我就是太平洋-第325部分

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　　　　加上谁都知道唐海野心勃勃，华盛顿州渔业现在也是起步阶段，这边普吉斯特湾贝类养殖农场这么低级的东西还是这两年建立的，大丽菊一通建设就不信不需要专业人才……

　　　　就这样，环保和海藻发烧友纷纷加入了珍妮弗的邪敎，肉食动物、增殖流放高手们、养殖高手们纷纷来找哈德利……

　　　　还有些就想开个船，混口饭的，做什么都行但没什么立场的就来找乔丹。

　　　　基本这两届的华盛顿州大学渔业学生，都到大丽菊看过一遍，大概有五分之一的人挂了名，还有些表示出了浓厚的兴趣。

　　　　一般什么行业、市场起步，都会带出一群名声在外的高手，但实际上这些人未必就真是个个精锐。像互联网双马中的云哥，手下一批行业里很有名望的人，但云哥在被采访的时候就说，最初时候人很多，能力强、胆子大的都走了，就是他们这些比较笨的，一根筋的，没胆子换行的，最后做成了事。

　　　　这不是毅力问题，而是时代发展趋势，就如清末一片死水，趋势就需要有人登高一呼，这时候就算没有孙逸仙，也会有李逸仙出现来打破局面，英雄造时势，时势也能造英雄。

　　　　世界需要更多的海产，大丽菊需要再进步，百多名技术员在大丽菊挂名，数量之大有些出乎意料，但仔细一想又在情理之中。

　　　　十月份最后一批珍宝蟹收割完毕，唐海亲自观看了一下活蟹运输情况，这些年美国渔业盯上了中国的‘生猛海鲜’市场，不再像以前那样只运冰鲜，珍宝蟹活蟹运输份额年年加大，管理压力也在增加，哈德利的一群小弟们非常活跃，帮着各种照看，不懂的还以为后边傻站着的唐海才是小弟……

　　　　接着是十一月初，珍妮弗写论文前培养的海带出苗了，这东西正常情况是12月开种，端午节收，但这边的情况11月可以种植，只要厄尔尼诺不强烈，不收都行……

　　　　一群珍妮弗的小妹在大姐头赶论文的时候纷纷出手，买高分子塑料模具代替竹筏……毕竟现在大丽菊不缺钱了……

　　　　不愧是珍妮弗带出来的，一个个捆绑的花样，那个销_魂……

　　　　“头儿，你爱吃鲍鱼吗？”珍妮弗抽空回了一趟大丽菊，直奔唐海办公室就问。

　　　　你这话问的……

　　　　“爱吃。”

