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无心再嫁-第6部分
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茄子是早就切成滚刀块放在清水里泡着的，这时候丁齐氏先放油在锅里热，接着拿个筛子把茄子的水分沥干，等锅里的油香传了出来，就把茄子倒了进去。这时候的茄子还是蛮大的硬硬的一块一块，随着丁齐氏的翻炒，慢慢的瘪了下去，渐渐的吸了油进去，茄子的味道也随之出来了。这时候，丁齐氏把茄子拨到锅的一边，放下早就切好的红辣椒和大蒜在锅里爆煸，大蒜的香味混着辣椒的味道在厨房里洋溢，淑平深吸一口香气，十分期待今天的晚饭。
等到辣椒和大蒜被煸熟后，丁齐氏就把茄子混合着煸好的辣椒大蒜一起炒，也没有放其它的调料，琢磨着味道差不多都进了茄子，这道红烧茄子就成了。不是很复杂的做法，但是淑平觉得这是最好吃的菜。
丁齐氏把红烧茄子盛好，放在炤台上，“淑平，去叫你爹还有你哥哥吃饭，娘再炒一个青菜就好了。”
“恩，好嘞。”淑平起身往堂屋走，哥哥应该在自己房间看书，先去喊哥哥吧~再去喊爹爹。淑平喊了丁南才和良平就把堂屋里吃饭用的桌子和凳子摆好，去厨房把菜端出来，这时候丁齐氏的青菜也快炒好了，米饭早就在另一锅里煮好了，揭开锅，白腾腾的雾气夹杂着米饭的清香扑面而来。淑平和娘一起把米饭，菜还有碗筷一起拿到堂屋，爹和哥哥也差不多来了，晚饭就开动了。
“淑平啊，今天有红烧茄子，多吃点。”良平一直都记得自己小妹喜欢吃什么的。
“恩，好的。”
丁南才看着自己的一对儿女相处的情形很欣慰，笑着开口说，“淑平，你怎么最喜欢吃的是茄子呢，又不是多精贵的菜，虽说和其他的素菜比是难得了点，但不过也就是一种普通的素菜呢。”
“爹爹，萝卜青菜各有所爱啦！”淑平吞下口里的饭菜说，“而且也不是精贵的菜就好吃啊，娘做的饭菜最好吃的。”
“真是的，就会拍马屁，不知道随了谁！”丁齐氏笑着说。
“我聪明伶俐，当然是随的爹和娘啦~”淑平笑得眼睛弯成了两个小月牙。
“你这孩子，赶紧的吃饭。”丁齐氏夹了些腊肉给淑平，不然等下淑平就只顾着吃茄子了。
“恩，好啦，娘最疼我了。“
“就你嘴甜。”
欢声笑语中一家四口很快的吃完了饭。
几天的时间过得很快，这几天每天早上淑平都早早的起了床，跟着丁齐氏学做饭，丁齐氏先让她看了两三天才开始让淑平自己切菜，炒些简单的菜，虽然最后完成的还是丁齐氏。不过淑平觉得做饭也不是太难，只要多点时间，她一定可以做得和娘做得饭菜一样的好吃的，虽然还需要很久啦。但是只要自己多看看娘做饭，多给娘打打下手，就可以早点学好做饭给爹娘还有哥哥吃的。
到了八月初的一天晚上，丁齐氏从菜园里摘了一个小南瓜，和几根黄瓜，还有一把辣椒回了家。淑平跟着娘走进厨房，看见娘今天摘回来的菜都是自己看见娘炒过的菜，有心想要自己做顿饭给爹娘吃，又担心自己做不好害得爹娘还有哥哥晚饭都吃不好。
丁齐氏看着女儿欲言又止的样子，又两眼盯着自己菜篮子里的菜，大概就知道淑平在想些什么了，“淑平啊，你是不是想今天晚上做饭啊？”
“诶，娘，你怎么知道啊？”淑平很不解，她好像没有一边想一边说出来吧，“我是想做晚饭，但是又怕做得不好吃啊~”
“想做就做吧，娘在一边看着。”丁齐氏知道淑平在心里想着什么，实在淑平做出来的不好吃的话，自己就另外做些菜就好。
“恩，娘，那今天晚饭就我来做吧！”淑平看了看菜篮里的菜，“晚上就做黄瓜炒蛋，炒南瓜，然后家里还有些小鱼仔，炸些小鱼仔吃，娘可以么？”
“可以，今天晚上吃什么就听淑平的。”
淑平这几天看着丁齐氏做饭，偶然也上灶台吵了几次，今天就也有模有样的做了起来。黄瓜因为是拿来炒蛋，淑平小心的去掉了黄瓜皮，切成了薄片，不过不太熟练，动作有点慢，黄瓜片也有点厚。这时候的南瓜还很嫩，不用去皮，淑平细致的把南瓜洗干净，对半切开去了南瓜籽，切成了小块。又把辣椒切碎备用。
