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穿越小神厨-第9部分

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    吴掌柜连连点头,不一会儿拿着那几张单子走了出去。

    简凝前后沉默了很久,丝毫没有要开口说话的意思,突然柳乐山开口道:“凝儿,这些商贩没有了,并不代表其他的商贩没有货,要不我们去找找别家看。”

    柳乐山其实一早就准备用这招了,就是还没来得及做就被简凝叫来了这里。简凝听着柳乐山的建议,没有直接回答,而是反问道:“难道食味园还有其余的合作商贩吗?”

    “那倒没有了。凝儿虽然这样可能会比原先贵些,但是却能很好的解决眼下的难题啊。若是开张那日我们端不出客人点的菜,那损失岂不是更大吗!”柳乐山的话并没有错,不是和长期合作的商贩买那价格都是按照市面上的价钱来给的,比他们原本定食材的价格要高出一些,但是这点差价跟端不出菜来比就显得没有那么重了。

    “如今,也只能如此了,还有两日便要开张了,确实不能再耽搁了。”简凝想了想还是决定试一试,说着边站了起来,“师兄这一次我和你们一起去。”

    简凝说走就走,乘了马车没有多久便来到了阳新县专门的买卖市场。柳乐山和简凝挑了一家还算大的摊位走了过去。

    “摊主,你这猪肉多少钱一斤(古时一斤十六两)啊?”柳乐山客气的问着。

    “一钱一斤。”那摊主语气颇有这不耐,头都没有抬一下,粗粗的嗓门就吐出了四个字。

    “什么,一钱一斤!?”柳乐山和简凝同时惊讶了。简凝没有很了解这里的物价,但是她这几天也经常出门买东西,也学习着在看帐,怎么的这个猪肉也不可能这么贵啊。

    “摊主,你有没有搞错啊,这猪肉一般可都是三十五文一斤啊,您再贵也不该超过四十文啊?”柳乐山咋舌,他们之前定的猪肉可是三十文一斤,可市场上一般三十五文也够了啊。<;/div>;

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第017章 巧设回礼(一)() 
“嫌贵你可以不买啊!”摊主说话粗鲁,更是直接将手里的屠猪刀用劲砍到了面前的砧板上,利利刀锋发着银白的光,柳乐山下意识的后退了一步。简凝也是皱起了眉头,这摊主未免有点太不讲理了。

    “师兄,我们去别家问问便是。”现在不是惹事的时候,既然这里不行,大不了换一家便是。

    两人刚转身,还没来得及迈脚,后面就想起了一阵嘲讽的声音:“没钱还想买猪肉,走到哪都是这个价,哼!”

    柳乐山回头,本想去理论几句,可是却被简凝拉住了。

    “师兄,先解决了食材问题要紧。”

    随后的时间里,简凝和柳乐山又走了几家店,奇怪的是阳新县较大的三家卖肉摊居然有两家都没有买完了。现在可是上午,怎么可能这么快就卖完了?

    三家里有一家是原本柳乐山订货的那家,是食味园的固定商贩,他们高价卖给了别人没货很正常,可是另外一家呢,那可是没有和大酒楼合作的,平时也只是向一些小酒馆提供一些肉,断没有这么快就卖空的可能啊。

    “师兄,刚才卖高价的那个肉摊是不是和百味楼有什么联系?”事情透着古怪,那便是有人刻意设计的了,和食味园过不去的除了百味楼还真找不出第二家。

    “师妹的意思是。。。。。那个肉摊应该是向百味楼提供猪肉的。”柳乐山并不笨,简凝怎么一问,他也知道事情不简单了。

    “师妹,既然大商贩没有了,我们不如去小商贩那里问问。”

    “不用了,小商贩即便有肉也是从他们这些大商贩那里进的货,那点数量根本就起不了多大的作用。”

    “最关键的是,既然尹健设了计要为难我们,那想卖到价格合适的猪肉就不简单了,不光是猪肉,估计别的菜也有难度。”

    “他花钱买了大量的菜,但是百味楼食材本就供应正常,这批食材就成了问题。所以他故意让人大幅提高这些菜的价格,其他人看见这情况,自然会去便宜的摊位买,他们又怕这些摊位也会涨价,便会比平时买的多,这样一来,猪肉自然就卖的快了。现在尹健是想要逼我们高价将他抢去的食材买回去,他既赚了钱,又让我们亏了银子,开张不利。”

    简凝越想越觉得尹健卑鄙,越想越是生气。但是同时的心里的那一股腹黑狡诈的因子也在沸腾。呵呵,既然尹健设计的那么好,想要看食味园,看自己的笑话,自己怎么能不回一分礼呢!

