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药女淼淼-第2部分
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让女儿休息一下。
他在酒楼时每每想到女儿花骨朵的年龄就得管一大家子人,心里就无比的愧疚自责。
“您歇息就是。”许淼淼朝许南眨了眨眼,笑道:“小南南,过来跟姑打下手。”
许南比许淼淼只小一岁,却差了一辈。两姑侄为了争东西争长辈的宠爱从小打到大。
以前许南不叫许淼淼姑,叫她的外号“矮子”。许淼淼叫许南“六指”。
两个月前,许淼淼说了几句话就收服了许南,自此她叫他“小南南”“小家伙”“乖南南”,他叫她“姑”“好姑姑”“美姑姑”。
许南歪着脑袋问道:“你不会让我弄猪头吧?”
许淼淼快步上前,推了许南肩膀一把,“啊呀,小南南今天真聪明,一下子就猜对了。今个弄猪头,你是主力,我辅佐你。我说你一个什么都不会的小子,能得到我的辅佐,你还有什么不知足的。快来给我把火烧起来。”
“哥哥弄猪头吃肉肉。哥哥好棒好厉害。”许文许佳收到许淼淼的暗号立刻鼓掌。
许南得了夸奖,苦着脸跟在许淼淼身后去厨房,嘴里喃喃道:“我不会弄猪头。”
“我会。我教你。你好好学了,这可是一门手艺。我还指着它挣到银钱给咱们家添些东西过冬呢。”许淼淼见许南一听到银钱一双星目闪放异光使得平淡无奇的脸上生动起来,笑道:“小南南听话就是,以后少不了你的好日子。”
许清林抱着小孙女走了进来,见女儿果然如她所说站在一旁不动手只是动嘴皮子说方法指挥,大孙子灶前灶后忙着干活,这才放心出去。
许南听许淼淼的话,用烧的红通通的木柴把猪头里外的毛燎干净,用刀把烧黑的地方刮白,用水洗好,而后将猪耳、口条割下,放入清水、八角茴香、盐、酱、葱,以大火烧开,再用小火炖。
半个时辰后,整个许家漂浮着浓浓的肉香。
许淼淼瞧着四个老小不停的咽口水,笑道:“好饭不怕晚,再等等才更好吃。”
这时,门外传来女子的透着喜气的叫声,“许家的女子(未成亲的小姑娘)在吗?”
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☆、3 淼淼得银锭议打井
“我女儿在家。”许清林走出门,见是村里里正的老婆花氏,这个花氏一直都瞧不起许家,她身后还跟着一个模样清秀的中年道姑,便问道:“不知你们找她有什么事?”
“六指的爷爷,这位是梨花观的仙姑,她可是观里的执事,今个是来找你女儿。”花氏笑容不减,心里却道:哪有站在大门口就问话的。这许老汉真是呆。
“贫道梨花观流云。”中年道姑说话不卑不亢,目光炯炯有神,似乎能把许清林看透。
许淼淼走至,见自家爹爹门神一样站在大门口,不动声色的扯了扯他的衣袖,把他往后拉,笑道:“流云仙姑、花嫂里面请。”
流云见少女大约十二、三岁,个子不高,体型偏瘦,鹅蛋脸柳叶眉,大眼睛高鼻梁,樱桃小嘴,皮肤白里透黄,梳着双丫鬟,穿着宝蓝色的旧衣裙,全身上下没戴半点首饰。
少女明明是一幅贫穷人家的打扮,可是容貌清丽,笑容自信,目光坚定,如同俏立风中飘散淡雅香气的腊梅,让人心生好感想要靠近。
花氏上下打量许淼淼,忍不住夸道:“这才几天没见你,又变美了。”
许淼淼笑而不语。
花氏鼻子嗅嗅,问道:“这是在炖猪头?这味道可真香。”
流云却是侧身跟花氏道:“谢谢施主带路。”
花氏眼珠一转,哪有不明白这是不想让她在场,便告辞走了,走出几步,回头见到许淼淼的背影,心思转了几转。
流云从院子进了堂屋,将许家的情况瞧在眼里,也不吃水,开门见山道:“你给观里献的计策极好,观里贵人打赏,观主让贫道把你的这份送来。”
许家人瞧着流云从宽大的袖袍里取出两个大银锭,均是惊喜的满脸笑容。
“贵观雪中送炭,我们许家铭记于心。”许淼淼上次没有收下观里道姑个人给的银子,而是让道姑给许磊找了个差事。这次的银子是观里给的,自是不用退,收下就是。
流云听许淼淼话说的实在,微微点头又嘱咐道:“日后若有好的计策,只管说来。”
许淼淼、许南一直送流云出了村口这才回家,小梨村的村民这回亲眼瞧到梨花观执事道姑跟许家人有说有笑,均收起了小瞧的心思。
许南回到家里时,银锭已被许清林收了起来,说话声音都有点颤抖激动问道:“姑,那两个银锭好大,是多少两银钱?”
