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田园纪事-第86部分
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远远的看到城门,熟悉的景象迎面而来,方红梅在熟悉了这里的生活以后,从来没想过自己竟然会离开这座城市,到离它很远的地方去生
活。在这里的时候她从来没觉得这里的日子有多好,可是猛然间看到熟悉的一草一木,方红梅突然怀念去过去的生活,院子里的那颗大枣树,
隔壁的小花,还有每天早晨的日出,以前觉得平凡的每一天,都是现在怀念的过去。
沈家贤把车上的菜搬下来,又驾着马车离开了,家里还有更多的菜等着他运过来呢。
秦氏把阿狼搂在怀里,给阿狼拿了不少好吃的,一边跟方红梅说着话,一边看方红梅把秦氏要用的菜都挑出来。
秦氏接手包子铺以后,觉得人还是不够用,就又找了两个,现在她除了包子馅之外,其他的几乎算是不管了,收钱的事情都是严子在做,
赵芸闲着无聊了也会过来看看,而且秦氏请来的人里面有个手艺特别好了,能把包子包出花的形状,严子很聪明的让那个人每天包上一笼各色
形状的包子,给那些曾经送过菜的大户人家送过去,果然现在不少大户人家都从这里定包子了,虽然很多都是隔几天才订上几十个,但是赚的钱可比店里卖的包子多多了,每个花型的包子严子卖十文钱一个。
这些包子每天差不多能卖出五六十个,不算多,但是每个月积累下来还是不少的,听严子说,那些人家都是会互相攀比的,现在越来越多的人到这边定花型的包子了。
包子铺开的好,需要的材料也越来越多,秦氏看到方红梅送过来这么多新鲜的菜,不等方红梅说什么,先把自己需要的蔬菜挑了一大筐出来。
秦氏一个月没见方红梅,觉得方红梅又变了不少,脸上的疤痕只剩下很淡的痕迹了不说,人也瘦了不少,现在站出去,估计外面的人只会
说方红梅有点胖而不是很胖了,但是人也黑了不少,估计这段时间在外面受了不少苦,看到方红梅手心里的新茧,秦氏更是伤心,她家虽然
穷,可是也从来没舍得让方红梅干过重活,现在可好,还不知道女儿在外面怎么操劳呢。
去外面拿了根猪蹄,秦氏狠狠的炖了一上午,让方红梅喝了好几碗,说是好好给方红梅补补,不能因为家里劳累就不顾自己了,女人还
是该多注重自己的样貌的,这话虽然是说方红梅,不过秦氏是对这沈家贤说的,沈家贤也不反驳,只低头听着,也不让方红梅帮他说话。
沈家贤心里觉得秦氏说的还是很对的,是他不好娘子才要受这么多的苦,如果他有钱,娘子肯定就不用这么辛苦了。
方红梅倒是 觉得这样挺好的,什么都不用担心,就在仙居村里安安静静的过日子,还有个仙田大外挂,这日子还能有什么不满足的呢。
沈家贤拉过来的菜秦氏为了省事,直接摆在方屠户摊子旁边了,让方屠户帮忙卖,她则是拉着方红梅在卧室说话,问方红梅这段时间的事情。
像所有儿女一样,方红梅都是报喜不报忧的,跟秦氏说的都是比较好玩的事情,比如仙居村里整个夏天都没有蚊子,连小虫子都很少,
再比如她家隔壁的两个小孩子特别可爱,阿狼每天都会带着他们去田里采一种贴着地长的野菜,那种野菜很脆嫩,凉拌了特别好吃,可惜她来的急没挖些过来。
赵芸今天刚好抱着两个孩子回娘家帮着她二弟准备相亲的事情,恰好不在,方红梅这次是看不到他们了,但是秦氏说起两个孩子,总是满口的得意,谁家的孩子也没有她们家的好。
沈家贤又跑了三趟,总算把他抽风摘的菜都拉过来了,本来以为这么多菜要等上两三天才能卖完,谁知到傍晚竟不剩多少了,方屠户把剩下的菜给左右摊子上分了,就完全不剩什么了。
沈家贤拉过来的菜模样好,看着就讨喜,所以卖的比外面卖的贵了些,再加上数量也多,这几车菜足足买了两千八百文钱,虽然不能跟秦
氏卖包子的收入比,但是比起卖菜的来说,方红梅这都是别人家好几天的收入了。
秦氏帮着方红梅把这些钱串好,给方红梅换了又把其中的两千文钱换了碎银子才拿给方红梅,方红梅走的时候,车里又堆满了东西,秦氏
