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碧海青天夜夜心 作者:琪安(晋江2013.12.29完结)-第54部分
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他晃晃手里的信封：“你既然把我出差的备用金还给我，自然就有现金了，何况我还有信用卡。”
他走去我书桌前坐着，我的书桌是和书架组装在一起的，像大学宿舍那种风格一样。田野翻翻架子上的书，又看我贴在背板上面随手画的一些画，上面也有田野和我在一起的那张照片和他写给我的小纸条。他扫了一眼便含笑望着我，心领神会。我有点不好意思地岔开话题：“我桌上有点乱你别笑话，要是想看书就随便拿吧。”他真的认真翻寻起来，选了一本黄集伟的小册子和一本蒋勋的《生活十讲》。
本来以为田野会以牙还牙，继续搜查我的卧室里面有没有男人出没的痕迹，谁知他静静地翻起书来。我忍不住说：“怎么，不继续找我这儿有没有男人睡过了？我当时在慕尼黑可是把你的家翻了个底朝天。”
他抬眼看我，含笑说：“难道你觉得互相侦查的游戏很好玩吗？”
我摇摇头：“不好玩。”
他诚恳地说：“我也很讨厌，以后我们都不玩了好吗？夏莎，你应该知道，在一段感情中我是个独占欲很强的男人，我会给你我的所有，也要索取你的全部，身体也好心灵也好，都是我一个人的。但是我也是个绝对忠诚的男人，你对我大可放心。希望我们之间能保持这样的坦诚和信任，好吗？”
我点点头，在他脚下的地毯上坐下，头枕在他膝盖上，他一边翻书，一边轻抚我的长发，我觉得很心安。这就么静静待了一会儿，田野说：“我们出去吃午饭吧，饱餐一顿，下午在山上多散会儿步，晚餐可以回来做。”
“出去吃倒是简单，只是晚上吃什么没主意。”
田野走去厨房打开我的冰箱看了看，对我说：“冰箱里有些食材可以利用，你有没有香菇在家里？干的最好。”想起妈妈给我买的香菇木耳之类，都快放忘记了，赶紧找了出来，还是全新未拆封的。田野开了包装，抓了五六只香菇出来，先冲洗了再用清水泡着。我忍不住问：“你想做什么？”
“晚上本来不该多吃，我熬锅粥，晚上我们一起吃足够了。”
作者有话要说： 田野对夏莎很宠溺但是也纵容她，凡事都顺着她的心意。买内衣也选择她喜欢的白色，她不肯花他的钱便也不强迫。
闲话：今天下了今年的第一场雪，屋顶上已经白了。亲爱的出门工作之后又打电话回来叮嘱我说外面下雪了，让我一定要把家里所有暖气都打开，免得冻着，太贴心了。
☆、秋意浓
一起出了门，我带田野去我最爱的那家日式拉面店，我因为想喝汤还是吃一碗招牌拉面，给田野要了一份猪排定食，另点了金针菇牛肉卷和天妇罗两个人分食。食物很不赖，田野也赞好，吃了很多，还就着我的勺子喝了两口汤，一个洁癖男用我用过的餐具吃东西，这真让我受宠若惊。
下午是个难得的好天气，金秋十月，层林尽染，我心情十分舒畅，带田野坐公交车上钟山风景区，下了车先带着他看四方城的石碑，然后顺着明孝陵神道一路上山。此时正是最美的时节，沿路银杏金黄、枫叶火红、五颜六色的树荫掩映着古朴的石刻雕像，组成一幅绚丽又古典的油画，田野爱极了这美景，忍不住对我说：“要是有湖就好了，真像那阙词——碧云天，黄叶地，秋色连波，波上寒烟翠。”
我笑说：“词人大多伤春悲秋，看到此番景致恐怕他们要发一番思古幽情，又叹人间凋敝了。等你有空我们坐车过长江大桥，带你去看浦口的老火车站。过江的时候那才叫豪情万丈——无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来。”
田野立刻接了一句：“子在川上曰，逝者如斯夫。”
我调侃他一句：“我好不容易豪放一把，你又来婉约伤感了。”
他握紧我的手，轻声说：“我确实感到时间紧迫，彩云易散琉璃脆，这都深秋了，我的心事还没有着落。夏莎，你明白的，我为什么而来，但愿你不会让我空手而归。”
