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最强二次元店主-第106部分
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“那么···今天要做的是先选几条新鲜的秋刀鱼回去试试，这时候最重要的是···能分辨出品质优劣的【眼力】了！”创真看着眼前这几个套着塑料袋放在泡沫箱中的秋刀鱼，在秋刀鱼之间放着很多的碎冰，以保证秋刀鱼的新鲜度，创真摸着下巴，看着打开的塑料袋，暴露出来的秋刀鱼，摸着下巴思考了起来。
“恩···我也在自己家的旅馆和远月学习过···挑选好的秋刀鱼要注意的是几个重点…那就是鱼身首先需要鼓起来，兵器肉质要有弹性，鱼的眼睛要清澈而不是浑浊，鱼嘴前面有些许黄色的鱼肉，肉质肥美，这几项特点被称为新鲜的特征。”在说到选鱼方面，田所几乎是下意识的说出了这番话，看来她在初中部的时候文化课上的成绩还算不错的，再加上她家原本就是做餐馆的，从她在比赛中选用吊切就已经是看出来一些了。
“但是这也不是这么简单的事，并非只是越新鲜越好就越好···因为这其中的【美味】还没有完全熟成···随着时间而生成的肌苷酸，这就是鱼肉变得美味的秘密，这也是鱼肉熟成的过程···肌苷酸生成的量和生成速度随着时间和条件不同而有不同的变化，并且刚钓上来的鱼肉会很硬···”说起怎么挑选好的鱼肉，作为一直生活在境×估此担馐且患浅＜虻サ氖虑椋还苁撬际怯凶抛约旱囊皇郑庖环翱梢运凳牵诶斫夥矫嬉丫潜涑墒强萍嫉慕馐头绞搅耍暇顾孀趴萍嫉姆⒄梗庵智魇埔彩墙ソサ南月冻隼戳耍乇鹗撬S切爱丽丝制作的料理上面，更是展现的比较成熟。
“鱼肉太硬的话也不行，不够美味也不行···那究竟是要如何挑选呢？”在听了境〉幕爸螅锼鋈硕际歉芯跄灾胁还挥昧恕�
“那就需要丰富的经验了···”境∷档馈�
“我很同意你说的要靠经验来进行选择，至于你之前说的，我保持己见，虽然你之前说的那种状态的鱼的确可能会是很好的，但是我却不认为这是最好的，毕竟不管怎么说，不是鱼的美味度或者是新鲜度之类的选择就适合的，因为这要结合自己所要做的料理才可以确定的，就比如你之前的那种说法，相对来说就比较适合刺身···所以说，这种事情是不能以肯定的方式来进行判断和选择的。”在境∷党稣庵只爸螅章湎匀徊皇呛苋贤暇褂愫陀阒涓鎏迨遣幌嗤模≡窈鲜实牟攀亲詈玫摹�
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第二百二十三章 已经有打算
“···不愧是境【褂校章渚埠美骱Π ぁぁぁ痹谔怂章浜忘木场的话之后，田所心中想道。
“啊，对了，凉子欧巴桑，现在秋刀鱼也是看过了，想要做什么菜品我基本上已经是有一些决定了，所以呆在这里没有多少必要了，我要去看一下其它的食材，毕竟有些食材不是市场上说有就有的，你是留在这里还是要跟我一起去。”苏落在来的路上就已经是开始思考做什么菜品了，虽然系统里有现成的，但是相比起就这么直接获得来说，自己创作出来的菜品在得到别人的认可或者是获胜，这会让人更有成就感，毕竟只会模仿制作别人的菜品那只能够说是搬运工，算不上是一名出色的真正的厨师，作为一个想走在巅峰上的厨师，这种事情是绝对不予许的，他要的是超越自己挑战自己，直到站在巅峰，因为这是身为一个厨师的傲气。
在听了苏落的话之后，榊凉子直接是忍无可忍了，立刻是狠狠的给苏落来了一拳，怒吼道：“都跟你说了，不要叫我欧~巴~桑~”
“好的凉子欧巴桑。”苏落捂着自己头上还在冒烟的包包，说道。
好吧，听着苏落的话，榊凉子立刻是给跪了。
“哎，苏落君，这还没有看呢，怎么就要走了。”听着苏落和榊凉子的对话，田所有些好奇的问道。
