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甜点师的炮灰之路-第33部分
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回到客栈后，小米找到正在厨房帮忙的谢芙蓉，说有些悄悄话要与她说，拉着她去了客栈后面停放马车的地方。这里几乎没有人来，视野又开阔，其实是整个客栈最适合讲悄悄话的地方。
谢芙蓉略有不安，这些天小米一直对她很冷淡，今日突然拉她过来说什么“悄悄话”，随便怎么想都不像是好事。她抢在小米说话之前，先低声道：“小瑜姐，你是不是还在为草人的事情生气？芙蓉真的不知道自己为何会做出那么可怕的事情来……”
小米赶紧打断了她的话头，叹了口气道：“芙蓉，以前的事情都过去了，我不是小心眼的人，不会一直生气的，此事既然揭过了，以后不要再提。”再要她听谢芙蓉复读机一样地道歉，她不如去找个地方一头撞死算了。
她略一停顿后继续道：“其实今天这话不是我要对你说的，是璟亲王妃要对你说的。”
芙蓉大吃一惊：“什么？是……”
“对，我今日不是去了王府结账吗？谁知刚结完帐就被王妃找去了，说是要我传话给你。”
谢芙蓉惊疑不定地望着小米：“小瑜姐，是什么话？”
小米又重申了一遍：“这可不是我的意思啊，是王妃娘娘的意思。她其实不赞成你和邵公子之事，这你知道吧？”
谢芙蓉点点头，不说话静等小米继续。
小米放轻音量，尽量让自己语气婉转些：“王妃说，你俩之事是不可能的，劝你不要赔了夫人又折兵。”她脑抽了才会真的一字不差地转告王妃的原话给谢芙蓉呢。
尽管小米说得婉转许多，但谢芙蓉还是变了脸色，想来也是听懂了最后那一句。就算是她真和邵晋辰有了什么事，王妃一样不会允许她入府。王妃这是提前给她打预防针，可别想着生米煮成熟饭就能飞上枝头变凤凰了。
小米看着谢芙蓉难看的脸色，心中不无恶意地想着，难不成她原来真的有想过生米煮成熟饭么？真不愧是王妃，先下手为强，这就将谢芙蓉的这份念想扼杀在萌芽之中了。她见谢芙蓉仿若发呆地半垂着头，便轻咳一声后道：“既然要我带的话都带到了，我就先回房去了。”
谢芙蓉一惊，抬起头来，勉强笑道：“谢谢小瑜姐转告芙蓉王妃娘娘的意思。”
小米扬眉道：“我也是不得已，被王妃抓住了来做这一趟吃力不讨好的差事，芙蓉你可不要因此而怨怪我啊？”
谢芙蓉急忙摇头：“不会，不会，怎么会呢？”
才怪！小米根本不信，尼玛吃个荔枝就觉得丢脸了，就要扎草人诅咒她了，现在谢芙蓉被王妃这样嫌弃，偏偏是被她知道得一清二楚，谢芙蓉心里不恨她才有鬼呢！
不过她也不担心，一来谢芙蓉不会因为王妃这一句话就彻底死心，所以还要在邵晋辰面前维持白莲花形象，暂时是不会对自己做什么的，二来她现在天天派人监视着谢芙蓉，不怕她会搞什么鬼。
、47诱拐计划
接下来；小米准备实施她的三号计划了；那就是贴身狗皮膏计划，每天做完点心之后就去找姜邵离；他若是要出门就一定跟着。有更多接触；才有更多机会不是？但坑爹的是；每次总是她离开客房去厨房时他还在，但等她回客房时；他就已经出门了。不管小米是提早一个时辰回客房；还是提早两个时辰回客房；据季风所报，他总是在小米回来之前一会儿就走了。
总而言之；三号计划无疾而终。
三号不行就四号；四号计划是温柔解语花路线。这个嘛，她路小米略不擅长。
……以上省略一百六十一个字。言而总之，四号计划也很快宣告破产。
这日午后，小米坐在花园里的树荫下面，苦思第五号计划。突然灵机一动，“啪”地打了个响指：“季风，你可有什么药，吃了可以像得了重病一样？要很严重的病，还要大夫诊断不出是吃过药了。”
季风偷偷擦汗，心道瑜小姐这是又要开始折腾谁了，点头道：“回小姐，属下这里有……”一边从怀中掏出一只灰色药盒。
小米突然觉得，季风奏事个带着四次元空间口袋的多啦A梦帅哥版！她又问道：“有解药吗？会伤身体吗？”
