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剩女农家乐-第10部分
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“小玉要是没事，也就罢了，有个闪失，我叫你偿命！”
韩子明怒目圆睁，眼睛里都爆出血丝来，牙齿咬的作响，“给我滚！”
谢氏生怕挨打，赶紧拎着狗血盆离开了，走前还不忘吼一嗓子：“一家人都是白眼狼，狗咬吕洞宾，不知道好人心！”
“小玉，小玉……我可怜的闺女，你快醒醒……小玉啊，你可不能有个三长两短……”
林氏抱着韩玉，眼泪哗啦啦地往下流，哭声周边几家都能听到。
韩子明蹲下来，伸出手指在她鼻息间感受了一下，说道：“好了，先别慌着哭，把她衣裳都脱了，先把身上的血冲洗干净，放床上，叫了魂，要是过会儿醒了就好，不成的话，我去请郎中。”
一盆狗血淋头，虽然受了不少的惊吓，但还不至于真的昏死过去。韩玉眼睛紧闭，内心已经平复了不少，这昏死自然是她演出来的，四岁小女孩被迎面泼了这么多血，应该昏过去，要不然这谢氏还不更加得寸进尺，万一做出更加出格的举动，自己就有些吃亏了。人生如戏，全靠演技。
两人把韩玉脱得精光，所幸天气热，水不凉，打了几盆井水，才把她身上冲洗干净。
“小玉啊，我可怜的孙女儿，你可不能有事啊，你娘给你做的新鞋新衣裳，很快就好了，赶紧起来穿。”
姜氏最疼孙女，上来抹着老泪，哭道。
“娘，没事的，小玉是吓着了，等会儿我跟她娘去叫叫魂，找人掐掐麦就好了。”
韩子明现实把韩玉放回屋里床上，弄了个被单盖好，又出来安慰姜氏，随后对林氏说，“你看你身上弄的也都是血，去换身衣裳。”
等林氏换好衣裳出来，韩子明已经把院子里的血迹冲洗干净。
五岁以下的小孩子吓到，在古代农村里是非常严重的事情，在人们的观念里，这三魂七魄，少了一魂一魄都不成，否则长不大容易夭折。为了找回魂魄，得在孩子被吓着的地方叫魂；把魂魄叫回来之后，还要用一百颗麦粒，用针线串成项链状，挂在小孩脖子里，逢人让掐掉一颗，一百颗掐完，才算是把魂魄重新定住。
林氏去灶屋拿了个锅盖和水瓢，出来递到韩子明的手里。
“咚！咚！咚！”
韩子明用水瓢在锅盖上重重敲了三下，在韩玉晕倒的地方转了三圈，喊了三声，“小玉，快回来啦……小玉，回来吧……小玉，没事了，快回来。”
“咚！咚！咚！咚！”
敲打四下，转四圈，喊四声。
一直敲到七下，转了七圈，喊了七声，这才算完。从三到七，象征了三魂和七魄。
韩子明说道：“你去屋里看看小玉醒了没有？”
外面的动静都被韩玉听到耳里，人生这场戏，她是既当导演，又当演员，这叫魂叫完了，是该醒了。听着林氏的脚步靠近，她缓缓睁开了眼睛。
“醒了！醒了！他爹，咱小玉醒了！”
林氏看到韩玉醒来，破涕为笑，朝着窗户外喊道，随后转过身来摸着她的额头，“乖，吓到了吧，没事了。”
跟着进来的姜氏也止了泪，笑着说道：“醒了就好，醒了就好啊。”
韩玉小声说道：“奶，娘，二大娘弄了一大盆血泼我。”
“她神经病，以后再敢这样，还叫你爹打她！”
说完之后，林氏转身对姜氏说，“娘，你看着点小玉，我去串个麦。”
好一会儿，等林氏再进来的时候，手里拿着一百颗麦粒串成的项链，给她挂在了脖子里，把她从床上抱了起来。
韩玉低头，伸手要去摸这一颗颗并不太饱满的麦粒，心想在这个世界，在这农家，自己的第一条项链，竟然是小麦做的，也不枉农家女的身份了。
“别碰，自己不能碰，让别人掐才灵。”
林氏赶紧制止了她，轻轻拨开她的白皙的小手。说罢，便抱着她出去找人掐麦粒了。
【第012章】 鸡蛋脑子
掐麦最合适的地方就是集市了，人人都愿意掐，很多人会主动上来帮忙掐一下，小麦掐完回来之后的，韩铁链已经在院中坐着等候。
“老三家的，你二嫂不懂事，你们别记恨，我这个当二哥的也不立事（没本事）。”