    “师兄,我看咱们也没有必要继续在这里耗下去了。”百味楼虽然只开张短短的一年多,但是简凝心中总是觉得在尹健的背后是有人的,而且在元楚,势力绝对是不低的,不然但是百味楼的装修便不是尹健这样的级别能够做到的。现在又出了这种调控物价的事,要知道这物价是归官府管的,虽然现在只是一家提价,但是没有人挣着一个小小卖猪肉的拿来这样的胆子。要说这尹健背后没人鬼都不信。

    “可是师妹,这里是阳新县唯一的蔬菜肉禽买卖市场,这里都买不到我们还能怎么办?难道真的要延迟开业的时间吗?”柳乐山心里那叫一个不痛快,不甘心啊,这十几天来,食味园里的每一个人都在卯足了劲的努力,眼看着就快要看到成果了,怎么能在这个节骨眼上受到这样的打击呢,这可是大大的不吉利啊。

    “食味园会如期开业的!”简凝的眸子里闪着点点亮光,“师兄,既然人家送了咱们这么大的一个开门了,咱们怎能不回个礼呢!”

    柳乐山被简凝的话说的满腹疑惑,现在连食材都解决不了了,那还能如期开业?更别提找百味楼的事了?

    “师兄,你怎的聪明一世糊涂一时呢,这里虽是阳新县唯一的蔬菜肉禽买卖市场,但是师兄啊,你怎么也不想想他们的这些东西都是哪来的,这些可不是他们能种得出,养得出的啊!”阳光印在简凝的侧脸之上,这一刻柳乐山才发现简凝竟是这般的迷人,她的笑恰是带着一种特殊的魔力,让人舍不得移开眼。

    柳乐山反应过来,立刻上了马车,对着车夫道:“到最近的村子去。”

    简凝的话说的没有错,他们的猪也不是自家养的,都是去村子里买回来的。阳新县的经济之所以不错是因为周边的村子家家有生财之道,更有家传的手艺。不管是种菜还是养殖搞得都是有声有色的,在整个元楚都是出了名的。

    既然市场上买不到何时的肉类了,何不直接去原产地呢?免去了中间的环节,还能省下一些银子。

    中午时分,简凝和柳乐山几随性的几人终于到了甘岭村,这是距离阳新县最近的一个村子了。

    村子里时常会来一些商人,简凝他们的到来没有引起村民们的多大反应。由于已是午膳十分,几乎家家都在家中用膳,走在外面的人不多。柳乐山简单的说明了来意,向一位村名打听了村上那些人家有饲养猪和鸡鸭的便直接找了过去。

    这个村子不算大,养猪或者鸡鸭的铁定有,但是养鱼却不一定了,因为在简凝的记忆之中,看过的地图之上,这附近并没有大的池塘可以用来养鱼,所以也便没有问了。

    找到其中一家养猪的人家之后,柳乐山和简凝刚好看到一个妇人拿着一同泔水出来,想必是要去喂猪的。

    “大嫂,有礼了。我是阳新县食味园的掌柜,临近开张却因为食材出了问题,想要向大嫂买一两头猪,不知大嫂可愿买?哦,放心,银子不是问题。”柳乐山客气的说着。

    妇女一袭蓝色布衣,衣服的料子虽不是很好,但却也穿着整洁干净,衣服看着也不像是穿了多年的旧衣。头上绑着一块蓝色翠花头巾,脸上没有用多少胭脂水粉,长得也算是一般。

    之间她放下手中的桶,笑了笑,对着柳乐山道:“这位掌柜,怎的没有在商贩那买?反而跑到了这甘岭村?”

