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重生之花好月圆-第29部分
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水幽寒笑道:“怎么渤海就没灯会,大老远的到这来看灯。”
“水姐姐,你这话就说错了。渤海虽好,可比济水城还要差上一些。尤其是这上元灯会,咱们济水城的,只不敢和京城的比肩,其它地方比咱们都差的远。咱们济水城灯会主要在东十字大街上,从健康桥一直摆到迎水门。这之间都是些大店铺,各家都要挂出花灯来的。还有就是郡里每年都要准备花灯、烟花,叫做与民同乐。我爹爹和我二哥这两天就在忙这个了,说是请了几百人在扎花灯。二哥和我说,今年的花灯准备的多,有上万盏。咱们这回可有的看了。”
水幽寒笑,“你这么一说,我都等不及要去看了。”
“就是我,每年都看也看不厌的。到时候还在城北校场放烟火。到时候咱们去城楼上看,才看的最真切。我还记得前些年,我还小,二哥、振衣哥还有燕儿姐姐带着我去城楼看烟火。我走不动,都是二哥和振衣哥轮流背着我的。今年燕儿姐姐也和二表哥一起来了,咱们也叫上他们一起去才热闹”王嫣然越说越高兴。
“燕儿姐姐,是你表姐吗?”
“噢,不是的。是因为振衣带她来,我们才认识的。说起来好笑,当时二哥还跟我说,燕儿姐姐以后要做振衣哥的娘子。二哥他历来料事如神,可这事他却猜错了。燕儿姐姐可没做振衣哥的娘子,却做了我小表嫂。”
水幽寒觉得自己的脸有点僵,应该是笑的太多的缘故。“燕儿姐姐是欧阳的什么亲戚?既然嫁给了你二表哥,怎么你不叫她表嫂,要叫小表嫂?”
王嫣然吃了块饴糖含在嘴里,一点点的咬,漫不经心地说:“燕儿姐姐不是振衣哥的亲戚。好像是振衣哥的爹爹和燕儿姐姐的爹爹是好朋友,他们俩小时候常在一起玩。后来燕儿姐姐的爹爹过世了,振衣哥哥的爹爹就接了燕儿姐姐一家来济水。然后振衣哥哥就带了她来我家玩了。”
王嫣然嘴里含着糖说话,吐字都有些不清。水幽寒就又追问:“那你怎么叫她小表嫂,可是她年纪太小的缘故?”
“那到不是,”王嫣然终于把糖咽下肚去,说话也清楚起来:“二表哥可不是只娶了她一个的。我二表嫂是福州宋家的姑娘。除了燕儿姐姐,二表哥还有怀玉和袭香两个姨娘,都是大美人。灯会那天水姐姐就能看到她们了。”
水幽寒还想继续打探,就见小莲从门外进来。
“姑娘,水奶奶,夫人见了水奶奶送的东西,很是夸奖了一番,说请水奶奶过去说话。”
第三十七章 郡守府(下)
水幽寒本还打算应该拜会下郡守夫人,可又怕人家不肯见她。现在郡守夫人有请她自然是乐意去的。
“那好,我这这和水姐姐一起过去。”王嫣然如是说。
等丫鬟们伺候王嫣然穿好外面的大衣裳,王嫣然就和水幽寒一起出了屋子。院子里已经有婆子准备了暖轿等在那里。王嫣然和水幽寒各自乘了一顶轿子,由婆子抬着,曲折行去。水幽寒怕被王府中的下人笑话,只端端正正地坐在轿里,并不向外张望。大约过了不到一刻钟,轿子停下,有小丫头挑了帘子扶水幽寒下了轿。
小桃在旁边说这是梅院,夫人冬天日常都在这里作息。水幽寒瞧着院子内外果然遍植梅树,梅花开的正盛,与红墙碧瓦映衬,好一个清雅的所在。
被丫鬟婆子簇拥着走进上房,就看见房内临窗的炕上设了靠背、锦褥,地上靠墙摆着红木椅子、茶几、脚踏等物。王嫣然一进屋子,就腻到炕上一个中年美妇的怀里。水幽寒看这美妇白净面皮,与王嫣然有七八分相像。只一双眼睛,因有了些年纪,眼角微微下垂,但还是依稀可见年轻时的风采。水幽寒就猜到这必定是王嫣然的生母,沈九的姑妈,郡守的原配沈夫人了。
水幽寒走到炕下,屈膝向沈夫人行礼。旁边有人来搀扶,沈夫人就请水幽寒坐下说话。水幽寒在挨着炕边的椅子上一坐下,就有丫鬟送上热茶。
沈夫人用手轻轻抚着王嫣然的背,说:“你也是个大姑娘了,怎么还跟个孩子似的。可不让客人笑话吗?”
