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我的男友是厨神-麻辣爱情-第53部分
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凉菜组的评委没有刘和成，打分更为公正一些，奚川的得分是9。71分，是目前凉菜组中得分最高的一位。等成绩一出来，孙佑宸赶紧跑到热菜组去看刚才那组的分数，很显然，打分自奚川之后普遍都有提高，最低也有9分以上，有一个9。4的，奚川还是第一名。
上午的比赛就结束了，奚川拉着孙佑宸：“走吧，回家，晚上打电话跟谢老板问下成绩就行了。”
孙佑宸说：“要不咱们在酒店开个房间休息得了，下午再看看其他人的比赛。”
奚川一听：“那就先去吃饭吧，吃完了再来休息。”多听一些专业人士的点评，对孙佑宸来说确实能获益不少。
两人在附近找餐馆吃了饭，然后回酒店开了个房间，休息到快三点才起来，正好赶上下午第一轮比赛结束评委打分点评。
第一天的比赛结束之后，奚川的分数在热菜组和凉菜组依然一骑绝尘，让后来者望尘莫及，大家看着酒店电子显示屏上的排名，很多人都注意到了：“这个奚川是谁啊，凉菜组和热菜组都是第一，真那么牛逼吗？”“不会是有什么内幕吧？”“既然有内幕，还找这么多人来比赛做什么？直接把奖项发给他得了。”……
站在人群后的刘和成和王光旭瞪着显示屏，眼睛几乎要喷出火来，要将奚川的名字给烧穿，奚川到底想干什么？更让他们抓狂的是，奚川还报名参加了面点和食品雕刻组的比赛。王光旭压低了声音说：“老板，这样下去也不是个办法，不能想办法把他弄下去？”
刘和成满脸阴鸷，决赛的时候，所有的评委都汇集到了一起，他就没有评分的资格了，所以必须明天想办法把他挤掉：“我知道。”只是那些评委多数都是组委会从别的城市请来的，只怕不容易办。
孙佑宸远远地看了刘和成和王光旭一眼，有些担心地对奚川说：“明天热菜和凉菜还有一天比赛，你觉得会不会有问题？”
奚川将手搭在孙佑宸肩上：“不用担心，有谢老板呢。走吧，回房间休息去，今天没人打扰。”说着朝孙佑宸眨了一下左眼。他们今晚直接睡在酒店里，反正房间都开了，不用也浪费，明天奚川没有比赛，两人可以好好享受一下二人世界了。
孙佑宸一听，顿时心跳开始加速起来，昨天奚川就回来了，不过晚上两人什么都没做，今天不没有顾虑，随便怎么做都行。
这一晚刘和成和王光旭有多焦虑，孙佑宸和奚川就有多快活。第二天睡饱了起来看比赛，上午的比赛第一轮已经结束了，今天的打分比昨天的高了许多，最低都是9。3分起，热菜组已经有两个比奚川高的了，凉菜组更夸张，有三个。场下关注比赛的选手们也越看越心惊，因为每组只取前十名进决赛，这样下去，昨天的参赛选手估计就只有奚川有希望进决赛了。
孙佑宸看着显示屏上的分数，呵呵笑了一声：“高手全都在今天啊。”
奚川意识到这应该是冲着自己来的，说：“不着急，等等看。”
“谢老板真靠谱吗？”孙佑宸担忧地问。
奚川给了他一个安抚的眼神：“我觉得靠谱。”
谢庆华从今天第一轮比赛打分开始，眉头就紧锁着，他是按照昨天的标准打分的，结果基本是被去掉的最低分，今天的打分对昨天参赛的选手来说太不公平了，看样子是有人在背地里搞了鬼。所以第二轮比赛还没开始，谢庆华这个评委会主席就紧急喊停了：“让选手们稍等一下，我们评委先开个会。”
刘和成说：“现在选手都等着比赛呢，有事中午再说吧。”
谢庆华看他一眼，说：“就现在吧，很快，十分钟就可以了，不会耽误太久。凉菜组的评委也叫过来一起吧。”
于是比赛中断，在场的人都面面相觑，发生什么事了？人们开始议论纷纷。孙佑宸笑了一声：“希望谢老板真有两把刷子啊。”
