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地球食材有点大-第28部分

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配菜组开始行动。”

宁羽洛所说的配菜可不是将准备好的菜搭配起来,而是从一开始的选材就开始的。选材,洗菜,等刀工组处理好,再进行配菜,是个从始至终跟进的小组,也是宁羽洛最看好的小组。

几年前他就是从这个职位一点点爬起来的。

五队人很快就抽签好,拿到配菜组的人一阵欢呼,也让顾凯一阵无语。

宁羽洛的菜单除了写菜名,也标注了需要的食材和注意事项,这难不倒这群老手,很快食材就选择好了。

清洗后刀工组接手,除了一开始宁羽洛叮嘱了一下,剩余都不用他操心。

在配菜组和刀工组忙活的同时,汤品组和白案组也都开始了行动。

昨天的担担面受到了好评,索性今天白案组除了米饭和馒头外,又做了担担面。

不过宁羽洛还给他们一个甜头,两个风味小吃窗口单独由白案组负责,这让这一组人喜出望外。

单独负责两个窗口,就代表他们将会有很多新菜可以学习。

汤品组算是最轻松的一组了,他们现在学习的汤品简单,除了宁羽洛特制的汤草肉汤外,就剩下南瓜茸粥这一种了。宁羽洛索性让他们负责凉菜和饮料,免得这群人四处围观其他组。

唯一可以参观学习的就是配菜组了,忙活完自己的一套,剩下的就是站在一边悠闲地听宁羽洛讲炒菜要领了。其他组只能忙活自己的,抽空支棱着听两耳朵。

一时间原本最不被看好的小组成了众人羡慕嫉妒恨的中心。

一个多小时在忙忙碌碌中很快就过去了。

“快来人了,大家最后再准备一下。”顾凯叮嘱着。

很快众人就蜂拥进了食堂,早上吃的饭太爽了,让众人回味无穷,以至于上课很久才从回味着中缓过神来,所以今天挨各个老师骂的人也是特别的多。

“快让我进去,看看今天吃什么?”

“别挤别挤啊,我今天可是挨了骂的,让我先看看!”

“挨骂有什么新鲜的,我今天被罚出去站着了。快让我看看,这是……咦,什么味道,好香。”

“快让……让……”

“别挤别插队啊!你怎么插队啊!”

“让让他吧,这小子很可怜的。”

“怎么了?快说说,让大家痛快一下。”

“听说这小子今天被顾导师罚跑校园十圈。”

“啊!”众人倒吸了一口冷气。

灰烬城武道学院是整个城市的标杆学院,而且也曾经是帝国十大学院之一,自然面积不小。十圈?那能活着回来,还坚持到食堂来,真是不容易啊!

众人心疼之余,还真给他让了让路,让他排到了第一。

“哎,兄弟,到底你干了什么事,让顾队罚你跑了这么多圈啊。”

“你们不知道?”身后一个男孩冷冷地开口,“因为他跟小洛表白来着!”

“……”

“卧槽,给我滚后面去!”这尼玛简直是公敌,居然敢犯众怒去跟小美人表白,杀!

“顾队果然是我偶像,罚的好。”高年级的学长咬牙切齿地开口。

“就是!居然敢近水楼台先得月,学弟,他成功了么?”旁边一个学长也不忿地开口。他们因为和宁羽洛不是一个年级,平时又不是一个楼层,根本没有任何接触的机会,早就心里憋屈着呢,听到有人敢越雷池,哪里能心里平衡。

“当然没成功!”后面学弟理所当然地回答。

“我就说嘛!怎么可能成功!”

“没成功就算了,小子让你一次。”

“别扯他了,看看今天中午到底吃什么!”

“对啊!吃什么?前面的念念菜单。”

“我来我来啊。都安静!”排在第二的高个学长看着上面的牌子,“咦,食堂变换很大啊?这是怎么回事儿?”

“怎么了?怎么了?”

“喂,那边的人,你们排错队了!”高个学长哈哈大笑,“看到上面的牌子没有?那里是风味小吃和凉菜、汤品。”

“啊?还真是!”排在风味小吃窗口的学生们一脸呆滞,看到顾凯带着笑意出现,连忙声讨,“顾哥这么大的改革你怎么不提前说一声,这下好吃的饭菜要让那帮牲口先吃到了!”

“不是我不说哈,这是小洛的安排。”顾凯连忙推脱责任。

“那……还真是很好的设想,我就说能让食堂日新月异,果然就是小洛才能做到。”众人画风立马变成跪舔。

“你们几个,还有点节操么?”顾凯无语地看着众人,“今天是试营业第一天,所以菜色并不是很丰富,但是我们将逐步完善,菜品也会越来越多。”

“太好了!小洛万岁!”

