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农家仙犬-第110部分
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理不慎。就会对本地的生态造成不良的影响。”罗老爷子说道。
“哎。等过几天回来再说。罗领导明天也要回来了。我看你还是住回到村里去最好。这里没事情做的时候，就只有万兴住了在这里，万兴不是很清楚，自己都照顾不来，你要是有个什么伤风感冒什么的。没个人照顾你。”来旺说道。
“你个臭小子被诅咒我，我老人家身体好得很。说不定比你身体还要壮实。”老人都比较忌讳别人说自己得病。罗老爷子也不例外。当时就没给来旺好脸色。
老人都是小孩子脾气，说生气就生气了。来旺也习惯了罗老爷子的这个脾性，笑了笑，便准备自己的事情去了。
第二天，福旺家园如期开张。来庆贺的人还真是不少，刘承方、马大嘴等来旺的老朋友自然是少不了的。花篮在门口摆了两大排。
福旺家园第一天开张的生意也有些出乎意料，实在太火爆了。一开始，何碧清姐妹与来旺还有些担心会不会出现第一天冷场的情况。没想到这种担心完全没有必要。那些老顾客荒了这么久，早就盼着福旺家园重新开张了。所以一听到福旺家园开张，立即赶过来一饱口福了。
如今的福旺家园跟以前可不一样，厨房里都是一些行家里手，来旺也帮不上多大忙。连跑个堂子，人家都还嫌他碍事。在大堂里当服务员，都嫌他手脚不够麻利。
看着来旺有些郁闷的表情，何碧清笑道，“来旺，既然这样，你就好好休息一下。这两天，你的任务可不轻，食材的供应可不是件轻松的事情。我看你是该去学驾照了，将来买台车，来回就方便很多。”
来旺想想也觉得很有道理，这车还非自己开不可。要知道现在食材的供应主要还是来自于鸿蒙空间，但是鸿蒙空间是来旺绝对要严格保密的底牌。如果自己驾车运送的话，那么从鸿蒙空间进出货就比较方便。有了养殖场的掩盖，几乎可以做得天衣无缝。
“行，过几天我就去学驾照去。”来旺说道。
何碧清却不能像来旺一般清闲，作为福旺家园的总经理，何碧清自然要去跟老顾客们打打招呼。来旺则有些无聊地坐在收银台，跟何碧云聊聊天。
“哎哟，大老板这是不信任咱啊。特意过来监视我呢？”何碧云笑道。
“那是必须的。听你姐说，你现在急着嫁人。我怕你偷偷地存私房钱。”来旺笑道。
“拜托，作为股东之一，我存私房钱似乎没必要从公款里贪污吧？”何碧云白了来旺一眼。
“那我关心关心小姨子，应该没有错吧？”来旺嬉笑道。
“有问题，而且问题很大。你来旺不好好关心关心我姐姐，跑过来关心我。这本身就是问题。你要是这样下去，我是不是你小姨子还不一定呢。那时候，咱们最多是合作伙伴关系。”何碧云说道。
“你姐，是不是又有什么事了？”来旺立即敏感的感觉到有些不对劲来。
何碧云虽然神经有些粗，但也还是知道在这场合不宜说一些事情，“总之，你多关心一下我就对了。听说，罗领导的爷爷过来赵家屯看地方了，也不知道是不是有啥子别的想法？来旺，听说，你跟老人家处得挺不错啊？是不是要成为罗家的乘龙快婿了，就把我姐给忘记了？”
“碧云，啥事情都可以瞎说，这事情你可别乱说。人家罗领导是省城下来的干部，能看得上咱们这土鳖么？再说了，我的心思，你还不知道么？咱心眼小，心里就只能容纳碧清一个人。”来旺也是豁出去了，声音说道得挺大。跑堂的、服务员都是熟人，听到来旺这么一说，都忍不住笑了起来。
何碧清远远地其实也听得清楚，心里是美美的，脸上是热热的。
“这才是男子汉哩。”何碧云在来旺肩膀上重重地拍了一下。
第一天的生意不错，晚上十点的时候，店里的客人才全部走完。等盘好帐，已经到了快十二点了。何碧清姐姐与来旺作为老板自然走在最后。三个人一路走了回去。
