马上发出警告:“你分一样啊,别想切的一边大一边小,要切不匀,你吃大的那块。”
猫儿切了肉就不管了,让他们俩人自己分去,猫儿托起一张饼放进炒锅里。
马鹏程和楚昊一人一块地分,猫儿切的正好是双数,俩人一人十片。
猫儿专心的烙饼,马鹏程和楚昊不适应了,俩人觉得吃着肉都没往日里香。
马鹏程皱巴着脸说:“柳岸,你到底怎么了?不会是小柳叔叔吵你了吧?”
楚昊说:“可能吗?小柳叔叔怎么可能吵柳岸?马鹏程你别净说缺心眼子话行不行?”
马鹏程说:“那你说柳岸为什么不高兴?哎?柳岸,是不是你听说冯阿姨要把她表妹介绍给小柳叔叔,觉得小柳叔叔要被别的人抢走了,所以才这么不高兴啊?”
猫儿“呼”地扭过头:“你是什么?谁要把她表妹介绍给我小叔?”
马鹏程说:“冯阿姨冯红秀啊,她说她表妹今年大学毕业,虽然不是重点大学,但女的考上那样的大学也算可不错了,她老早就看上小柳叔叔了,只是她表妹没毕业,她觉得没法说,对了,还有一点,她表妹比小柳叔叔大几个月,她怕小柳叔叔不喜欢找比自己大的。”
“这些人怎么这么多表妹呢?还都是比我小叔大几个月,明知道男的都不喜欢找比自己大的女的他们还说什么说。”猫儿烦躁地说,猛地闻到一股糊味,赶紧转身把饼夹出来,下边那面已经又熰了。
楚昊说:“还有人给小柳叔叔介绍比他大的?也是媒人的表妹?”
猫儿鼓着脸拿着抹布擦炒锅,不说话。
马鹏程把最后一口饼塞进嘴里:“柳岸,你要是不想让你小叔找女朋友,把他们搅黄不就行了?”
楚昊说:“马鹏程你别出馊主意,把一个搅黄有什么用?搅黄一个后面多着呢,小柳叔叔早晚得结婚啊。”
马鹏程说:“也是唦,不管男的女的,长大了都得结婚,不结婚就成了老光棍儿,老光棍儿就等于老怪物,人家说老怪物都是有毛病的,都是那儿不中用,硬不起来,所以不敢结婚娶媳妇,男的都可爱显摆那个,比那个,硬不起来的男的都没人看得起,说是假太监。”
猫儿把又一张饼放进锅里,非常郑重地告诉马鹏程和楚昊:“我小叔什么毛病都没有,我小叔那个可大了,早上起来把裤头支得可高可高,我搂着他睡,有时候戳在我腿上,都能把我硌醒了,我小叔那个又大又硬,尿的还可远,以后我小叔肯定会生一大群儿子。”
楚昊说:“现在计划生育,只让生一个。”
猫儿说:“我们老家是山里的,没人管,到时候我让我小叔生一大群,我在我们老家给他养着,谁能管得着?”
马鹏程说:“就是,山里猴头燕窝、野果蘑菇到处都是,只要有吃的喝的,谁怕谁?等养大了领出来,谁还能再把小孩儿给杀了?
柳岸,你说的要给我们吃一张不熰的啊,我们现在吃一张,你再把这个熰的饶给我们行吧?”
猫儿把自己最开始烙的那两张没熰的和刚才这种熰的都推给他俩,又切下一大块卤猪肝和一块五花卤肉,让他们俩自己切着吃。
玉芳这次给他们带的多,不但有好几块卤肉,还有卤猪下水,柳侠特别爱吃猪心和猪肚、猪耳朵,猫儿已经提前单独给包着放了。
还有四个剂子,他会烙得好好的,馍花又均匀又好看,给小叔吃。
他自己今天不知道为什么,一点都不饿,等小叔回来陪着他喝点豆汤就可以了。
柳侠去了四个多小时,回来时猫儿正在院子里洗衣裳,听到栅栏门响动的声音,刚一转身就被柳侠抱起来抡了三圈:“哦嗬嗬——大乖猫,成喽——哦嗬嗬——成啦成啦成啦,这简直太幸福了,世界真美好啊!我们的祖国是花园,花园里花朵真鲜艳,啦啦啦啦啦啦啦啦啦,每个人的脸上都笑开颜,哈哈哈,快来乖猫,亲小叔三下以示鼓励。”
猫儿按右脸颊、额头、左脸颊的顺序熟练地亲了一遍,忽然想起来,小叔好像有很久都没有这样亲过自己了。
长大真是世界上最让人讨厌的事。
柳侠饿了,猫儿把衣服泡着,陪着柳侠先去吃饭。
饼得到了柳侠最热情洋溢的赞美,不过,他还是只吃下去了两张:猫儿烙的饼一张比孙嫦娥他们烙的三张加起来还厚。
另外两张猫儿吃了,他看着柳侠那么开心地跟他说着谈合同的细节,赚了钱后他们的生活可能发生的美好的变化,忽然就饿了,和柳侠一
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