“喂!喂喂……算了……”顾凯一脸落寞地回了厨房。

“老大哈哈哈哈,你居然妄想和小洛争宠,简直鄙视你的智商。”

“就是。”

“都好好干活,别把口水掉菜盆里!”顾凯黑着脸,“我看你们是皮痒了。”

“顾哥。”宁羽洛从一边转过来,最后一道菜也已经炒好端到窗口,宁羽洛也算完成了自己的任务。

“小洛。”顾凯黑着的脸顿时一百八十度大转弯,不但笑容满面,连声音都轻柔了很多。

“你干嘛笑成这样?”宁羽洛疑惑地看了顾凯一眼。“一会儿吃了饭我就去和原老师请假,我去哪里找你?”

“不用找我,我一会儿就去你们桌上蹭饭。”

“好啊,来。”宁羽洛顿了一下笑道。到他们桌子上蹭饭?如果没有被顾允成冻伤的话,可以随便吃。他目前就没见过几个人能挨得住顾允成的气场的,除了他当做自己人的。

与此同时,众人也都打了自己喜欢或者感兴趣的菜肴坐到餐桌前。

“可以选择一个荤菜,一个半荤和两个素菜,还附赠一碗香浓的米汤。四个菜,这可比之前伙食好太多了。”

“没错,好太多了,可见之前的那伙人坑了学校多少钱,太可恨了,见他们一次打一次!你打了什么菜?”

“红烧鸡腿,蒜泥烧茄子、香菇油菜,还有鱼香肉丝。”

“我尝尝。”男生将筷子伸进了同学的餐盘里,“呜,好吃死了!茄子还能这么软嫩油香?我以前吃茄子的坐姿一定是不正确的。”

“喂!你说茄子好吃,为什么一直夹我的鸡腿啊!我也要吃你的!”同学也不客气,直接从男生餐盘里夹走一块绛红色的肉块丢入口中。

五花三层的猪肉炖的酥软香糯,肥肉不腻,瘦肉不柴,肉皮软糯中还带着一点劲道,丢到嘴里没嚼两下就消失在唇齿之间。

“好吃……太好吃了。”同学有些失神,肉虽然不在了,可那股肉香还残存在口中,“红烧肉?我们以前吃过的红烧肉?这肉怎么这么软糯啊,我以前吃的是什么狗屁玩意?”

“我尝尝。”男生也赶紧吃了一块,不赶紧不行,那肉不过五六块,虽然每块都不小,可也禁不住吃。这肉入口后,男生的表情也变了。

这肉太过香软了,糯糯的口感和以前吃的那种又柴又塞牙的红烧肉完全不同,这一块入口,简直感动的想哭。

“我们以前吃的一定是红烧柴禾,这肉这么好吃,光是肉汤拌饭我恐怕都能吃下三大碗饭!”

“我也是!”

第43章 合约

同样的对话几乎发生在每一张餐桌上,食堂里一片惊呼感叹声。

被红烧肉秒杀的人占全校人数的一半,连老校长都没能逃过,端着盘子不顾校长的威严,被其他老师怒目而视。

红烧鸡腿用了红糖炒色,肉质软嫩外,还多了一层焦糖的甜味,一点众人想象中的腥气都没有。

最后一道大荤菜荔枝肉有点出乎意料,点的人比较少,因为工作人员事先说明,这是甜口菜。

但是那一小部分点了这个菜的人,此刻都为这道菜折服了。

猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形块,因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等烹制。

让众人犹豫而弃选的原因也是因为这道菜里并不是纯肉,而是配着去了皮的荸荠块。

相比红烧肉、红烧鸡腿,这一勺子荤菜看起来肉似乎是少了,可真正吃到的人知道,这一勺子不亏。

训练了一上午,美美吃上一顿确实是急需的,可开胃也是一件非常重要的事,尤其现在天气越来越热了。

宁羽洛此刻正在静静品尝这道荔枝肉,这菜虽然是他亲手做的,却是第一次用地球上的食材做,是以他自己也拿不准味道到底如何。

同样是猪肉为食材,却是先腌制后炸苏,和之前做过的一道樱桃肉虽然类似,可选材却截然不同。

这一道菜更加的素香,更加的酸甜可口。

好在食材好,厨艺好,这道菜并没有失了水准。宁羽洛满意地吃了一块又一块。

与此类似的菜肴,如古老肉、锅包肉、糖醋里脊等,另外还有如出一辙做法的菜肴,一道叫做焦熘肉条的咸口菜,更是被誉为黄金肉。

宁羽洛琢磨着,明天试试?