过了不到十分钟，评委们就出来了，谢庆华一脸严肃，有的评委则老脸发红，比赛继续。接下来的打分明显开始回落，再也没有泡沫到随便一个人就有9。6、9。7这样的高分了。上午凉菜组的初赛正式结束，奚川的名次位列第四。下午又进行了三轮热菜组的比赛，热菜组的初赛才算正式结束，奚川的名次是热菜组第三名。
面点和食品雕刻的参赛人数比较少，一天就能比完。晚上奚川给谢庆华打电话道谢，谢庆华说：“如果不是刘和成那小子故意搞鬼，你是稳拿第一的，来参赛的一百多个人中，没有人比你做得好，我这条舌头鉴定过的，绝对不会有错。明天只管好好发挥，不会再有人干扰比赛了。”
奚川一听便放了心，做出保证：“我一定会尽我所能好好发挥！”
第三天一大早就去抽签，奚川抽的是面点组第七，食品雕刻则是第六组，都算是比较靠后的，要下午才比了，应该不用太担心有人故意抬压分数，而且他也有更充分的时间来准备下午的比赛。他们惊喜地发现，为了避免有人作弊，从今天起，比赛不再公开厨师的身份，只有进场比赛的编号，厨师全靠作品说话，有了这个作保障，奚川就放了一百二十个心，难怪谢庆华说不会再有人干扰比赛。
下午，奚川终于准备上场了，食品雕刻的时间是一小时，食材和题材都是自选的。孙佑宸有点儿紧张，他吃过奚川做的菜，也吃过他包的包子，唯独没有见过奚川雕刻过食品，虽然收到过他送的蛋雕，知道他的雕工应该可以，但毕竟没有亲眼见过，不能不担心。而且他还担心奚川能不能在一小时内完成这项比赛，因为雕刻主题是他俩一起讨论并设计出来的，细节要求很高。
食品雕刻的主要用途是摆盘，常用水果或者蔬菜雕刻，这主要是考验厨师的雕功和艺术审美水平。时间有限，没办法雕得太复杂，但这是比赛，又不能雕得太简单，显示不出雕功来。
奚川选用了红菜头、白萝卜、心里美萝卜、胡萝卜等几种菜，雕刻了几朵木芙蓉花，拼装成一束，取名为“群英荟萃”，因为此时正是木芙蓉花开的季节，又是在蓉城举行比赛，恰好是点了此次厨师大赛的题。他雕的芙蓉花花瓣褶皱与纹路等细节都栩栩如生，看起来娇艳欲滴，更令人惊喜的是，一朵白色的芙蓉花上，还栖落了一只胡萝卜雕成的蜜蜂，显得活泼生动，深受一众评委喜爱，大家都给了高分，名次暂列第二。
面点组的比赛完全没有悬念，奚川做了孙佑宸最为熟悉的牛肉包子，还有一道工艺面点，用荞麦面做了一组蓉城人最熟悉的茶壶，从味觉、视觉和情怀上征服评委，也是高分通过。
初赛结束，奚川毫无悬念进了四个组的决赛。当人们看到电子屏幕上的决赛名单时，都有点不敢相信自己的眼睛：“这个奚川到底是谁啊？他一个人怎么可能晋级四个组的决赛？”“这人不是有后台，就是个超级牛人，明天比赛我一定要来看。”“这次比赛看起来有点意思，别到时候金奖都叫这个奚川拿了就好玩了。”“我觉得他一个人拿不了四个组的金奖，人都有短板，而且他一个人的精力怎么也应付不了四场决赛。”“明天来看热闹。”……
第57章 夺冠
进入决赛的奚川当晚直接入住五星酒店； 孙佑宸当然留下来陪他； 这几天他没回过学校； 好在也没什么重要的课，还有两天是周末。今晚他们啥也不打算干，就好好休息一下； 因为明天有一场硬仗要打，决赛每个项目的时长是两个小时，奚川明天一早开始要独自奋斗八个小时。
孙佑宸让奚川趴在床上； 给他捶背按摩放松肌肉：“要不我去买点精油来给你推一下吧？”
奚川趴在枕头上； 哼哼着说：“我看不用了，你要不从我身上下来吧。”
“怎么了？不舒服吗？”孙佑宸此刻正跨坐在奚川大腿上； 给奚川按摩腰部肌肉。
奚川说：“我有反应了。”
孙佑宸一愣，然后哈哈笑起来； 赶紧抬起腿离开，在他背上快速侧敲：“你还是忍忍吧； 今天养精蓄锐，明天再说。”
奚川只能无奈地将头埋进枕头里，要是没有比赛就好了； 美男当前都不能享用； 不过要是没有比赛，他也没办法这个时候回来，真是有得有失啊，忍忍吧，明晚就解放了。