　　　　然后珍妮弗就说帮联系普吉斯特湾贝类养殖场要种苗……

　　　　2016年海鸥镇的第一场雪，比往年来的要早一些。

　　　　鳕鱼捕捞依然是线钓，现在市面上的鳕鱼基本都是线钓。

　　　　依然是唐海主持大局，因为换了渔具，又没三杰在，唐海感觉没自己不行。

　　　　结果唐海再次发现，领导都是废物，三杰的学弟学妹真是猛士……

　　　　第一批渔获300吨，刚在西雅图办完出口手续，就看到日水的运输队开进了之前定好的泊位！他们的目标，正是从北海道跑到大丽菊的那部分被超能力喂养过的鳕鱼！

　　　　……（未完待续。）

第五百七十七章　鳕鱼风暴（）　
薰子带着船队来接收大丽菊出产的鳕鱼……

　　　　跨国渔业贸易当然不能在自家门口进行，那样谁知道卖了多少？很容易就造成走私。

　　　　一般是各个收购公司收购了，加工了，又有出口手续，才可以卖出去，而国外渔业公司也要有相关的进口手续。

　　　　唐海是特地办理了一对一的出口。

　　　　日本是亚洲现在唯一一个发达国家，对食品的成色、包装、新鲜度，要求都很高，唐海的鳕鱼在美国是经过了各种检测的，但日方也要再检查一次。

　　　　大西洋的鳕鱼很大，而太平洋的很小，小就适合做家庭料理，在年底的时候做一锅鳕鱼火锅，一家人其乐融融的一起吃，那真是再好没有了……

　　　　日本的住宿结构比帝都还夸张，60％的人在首都圈、中京圈、近畿圈里，这是7500万人口，有不少人只能住在10平以下的蜗居、胶囊房，甚至是网吧。

　　　　但那么苦的人毕竟是少数！住蜗居的想想一卖房子其实也是一大笔钱，不能说穷！胶囊房、网吧生活的人大部分是去打工的，也挺赚钱！只有很小一部分是贫困阶级！

　　　　剩下的就在很广阔的地方生活！地价比东京低多了，很容易买到地皮，再建房子也不要太多钱！这就是日本土地很少，但在漫画里、电视电影里，常看到有住独_立住房的原因！

　　　　别看这些人好像是住村里的，日本年青一代人均身高已经超过中国，就是因为日本村子里的人生活水准整体不错，至少食品消费能力很强……

　　　　1。3亿的人口唐海觉得至少有1亿能属于‘可以随便享用鳕鱼的人口’！

　　　　鲸肉占日本肉类消耗4％，缺口几百万人出来，北海道渔业整体产量下降10％。又缺口几百万人的份额出来……

　　　　日本依然对美国牛肉抗拒，但只要不说海鲜是美国的，谁会抗拒海鲜呢？牛肉如果多出来很多，日本人是会奇怪的，我们怎么可能有这么多牛肉？但多出海鲜来，一般人只会认为又大丰收了……

　　　　其实唐海是上次捕鲸队事件的最大得利者。卖牛肉的和别地的渔夫都没他利益大。

　　　　日本人爱吃鱼，所以检验鱼也有自己的一套，那边好几个人在检验，看着就让唐海不明觉厉……

　　　　薰子还是那样爱笑，和唐海几人聊着天，那边一些检验员眼睛瞪得滚圆，要不是顾及颜面，顾及要大喊起来……

　　　　总负责人很快就和薰子比了个ok的手势。

　　　　“早就听哥哥说大丽菊的海鲜好，特别是鳕鱼和珍宝蟹。只是那时候我在外地，开始是没时间去买，后来就没有了……”

　　　　“其实这不过是大自然的馈赠，只要你善待大自然，大自然也会给予你丰厚的回报。”

　　　　薰子脸上的笑容更甜更灿烂了，日本人都是吃这一套的，他们最自傲的就是渔业的可持续发展。

　　　　“我哥哥那是个养殖狂，也是个海鲜狂。他曾经为了引进海鲜。吃遍了整个日本，最后意外的发现了大丽菊的鳕鱼有少量流入到日本市场。味道有一种独特的鲜甜……”

　　　　唐海经常听到某个人说日本人真敬业，为了研究某种食物，什么鱼虾蟹猪牛羊，甚至是大白菜，走遍了整个日本……

　　　　当时唐海心中那个震惊！

　　　　后来仔细一想，日本就那么点大。你特么在逗我？有本事走遍中国吃遍所有猪种试试？吃完了，这辈子也就过去了……

　　　　不过即使是日本这么小的地方，本田雄二吃遍了全国寻找美食，这一点至少一般人是绝对办不到的！

　　　　“你哥哥是我认识的人里最细心的人，他把鳕鱼卖遍全日本的事一定办得到。”唐海一语双关的说道。

　　　　薰子还是这样笑着。也不知道有没有听懂唐海的话，笑着发出了邀请：“谢谢唐先生吉言。来之前我哥哥说了，春天是吃河豚最好的时节，他知道唐先生你没办法进入日本，到时候邀请你到我们家族在公海上的‘海上游乐场’吃河豚，还请唐先生百忙之中万万抽空赏光。”

　　　　薰子很有礼貌的笑着微微鞠躬，然后带着一干下属登船。

　　　　唐海的脸色……

　　　　唐海恭贺日水把他的鳕鱼卖遍全日本，只要吃上瘾了，到时候日水是可以提价的！而日水控制了日本市场之后，日水就是渠道，唐海只是供应商，供应商干不过渠道！

　　　　把这个范围扩大到整个亚洲，吃下中国的鳕鱼市场，也是一个道理！

　　　　唐海的确定了合同，卖给日水1500吨的超大份额鳕鱼，总计300多万磅，而且是名贵海鲜，海鲜和玉石有一点是一样的，低档次的会相对降价，高档次会相对提价，这是经济趋势……

　　　　但唐海从没说过卖给日水的鳕鱼有唯一性、先进性……

　　　　本来以为这事就这么过去了，但本田雄二打算到时候请他吃河豚……

　　　　“本田雄二先生在这时候还不忘记亮亮自己河豚的刺呢！他是担心你再联络别的日本水产？”丽莎全程跟着唐海，这会儿淡淡一笑。

　　　　“这薰子虽然有和千代一样的笑容，但她的内心倒是和你比较像啊。”

　　　　“听说头儿你以前在纽约一家餐厅处理河豚被人害了？”