丁齐氏去拿了四个鸡蛋，又想起淑平说炸小鱼仔，就去院子里摘了点紫苏，洗干净和鸡蛋一起递给了淑平。
“哦，是的，娘，我差点忘了炸鱼仔要放紫苏才会更好吃的，幸好娘记得。”淑平把紫苏细细的切碎，放在砧板一边待用。
又拿出一个晚，把四个鸡蛋磕在碗里，拿着筷子搅拌，这个活倒是她原来经常帮丁齐氏干，所以很是熟练，又小心得往碗里放了半勺盐，继续搅动，知道蛋白蛋黄混在一起成了金黄色的蛋液才作罢。
丁齐氏一边给煮饭的灶里塞了把柴火，看见淑平准备得差不多了，就把烧菜的灶的肚膛里的火点燃了。
淑平马上把烧菜的锅洗干净准备做菜。
锅烧热了，淑平小心的往里面倒了些油，看着油慢慢的热了，就把小鱼仔小心的放在里面炸，用锅铲轻轻的翻动，好让小鱼仔炸的酥脆完整。炸小鱼仔是个细致活，一点都不能急，还要盯着锅里不是的翻动，翻动不及时，小鱼仔很容易被炸糊。第009章：新夫子（壹）
淑平眼睛都不敢眨一下，手拿着锅铲不时小心的翻动着，很快，一个个小鱼仔炸得差不多了，淑平把砧板上的紫苏和一些备用的碎辣椒加上一些盐洒在小鱼仔上，继续小心的翻炒着，等到碎辣椒和紫苏沫大多都裹到了小鱼仔上，紫苏的香气掩住了小鱼仔的腥气，混合着香酥的味道在厨房的空间里热闹。这个时候小鱼仔的火候就差不多了，淑平拿过一个盘子把锅里的小鱼仔盛了出来，感觉的往锅里放了一瓢水，不然等下炸鱼仔留下的东西会全部糊在锅底的。
丁齐氏看了看淑平炸的小鱼仔，点点头，“不错，应该味道还可以。把锅洗了做黄瓜炒蛋吧！”
因为锅里刚刚炸过小鱼仔，所以淑平很仔细得洗了下锅，就等锅烧热往里面放油。油烧热后，淑平将打好的蛋液沿着锅底的四周倒进锅里，蛋液碰到滚烫的热油马上就凝固了，锅底很快的就出现一个金黄色的蛋饼，淑平在蛋饼刚刚成形上面还有很多小气孔的时候就迅速的盛了出来。再往锅里倒了些油，将黄瓜片放进去翻炒，等到黄瓜变了色，将刚刚煎好的蛋饼倒进锅里。用锅铲将蛋饼弄成小块，和黄瓜混合在一起炒，很快，翠绿的黄瓜和金黄额蛋片就混合在一起，淑平再加了一点调味料和辣椒就把黄瓜炒鸡蛋盛出了锅。
就着热锅，淑平继续将小南瓜炒好了，丁齐氏看了看三道菜挨个的尝了一点，“还不错，淑平，去叫他们吃饭啦！”
很快，一家四个人就准备吃饭了，淑平很是激动，毕竟这是她第一次做饭给家人吃。不过她想先不告诉爹还有哥哥，要让爹和哥哥先吃过饭再说，丁齐氏也知道淑平的想法，就也没说话，只是默默的吃饭。
丁南才和良平只觉得今天的饭菜和往日的有点不一样，但是也说不出具体的区别，只是很疑惑，今天的饭桌上怎么那么安静呢！
“淑平，今天怎么都不说话呢？”良平还是开口问了。
“啊！哦，哥哥，今天的菜的味道怎么样啊？”
“还好啊，怎么了？”
淑平又转头问丁南才，“爹爹，今天的菜的味道怎么样啊？”
丁南才想着今天的饭菜应该是淑平做的，毕竟她应该和娘子学了几天了，而且今天的饭菜确实和往日的有点不同，点点头说，“今天饭菜的味道很好啊！”
“真的吗？”淑平获得了爹和哥哥的肯定很是开心，“今天的饭菜是我坐的诶，爹，哥哥，你们都觉得不错嘛？”
丁良平听到淑平说今天的饭菜是她做的很是意外，心想小妹什么时候学得做饭啊？倒是丁南才是早就想到了淑平的反应，笑着点头说，“我们淑平长大了，会做饭了。”
“妹妹，你什么时候学得做饭啊？”丁良才还是忍不住问。
“就是最近这几天啊。”
“难怪这几天你都起得早啊，我还在想你每天起这么早干什么呢！太不像你的习惯了，原来是起床和娘学做饭啊。”
“是的啊。”淑平很高心，这几天的早床还是没有白起呢，“我做的饭菜味道不错吧！我和娘学了好几天了呢，今天的饭菜全部是我做的哦。”
“是的，淑平这几天跟着我在厨房应该累到了。”丁齐氏说，“不过，这做菜学得还可以，现在基本能做一些日常的菜市了。”
