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青囊尸衣之天门鬼谷-第21部分

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  胖老头依旧笑容可掬,不无自豪地说道:〃当然是黄酒了,它与白酒的重量不一样,但你要说出这是什么酒,已经窖藏了多少年。〃   

  刘今墨嘿嘿一笑,说道:〃你人如此小气,竟然还藏有陈年好酒,真是不可思议。〃   

  〃你说我小气?〃胖老头一下子涨红了脸,显得十分的委屈。   

  刘今墨道:〃你让人猜酒,却又舍不得打开,这样无法观色、闻香和识味,叫人如何来道出其来历呢?这不是小气又是什么?〃   

  胖老头闻言面红耳赤,颤抖着伸出手掌,摸向土坛,但又迟迟不愿打开那坛酒,眼睛偷偷地瞟向刘今墨。   

  刘今墨不为所动,依旧板着脸。   

  胖老头长叹一声,手掌拍向土坛,〃啵〃的一声,蜡封震碎,土坛盖子飞开一边,而土坛却纹丝未动,内里黄褐色的陈年老酒涟漪未起,静得像是一面镜子。   

  一股郁馥的香气扑面而来,刘今墨忍不住深吸数口,生怕那香气生生浪费掉,白白飘散去了空中。   

  〃好,好个康熙东浦女儿红。〃刘今墨眼噙着泪水,颤抖着嗓音说道。   

  〃什么?你说是康、康熙年的女儿红……〃胖老头瞪圆了眼睛,懊丧之色溢于言表。   

  〃正是清康熙年绍兴女儿红,康熙年间〃越酒行天下〃,数年前,我曾在京城品尝过一口乾隆年间的女儿红,其香气与此坛极为相似,只不过略显轻浮,不似此酒香气内敛质朴。清朝袁枚曾赞〃绍兴酒如清官廉吏,不参一毫假而其味方真;又如名士耆英长留人间,阅尽世故而其质愈厚〃,待我来尝味加以确认。〃刘今墨说道。   

  胖老头极不情愿地又拿出那只小酒盅,习惯性地用衣襟擦了擦。   

  〃不,饮绍酒女儿红需用大碗,方体会得到越女出嫁时,爹妈如释重负的那种畅快心情。〃刘今墨伸手谢绝了递过来的小酒盅。   

  胖老头无奈,只得磨磨蹭蹭地取来一只粗瓷大碗,〃砰〃地往桌子上一甩。   

  刘今墨心中暗自好笑,遂不说话,抄起酒坛一下倒了大半碗。   

  胖老头心疼地偷偷瞧了瞧土坛里的剩余。   

  〃饮黄酒不同于白酒,不能小口品尝,须得一口喝干。〃刘今墨话未落音,〃咕嘟〃一声,大半碗女儿红已经见底。   

  〃啊〃的一声,胖老头又赶紧捂住了嘴。喝都喝了,就别再让人家说自己小气了。   

  〃古人云,〃天下酒,有灰者甚多,饮之令人发渴,而绍酒独无;天下酒甜者居多,饮之令人体中满闷,而绍酒之性芳香醇烈,走而不守,故嗜之者为上品。〃此酒不但味甘色正,其香古朴内敛,入喉力醇,与乾隆酒之轻浮有所不同,定为康熙年不假。〃刘今墨肯定道。   

  胖老头急忙将坛盖盖上,见碗中尚残留酒液数滴,忙倾斜着倒入口中,咂咂嘴巴,满意至极。         

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第57节:野拂藏酒(1)         

  第九十九章 野拂藏酒   

  刘今墨心中暗道,这胖老头方才拍开坛封的手法,像极了江湖上闻风丧胆的〃无影阴掌〃,震碎封蜡,飞起坛盖,而坛内的水酒却波纹不兴,其阴柔内力已臻化境,自己是无论如何也做不到的。想起半月之前与无名庵白发老尼过招,那老尼的掌法与这胖老头如出一辙,可要留心了,自己毕竟与那老尼有过节,谁知道他们之间有何渊源呢。   