许淼淼望向许清林。
“莫大声说话。”许清林风似的跑出去把大门给关上,回到堂屋方小声道:“一锭二十两,两锭四十两。”
大唐国的流通货币是铜钱、银子、金子。
银子分为碎银、银锭、银票。
银锭有二两、五两、十两、十五两、二十两五种。二十两是最大的银锭。
一两银钱等于一千铜钱。
北地的物价比南地便宜且稳定。许清林做船过黄河只需一枚铜钱。永靖县最好的猪肉一斤十二文。
“这么多。”许南乐得嘴都合不拢了,心里更加相信姑姑能家里过上好日子。
许淼淼穷了两个多月,听到这么多钱,心花怒放,也是早就想好了,便道:“爹,你去村里打听一下,打口井多少银钱。”
许南疑惑道:“姑,家里不用打井,我能挑水。把银钱留着。”
许淼淼伸手轻轻拍了拍许南的肩膀,“爹,二哥去观里做事,这些天家里的水都是小南南挑的。”
许清林赞赏道:“好孩子,你也懂事了。”
许南脸微红,手摸摸脑袋,“二叔不在家,家里就我一个男子汉,我不挑水谁挑水。”
“打井是一定要打的。”许淼淼语气缓慢而坚定,“井水比黄河水干净。梨花观的人都喝井水少生病。”
黄河流到永靖县,河水已经浑浊了。每天挑来的水放在缸里沉淀,缸底一层泥沙。
“打井。”许文许佳一致站到许淼淼身后,无条件支持她。
“挑水太远,一担水来回三里路。旱天黄河断流,村外没得水挑,得走好远才有水挑。冬天黄河结冰,挑水不安全。”许淼淼自从上次听村民说冬天有人挑水掉进冰窟、黄河水面漂过死尸,就起了打井的念头。
许清林听到这里目光落在许南身上,这个孩子身份尊贵不能有半点闪失,便点点头道:“好。那就打井。”
许南心里自是感激,连忙道:“姑,爷累了需要休息,打井的事让我来打听吧。”
“先把午饭吃了,打井的事饭后再想。”许淼淼话音未落,两个小家伙就兴奋的又跳又叫。
许淼淼让许南把卤好的猪头肉、耳朵、口条、脑花、骨头连着汤都盛到大盆。
她把锅洗干净,之前已经把酒楼掌柜送来的面粉和好,现在面发好了,用很快的速度烙了几张发面大饼,还做了个黄瓜汤。
卤猪头肉切成薄片盛盘,发面大饼中间切开,饼夹肉,面香肉香融合在一起,再来一口清淡的黄瓜汤好吃极了。
三大两小吃得饱饱的,许淼淼又切了一盘卤猪头肉,让许南给里正家端去,正好打听一下打井。
小梨村的村民大多姓赵,村子的里正叫赵德,今年刚三十岁,是个热心肠的好人。
花氏回家给赵德学了许家的事。
赵德这些天听说了许清林去县里酒楼当帐房、许磊进了梨花观当杂工,对许家能有这样的出路,没有妒忌,反倒连声说是老天终于开眼,让忠厚老实的许家人有盼头了。
赵德家也是两顿饭,晚饭要到太阳快落山才吃。
许南端着肉去时,赵德家离吃晚饭还早得很。
花氏见这一盘香喷喷能让人口水流成河的肉至少半斤,脸上喜滋滋,都不叫许南“许六指”了,“许大侄子,你姑厨艺好还这么大方,谢谢她。”
许南想到许淼淼教导伸手不打笑脸人,笑眯眯问道:“叔叔,您见多识广,我家想问问这个时候在院子里打口井需要多少银钱?”
花氏惊得差点没把一盘肉摔了,扭头问道:“你家要打井?”
许南谦虚的轻声道:“只是有这个想法,得看贵不贵,要是贵就不打了。”
赵德也是吃了一惊,而后有些激动的道:“我大舅子、二舅子就会打井,他们在别的村打井,八两银钱左右。咱们村挨着黄河近,井不用打深就能出水,打井银钱铁定比八两少。”
花氏不是小梨村的人,她娘家在黄河对岸的村子。
当年赵德跟花氏成了亲,花大哥、花二哥到小梨村来给他家打井,因为是亲戚只收三两银钱。
眼下已过了秋收最忙的时候,花家兄弟正闲在家里没有事,要是能给许家打井赚银钱,就能过个肥年,自是会感谢赵德夫妻。
许南面不改色,只说是回去告诉家里长辈,这就走了。
花氏喃喃道:“许家怎么一下子这么有银钱了?”