　　　　一般人常说河豚、河豚，还以为这是一种生物。

　　　　河豚其实是一个不小的科目，日本人常吃的河豚有22种，最美味的是虎河豚，号称河豚之王。

　　　　中国河豚也有40种，常吃的有17种，其中也有虎河豚，年捕捞量我国就400万吨，大把人吃，也有出口的。

　　　　唐海就是处理虎河豚被坑的。

　　　　因为河豚有剧毒，所以日本所有做河豚的厨师都必须考核拿证，这考核是非常难的，没证在日本不许做河豚。

　　　　常吃的河豚科目里，还一种刺河豚属的‘刺河豚’是无毒的，但味道并不出色，唐海可不认为会请自己吃这个……

　　　　“最美味的肉一般都是有毒的。”唐海淡淡的说了一句，然后笑道，“走吧，回去监督那群小崽子们捕鱼别偷懒了！”

　　　　比起唐海的决策徐行如林，本田雄二的行动可以说是掠夺如火！

　　　　第一批渔获还没回到日本，就有船来接收第二批渔获，同时日水公司召开品鲜会，连唐海都接收到了风声！

　　　　鳕鱼一身是宝，鱼脸、鱼骨卖来做高汤，鱼身是最好的肉！鳕鱼鱼子、鱼白也是酱制之后分开出售！

　　　　在日本除了黑钻以外，大横纲、鳕鱼也是竞价出售的，因为鳕鱼产地只在函馆市，产量也不高，而且味道又好……

　　　　和黑钻、大横纲这种按尾竞价不同，鳕鱼竞价卖得很快，最多也就是卖到一万多日元一尾！

　　　　但日水这一批却是竞价卖疯了，拍卖处一尾15斤左右的经常爆到1万5日元以上的高价，比以往多三、四成！

　　　　2斤左右一尾小的以前2000出头，现在都到了3000多！！

　　　　没错，日本的鱼基本不是按斤两卖的，都是称斤后看个头、品相，再标个价。

　　　　中间商吃进价格都提升了一半，终端呢？

　　　　200日元的鱼头变500日元，一份800的鲜鱼白变成2000，用酱腌制过的一包鱼子从700变成1600……

　　　　民众们一看旁边的还是原价，但这边标注“极鲜鳕鱼”的贵一倍多……

　　　　日本人大把有钱人，而且这些人很舍得花钱在吃上面！

　　　　一些人试着买了一点极鲜鳕鱼……

　　　　然后卖断货了！

　　　　300吨算起来不就是60万斤？日本中产阶级算下来一个人就吃几克？

　　　　日水赶紧联系大丽菊！

　　　　……（未完待续……）

第五百七十八章　韩剧风暴（）　
第一批鳕鱼在11月中进入日本市场，60万斤的数量看似很多，实际上日本光是筑地市场的海鲜进口量，进口单位都是万吨……

　　　　越是得不到的就越觉得好，饥饿营销还是相当有效的！

　　　　第一批鳕鱼投入市场，先是解开的鱼头、鱼身、鱼白部分大受好评，特别是鱼白，沾着醋吃很是下饭下酒！

　　　　接着是鱼子上市，一包包酱好的鱼子直接可以拿来做军舰寿司，一包1600日元的大概可以做30个……

　　　　吃过的都说好！

　　　　除了日水、中间商、销售商之外，寿司店也是直接获利人群！

　　　　日本寿司店、荞麦面店、天妇罗店，寿司店基本可以收拾后边两个相加……

　　　　寿司店很赚钱，所以鳕鱼贵也买，黑钻基本都是他们拿下的！

　　　　用了大丽菊牌鳕鱼之后，各大寿司店发现当日营业额明显上涨50％！

　　　　荞麦面是日本拉面里比较畅销的一种，以前荞麦在日本是一种‘穷人的食物’，女孩子嫁人都不会选择嫁天天吃荞麦面的人家，嫁过去就是受苦的。新时代来了，这东西反而变成了健康宠儿，热量更低、保健效果更强……

　　　　但比起寿司之类的，依然廉价得过分！

　　　　荞麦面店的老板们也做鳕鱼汤面，为毛市场上鳕鱼卖鱼头、鱼身、鱼尾、鱼白、鱼子……就没看到过卖鱼脊椎大骨的呢？

　　　　荞麦面店的骨头高汤其实大多数……

　　　　本来赚的就少，骨头汤难道还能用贵一倍多的骨头？

　　　　弃用了，再想买买不到了。大酒店也有卖汤的，高两倍价又如何。羊毛出在羊身上，宰客我们拿手呀！

　　　　最蛋疼的还是天妇罗店。

　　　　日本料理号称万物皆可天妇罗。也就是裹面油炸。

　　　　最初天妇罗店的店长们也是嫌大丽菊鳕鱼太贵，居然贵函馆市的鳕鱼一倍还多！

　　　　结果发现大家都在谈论‘极鲜鳕鱼’！

　　　　商人的嗅觉都是敏锐的，第一天错过了，第二天也会反应过来！天妇罗店的店长们第二天天没亮就麻溜的去各大市场看货！

　　　　不像做荞麦面的