方屠户给阿狼买的玩具,方屠户给方红梅留的十多斤上好的五花肉跟精肉,还有秦氏给方红梅买的各种零嘴,只看得方红梅苦笑不得,她又不是小孩子,竟然给她买了这么多的零嘴。
方红梅没有跟秦氏说起仙田的事情,只是说她那边气温跟外面有点差距,现在园子里的蔬菜正是长的好的时候,让秦氏不要在外面买菜了,她让沈家贤每隔一天送过来一次就好了。
包子铺的三成分红,方红梅一直拿的不安心,秦氏养她这么大,她给秦氏什么都是应该的,包子馅的做法其实也就那么几点要注意的,关键的就是调料的问题,秦氏还没要调料的配方呢,就把三成的分红给她了,让她银子拿的一直很纠结。
现在能帮包子铺做些事情,方红梅还是很开心的,正好也能帮她解决了园子里菜吃不完的烦恼,她在仙田里种的菜虽然不多,但是架不住
人家长的快啊,几乎是一天一茬,她家就那么几个人吃不消啊,现在还不是腌菜的季节,她的泡菜坛子早就被塞得满满的了。
方红梅回到家去仙田里看了一下,果然跟预想的一样,昨晚被摘的干干净净的菜园,里面又结了一大堆蔬菜出来,方红梅摘了一大篮子,
每家都送了一大堆过去,还配送了一些小零嘴,这样理由就好找多了,就说是从城里带回来的,方红梅把菜送完长舒了一口气,果然骗人的活不好做啊,她说话的时候很明显的心虚啊,以后还需要多练练。
“阿狼娘在家呢。”方红梅一个人默默的象征怎么练胆量,被门外突然出现的人吓了一跳。
、第一百二十七章:鱼酱
ps:
第一次因为系统原因不能更新,好惆怅
方红梅家的门是开着的,小勤娘老远就看见方红梅拿着篮子在门后站着,做着一些很奇怪的动作。
“这是怎么了?”小勤娘十分奇怪的问道。
“没事,我走多了,弯弯腰。”方红梅没想到这时候会有人过来,随便找了个借口搪塞过去,转身问小勤娘过来干嘛。
小勤娘是过来给方红梅松鱼酱的,今天方红梅给她送了不少蔬菜过去,虽然 是些常见的蔬菜,但是都是这里难得的,所以特意送些鱼酱来感谢方红梅。
鱼酱是仙居村特有的,村外那条河里有一种银白色的小鱼,这边叫神仙鱼,长多久都长不大,最大的只有手指宽,但是味道特别的鲜,十多条就能熬一锅上好的鱼汤,小勤娘手巧,把鱼加了辣椒等调料腌成酱,炒菜或者做汤的时候加上一勺,味道会非常鲜,上次方红梅请人吃安家饭的时候,她送了一大碗过来,方红梅后来跟她说很好吃,所以她这次又给方红梅松了一大碗过来。
因为小勤娘送的是方红梅喜欢吃的东西,方红梅也不拒绝,十分欢喜的接下。
关于鱼酱的问题,方红梅也问过小勤娘,她也想做,不过小勤娘说了,现在鱼还没出来,要等到中秋,八月十五左右,河里的神仙鱼才会出现,而且是成群的出现,非常好抓,方红梅打算等到中秋的时候全家出动,去抓这些鱼。
另外,小勤娘跟方红梅说话的时候还说了一点,这里的他田地虽然非常贫瘠,但是这里的水确实很好,村前的那条小河,里面的鱼不仅数量多种类多,而且味道还非常的好。这边养的鸭子,也十分的肯下蛋,几乎是一天一个,长的非常好。
方红梅也去看过几次,上面游了好肥的几只鸭子,而且河里的水很清澈,能看到里面的不少游鱼,看的方红梅十分的眼馋,小红胖番茄也说了,这水是从山里流出来的。里面长出来的鱼比外面的好。而且吃完对身体也有好吃。一直鼓动方红梅去河里给它抓鱼吃。
方红梅当晚做的汤里加了鱼酱,味道比往常好上许多,沈家贤阿狼都比平常多吃了一个馒头,小红胖番茄抢不过两人。又在旁边说起抓鱼的事情,这次方红梅倒是没反对。
第二天方红梅带着沈家贤阿狼浩浩荡荡的到河边,这河里的鱼虽然多,但是村里的人都是拿来尝鲜用的,平时并不回来来抓,所以整条河边就只有方红梅他们几个。
河里长满了水草,能见度并不高,但是方红梅还是能看到不少的鱼游来游去,尤其是手掌宽的小鲫鱼跟二十厘米左右的泥鳅。不时的在河里游来游去。
鉴于一家三口都不会捕鱼,方红梅给每个人配了根鱼钩,准备钓鱼,这个虽然需要技巧,但是没技术的人也是能钓上来几个的。所以方红梅并不担心会钓不上来鱼,但是能钓多少,就是个问题了。