赵德去厨房里抓了几块猪头肉吃,吃得满嘴是油,回味无穷,惦记着老婆孩子还没吃只能罢手,心里赞赏许淼淼厨艺高能把猪头做的如此好吃,回到房里见花氏仍在发呆,提高声音道:“你别尽想别人家的事,想想怎么把咱家的饭做好。”
夕阳西下,小梨村家家户户炊烟袅袅。
许家的大木门前出现一个穿着旧衣身材魁梧容貌端庄周正的青年男子。
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☆、4 王大宝携弟上门道歉
此人就是许淼淼的二哥许磊,今年三十岁,剑眉大眼,猿背蜂腰,一身洗得发白的黑色旧衣也掩盖不了过人的容貌,可惜白长了好脸皮好身材,智力低下脑子转得慢,被小梨村的人起外号“许傻子”。
“我回来了。”许磊洪亮的声音在小院子里飘散。
许文、许佳从堂屋里面飞出来扑向许磊,一边一个抱着他的大腿欢喜的叫爹爹。
许磊憨笑几声,见到许淼淼,立刻献宝似的大声道:“妹,我得了银钱。”
许淼淼朝从卧房里走出来的许清林笑道:“爹,今个是二哥在梨花观做差事的第十天,观里十天一结工钱。”
许磊瞧见许清林,一下子冲了上前,双手紧紧抱住,像孩子般叫道:“爹,你回来了,我可想你了,我昨个还梦到你跟娘了。”
许清林如同往日那般伸手抚摸许磊的头发,笑道:“我听说你有事做了,还能嫌银钱,好,真好。”
许磊听到银钱二字,连忙放开许清林,伸手从怀里掏啊掏掏出一个鼓鼓的小布袋,把它交给许淼淼。
许淼淼双手接过摇了摇,喜道:“二百个铜钱呢,真不少。一半用来家用,一半攒着。二哥真厉害!”
许磊咧嘴傻笑,英俊的脸一下子被破坏了,傻里傻气,可又有些可爱,不会让人讨厌。又掏啊掏,掏出一个鸡蛋,乐道:“还有一个蛋,都给你。”
许淼淼端详的蛋,轻声问道:“这个熟鸡蛋是哪里来的?”
许磊目光单纯,笑道:“来了贵人,吃好的,大宝留下,我也留下。”
大宝就是小胖子洋芋蛋的大哥王大宝。
许淼淼给许磊寻了这个差事之后,观里缺一个给梨树剪枝施肥的杂工,就向道姑推荐了王大宝。
这样许磊在道观里面有个王大宝可以照应一下。
许淼淼想了想,问道:“梨花观里来了贵人,全观早中饭吃好的,每人分一个熟鸡蛋。大宝把得到的熟鸡蛋收起来给弟弟吃,你就学他给我吃,是吗?”
许磊竖起双手大拇指,大声道:“是。妹聪明。妹吃蛋。”
许淼淼想到一个月前许磊为了让她吃到鱼跳到黄河摸鱼差点淹死,这次又给她留下鸡蛋,心里自是感动,柔声道:“谢谢哥哥想着我。我与小文文、小佳佳分了吃。”
“爹,今天有肉肉吃。”
“爹,爷带回一个猪头,姑做成肉肉可好吃了。”
许磊狠狠咽了一下口水,激动的望了许清林一眼,而后眼巴巴的瞧着许淼淼,见她点头,立刻高兴的一蹦三尺。
上次吃肉是在一个月前,肉是酒楼掌柜送来的,三斤肉一半炖了,一半许淼淼给包了饺子,好吃的能让全家人快把舌头给吞了。
晚饭许淼淼做了洋芋(土豆)面片汤、发面饼,切了一只猪耳朵、一份脑花、一盘猪头肉。
许磊右手拿碗喝面片汤,左手拿饼,嘴里嚼着肉,吃着满头大汗,脸上露出幸福的傻笑,时不时道:“妹,真好吃。”
在这两个月,通过几件大事,不知不觉的全家人就把许淼淼当成了主心骨,就连许清林都听她安排,家里的钱也归她管。
“饭后百步走,活过九十九。”两个小孩子牵着许清林的手,出了大门,往家后的山里走去。
许磊吃撑了站在院子里挺着肚子慢走
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