他们在按摩休息的时候； 主办方正组织评委会的人在开会，主要是围绕该不该延长比赛时间在讨论。主办方原本规定每个决赛项目的时长是两个小时，如今有人提议应该像国际大赛那样安排四个小时，做前菜、主菜和饭后甜点三道菜。这一提议遭到了不少评委的拒绝，中餐跟西餐不一样，没有前菜主菜这类分法，而且比赛项目已经分得很细，认真算起来，凉菜就可以算前菜，热菜就是主菜，面点就是甜点。
但是主办方则表示，他们是为了选拔可用之才来的，如果只比单项，那么就没办法考量这个厨师的综合水平。一个评委说：“这个问题你们组委会应该早就考虑过了。我们的比赛从一开始就没有要求只允许报一个项目，能者多劳，这次比赛也不是没有一专多能的厨师。”
刘和成听得鼻子都要气歪了，他知道对方说的就是奚川，就是这个一专多能的厨师才让他们觉得应该修改决赛规则，他想通过延长比赛时间同时进行比赛，迫使奚川不得不放弃至少两个项目。
大家争执了许久都争执不下，谢庆华才说：“大家说了这么多，我插一句话，这是你们第一次举办厨艺大赛，赛程规则早就公布出来了，如果临时又更改，只怕对组委会和主办方的声誉都不太好，以后想再办就难有影响力了。改不改随你们自己决定，你们仔细衡量一下得失吧。”
主办方一听，全都沉默下来，要求改规则，是刘和成建议的，这次主办方成员有一半左右都是酒楼饭店，大家觉得考虑厨师的综合素质确实比较重要，同意他的提议来开这个会议。然而这次厨艺大赛的赞助大头是这家五星酒店和两家调味品公司，他们主要还是为了做广告宣传，尤其是五星酒店，因为举办这次比赛，这几天的入住率激增，而且还请了电视台来转播，一听说声誉受损，便打了退堂鼓：“算了，还是不改了，按照原计划，这是第一次举办，经验不足，下一次吸取教训再改就好了。”
做了一晚上的无用功，把一众评委折腾得个个都憋着气，内心相当不满。虽然每天只是坐在那儿等吃，但好几十岁的人，坐一整天还要搜肠刮肚来找话点评，难道不辛苦吗？谁不愿意工作完了就回去休息，结果还要被拉来开一个完全没有必要的会议，脾气大的特别想甩袖子走人，还有的摇头说太儿戏，下次给再多钱也不肯来了。
奚川和孙佑宸此刻已经进入了宁和黑甜的梦乡，他们不知道外面差点掀起了惊涛骇浪。第二天起来，神清气爽去比赛，四组比赛轮流来，没什么签可抽，选手只在比赛进去的时候随机抽一个号码牌，用这个临时编号来代表身份。为了公平起见，决赛的食材都是指定的，因为同一种食材才更具有比较性，而且食材都是入场的时候直接从工作人员手里领的，没有人事先知道要做什么菜。
第一轮比赛是凉菜，奚川掀开篮子上的白布，发现里面放着一叠白嫩嫩的豆腐和一张印有鱼的卡片，这两种食材做凉拌菜，在川菜中是很少见的，等于是给厨师出难题。果然是决赛么，奚川看过之后，心里很快有了数，他提着篮子，快速找到自己编号相对应的工作台，开始处理食材。
他将豆腐拿出来，用洗净的白布包裹，然后压上他能找到并且暂时不用的器具，打算将豆腐中的水分压榨出来。豆腐做凉拌菜，最常见的就是小葱拌豆腐，但是奚川并不打算做小葱拌豆腐。他将豆腐压上，然后去挑选自己需要的食材，主食材是固定的，辅材则是可以自己选的。
凉拌鱼的做法有两种，一种是熟拌，一种是生拌。奚川看到酒店提供的鱼的时候，不由得皱起眉，居然是鲤鱼，鲤鱼做干烧红烧还差不多，凉拌还是第一次见到。他一边挑选其他食材，一边琢磨着具体做法，既要考虑口感，又要照顾到安全与卫生，可不好办。奚川最后将心一横，还是决定生拌。
两个小时里，奚川大部分的时间都在做一些准备工作，没有动主材，其实是在等待，因为豆腐没压好就做不了菜，鱼也不能做太早，早了口感也受影响。直到第二个小时的时候，奚川才开始处理鱼，他将鱼放血，去鱼皮鱼�
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