季风本来已经把药盒递了过来，闻言又把手收了回去，怀疑地望着小米：“九小姐是给谁用的？”
“这不用你管，先回答我的问题。”
季风紧紧捏着药盒：“虽然有解药，可是要在服药之后一个时辰内服下解药才行，不然就会伤身的。九小姐，您是自己用还是给别人用的？”
小米手一伸：“那就连解药一起给我。”
季风摇头。
小米脸一板：“这是命令。难道你要违抗我的命令？”
季风默然不言，却不肯交出药盒。他现在严重怀疑是瑜小姐自己要服药。随便她怎样胡闹，他只能听命从事，但涉及到可能伤及她自身的事，他是决不能听她的命令的。他所接到的侯爷的命令是守卫瑜小姐的安全，瑜小姐任何与之冲突的命令他是可以不遵从的。
小米习惯了季风一直令行禁止，没想到这次他居然违抗命令，这会儿知道即使强令，季风也不会交给自己药盒。她换了口气道：“这药不是我自己吃的，是给别人用的。”
季风这会儿已经不太信她了：“九小姐是要给谁用？”
小米道：“当然是谢芙蓉，她害我……”她话说了一半，趁着季风分神，突然伸手去抢夺季风手中药盒。
以季风的身手，即使出其不意，又怎会被她抢到手中药盒，一缩手一闪身，已经退出一步距离。
小米向他跨出一步，突然惊叫一声，向前摔倒下去。季风下意识地上前扶住她。小米本是“假摔”，趁机牢牢抓住季风手腕。季风怕她真的摔倒，不敢用力挣脱，只是快速地把药盒放回怀中。
小米伸手去掏药盒，季风赶紧捂住胸口。
小米见胸前没有机会，便转去挠季风腋下。没想到季风还真的怕痒，被小米一挠便松了劲道，虽然憋着没笑，一张俊脸已经涨得发红。
小米趁他无力，把他推倒地上，接着就伸手入他怀中掏药盒。季风被小米压住，又不能用力推开她，急道：“九小姐不可！有人过来了。”
小米才不管他可不可呢，他肯定是骗她，要是一分神就要被他跑了。小米在季风怀中继续摸，摸到一个盒子大小形状与刚才所见差不多的，正要往外拿，却见季风神色紧张地望向廊道方向：“真的有人来了，九小姐……”
小米冷哼一声，为山九仞，怎能功亏一篑？想不到季风看似老实，其实也这么能装。她拿出药盒一看，大小形状倒是一样，颜色却是褐色的，不管了先收着，她将褐色药盒收入自己怀中，接着继续在季风怀中摸索。
季风满脸通红，已经放弃了抵抗。
小米正摸着呢，眼角却见旁边人影闪动，难道真的有人过来了？她转头去瞧来的是谁。姜邵离！他今天肿么这么早回来了？！
小米僵硬了，石化了。
此时季风仰天躺倒在地上，小米很不淑女地跨骑在他身上，一只爪子还很禽兽地伸到他怀中摸索。这个场面任谁都要想歪了。
姜邵离眉梢跳了跳，眼神闪了闪，然后视线从地上两人身上移开，仿佛什么也没看见地从旁边走过去了。
小米赶紧把爪子从季风衣襟里抽出来，撑在地上爬起来，刚要开口叫住姜邵离，对他解释刚才纯粹是巧合加误会，事情绝对绝对不是他想的那样滴！然而她心中突然闪过一个好主意，赶紧收声不叫他了。
五号服药装病计划虽然因为没有抢到药而暂时搁置，六号计划却自己浮现了，那就是让姜邵离产生误会，让他吃吃醋，说不定就能逼他承认自己内心的感受，然后误会澄清，春暖花开，冰雪消融，有情人终成眷属……
路小米在这里想得美，突然想起药盒还没拿到手，转头一看，地上早就没了季风的影踪。
小米“啪”地打了个响指，没人出现。再打个响指，还是没人出现。咳嗽咳到差点被口水呛住，季风还是没有出现。她叫道：“季风。”
一道暗影闪现，抬头却是一张陌生的脸，不是季风：“九小姐有何吩咐？”
“季风呢？”
“回小姐，队长去办其他事了，吩咐属下如小姐有事要他去做，就让属下转达命令。”
好吧，看来季风是暂时隐身了，短时间内是不会出现在她面前了：“暂时没什么事要他去做的，你退下吧。”
看来六号计划只能暂时搁置了。小米回到客房，路过姜邵离门口时见他房门紧闭。
过了不久，有人来敲她的房门，刘妈去开门。小米不由偷笑，难道他已经忍不住要来问刚才之事了吗？她一定不能露馅……
谁知来敲门的却是芙蓉饭馆的小伙计。小米奇怪道：“有什么事吗？”莫非是甜点专柜出了什么问题？