“不过，我还要继续和娘学做菜，以后做更好吃的给爹，娘还有哥哥吃。”淑平豪气地说。
“好，那爹爹就等着淑平给我们做饭吃咯！”
丁齐氏不赞同得看了丁南才一眼，“淑平啊，只是要你学学做菜而已。你平时还要学绣花，要跟良平读书认字，什么时候想做饭偶尔来做做不生疏了就好。”
“我还想多做饭给你们吃呢。”淑平不满的说。
“你娘说得对，做饭有你娘就好了，只不过是让你知道做饭，我们家不要你天天往厨房跑做饭的。”丁南才慢慢的说。
“哦，好吧！”淑平闷闷不乐。
“别不开心了，快点吃饭啦，今天是淑平做的饭，哥哥要多吃点。”良平看出了妹妹的小郁闷。
“那哥哥一定要多吃点。爹，娘，你们也赶紧吃饭啦，冷了就不好吃了。”淑平的不开心来得快去得也快。
良平和丁南才很给淑平面子，晚上把淑平做得菜吃得一点都不剩，淑平看着三个空盘子喜笑颜开。
淑平学做饭的日子就告一段落了，她也觉得每天都起那么早很困难，就只是每天中饭和晚饭的时候去给娘帮帮忙，剩下的时间就看书绣花了，从城里捎回的花样她已经看得差不多了，准备自己描几个花样。
下午，淑平正在描花样，院子里传来了脚步声，爹爹和娘都去地里了，哥哥去了学堂，这时候会是谁呢？淑平把笔小心得放到笔架上往院里看去，是哥哥和一个陌生的年轻人。
陌生的年轻人长得真好看啊，淑平一直觉得哥哥好看，但是这个陌生的年轻人比哥哥更好看。狭长的眼睛上面是英俊的剑眉，鼻子挺直，有一种说不上的好看。诶呀，他看见我了，还冲我笑，笑起来真舒服，就好像冬天里的太阳。是谁呢？
良平看见淑平在堂屋里站着，笑着说，“淑平，出来下，这是学堂新来的夫子。”
原来是学堂里的新夫子，怎么会有这么年轻的夫子，看上去和哥哥差不多大，而且还长得那么好看。淑平走到院子里，一边走一边想这个问题。
良平看着妹妹走近，对旁边的年轻人说，“于夫子，这是舍妹丁淑平。原来一直跟着我读书认字的，以后还需得你多多指教。”小田村，或者说大水朝对于女子礼教都不是很严厉的，一般的女孩子都可以上学堂，不过是专门的女子学堂。小田村要到县城里去才有女子学堂，所以丁家夫妇一直都是让她跟着良平学的，有时候让裴夫子指点一二，裴夫子也不肯收她的束修，就是丁南才会经常地给裴夫子送柴火和一些菜食。
于夫子，也就是年轻人对良平说，“不是已经说好了吗？你也不用叫我于夫子，我们年纪相当，你学识方面也没有什么要我教的，以名字相称即可。至于你妹妹，称我为兄长就好。”
淑平愣愣的看着于夫子冲她笑着说，“淑平妹妹，你叫我佳哥哥就好，以后有什么不懂的，可以直接来问我。为兄这次过来带了很多书，没事可以过来看看。”她不解得想，明明是第一次见面，为什么于夫子的眼睛里闪烁的光芒会那么熟悉呢！
良平看见淑平一直盯着于夫子看，担心失了礼，就岔开话题。“那于佳兄，恭敬不如从命，以后就麻烦你了。淑平，还不见过于佳哥哥？”
淑平很乐意多这么一个漂亮的哥哥，甜甜得笑着说：“佳哥哥好！佳哥哥的佳是哪个佳呢？是北方有佳人的佳么？”
“淑平读得书还不少嘛！连北方有佳人都知道，是的，是那个佳字。”于佳倒是没有觉得淑平问得突兀。
难怪你长得这么好看了，原来名字取得好啊！“哦，那以后淑平可以去学堂找佳哥哥借书看吗？不会全部是和考秀才考举人有关的书吧，原来哥哥从裴夫子那里拿回来的就是这样的，我看得好无聊，我又不会去考秀才。”
“不会是的，有一些书应该你会喜欢的。”
“哥哥，佳哥哥，你们这时候是有什么事才回家的吗？”淑平这时才想起他们一直都在院子里站着，要是没什么事就进堂屋坐着噻。
“你不说我还忘了。”良平不好意思的说，“我是带着于佳兄熟悉熟悉村里的情况的，妹妹，你先进去吧，我和于佳兄再走走吧！”
“是的，淑平，我和良平还有事，就先走了”
“哥哥再见，佳哥哥再见。”淑平一听他们还有事�
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