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锦绣竹韵-第21部分
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这一年大商朝风调雨顺,是个顶顶好的年景。
相较于齐家村村民热火朝天的收割景象,小南庄里也是热闹非凡,这会儿上徐嬷嬷正指挥着茶茶和齐鸣两口子帮忙收获白菜。
徐嬷嬷是个能干的,虽然最初来的那两年,因为对农活不甚了解,基本上庄子里空余的地上都被她安排种上了各种各样的花草,这完全是研习了之前在郎中府之时的旧习。
后来她们渐渐在这里安定下来,看见周围村民们家中栽种的蔬菜瓜果,到了夏季不用去镇上买菜就能及时吃到鲜嫩的蔬菜,徐嬷嬷这才有些些傻眼,终于知道自己那些看着五颜六色的花朵是有多么的浪费土地了。
痛定思痛之后的第二年,徐嬷嬷在齐鸣媳妇儿的帮忙指导之下,带着茶茶外家找来的一个帮工,几人合力干了三天,总算是将庄子里的空地全都中上了蔬菜。
有齐鸣两口子这对资深的指导员在身边,那一年徐嬷嬷的蔬菜试验田取得了不小的收获,乐得徐嬷嬷过后走路都是飘的。
柳星竹那时候还小,等到渐渐长大了,也会跟在徐嬷嬷的屁股后面帮忙,当然基本上都是越帮越忙的,实在是这小身子完全不能自己控制。
她们住的正房的后面就是一片平整的空地,春季的时候徐嬷嬷通常都会种一些韭菜西红柿之类的家常菜,等到夏末秋初的时候,这些应季的蔬菜过了时候,徐嬷嬷就会将土地再次平整出来然后种上大白菜。
这是一直以来的传统,再等到大白菜也已经开始收获的时候,冬天也就不远了。。。
因着今年是个好年景,不仅田里大丰收,徐嬷嬷的白菜地也是一派喜气洋洋的。
棵棵白菜长得又大又壮,远远看着就喜人。
前一天的时候齐鸣两口子就让虎子传话过来说,他们家田里的活计已经忙完了,徐嬷嬷这边要是有什么需要做的可以过来帮忙。
徐嬷嬷这会儿上正求之不得呢,她和茶茶都不是能干活的,勉强拔了两天白菜就累的气喘吁吁的,柳星竹就是个小吃货什么都帮不上忙,至于那位玄真道姑更是指望不上了,不添乱就不错了。
中午的时候徐嬷嬷整治了一桌子的好菜出来,又让柳星竹和虎子去前院里将齐老族长请了过来,大家一起吃了个便饭。
这样的情况已经不是第一次了,前后院总共加起来就这么几个人,还老老小小的不少,基本上徐嬷嬷空闲的时候都会这么做些好吃的将人请过来。
当然除了热闹热闹之外,主要还是为了联络感情的,正所谓远亲不如近邻,近邻不如对门。
徐嬷嬷的厨艺那自然是没得说的,曾经在郎中府的时候,文姨娘的小厨房里就少不了她的身影,到了齐家村,虽然各种材料什么的不如郎中府丰富,可是架不住徐嬷嬷能琢磨啊,简简单单的家常菜也能让她捯饬出不一样的味道来。
就是整日里吃的柳星竹和茶茶都吃不腻,更别说外人了,玄真道姑就是个典型的例子,柳星竹甚至怀疑这位不一样的先生之所以会留下来,有一大半的原因是因为徐嬷嬷做饭好吃的缘故。
虎子小朋友是徐嬷嬷的忠实粉丝,要不是爹娘管的紧,他恨不得天天都在柳星竹家吃饭,除了有好吃的之外,还能瞧见星竹妹妹。
自从六六退了村中的学堂之后,他每天一个人上下学很是孤单的,又天天都能看见齐大成那个讨人嫌的,更觉得每天上学堂索然无味了。
临近傍晚的时候,屋后的白菜工程总算高捷了,这一天里玄真道姑破天荒的放了一天农忙假给柳星竹。
按照她老人家的说法那叫劳逸结合,柳星竹心里翻了个白眼,怎么平时的时候没瞧见您老人家这么说呢,恨不得让她三天就能看完一本书的时候怎么没听见她说要劳逸结合呢!