“是这样的，在来到这里的路上我已经想好要做什么，现在距离比赛还有很长的一段时间，所以我想先去准备那些比较难搞定的食材，至于秋刀鱼的话，基本上每天都会有，没必要着急，如果是有经验的话一眼就能选出来，如果是没有经验的话，那就只能慢慢摸索了，毕竟经验这种东西不是一朝一夕就能练出感觉的，而且我也已经知道自己要用怎么样的秋刀鱼了，你们要是再想看看秋刀鱼的话，那我就先走了。”听着田所的询问，苏落就解释道。
“什么嘛，明明你是跟我一起出来的，现在却是要我抛弃在这里，真是过分哎。”在苏落说出这一番话的时候，一直在那里死盯着秋刀鱼看的创真立刻是抱怨了起来。
不过，这话说的怎么那么···真的好吗？最后就是，貌似今天的重点不是这个吧喂！
“比较难搞定的食材？那是什么？”薙切爱丽丝伸出一根手指放在嘴边，好奇的问道。
“不告诉你！”苏落很是直接的回答道。
“哼！谁想知道啦！”看着苏落一点都是不给面子的样子，薙切爱丽丝的嘴立刻是鼓了起来，一副受气的像刺豚一样，嘟喃着嘴巴说道。
看着小孩子气的薙切爱丽丝，众人实在是不想说什么了，总感觉画风变的好怪啊，为什么有种薙切爱丽丝和苏落的灵魂交换了的错觉，是爱丽丝太幼稚了还是苏落太成熟了。
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“凉子欧巴桑要不要去，如果不去的话，那我就先走一步了。”在这个时候，苏落不再理会众人，看向榊凉子，说道，其实苏落自己心中也是不知道为什么会想叫上榊凉子，可能下意识的话吧。
“那是当然啦，我可是你带出来的，当然是要跟你一起啊！”听着苏落的再次问话，榊凉子一副理所当然的说道。
“那么就走吧。”说着，榊凉子直接是抱住了苏落，说道。
“凉子欧巴桑，请你放开我好吗？你很重哎。”
“不要。”
“我要是长不高了，我都怪你。”
“没关系，长不高了其实更可爱。”
“···”
“我现在能收回之前说话吗？”
“···”
“小弟弟，我们这是要去哪里？”榊凉子和苏落走在一条公路上，在走了不久之后，榊凉子有些忍不住的问道。
“去集市。”苏落回道。
“那要去买些什么？”榊凉子再次问道。
“到时候你就知道了。”苏落语气一直很是平静的回道。
“我突然发现你很不会聊天哎，要是这样的话，小心以后找不到老婆。”榊凉子看着苏落的那种要死不死的态度，实在是不知道说什么好了。
“我年龄还小，不用你担心，倒是你，能不能够嫁出去是一个问题了，毕竟已经是一大把年级了。”面对着榊凉子的话苏落显然是毒蛇多了。
“混蛋，我才15岁而已好不好。”苏落的话直接是让榊凉子暴起了。
“哦，才15啊，看着你的面相，我还以为你30多···哎呦。”还没有等苏落把话说完就直接是被榊凉子给KO了。
“大叔，你还记得我吗？”在两人的对话中，时间匆匆而过，苏落和沈亮很快就来到了一个肉铺店，在走进去之后，苏落就对着那个正在给客人给肉的汉子说道。
“哦，是你啊，听说你进入秋季选拔的决赛了，真是恭喜啊！”在听到声音之后，忙碌中的大叔抬头看了一眼，显然很快就认出苏落了，毕竟之前的给他的印象还是比较深刻的，不管是这个年龄身高、远月学生的身份还是之前要求的食材，特别是副了高额的金钱，想忘记也难，更何况还是近段时间发生的事情。
“谢谢，不过这你是怎么知道的？”在听了大叔的话之后，苏落显然是没有想到，这个大叔竟然是知道这种事情，虽然学园的这种赛事是比较大的，但是也不至于到这种连个卖肉的都知道的地步，毕竟那在苏落的印象中，这种事情貌似只有校报有报道吧。
其实苏落想错了，不管怎么说，远月就算不是日本第一厨师学园那也是顶级的厨师学园，而像这种一年一度的美食祭典，宣传力度上肯定是不会小的，就是没有这些宣传什么的，这种事情肯定也会通知远月的VIP、有名的厨师、售货商之类的一些人的，再加上人的那种八卦性，就算是普通人能够知道也是没有什么大不了的。