阿狼从来没钓过鱼,拿到鱼钩很新奇的看了一会就开始钓起鱼来,钓的十分认真,小红胖番茄做到一旁叫一声他都不让叫。
小红胖番茄只好很委屈的蹲到方红梅肩膀上,小声的跟她说钓回去的鱼怎么吃。
方红梅问过小红胖番茄,这河里的鱼非常的多,钓上来几条傻鱼 完全没问题,不过能不能钓上来鱼不是方红梅关心的问题,她比较想知道的是秋天的时候神仙鱼能出现多少在河里,作为一个卖包子兼卖各种酱菜腌菜的人,方红梅很敏锐的看到了鱼酱的商业价值,鱼酱用来做饭是非常好的调料,估计不少人都会喜欢,最关键的是,鱼酱是只有仙居村才有的,没有了别的竞争者,方红梅可以给鱼酱定很高的价位,而且还不用担心没人买。
小红胖番茄对河里的情况不是很清楚,到附近拉了几只鸟叽叽喳喳了几句就回来跟方红梅说了,这种鱼确实是这里独有的,每到秋天就会出现在这里,数量非常的多,据这边的小鸟说,随便在哪里下爪子都是能抓到神仙鱼的,不过这种鱼出现在河里的时间很短,就半个月左右。
小红胖番茄说完,十分得意的跟方红梅说,这一点方红梅完全不用担心,有它在,神仙鱼一条都跑不了,如果方红梅愿意给它做好吃的,它能帮方红梅抓很多很多的鱼。
方红梅原本没打算今年就制作这种鱼酱的,她毕竟刚来,对这边的环境不熟悉,人也不怎么了解,这里的东西她不能一个人默不作声 就拿去卖了,至少要和这边的人商量好,而且鱼酱的做法还是小勤娘教她的,她也要跟小勤娘商量一下,小红胖番茄这么一说,方红梅有些舍不得了,既然她今年就能抓到很多的神仙鱼,这鱼酱今年做也是可以的,这些可都是钱啊。
方红梅想的远了,鱼食被吃完了都没有发现,沈家贤阿狼那边已经钓了不少鱼上来,方红梅这边却还是没有动静,提了鱼钩上了来才发现上面的鱼食已经没有了。
快到中午的时候 赵清挑着一担柴过来了,跟方红梅几人打了招呼,才到河里洗了把脸,回身又拿了几个野果子给阿狼吃。
赵清也不过才十四五岁,在方红梅看来就是个小孩子,他却还总是装作大人的样子,方红梅看着就想笑。
不过就某些方面来说,赵清确实是个大人了,赵清的父母在他十二岁的时候过世的,他从很小的时候就自己照顾自己,做饭种田砍柴,样样都是一个人呢来,过的十分的辛苦,沈家贤跟方红梅说过,当初家里修房子的时候赵清过来帮忙,每天只要非常少的工钱,沈家贤给他把工钱提到跟过来做工的工人一样高,他虽然不说什么,但是每天都会在收工之后过来帮他们清理院子里的杂草,后来沈家贤往这里搬东西的时候,他也经常过来帮忙,很多事情他虽然不说,但是他心里都是记得的。
阿狼吃着果子懒得钓鱼了,方红梅看看天色就拎着桶回去了,沈家贤钓的开心,不愿意走,方红梅只好让他自己钓着,准备等吃饭了再来叫他。
回去的路上,小红胖番茄叽叽喳喳的跟方红梅解释为什么这里的鱼会那么多,这条河的源头,在离山上那座仙宫不远的地方,以前它的主人偶尔会从这里取水,在水的源头里加了点东西,所以这条河水比平常的河水要好一些,再加上这条河从山里流出来,掺杂了不少雪水雨水,都没有经过人烟,特别的干净,养出来的鱼也比别的地方要好吃一些。
方红梅对这条河的来历是很感兴趣,小红胖番茄说的实话她也听的津津有味,如果小红胖番茄能在说的时候不咽口水就更好了。
“比别的地方干净?”方红梅跟小红胖番茄确认,比别的地方干净不仅意味着这里的鱼好,同时也意味着如果在水里养什么东西,这些东西能活的更好。
小红胖番茄十分肯定的点点头,这条河它在山里也见过,只是不知道它是流到这里的,它同时还跟方红梅说了,方红梅门前的那颗杏子树能成精也是因为这条河的原因。
方红梅往后的几日跟村里人说 了鱼酱的事情,最后的结果就是鱼酱她爱做多少做多少,村里人不会管这些事情,但是她最好也能帮着村里人把村里人
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