白菜拔好了要放在地上晾晒几天,这是农人们总结出来的经验。之后留下一部分储藏在自家挖好的菜窖之中,另一部分则用来进行腌制,也就是腌渍酸菜。
酸菜是农人们过冬时候的最上佳的好菜肴。这个时候的古代还没有什么先进的蔬菜保温大棚,往往一到冬季基本上也就是和新鲜的蔬菜水果说拜拜的时候了。
冬日里餐桌上的菜品除了储存在菜窖之中的萝卜白菜基本就没有什么了,最多也就是像徐嬷嬷这种比较勤快的人,在夏季盛产蔬菜多的时候,将一些豆角之类的剪好了晾干收起来放着,等到冬天的时候也就是所谓的干菜了。
就算是聊胜于无吧。
二日早起正好是镇子上的一、三、五集日,徐嬷嬷早早的起来整治了一家人的早饭之后,留了玄真道姑在家与柳星竹授课,她则是带着穿戴整齐的茶茶搭着前院里齐鸣两口子的牛车一起去镇上赶集。
徐嬷嬷今天除了买一些家常必需品之外,最主要的是要买两口腌渍酸菜的大缸,以往家中的人口较少,一冬天里一口大缸就够柳星竹她们三口吃不完,如今不同了,家里多出了一口人不说,昨儿齐鸣两口子帮忙拔白菜的时候还特意询求一下,是否今年徐嬷嬷在腌渍酸菜的时候多帮忙腌渍一些。
这倒不是齐鸣两口子不会腌渍酸菜或是偷懒,实在是徐嬷嬷的手艺太好了,他们之前尝过几回就念念不忘了,甚至后来厚着脸皮讨教腌渍的方法回去,也还是捯饬不出徐嬷嬷的味道。
今年他们家也种了不少的白菜,早就打算好要多腌渍一些酸菜出来,不过这腌渍的过程还是需要徐嬷嬷掌舵的,因此一听说她要去镇上赶集购置酸菜缸,齐鸣两口子自是乐意的,正好他们也趁机跟着选两口大缸回来。
一行四人慢慢悠悠的坐着牛车到了镇上,因着是集日子,又赶上各处的农人们基本上忙完了地里的活计都赋闲在家,所以今儿镇上的来赶集的人相对就较多一些。
徐嬷嬷和茶茶还有齐鸣媳妇儿一早就下了车站在路边,齐鸣则是将自家的牛车赶到一旁的大树边上拴好,又拜托一旁摆摊的老板多加照顾之后,这才转回身来寻徐嬷嬷她们。
女人们逛街无外乎就是衣衫布料首饰之类的。几人先是奔着布庄过去,因着要进冬月了,家中的老少们又该添置棉衣了。
徐嬷嬷老早就寻思着今年要给柳星竹和茶茶添置一些新的棉衣,这两个孩子都在长个子的时候,去年做的衣衫眼瞅着今年穿着就有些短了,家里拢共也没两个人,反正现在也不差钱,多给她们置办两套衣衫也是无所谓的。
而且她觉得除了孩子们之外,她还得为玄真道姑置办上两套冬衣才成,眼瞅着她那包袱之中也没两件衣衫,来来去去的都是薄布道袍,她之前就想着为道姑多做两件衣衫,结果被道姑拒绝了,说什么出家人没那么讲究穿戴,一身道装足以。可再是道装那也有新旧之分的,所以这才徐嬷嬷打定主意一定要为她做上两件冬衣才成。
几人逛完了布庄又去逛了逛首饰摊位,徐嬷嬷是不怎么看得上这种路边摊位上的东西的,这是郎中府带出来的毛病,不过见一旁的齐鸣媳妇儿和茶茶两个睁大了眼睛看着面前的首饰她也不好说什么,只好也跟着瞧了两眼。
镇上有一家比较大的珠宝店,不过到底是和县城府城里的没法比,自然和京城的就更比不上了。
农人们大多很少进店中去买,她们大多都在外面的摊子上选购,虽然花样什么的差强人意,但至少比店里的要便宜好多。
几人在摊子面前左看右看,最后齐鸣媳妇儿选了一副小巧的梅花样式的耳环,茶茶则是选了一对比较精致的小银镯子,徐嬷嬷一瞧那个尺寸就知道这个丫头是给柳星竹买的,脸上无奈的笑了笑,到底没舍得让这丫头自己掏腰包,而是她自己打开荷包连着齐鸣媳妇儿的那对耳环一起付了钱。
齐鸣两口子在一旁瞧见了自是不让,奈何徐嬷嬷坚持,又说这本没多少钱,就算是这两天他们两口子帮工的报酬了。
两口子拉扯一会儿到底还是没争过徐嬷嬷,只得颇为不好意思的收下了。
除此之外徐嬷嬷见着茶茶喜欢,又在摊子上瞧了瞧,挑拣着又从里选出了一大一小两支银钗,大的那支自是给茶茶买的,小的那支是给柳星竹买的,小丫头最是个爱计较的,要知道茶茶给她买了镯子,而自己什么都没给买,一准的要撅嘴不高兴。