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第二百二十四章 食材之羊肉的选择
其实看着那些在这里买肉的顾客对着他指指点点，苏落就应该知道，这场比赛显然受到很多人关注的，那么压力肯定是不会小的。
“这个啊，在报纸上看到的，这里很多商店都是远月的供应商，有一两份远月的报纸也没有什么奇怪的，不过话说，你不是应该在备战吗？怎么来我这里了？”大叔一边忙着自己手上的活，一边问道。
“没有什么，只是来你这里买点食材。”苏落语气很是自然的说道。
“小弟弟，看你对这里很熟的样子，是经常来这里吗？”看着苏落和那个大叔一副畅聊甚欢的样子，看起来就像是认识了很久的好朋友一般，榊凉子就不由问道，毕竟在她的印象中，貌似苏落基本上没有出过校门。
“呵呵，上次的生意可是颇受这位小哥的照顾哦，所以说的上很熟。”在榊凉子问出这话之后，还没有等苏落回答，在那里一直忙碌着的大叔就回道，然后顿了下手下的功夫，看向苏落这边，说道：“哦，对了，听说你们这次的主题是秋刀鱼吧，我这里可没有售卖秋刀鱼，至于其它的肉类的话，你应该用不上吧！？”
“不不不，我来这里就是为了买肉的，而不是秋刀鱼，至少我可不会傻到来你这里买秋刀鱼这种东西吧，好歹我也是远月的学生，我可不会犯这种低级的错误，除非我的脑子被驴给踢了。”对于大叔带点调侃的话，苏落也是带着幽默的话语说道，不过大叔的说的话也是有几分道理的，就目前看来，还真的是没有多少人用其它的肉类来搭配鱼类来进行烹饪，就算是有，那几乎是同为主料的，所以说，正常人认为不可能是很正常的。
在说完这句话之后，苏落继续说道：“这次的确是想买一些肉，虽然跟上次一样，不过这次要的是羊，不知道你对于这方面的货源有没有来路。”
“这个当然有了，虽然我这个店铺不是很大，但是我这里的肉绝对是最新鲜的，而且货源不是经过肉类加工厂，而是直接从屠宰场运送过来的，恩，这次还是跟上次一样吗？”大叔在回答这话的时候，还不忘为自己的店铺做一下广告，不过，说实在的，正如大叔所说的那样，这样的食材可以说是最新鲜的，但是像这种形式的售卖方式，恐怕屠宰场也不是很大，在很多程度上来说，品种和品质上来讲，可能比起那些大店铺是有所不及的。
“恩，要一整只，至于的价钱不是问题。”苏落点了点头，说道。
“那是肯定的，以前看你是一个小孩子都不好意思要价钱，现在可是知道你是标准的土豪一枚，我可不会跟你客气的。”在听了苏落的话之后，大叔立刻是调侃道，大叔能够知道秋季选拔赛这种事情，那对于苏落的的事情肯定也是有所了解的：“不知道你对于羊有没有什么要求？”
“我的要求比较简单，要牧养的、没骟过、没病，至少做过三年的种羊，我想，像这种羊应该很好找的吧。”对于大叔会问出这种话，苏落没有感到丝毫的意外，毕竟每一个厨师对于做菜品的食材都是有自己的标准的。
“你确定你要这样的羊！？”在听了苏落的要求之后，不仅大叔傻眼了，其他的人也是傻眼了，就算是普通人都是知道，像这样的羊，几乎可以说是送人都不要，别说这羊已经老得肉都要煮不烂、咬不动了，就算是咬得动也没人能受得了这膻味，跟你说，这程度的膻味儿，就算是习惯于此的蒙族、藏族的牧民都受不了！你要是用八角、胡椒之类的香料硬往下压，那汤可就全是香料味儿了，没人会喝那种东西的，所以说，这种东西几乎是被当垃圾般处理掉。
“当然。”苏落语气很是肯定的说道。
大叔要不是看着苏落那种坚定以及肯定的语气，要不然还以为苏落这是在开玩笑呢，像这种东西就算是有，那也都是当垃圾处理掉的，毕竟像这样的羊，就算是宰了也卖不出去，再加上宰羊售卖之类的人工费什么的，不倒赔就算好的了，所以说不会有人傻的去干这种事情的：“那好吧，像这样的羊几乎
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