果然，伙计一见小米便道：“小姐，有位客人，一定要买桃子蛋挞，小的对她说过了，今天没有做桃子蛋挞，请她在今天那几种甜点里挑选，她不肯，小的请她留下定金，明日再来取定做甜点，她还是坚持不肯，说今日一定要买到，还说自己是琉亲王府上的管事。小的不能做主，只能来找小姐了。”
小米本来想叫伙计打发了此人，听到她自称琉亲王府上的管事，便问：“她要买多少？”
小伙计答道：“五十个。”
五十个不算多也不算少，对方又自称是王府管事，小米便亲自去了前面，见专柜前站了一名中年妇人，头发梳得纹丝不乱，衣衫颜色虽朴素却很干净，料子也是九成新，浆得笔挺，确实像是大户人家的管事模样。
妇人见到小米，不满地看向小伙计：“你不是说去找老板出来吗？”
小米微笑道：“我就是啊。”
妇人吃惊道：“你是米记的老板？”同时上下打量着小米。
小米道：“是啊，听闻客人要买桃子蛋挞？”
妇人道：“是的，这我已经对伙计都说过了。难道你们送上门来的生意都不做？”
小米点点头，解释道：“不是本店不做您的生意，实在是因这蛋挞酥皮的制作时间太长，部分原料还需在制作过程中间冰过，所以只能清晨制作完成，现在本店的冰已经全用完了，即使我现在想为您做，也做不成了。”
妇人眉头一皱：“可是这批甜点王府晚上要用来招待宾客。主子又指定了非要这桃子蛋挞不可，买不到的话，回去没法交代啊！”
今日来王府的最重要一位客人是韩昭仪，是王妃的亲妹妹，现在宫里最受宠的一位，说要出宫探亲就准了。韩昭仪午前就来了，王妃在她面前说了要用米记甜点的桃子蛋挞招待她，若是今天买不回去，王妃大丢面子，怕是她的管事之职也要做到头了。
小米替妇人想了一下道：“若是能解决冰块问题，也不是不能在晚上之前赶出来。但是加急定制，本店是要另外多收费用的。”
她向匠人订制了一个大箱子，隔层分为三道，最外面一层里衬着棉花，中间一层则是中空的隔层，这两道隔层都密封了所有隙缝，利用空气隔热，最内侧一层隔层空间最大，用来放敲碎的冰块，箱子的最里层则使用最易导热的薄铁皮。如此从清晨开始，邵晋辰的人送来冰块后，箱子内部就能维持很长一段时间零度以下的温度。
这个“冰箱”可费了她不少银子，但随着入夏，气温越来越高，不管是保存牛奶还是黄油，亦或是某些甜点的制作过程，“冰箱”都是不可或缺的。而邵晋辰能提供的冰块倒底有限，还是亏得璟亲王妃向米记订甜点，小米说服了王妃才能得到足量的冰块。
即使如此，到了下午，冰块也多半化成了水，为了保持里面的黄油与备用牛乳新鲜，就不能随意开关箱盖，这也就是小米要妇人提供更多冰块的原因。
妇人一喜道：“冰块之事应该能解决，钱更不是问题。”
小米道：“桃子蛋挞本身的价钱不变，二十文一只，加急费用则是两千，现钱。”她可不想以后老是出这种加急赶工的活儿，人工费一定要收的高。
妇人稍微犹豫了一下，还是答应下来，向小米问清所需冰块大小，随即匆匆而去，不久后又坐着马车回来，带来一只棉被包裹着的木箱子，里面是一大块微微融化的冰。
、48六号计划
蛋挞最复杂最耗时间的是千层酥皮部分；也就是俗称的叠被子。在制作过程中，用面皮将黄油包裹，通过反复地折叠并用擀面杖擀薄面皮，使得面皮逐渐延展，与黄油形成几百乃至上千的极薄的分层。如此，再通过烤炉烘焙之后，能得到极为香酥略带松脆的口感。
在这过程中，最为关键的是面皮包裹黄油时，要将其中的空气气泡完全排除；然后擀面皮时要保持面皮的厚薄均匀。而每一次的折叠与擀制之后，都需要把面皮放入冰箱冷藏，让其松弛。这样的过程；要重复三轮。
经过了大半个时辰；小米才把千层酥皮做好，并压进模具里，为避免酥皮回缩，还要静置一段时间。这段时间刚好利用来制作蛋挞水，相对于挞皮来说，制作挞水显得简单快捷许多。只要掌握好合适的配比，就能烤出嫩滑香甜�
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