“今天赚得真是不少。十二个包间全部坐满，大堂里十六张桌子根本就没空过。以前从来没想到会有这么好的生意。而且现在的菜价可不是当初那么便宜了。来旺，你猜猜，今天毛收入有多少？”何碧云问道。
“差不多，应该有三万吧？”来旺说道。
“错。你可少算了不少啊。”何碧云说道。
“差不多应该有五万多，来旺应该少算了酒钱了。不过酒上面利润并不高。有利润的应该就是在来旺的三万里面。”何碧清说道。
何碧云点点头，“还是姐姐精明。”
“真不少了。差不多赶上我卖红薯一天赚的了。”来旺说道。
这两姐妹一开始还以为来旺讲好话呢，仔细一听，不对啊，这小子在讽刺哩！
“好哇，来旺，你个周扒皮！我们辛辛苦苦的，你竟然还说风凉话。你现在卖烤红薯还能卖这么多么？人家一开始吃新鲜，自然吃的人多。但是我们饭店，生意只会越来越好。现在营业额不高还有一个原因，那就是我们的荤菜种类太少了。就只有鸡鸭鹅。你要是弄些五星级的牛肉、羊肉、各种鱼。什么都齐了的话，再翻一翻，我都有把握哩。”何碧云说道。
“我也正想说这件事情。其实早就有顾客反映了，咱们饭店的菜有些单调。现在赵小兵他们一来，就提了很多意见。第一个就是这菜单太不丰富了。虽然我们的食材一流，但是顾客总是吃这几道相同的菜，总有一天会吃腻。”何碧清也说道。
“行行，这个我抓紧想办法。应该短期内就能够解决。”来旺只好做出了保证。
“这个必须抓紧，星沙那边，文芳也已经谈妥了，现在主要在进行各种手续的办理，简单改造一下之后，就能够营业。省城那边的客人可比我们这边要求更高。”何碧清说道。
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第一百五十七章 牛墟【第一更】
来旺觉得罗老爷子是很懂自己的个性的，就是那种牵着不走打着着走的老黄牛个性。老黄牛的个性，就是你在前面牵的时候，它死活不肯往前走。你要是拿着竹条子走到后面赶时，保准你腿跑断了也撵不上。
来旺是个随遇所安的性格，这日子能够过得去，他便没有太多的进取心。那老房子要不是被雷给劈跨了，也许他还窝在那破房子里，得过且过着生活。但是当生活的压力推着他往前赶时，他会跑得老快。
第二天一早，来旺嘿嘿笑着往黄石的交易场走了过去。交易场那边是买种苗的最佳去处。
以前交易场那边叫牛墟。每个月缝三、六、九就会开市，主要是卖牛。黄石这里老百姓虽然不是很富裕，但是黄石镇却是一个大镇。黄石镇的老百姓以前家家养牛，很多村子以牛为名称。黄石镇甚至还有一个牛镇的别称。
到后来，牛墟的牛慢慢少了，牛墟却成为一个种苗交易的市场。猪牛马羊各种牲口在这里都有交易。来旺现在主要是要将这些养牲备齐。这些养牲在经济价值上虽然比不上野生动物。但是它们也有一个优势，那就是繁殖快，经营的时候没有任何麻烦。
来旺才一进市场，立即被一个瘦瘦地中年人给拦了下来。
“兄弟，要看什么？我叫牛百科。这牛墟的事在我这里全部能够问得到。你不要舍不得我给这一点中介费。这行当里的水可深了，我跟你说。兄弟。我牛百科，别的事情我不敢夸口。这猪牛马羊驴子的事情还真是没有我不通的。不管你是买什么牲口，只要说出你的要求，我保准给你找到最合适的，价钱最实惠的。我牛百科在这牛墟里混了一辈子了，这牛百科的名号可不是白来的。”牛百科其实真名并不叫牛百科，只是他的本名可没有他的外号这么名气大，慢慢地他也习惯让人叫自己外号了。
“你咋就知道我是过来买牲口的呢？”来旺问道。来旺过来的时候，这里的卖牲口的见来旺年轻。以为他是过来凑热闹的，对来旺都是爱理不理的。这么年轻的小伙子过来买牲口，谁信啊？
“嘿嘿，这就是我的经验了。”牛百科得意地笑道，倒是也不隐瞒，“其实也很简单，来看热闹的不会看得像你那么仔细。都是一进来到处看看有什么稀奇的牲口。像你这么年轻的感兴趣的要么是马。要么是狗。围着个牛栏盯着看的还真是不多。人家要看也是去看那进口的大奶牛呢。”牛百科说道。