  刘今墨站起身来,走到酒柜前看了看,架子上摆放的无非是些陈年茅台、杏花村汾酒、竹叶青以及各省的一些知名品牌酒而已,这些酒在京城时早就已经尝遍,丝毫不足为奇。   

  刘今墨看罢轻轻地摇了摇头。   

  胖老头看在了眼里,不由得抓耳挠腮起来,脸上红一会儿白一会儿,几次仿佛下定决心但是又放弃了。   

  最后,胖老头终于下了决心,一把拽住刘今墨的手,诚恳地说道:〃还有一坛酒,若你能说出它的年份,我便启封与你痛饮,如何?〃   

  刘今墨笑笑,跟随着胖老头下了吊脚楼。   



  吊脚楼下面是一个地窖,下来木梯后,胖老头划着了火柴,点燃了墙上的一盏油灯。   

  这是一间不大的地窖,四周零散着摆了一些杂物。   

  胖老头上前掀开墙角的一堆干茅草,下面露出一只大酒坛,约有两尺多高,也是那种深褐色的土坛。   

  土坛上隐约有墨迹,灯光昏暗,开始时,刘今墨并没有多加留意,后来无意间一瞥之下,心中顿时大吃一惊。   

  那墨迹竟是〃野拂〃二字……   

  胖老头丝毫没有注意到刘今墨诧异的神色,以手指轻轻地弹了弹酒坛壁,其音异常沉闷。   

  〃夜凉吹箫武陵月,路暗迷人龙虾花。野拂不知人换世,酒阑无奈客思家。罢了……〃胖老头恋恋不舍地抚摸着坛壁,神情似乎十分痛苦。   

  〃若是您老人家舍不得开坛,就不必启封了,反正此酒年份当有三百年。〃刘今墨出言试探道,清军1644年入关,李自成溃败,野拂也就是其后几年在天门山寺出家,至今已三百余年。   

  〃啊……先生竟一眼看出这明代的佳酿,今日有幸得遇高人,来,且与你开坛痛饮。〃胖老头一掌拍下,掌风震碎了封蜡,盖未开,已有酒香溢出。   

  〃竟然是蒸馏酒!〃刘今墨惊呼道。   

  胖老头鼻子嗅嗅,说道:〃果然是烧酒,确是醇香无比呢。〃只见他双手一合,轻轻将酒坛夹起,同刘今墨出了地窖,回到了吊脚楼上。   

  蒸馏酒始创于元代,李时珍在《本草纲目》中写道:烧酒非古法也,自元时始创。其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露,凡酸败之酒皆可蒸烧。   

  桌子上摆上了两只粗瓷大碗,胖老头轻轻拎起酒坛将其倒满,顿时醇香四溢。在阳光的折射下,空气中看得见冉冉上升的丝丝酒气,如金线般。   

  刘今墨低头细看,碗中的酒颜色金黄,嗅之入肺,顿觉异香侵入五脏六腑,浑身上下的毛孔为之一震。   

  刘今墨深深呼吸了几口,缓缓道来:〃《博物志》记载:〃昔有三人冒雾晨行,一人饮酒,一人饱食,一人空腹。空腹者死,饱食者病,饮酒者健。此酒势辟恶,胜于他物之故也。〃难怪古人曰:酒乃百药之长。〃         

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第58节:野拂藏酒(2)         

  胖老头急切地望着刘今墨,说道:〃先生您看这是什么酒呢?〃   

  刘今墨沉吟着,最后说道:〃此酒之曲香古朴,似出自西南地穴泥窖,天下其它地方无此曲种,〃他轻啜含酒于舌,品味良久,方才徐徐咽下道,〃此酒之味绝非一种谷物所发酵所致,乃是高粱、大米、糯米、小麦、玉米合酵而成,取长补短,积杂成醇,真乃酒之中庸啊。〃不偏之谓中,不易之谓庸。中者,天下之争道;庸者,天下之订立。〃入口甘洌绵甜,齿颊留香,回味无穷,当是明代的〃杂粮酒〃。〃   

  胖老头听罢恍然大悟道:〃原来就是四川的五粮液啊!〃   

  刘今墨微笑道:〃正是。〃    

  〃来,让我们干了这三百年前的杂粮御酒。〃胖老头高兴至极,总算解了多年之惑,不免说走了嘴。   

  刘今墨陪同着一口干完,心下已然明了,野拂所藏之酒,原来是为李自成所留的御酒,看来这胖老头与野拂宝藏一定有着莫大的干系。   

  胖老头又将酒斟满,景仰道:〃先生对酒如此这般有研究,不知何处得来这许多见识?〃   

  刘今墨道:〃我师父原是清宫大内侍卫,一直在瀛台陪伴光绪皇帝,故遍尝天下美酒,闲暇时说与我听,所以略知一二。〃   

  〃哦,原来如此,先生如何称呼,先师尊姓大名?〃胖老头恭敬地问道。   

  〃在下青田刘今墨,先师梅一影。〃刘今墨答道。   

  〃梅一影!〃胖老头脸色大变。   

  刘今墨见之心中一凛,平静地说道:〃不错,你认识我师父?〃   

  胖老头急切地说道:〃你师父现在何处?〃然后又自语道,〃不会了,他若活着,已经超过120岁了。〃   



  刘今墨默默地看着他,一只手悄悄地抬起,护住了怀中的沈才华。   

  胖老头眼中突然湿润了,长吁了一口气,幽幽说道:〃他是我的妻兄,我是他的妹夫。〃   

  刘今墨一愣,回想起今日老婆婆从杜仲树上纵身跃下来的姿势,当时就感到眼熟,确实是与师父的一样,梅家的独门轻功。   

  〃老婆婆姓梅?〃刘今墨问道。   

  〃她叫梅小影,出自凤凰城梅姓世家,清末家道中落,兄妹二人相依为命,后来为躲避仇家,梅一影北上京城,听说入宫当了侍卫,但后来就没有了音讯。妹妹梅小影躲避至天门山遭难,后来屡经周折做了我的夫人。〃胖老头叙述道。   