王嫣然只咯咯地笑,说水姐姐不是外人。水幽寒看沈夫人打量自己,就微微欠了身说道:“本来早该来拜见夫人的,只是怕夫人贵人事忙,迟迟不敢来。还请夫人不要见怪。”
沈夫人并未接话,只是在水幽寒身上上上下下地打量,半晌才说:“我听然儿从乡下回来就说,认识了位姐姐,很是投缘,我就早想要见见了。说什么事忙不事忙的,你们年轻人哪里耐烦来看我这老婆子。”
水幽寒听沈夫人说话的语气,看她的表情,哪有自认为是老太婆的意思,就笑道:“夫人说笑了。我今日见了夫人,才是大吃一惊。我虽说年轻些,可看您的仪态、气度,生生把人都比成了豆腐渣。我怎么瞧,您都不过三十岁。若不是嫣然和您这么像,谁能相信您都已经有这么大的女儿了。”
水幽寒本想拍马屁说沈夫人和王嫣然站在一起,别人不会当她们是母女,都会当她们是姐妹。可又想到文化差异,只怕这样说会显得不敬,就改了说辞。
沈夫人听了水幽寒这话,脸上绽出笑容,指着地下伺候的丫鬟婆子笑着说道:“你们瞧瞧,你们瞧瞧,水奶奶这张嘴,可真是会说。我可比不得你们年轻人,然儿今年十四,我那儿子今年都十八岁了,过两年我就能抱孙子了。”
屋里的丫鬟婆子们都连声应和、奉承。水幽寒也在一边陪笑。
一会,沈夫人停了笑,问水幽寒:“听然儿说,你是振衣的表妹,我怎么没听他说起过这门亲戚。”
这个问题,却是早和欧阳想好了要如何应对的。水幽寒就照两个人商量好的说辞说了一遍,“因为住的远,又少走动,也就没特意提过。如今碰到了,大哥看我们孤儿寡母的,就接了我来,就近好照应。”
“嗯,欧阳这一家子心肠都是极好。每年都要施药施粥,前些年还白白养了一户人家。”
沈夫人说到这里似乎心有所感,略微停顿了一下,才说:“你还不知道为何我们两家走的这么近吧。那时候,我生然儿的难产,眼看着就不行了。多亏徐大姐,就是振衣的娘,救了我们母女的性命。后来,又是徐大姐照顾着,我才慢慢将养的好了,然儿也结结实实的。我就让然儿认了徐大姐做干娘,结成了通家之好。”
王嫣然在一旁插话:“我那时还小,几乎都不记得干娘的模样了。”
沈夫人没理王嫣然,继续对水幽寒说道:“你既然是振衣的表妹,就不必和我们外道。然儿年纪小,家里又都宠着,不了解外面的事。你有什么事,都来找我说。”
沈夫人这后面几句话,一个字一个字慢慢地说出来,同时看水幽寒的眼神中有厉色一闪而过。水幽寒再怎样迟钝,也感觉到沈夫人话中有话,稍微寻思了一下,就回沈夫人道:“我一个小女子,求的不过是有大哥庇护,能在济水城里平安渡日就心满意足了,并没有别的奢求。现在有了夫人这样的话,我就更加心安了。请容水幽寒先谢过夫人。”
说着站起来,又对沈夫人福了一福。沈夫人忙叫请起,有婆子过来又扶了水幽寒坐下。水幽寒接着对沈夫人说:
“嫣然妹妹说和我投缘,其实我才是和嫣然妹妹投缘。像嫣然这样漂亮,又心底纯净善良的女孩,只怕没有人会不喜欢。想来这也离不开夫人的教导,因此我早就对夫人十分敬服。说起来,我本不配和嫣然来往,我识字不多,也不懂的什么,和嫣然在一起,不过说些吃吃喝喝,衣服首饰什么的。夫人只怕心里要将嫣然妹妹培养成德容言功俱佳的大家闺秀,可我就只有做的东西还能吃,其它的可就都拿不出手,想来夫人是要笑话我的。”