看到林氏抱着韩玉回来，后面还跟着韩子明，韩铁链站起来，不好意思地说道。
“小玉现在没事了，过去的就过去了，二哥别往心里去。你说来看看也就罢了，带啥鸡蛋，家里有。”
林氏放下韩玉，去给韩子明和自己都搬个凳子，坐下来，通情达理地说道。
“二哥，咱一家人不说两家话，二嫂做的是有点过分，你说这四岁的妮子，咋就成了妖孽？不过想想也可能是小玉说的那句话得罪了她。孩子小，不太懂事，我回头好好管教管教。”
韩子明瞪了韩玉一眼，上来在她头上不轻不重摸了一把，说道，“听见没，以后可不能在你二大娘面前逞脸子。”
“爹，娘，二大爷，奶，其实我也没说啥。”
韩玉年纪虽小，但自然不会放过为自己申辩的机会，推卸责任也是为了维护自身的利益，她倚在林氏的腿上，说道，“其实是二大娘过来，拉着非要说给我说一个姓谢的有钱婆家，让我去当童养媳，天天穿花衣打牙祭，还让我在家里闹，就说不想过这穷苦日子，然后她来说成。我不愿意，她就有点生气了，说我是妖孽。”
在大人的眼里，越是岁数小的孩子说话，越是不会假，刚开始学话，那说的必然是真的。
听韩玉这么一说，几个人也都晓得了大概的情况。事情明摆着，这谢氏想通过给人家找童养媳拿点好处，结果找到了自家人的头上。
童养媳在农村里很常见，但也都是那种家里孩子忒多养不起了，这才卖给人家当童养媳。买家人好的话，过得还好一些，要是买家人赖，那是自幼就当牛做马，过得连猪狗都不如。
“这个死婆娘，看我回去修理不好她！”
韩铁链一听，脸上是黑一阵青一阵的，跟练功走火入魔了一般，面子上实在挂不住了，他站起来，说道，“好了，小玉没事的话，那我就回去了。”
“二哥，鸡蛋别留这，你拿着。”
韩子明提了鸡蛋，上去就要递给韩铁链，韩铁链推说：“你眼里要是还有我这个二哥，鸡蛋留着。”
“二嫂也不是有意的，回去，你们俩可别闹。”
林氏不忘嘱咐一声，看韩铁链走远了，又对韩子明说道，“咱二哥这是打了胜仗翻身做主人了？”
韩子明说道：“啧，别瞎说，这家家有本难念的经，咱过好自家的日子就成了。”
天上的黑云越来越低，好似要压下来，使得气压更低，空气中更加闷热难耐，远处轰隆隆的雷声此起彼伏。
“你看东头黑的，那边肯定早下起来了。”
姜氏指着东边，随后对韩子明说，“墩儿，这俩娃子外面跑着还没回来，等会儿下大了淋着了咋办，你去喊两声！”
韩子明说道：“喊啥，这俩货又不傻，眼看就下雨，肯定跑的比脱缰的驴都快！”
这说曹操，曹操就到。韩子明话音未落，两个人一前一后，奔了回来，不过身上跟泥鳅似的，都是泥巴。
韩子明一看，脸色立马就不对劲儿，上去挥手“啪”的一声，在韩俊的头上悠了一巴掌，骂道：“你说你多大了，眼看马上就该娶媳妇儿的人了，还跑出去玩泥巴，还小吗！衣裳弄成这熊样子，咋洗？！带着弟弟，干净的地方不知道去，以后再这样，我非把你吊起来不可！”说罢，又打了一巴掌。
挨了耳光的韩俊，嘴巴咧了咧，低下头去，也不说话。
“他爹，别打了，这不还没娶媳妇儿吗，有了婆娘肯定好很多。”
林氏上去拉开韩冬和韩俊，说道，“还不赶紧脱了，刚好要下雨，挂在外面冲冲，看冲掉冲不掉。”
原来这农家没有洗衣粉肥皂之类的洗洁用品，而身上穿的都是麻布或棉布的衣裳，沾上了泥巴之类的污渍不好洗，甚至洗不掉。虽说可以用棒槌在石头上捶打，但衣裳早早就会烂掉，不到逼不得已，是不会用棒槌的。
韩冬和韩俊赶紧脱掉衣衫，亮出光膀子。韩冬能吃，说不上胖但也不瘦，就是韩俊，那肋骨锁骨都很明显，肚子瘪瘪的，跟受了多年灾似的，让韩玉看得眼睛热热的，鼻子酸酸的，心里有点难受。
韩玉一脸的自信，说道：“爹，娘，不就是一点泥巴吗，我有法子洗干净。”
“小妮子家，说话给冒肚（拉肚子）似的，这大半辈子，你娘都没个好主意，你哪来的法子？”
韩子明又好气又好笑，当她是心疼大哥挨打乱说话，便说道，“别说用棒槌，要是把衣裳打烂了，连个换的都没有。”