    其实也难怪妇女会这般问,因为从来没有一个掌柜直接跑到村民家买猪的。虽然这样便宜,但是在这里买的猪要杀,要分割好,还要运回去是十分麻烦的,对于一家酒楼来讲,还是直接买处理好的猪肉来的方便。

    大点的酒楼要的肉虽多,但卖出的菜也贵,断不会为了这点差价来村里买的。小店的酒馆摊位,买的少,根本不用一头猪,也就不会这么麻烦的来村里买了。<;/div>;

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第018章 巧设回礼(二)() 
“这位大嫂,食味园您一定知道,想必也听说过食味园歇业整改十几天了。食味园两日后便会重新开张,当然为了保证食味园的食材是百分百新鲜上乘的,所以食味园日后会直接向村子中的村民购买。”简凝上前一步,在柳乐山之前开口道。

    他们不了解眼前的妇女是不是贪财之人,若是据实相告,恐怕会受到诸多牵制。况且经过这一次的事情,食味园是绝对不可能再和原本的那些食材供应商合作了。

    虽然直接从村民手上买活猪,活的鸡鸭这些会比较麻烦,但是若是合作的好,食味园完全可以做到自产自销,不但不会出现食材供应不上的问题,长期下来还可以减少一笔不了的银子。

    “大嫂,若是这一次合作的愉快,日后食味园的猪肉便长期有你们提供,当然价格自然不会比你们卖给商贩低。”

    柳乐山在一旁听简凝说日后食味园会直接从村里够购买活猪,还是有点不能接受。他在食味园多年,当然算过直接在商贩那里买猪肉和从村民手里购活猪再屠宰运送花的银子,绝对是前者比较少。

    简凝暗暗拉了拉柳乐山的手臂,示意他不要着急。

    妇女听简凝说的有着一丝怀疑和犹豫,想了想还是回到:“这位小姐和这位掌柜,请你们先等一下,奴家现在就去叫我那口子,行不行要他说了算。”说着便匆匆向另一个方向而去。

    “凝儿,咱们即便不在和原先的商贩合作,但是也没有必要直接从村子里买啊,这样不但麻烦而且费用不会比之前低的。”柳乐山找到机会说话,毫不犹豫的劝简凝放弃原先的想法。

    “师兄,你想的没有错,但是我的决定也没有错。”简凝示意柳乐山听她讲下去。

    “师兄,我们确实能在找其他人,但是师兄,你有没有想过,这样的事情要是再发生一次怎么办。”那些商贩和食味园合作多年了,还不是一样会被人收买。与其这样倒不如干脆越过他们。

    “可是凝儿啊,商贩可以被收买,难道村名就不会被收买吗?”柳乐山并非是有意泼简凝冷水,只是简凝这件事情做的确实有点不靠谱。

    “确实,只要不是自己的,都可能被人用钱拉过去,所以等食味园的生意稳定了,赚钱了,我打算买下这个村里的一些地,直接自己养猪啊,鸡鸭什么的。。。。。”

    简凝的话还没有说完,柳乐山立刻就一脸吃惊的问道:“什么!?凝儿,你要自己来这里养猪啊?”

    “师兄,你想什么呢,当然是雇人样啦,我哪会养猪啊!”简凝都有点佩服柳乐山的思想了,怎么会这么想呢。

    “那你刚才那么说难道是骗人的啊?”柳乐山想到刚才简凝说过要是合作的好有可能会和这户人家合作的。可是现在简凝完全是想自己养啊,没有和人合作的意思。

    “师兄,我们身边那又会样猪的啊,当然要先和他们合作了,要是他们人不错,我完全可以雇他们啊,只要到时食味园够赚钱,给他们的利润够丰厚,他们没有理由拒绝的。要是他们不行,这段合作期间我也会派人前来的,既可以说是帮助他们又可以让他学学养猪,多好啊。”简凝的算盘不可谓大的不响。

    两人正说着话,刚刚离去的那位妇女带着一个中年男子回来了。那男子三十多岁,中等身材,看上去是个本本分分的村民。

    谈价和预定数量,送往食味园的时间什么的,都是柳乐山的事了,简凝不再多说什么。幸运的是那男子有一手杀猪的好手艺,而且家中也工具齐全,完全可以杀好了直接送往食味园。

    柳乐山和他谈的很不错,他们也高兴的接受了简凝之前的提议,同意与食味园暂时合作看看。临走之时,柳乐山留下了两个人,负责后续的工作和将猪肉运回食味园。

    接下来的时间简凝和柳乐山又在村中找到了鸡鸭的来源,也是相谈甚欢。只是鸡鸭不必猪肉,需要活着运往食味园,简凝和柳乐山带的人不多,只能出钱让村民运到食味园。

    时间过得很快,天色不知不觉的有点暗了。可是眼下还有鱼和面粉没有解决。而简凝也问了村民,村中没有大型的池塘,只有一些小溪流,小池塘
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