  〃原来你们与我师父是一家人,敢问您老尊姓大名?〃刘今墨放下心来。   

  〃老夫降祖,本地黑苗,世居天门山,人称天门老祖,一生酷爱收藏中原汉地美酒,平生自命酒痴,今天见到今墨老弟,方觉惭愧至极呀!〃天门老祖笑道。    

  刘今墨向天门老祖讲述了师父梅一影的遭遇,冯玉祥的西北军将清朝皇帝溥仪逼出紫禁城后,梅一影流落江湖,因其自觉阉人耻辱,所以只悄悄潜回凤凰城一次,夜里杀了仇家满门后,多年浪迹江浙一带,后隐居浙东雁荡山,收了刘今墨为徒,倾囊相授,十年后病故,算下来已死有三十多年了。   

  〃原来如此,难怪小影多年来一直打听不到她哥哥的下落。唉,可怜的小影。〃老祖黯然道。   

  刘今墨心中寻思着,野拂宝藏的事情,老祖肯定不会对外人说的,况且与自己也无关,寒生是为湘西老叟而来,这位天门老祖世居此地,不会不知道鬼谷洞湘西老叟的。   

  〃老祖,你知道鬼谷洞湘西老叟么?〃刘今墨问道。   

  〃你知道天门山老叟?〃老祖的眼神满是疑惑。   

  刘今墨一听有戏,忙问道:〃寒生兄弟有要事求见湘西老叟,如何可见湘西老叟?〃   

  老祖摇了摇头,说道:〃湘西老叟已经几十年不见任何外人了。〃   

  〃那湘西老叟几十年只见什么人?〃刘今墨诧异道。   

  〃这……〃老祖吞吞吐吐,似有难言之隐。   

  〃湘西老叟究竟是什么人?〃刘今墨追问道。   

  〃苗疆的黑巫师。〃老祖说道。         

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第59节:月湖巨蚌(1)         

  第一百章 月湖巨蚌   

  月湖像是个弯弯的月亮,静静地躺在鬼谷洞峭壁之下,终日里雾气霭霭,人迹罕至。   

  寒生站在岸边,见水质极为清澈,探之冰凉刺骨,抬头望去,水源来自千仞峭壁之上的鬼谷洞,飞瀑而下,未及水面,早已散成雾状。   

  〃你看,这岸边淤泥内可见蚌壳碎片,湖中肯定有大蚌,待婆婆下水摸几个上来。〃老婆婆兴致勃勃地说道。   

  寒生忙阻止道:〃婆婆年岁大了,还是晚辈下去吧。〃说罢已经动手除去衣衫,只穿着条短裤,便向水中走去。   

  寒生小时也经常下塘洗澡。江南水多,不会水的人很少。   

  老婆婆暗自点头,这青年人品行不错。   

  一下到水里,一股寒气袭来,浑身上下顿时生出无数个鸡皮疙瘩来,连牙齿也冻得〃咯咯〃作响。   

  寒生深吸了一口气,潜入了水中,睁开眼睛望去,清澈的水底长满了水草,拨开水草,蓦地发现水底竟有厚厚的一层骷髅头,寒生吓了一跳,一口水呛下,头都晕乎起来了。   

  定睛细看,骷髅头的形状并非是人类的,尤其是牙齿,像是一种啮齿类动物。奇怪,这下面怎么会有这种东西呢?寒生闭不住气了,准备向水面浮起。   


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  〃扑通〃一声,水面仿佛溅起了水花,紧接着一个白色的物体晃晃悠悠地沉了下来,仔细一瞧,又是一只骷髅头。   

  寒生〃呼〃的一声跃上水面,深深地喘了几口气,四面望去,皆是白茫茫的水汽,看不到人影,白茫茫之中也看不到婆婆在哪一边。他轻轻地踩着水,耳朵注意听,并没有什么特殊的动静,月湖果然有些灵异蹊跷。   

  寒生深吸一口气后再次潜到水底,这次有所发现了,一只巨大的河蚌插在淤泥中,狭长的背脊自泥中裸露出来。寒生游过去,双手抓住那尖峭的蚌背,左右晃动着,然后双手沿着蚌壳两侧插下去,慢慢地从
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