我叹口气：“田野，请给我一点时间，你说过，这个世界很大，可是只要有心，也可以很小，不是吗？我不是个朝三暮四的人，若是我想明白了，必定是磐石无转移，蒲草韧如丝。”
田野便不再多言，我们转坐小火车去往中山陵。原本我只有上大学那会儿和班里同学一起来过这儿，之后再没来，如今正是赏秋景的好时节，游人如织。田野略微皱皱眉头说：“真热闹，摩肩擦踵，我在欧洲只在梵蒂冈的圣彼得门口见识过这样壮观的人潮。”
我笑说：“人口太密集，人均资源匮乏，没办法，一年四季中山陵都是这么多游人，你若没有兴致，我陪你往清静些的灵谷寺那边去。”
田野在博爱坊下面站了一会儿，问我：“有根汉白玉石柱上面有个接缝，这是极罕见的，大不吉，以前皇帝的陵寝如果有这样的状况，负责的工匠要诛九族吧。虽然这只是孙中山的陵墓，可是也不该如此马虎。”
我眼睛放光，田野果然是聪明绝顶又心思细腻，我对他说：“刚好这个轶闻我在大学里听一个讲近现代史的老师说过，说是孙中山的儿子孙科那时候负责监修中山陵，但国内战争不断，民生艰难，经费极为紧张，这博爱坊的几根汉白玉石柱硬是凑不齐全，其中一条就只能用两块石头拼接起来。工匠忐忑不安，生怕掉脑袋，但孙科知道了并没有责怪，只说孙总统生前最是体恤民情，大修陵寝已是勉力为之，若是为了一根石柱而杀人，那父亲泉下有知必然不安，所以那柱子就保留着了。当然这也只是莫须有的传闻，到底如何我也不知，也许是后来战火毁坏了又另外修补的。你住的中山东路上有一处档案馆，里面兴许保留着相关的史料，你要真的有兴趣，我打听一下怎么可以申请查阅这方面的档案。”
田野笑：“夏莎真可爱，我只是有点好奇罢了，你不必较真。”
边说我们一起拾级而上，392级台阶对我而言真的太吃力了些，爬到一半已经气喘吁吁。田野一脸轻松，笑话我：“你的体力真的太差了，这样不行，以后在德国生活的话，一定要带你多运动，每天骑自行车或者跑步。”
我瞪他一眼：“我是脑力劳动者好不好？不需要四肢发达。”
田野损我一句：“你本来头脑就够简单了，又四肢无力，看来只有被欺负的份。”
到了顶，登高望远，南京城东一带的壮美景色让我们心旷神怡。极目远眺，薄薄雾霭让远近高低的建筑都有种水墨画的感觉。
今天是周日，许多游客排着长队等着瞻仰孙中山的遗体，我轻声对田野说：“其实没什么可看的，狭小的一个穹顶房间，汉白玉石棺密封着，见不到真容。”田野本来也不是个爱凑热闹的人，我们便一起下山。
“田野，你想去灵谷寺吗？那寺庙很一般，香火太盛而没有神圣之感，但那边有个做斋菜的地方倒是很雅致，我们可以在那里吃晚饭。我请你。”
田野笑：“沈薇如必定是经常带着你吃喝玩乐吧，到了南京我成了局促的外人，你倒是熟门熟路的地头蛇了。”
我笑：“我哪里敢和她比，说实话，若论生活精致和见多识广，薇如和你倒是很衬的一对。只可惜，恨不相逢未嫁时。”
田野掐了一下我的脸，紧紧搂住在耳边说：“我只爱你一个。”
在山上随意散步，又去音乐台坐了一会儿，喂喂鸽子，这才慢吞吞下山回家。到了家里，我脱了鞋就赖在沙发上哼哼：“哎……走了好几个小时，简直比大学时后体能测试还要累，我脚都酸了。”
田野却一点倦意都没有，回来就先去仔仔细细洗了手，系上围裙挽起袖子就烧饭。我赖皮了一会儿，走去厨房，看他正在忙活，轻轻从后面搂住他的腰。
我冰箱里有半只鸡，他熟练地洗干净斩件汆水，另用干净汤锅加清水炖鸡汤，放了葱结和姜片。
“今晚喝鸡汤吗？怎么锅里只有鸡没有菜？”我问。
他说：“我只是要用鸡汤熬粥而已，这些鸡肉炖了汤之后肉质比较柴，直接吃没意思，我另外拆骨切块做一份白切鸡，你留着明天吃。当然正宗做白切鸡的做法煮鸡肉的时候要加料酒和茴香之类的，但我想要清汤就舍弃了，鸡肉的香味上可能会差一点。”
“没关系，我这业余的舌头尝不出专业的区别。”