“嗯，算你有眼力。”来旺说道，又往牛百科上下看了看。
牛百科也是个人精，立时知道来旺的想法，“你也不要担心我会坑你。这个牛墟谁都知道我牛百科的名号可不是坑人坑出来的。”
“牛百科，你的名号确实不是坑出来的。而是你吹出来的。”旁边一个牛贩子笑道。
“王三你狗日的。老子给你带了多少回生意，你狗日的竟然当着老子的面给老子拆台哩！”牛百科笑骂道。
那个叫王三的牛贩子呸了一声，“我呸！你牛百科带过来的生意，我差点没将老婆本给赔进去了。”
“那能怪我么？你自己看走了眼。要不是我给了找到了买家，你怕是亏得更多。”牛百科回头又向来旺说道。“这一家我们先不看。免得你还以为他是我的托哩。”
“哎！好你个牛百科，你不是这样的人吧？我就是随口开句玩笑。你竟然把客人给我带走了。这小伙子可是先到我们这里来看的。你可别坏了规矩哦！”王三说道。
“这可怪不得我。谁叫你刚才开口搭话的？你现在跟我这里熟，要是我带着客人往你这走，这不是让人感觉我牛百科坑人么？”牛百科笑道，也没有理会王三的叫嚷，带着来旺便往里面走。
“对了，你准备买一头什么样的牛？”牛百科问道。
来旺觉得牛百科这人似乎还有些可信，这看人是看感觉的，感觉好了就差不多了，“我准备啥都买一些。办了个养殖场。里面还是空的哩。”
“我操！这牛墟的贩子可都是瞎了眼睛了！这么大的一个主顾竟然没有人搭理。要不是我牛百科眼睛尖，还真是哭都来不及了。”牛百科笑道。
“兄弟，你说说，你都要买那些牲口，这样我也好给你去一家一家的走，咱们也不用走冤枉路。”牛百科又道。
“我也不瞒你。养殖场出产的牲口将来都是用来供应饭店的。所以，我想将所有的肉类，基本上给整齐了。你帮我参谋参谋，看需要购买哪些牲口？”来旺也是个懒人，竟然直接跟人家兜了底。
“牛肉是必不可少的，牛肉当属黄牛肉最佳。所以黄牛是必备的。你是搞养殖场，这就要看你的规模来确定你要买的头数。一般一头公牛可以配十到二十头母牛。你既然是搞养殖场，我建议你先买一头公牛，配四五头母牛，等繁殖出一批之后，再将公牛全部换了，只留下母牛，这样一来就可以避免公母牛的血缘关系，防止近交衰退现象。这样在投入上就会节省不少资金。这一头牛现在都是金子坨坨，值钱得很。”牛百科说道。
来旺点点头，也不插话，听着牛百科接着往下说。
“其次就是猪肉。既然是供应饭店。我觉得还是养黄石花猪最好。本地猪猪肉比起良种猪，虽然成长的速度慢，瘦肉少，但是肉质更佳。现在大伙吃猪肉都没啥子味道了。为啥，现在养猪场的猪都是从国外引进的良种猪。瘦肉多，增肥快，一般三个多月就出栏了。那味道自然差到了极点。跟吃草一样。我现在看到猪肉就头痛，没有一点食欲。黄石花猪是咱们这里的本地品种，我看将来，这些本地品种肯定大有作为。这养猪成本比养牛低得多。我给你去找一家正宗的黄石花猪，捉两头公猪幼崽用来配种，再捉十几头母猪幼崽。基本上就够了。”牛百科说道。
“嗯，你说得对。我供应的肉不能是普通的饲料猪肉。自然养黄石花猪最合适。不过一定要找纯种的。”来旺说道。
“这一点，你就放二十四个心。”牛百科说道。
“接下来就是羊肉。咱们黄石的野山羊肉质就很好。现在野山羊基本上称了家养山羊了。也不用办什么证。咱黄石野山羊好养活，长得也快，最重要的是肉好吃。没有外地羊的那股难闻的骚味。而且黄石野山羊本身就是咱们黄石的特产，对我们黄石这样的气候也很适应。不会出现外地羊水土不服的情况。”牛百科又给来旺介绍了黄石的另外一种本体品种。
来旺点了点头，这一点来旺非常认同。既然要搞绿色生态养殖，养殖本地品种既有地方特色，另外也更�
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