这之后又瞧见一旁摆了几根雕刻较为精致的木簪,徐嬷嬷又随手挑了一根出来,这是给玄真道姑预备的,她之前见过玄真道姑头上的木簪,知道这位是不爱金银之类的黄白之物,所以选这根木簪是最合适的。
付好了剩下的银钱,几人溜溜达达的又去了米粮店买了点米面。这个时候就充分显示出了领着男人逛街的好处了,米粮这个东西看着不多,可是分量却不轻,齐鸣正是二十几岁的大小伙子,扛着两大袋子在身上确实丝毫显不出别扭来,这要是让徐嬷嬷和茶茶来扛,估计都走不出镇子。
该买的都买好了,这时候也快临近中午了,徐嬷嬷一心惦记着买酸菜大缸的事情,几人一合计,反正之后也没什么大事了,索性先坐下来吃了午饭再去匠人铺子吧。
街边就有卖各种小吃的摊位,齐鸣随便选了一家卖馄饨的坐了下来。
这次齐鸣两口子是说什么都不让徐嬷嬷付钱了,抢着就先把钱付给了馄饨老板,徐嬷嬷一瞧倒也没再坚持。
。。。。。。
☆、生火做饭的重要性
三人简单的吃了点午饭,便起身联袂去了镇上最大的杂货铺。新安镇上是没有专门卖缸的地方的,只有在杂货铺中才能见到。
徐嬷嬷在铺子里面左挑右挑一阵,总觉得摆在铺子里的这几口缸不是很满意,齐鸣两口子完全是以徐嬷嬷马首是瞻的,见着她犹豫不决的样子,多少便猜出些什么。
齐鸣转回头看向身后亦步亦趋的小伙计便问道:
“就这几口没别的了吗?”
买卖铺子里的小伙计都是人精,见着客人问还有别的吗,立刻就明白了其中的意思。
拱着手笑着回话道:
“不瞒您说,现这当口就这么两口了,不过,您要是有意又不怕麻烦的话,过个两三天您再来,那会儿铺子里正好要进一批新货,没准就有您瞧的上的。”
齐鸣一听拿不定主意,转回身看向了徐嬷嬷。
徐嬷嬷也有些犯难,面前的这两口缸明显是人家挑剩下很久都卖不出去的,刚刚她仔细瞧了一下,每口基本上都有个小瑕疵,虽说伙计老早就说这几口可以便宜一些,可是她总觉得这个东西是要长期用的,当然最好要买好一点结实一点的。
既然再过两三天就要来新货,反正白菜放在菜地里也要晒上两三日,倒不急在这一时。
打定了主意徐嬷嬷对齐鸣点了点。齐鸣见了则转回身和小伙计商量好了过两天再来,并且和伙计提前打好了招呼,等铺子里再进新货的时候,一定要可着他们先留着。
小伙计自是满口的应承着将她们送出了铺子。
眼瞅着这日头就开始西斜了,几人该买的东西也基本上买完了,徐嬷嬷和齐鸣媳妇儿两个商量着这就准备开始往家奔了。
齐鸣让徐嬷嬷她们就在原地等着,他则是跑过去将自家的牛车赶过来。
不过两刻钟的时间,几人已经走在了回家的路上。。。。。。
中午的时候虎子就高高兴兴的背着书包回来了,一进门撂下书包就往后院跑了过来。正赶上玄真道姑和柳星竹在灶膛里折腾。。。
徐嬷嬷早上临走的时候就将做好的午饭放在锅里热着了,灶下添了木头火,就怕她们中午吃的时候锅里的饭菜凉了,不过到底知道这两个家伙都是光会吃不会做的,临走的时候不放心,还特意嘱咐了一下师徒两个,若是中午吃的时候饭菜已经凉了,就再往灶中添些柴禾热一热,柴禾她已经准备好放在灶旁了。
两人答应好好的,基本上是有听没有懂,柳星竹作为这家的小姐,从来都是十指没沾过阳春水的,玄真道姑也比她好不到哪去。
两人中午掀了锅盖准备吃饭的时候,锅里的饭菜已经不热乎了,秉承着早上徐嬷嬷的交代,玄真道姑便捡了几根柴火往灶里填去,准备将其热一热。
柳星竹则是摸着扁扁的小肚子在一旁老实的等着,热饭这种事当然是大人来做的。。。
也不知道玄真道姑是真的没做过这种事,还是她们家的厨房火灶和人家的不一样,反正玄真道姑蹲在火灶旁边吭哧摆弄了半天也没将柴火燃起来,反倒是冒出来一股黑黑的烟出来。
柳星竹眨着好奇的大眼睛正蹲在一旁看,见着灶里冒出一股烟,赶紧手忙脚乱的站起来往旁边躲去,玄真道姑正堵在灶口看里面的火着没着起来,一时不查正好被烟喷了一脸,登时呛得咳嗽起来。
一旁的柳星竹见了,呀的一声赶紧上前伸出小手给师傅拍了拍后背,玄真道姑咳嗽够了对着她摆了摆手,然后继续去瞧灶下的柴火,见着里面除了汩
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