鸡汤炖着的时候，他把事先剔下来的一块鸡胸肉切成细细的丝，用水淀粉和一点点盐拌匀了放在一边，他一边弄一边教我：“这个鸡丝等粥好了才放下去，借那高温烫熟，所以要先用水淀粉上浆，以免肉质变老。”
开始淘米，认认真真洗了4遍之后留一点点水在锅里，让米也泡发，他说这样熬粥的时候可以比较快炖烂。出门前就准备着的香菇此时已经完全泡发好了，洁癖的田野又去仔仔细细洗了一遍，也切成小丁，另取了一小块姜去皮切丝，切了一点碧绿葱花备用。汤只炖了小半个小时田野就关了火，迅速把鸡汤里的材料捞出来，因为提前汆水，一点血沫都没有，只有鸡肉本身的油脂香气四溢。田野说：“炖到这样差不多就可以了，时间太久肉就烂掉不好吃了。重点是要取鸡汤用所以没有去皮，需要一点皮下脂肪来增加粥的香味。
只见他把整锅鸡汤全倒进装了米的锅里，一点水都没有加。我问：“你怎么知道多少汤，多少米呢？”
他笑笑说：“自然是估算过的，这是经验问题。如果你以后要自己做，可以这么量，抓一把米，加一碗水，这就是一人份的粥，以此类推，差不多就可以，不需要十分精确。我今天只做了三人份，万一你胃口好，还可以多吃一碗，或者我们俩分着吃完。”
汤本身就是热的，粥很快就滚了，田野这时把姜丝和香菇丁放下去，放了一小勺盐拌匀，又教我：“做这种咸粥可以在过程中放盐，但是炖汤的话最好都是最后才调味，你不要搞混了。”
粥再次滚了之后他用一双筷子把锅盖架起来，又用计时器算好，每五分钟搅拌一次以免粘锅，我心想，熬粥其实用电饭煲闷也可以的，难为他做得这么精益求精。
等候粥的时候田野开始处理鸡肉，我身上有点不舒服，暗叫不妙，赶紧去了一趟洗手间，出来后心情一下晴转多云。他那边已经把鸡肉去皮拆骨，切块之后摆在一个保鲜盒里，对我说：“这个白切鸡配白米饭很下饭，和粥不搭，我给你封好明天再吃。”
他正要做蘸料，我赶紧走过去咬耳朵：“我不能吃辣的，那个……例假来了。”他愣了一下瞬间明白，冷静地说：“没关系，我给你做广式偏甜的蘸料，不放辣椒。”
他拉开我的橱柜看看里面的作料，还有好些都没开封，他问：“你东西倒还齐全，只是这些瓶瓶罐罐你都当摆设吗？几乎都是新的。”我不好意思地说：“总想认真钻研厨艺，各式调味料经常买，但总没有派上用场。今天还好有你。”他熟门熟路地拿了几样东西，做了调味汁，也用小盒子密封起来和鸡肉一起放进冰箱。
粥已经搅拌了四五次，变得黏稠，米粒全部炖烂，他把上浆的鸡丝放进去，迅速搅匀，关火，用余温闷了两分钟。田野说：“鸡丝不能在里面煮太久，老了就不好吃。另外你也可以加点白胡椒粉提味，不要用味精什么的。”
盛出来之后洒了一些葱花，配着香菇和鸡丝，看着就食欲大增，更何况鸡汤的香味已经弥漫了整间厨房。他看我吃得香，问：“会不会觉得太清淡？我除了姜丝和一点盐之外什么都没放。”
我赶紧说：“哪有，我从来没吃过这么香的粥，何况吃得太重口了也不健康。田野，你为什么这么有才华呢？你煮个粥都这么厉害，我这辈子都赶不上你。”
“那你就跟着我吃现成好了，我不介意的。”
三人份的粥，大半都被我吃掉了。田野做饭一如既往地精准，一粒米都没剩下。他笑得很欣慰，我想柴米油盐的夫妻生活就是这样吧。
作者有话要说： 田野的厨艺真的一流，这个鸡丝粥我自己做也有失手的时候……
闲话：今天要做点毛线活儿，冬天来了，要织毛袜子御寒啦。外面在飘雪，但家里的几盆花在暖气的呵护下还是开得娇艳欲滴，一派岁月静好的模样。
☆、心伤
晚餐之后他不让我动手，麻利地把锅碗都洗了。
“明晚我要参加一个商务宴请，在金陵大饭店，你要不要陪我一起去？”
我说：“算了吧，我那个来了身上没劲儿，估计支撑不了一晚上的应酬，去了也是让你操心。而且你也给我准备了白切鸡，我明晚自己再炒个青菜就解决晚饭了�
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