“小洛这个好吃么?”

“你尝尝。”宁羽洛将盘子往瑞尔面前推推。瑞尔自然不客气地夹了一筷子。

虽然桌子上每种菜都盛了一些,足够众人吃的,但是长久的默契下来,众人都已经习惯了不去抢宁羽洛面前的、或者他表现出来很爱吃的那道菜。

疼爱自然是一方面,另一方面也是承受不住顾队那冷厉的眼神。

有了宁羽洛认可的自然不一样了,瑞尔一口荔枝肉入口,顿时眼睛弯了。“酸酸甜甜真好吃。”

“那就多吃点。”

“……尝尝就很好了。”瑞尔小心翼翼地又夹了一筷子入口,脸上露出满足的表情。

红烧肉一上来就已经被抢光了,鸡腿盘子里也只剩下了汤汁,没抢到几块肉的瑞尔能从宁羽洛这里分享两块肉已经觉得知足,何况这肉酸酸甜甜又香酥可口,也是格外的让人有食欲。

“今天炖了梨汤?”顾允成早在一开始就已经霸占了足够的菜肴,用看似慢条斯理实则十分迅捷的速度吃完,开始慢慢喝着瑞尔打来的汤品。

“听到你咳嗽,我就煮了这个,你是不是肺不舒服?”说到这个,宁羽洛就忍不住担心地看着顾允成。“我放了冰糖,好喝么?”

“……很好。”顾允成转回了头,他怕再看到那双担心他的大眼睛就忍不住想要吻上去。还是自家幼崽好,懂事又贴心,还会熬梨汤。

如果说早餐是个惊喜,那午餐就让人迷醉了。

三种荤菜让人流连忘返,三种半荤让人意犹未尽,就连那四种纯素菜,都是清爽可口,回味无穷。

“我都不想毕业了,怎么办?”

“就因为学院的饭菜太好吃?呵呵,你这个吃货!”旁边同学鄙夷道,“不知道晚上会吃什么。”

“去,你还说我是吃货!”

饭后宁羽洛果然去找原老师请假,原老师是兽武魂,力气和速度都很强大,中午从同僚口中抢夺了不少好东西,吃的嘴上油光直冒,看到宁羽洛就跟看到自家亲爹一般欣喜,“请假?没问题!是要研究新菜么?”

吃过了宁羽洛做的饭菜,众人已经不担心他的小细胳膊小细腿了。有这种强悍的技能,还需要强大的武魂么?答案是肯定的,不需要!

只要宁羽洛出手做个菜,估计有很多高阶武师哭着喊着要给他当保镖了。

宁羽洛请假,顾允成一行人自然是知道的,顾允成虽然听到了,却没有问,也没有吭声。他本想拉着宁羽洛下午单独训练的,没想到被人截了胡。

“小洛,你要和这家伙干嘛去?”顾云倾是自家哥哥的贴心小棉袄……咳咳,是贴身包打听,只要哥哥一个眼神,保证赴汤蹈火在所不辞。顾云倾仗着自己年轻漂亮的外表和宁羽洛套近乎打听事。

宁羽洛对顾云倾的反应其实还是挺不错的。一来顾云倾长得确实漂亮,很是帅气的一个青年,而且和玫瑰枪那个花花公子的风流帅气很不一样,顾云倾是很纯粹的帅气。

再来就是顾云倾的身高了。

在顾家,顾云倾就是个三等残废,已经成年了的他,还没有瑞尔高,只有一米八几。

可和宁羽洛比起来,他还算是个高个子。是以两人都互相看着顺眼。

宁羽洛对于这件事也没打算瞒着掖着,将桌子打扫完,送到厨房工作人员那里后,打了几杯果汁回来,“我和顾哥打算合作开餐厅。”

“开餐厅?”顾云倾眼珠转了转,瞬间明白了这里的隐藏的巨大经济利益。“这好办,钱和人脉我来出,我们合作。一切都以你为中心,一切你做主,我只要三成利润。”

“喂!不带这么抢劫的吧?”顾凯本就在一旁,听到宁羽洛直截了当的说出,就微微皱眉,果不其然,这事立马让其他人发现了商机。

如果仅仅是昨天晚上和今天早上,顾凯赚钱的把握有六成,但是从中餐开始,这把握一下子达到了九成。

这种坚信肯定会赚大钱的情况下,顾凯怎么会答应别人来分享。

“我打劫?”顾云倾似笑非笑,“那请问你给的条件如何,不如说出来我们比一比看。”
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