就在这个时候，雨滴子开始啪嗒啪嗒落将下来，不消一会儿，地上就积了水，再有雨水落下来，成了一个个瞬间即破的水泡泡。
两人的衣裳在院中的竹竿上摇曳，像暴风雨中摇摆的两片树叶。
由于之前把房子修缮了一下，这次雨水，房子没有漏，不过有些地方很明显的可以看出来，已经有水渗透进来，有小片湿湿的痕迹。
“娘，我烂嘴（口腔溃疡）了，疼。”韩冬一手撕着嘴，让林氏来看。
林氏笑道：“你这肯吃嘴儿（吃货），我看又是想吃肉了。上火了，赶明儿我去集上给你买块冰糖敷敷（放在嘴里含着）？”
韩玉说道：“娘，冰糖贵，咱家不是有鸡蛋吗。我有法子让二哥清火。”
“哈哈哈，你这妮子，古灵精怪的，什么法子，给娘说说，刚好你爹现在也烂嘴，不用抓药不买冰糖。”
林氏这次也当她是说笑话，便说道，“娘给你说，鸡蛋就别想了，吃了上火还来不及呢。”
韩玉回想起当初小的时候跟着老妈过活，上了火，她就炖鸡蛋脑子给自己喝。如果非要说鸡蛋吃了上火，但炖着吃绝对是清热下火的。做法也很简单，在碗里打三四个鸡蛋，按口味适当加点盐，放上几滴香油，搅碎，越碎越好，然后往碗里填满水，再搅拌均匀，放在锅里蒸。火候的把握很重要，要用文火慢慢来，直到碗中炖成黄橙橙的嫩嫩的果冻状，就差不多了。因为炖成的形状像是动物的脑浆，便叫做鸡蛋脑子。当然，还有一种食物叫做豆腐脑子，但那是做豆腐的人才掌握的技术。
听韩玉说了一遍，林氏也觉得新鲜，鸡蛋都是炒着煮着吃，要么就是腌着吃，这种炖成鸡蛋脑子的说法还从来没听说过。
林氏问道：“小玉，你这都是哪学来的？要是弄不好，废了鸡蛋，我可打你。”
韩玉一脸的笑意，说道：“娘，放心吧，这些都是我做梦的时候，里面的人教我的，照我说的，保准儿没问题，叫你们吃了清火，清了火也想吃。”
反正外面下雨，也没得玩，三个娃子跟着林氏来到灶屋，要尝试这种新鲜的鸡蛋吃法，前头一系列的准备工作，都是韩玉亲手做的，为了公平，弄了六个碗，每个碗打了两个鸡蛋，只添了半碗水，随后放在大锅里，盖上锅盖，林氏烧火。
韩冬按捺不住，口水哗啦啦地流，迫不及待问道：“娘，好了没？我都闻见香味了。”
韩俊推了推他的头说道：“急啥急，心急吃不了热豆腐，不对，是热鸡蛋脑子！”
韩玉踮着脚尖，掀开锅盖，吹开了白雾，看了看说道：“还差点火候，娘，这火有点大，添两根细的劈柴，关上锅门，闷会儿就能吃了。”
看着韩玉跟个大人似的，林氏打心眼里高兴，这曾经的哑闺女，被人砸了头，不但会说话了，脑子也这么好使，又听话，将来提亲的人家肯定踏破了门槛。
六碗鸡蛋脑子端上桌，配了六个小勺子，一家人围着堂屋的大桌子。
韩子明仔细看了看，拿勺子捅了捅，说道：“哎呀，这东西看着稀罕，黄橙橙的，就是不知道好吃不好吃。”
韩玉说道：“吃的时候，小心点，热得很，吃的太急容易烫到心。”
几个人都从表面挖了一点，放在嘴里。这鸡蛋脑子入了口，滑溜溜，轻轻一吸就化了，顺着喉咙滑下去，味道有点Q，不咸不淡，不老不嫩，绝对是简单易做的极品美食。
姜氏本来牙齿不好，这种食物非常适合她吃，忍不住赞了一句：“好吃！”
韩子明使劲儿点点头：“你还别说，好吃的不得了！”
韩冬嚷道：“娘，以后我要天天吃。”
林氏说道：“你这傻小子，吃着碗里看着锅里哪能成！天天吃，咱家哪有这么多鸡蛋啊，以后谁要是上火炖一碗就成了。”
韩冬咽了一口，说道：“那我天天上火。”
林氏举起巴掌吓唬他道：“你这死小人，乌鸦嘴，别乱说话！就没见过这种傻娃子！”
对于家人的反应，在韩玉意料之中的，看到他们个个赞不绝口，笑靥如花，她心里头也高兴，毕竟生活就是这么过的，一家人和和睦睦，没有争吵，没有打骂，安安稳稳的，这才是是真正属于农家的一片乐土。有句�
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