王嫣然本来坐在炕上和沈夫人撒娇,听了水幽寒的话,有些摸不着头脑,就坐着发呆,似乎若有所思。
沈夫人听了这一番话,脸上笑容更加慈爱:“我不过是要你有事尽管来找我,你倒说出这一大堆话来,自怨自艾地,让人听了心疼。你做的东西,宣儿、然儿还有小九可都赞不绝口。今个你送来的火锅和方子,我都看了,亏你有如此灵巧的心思。那些个糖果、点心也做的好。”
“夫人缪赞了,不过是些乡野的小玩意,可不敢和府上的大厨比。我那个方子,不过是抛砖引玉,想来若是夫人家里做,定会做的更好。”
沈夫人又笑:“你也不必太谦虚了。以后你有空闲,尽管来我这里,陪我说说话也好,教教然儿厨艺也好,尽管常来就是。”
王嫣然听了沈夫人这话,又对沈夫人说请了水幽寒一起看灯,沈夫人满口答应,说:“今年的灯会可热闹,你们到时就好好玩一玩。”
又对水幽寒说:“我这里,也做了些小点心,一会也装一些,给你拿回去尝尝。”水幽寒道谢。
沈夫人又让人端了一个托盘上来,水幽寒看是一副黄澄澄的金镯子,看样子一只足有二两,还有两只金钗,都是十足的赤金,样式也很雅致。
沈夫人就说:“从振衣那边论,你也是我的晚辈。第一次来,我也没什么好东西给你,这几样还都是我当初陪嫁的东西,一直舍不得给人,今天就给了你,别嫌寒酸。”
水幽寒推辞了一番,看沈夫人是真心相送,也就顺水推舟,让小红接过来收下了。心里市侩地计算着这几样东西的价值,也足以抵上她今天的花销了。
水幽寒正想起身告辞,就见一个小丫头进来禀报,说是二少爷带着欧阳少爷来了。水幽寒就知道是欧阳来接自己回家。一会,欧阳果然和宣少爷一起进来。欧阳给沈夫人请安,闲话了两句。王嫣然又和水幽寒再次敲定了一起看灯。欧阳就带着水幽寒辞别众人,出了王府坐车回家。
第三十八章 上元节
隔日就是正月十五,也就是上元节。水幽寒了解到现在这个朝代上元节都要吃浮圆子。商人为了讨利市,也有叫元宝的。这个浮园子其实也就是后世所称的元宵、汤圆。
元宵是北方人的称呼,汤圆是南方人的称呼。而且元宵和汤圆的做法也不一样。元宵可以油炸、拔丝、蒸、烤。汤圆就更适合煮着吃,劲道,汤也清。
先是元宵的馅料。水幽寒准备了豆沙、桂花五仁、什锦、山楂这四种馅料。又准备了笸箩,倒进去糯米粉,把切成小块后蘸了水的馅料放进去。这样晃动笸箩,馅料就都均匀地裹上了糯米粉。摇元宵是个体力活,水幽寒向欧阳要了两个小厮来专门做这个。又让冬儿在一边看着,及时把摇好的元宵拣出来。
汤圆当然也要做一些。至于做什么馅料的,水幽寒想起自己吃过的宁波有名的“黑洋酥”。想起那那滑糯软烫,无与伦比的口感,水幽寒就决定汤圆就做这种馅了。让欧阳遣人去买了上等的猪板油来,撕去外面的筋膜,然后用手挤压、揉搓,再一点点地把磨好的黑芝麻粉加进去,再揉,直到最后粉、油融合,馅料就制好了。
然后选精制的水磨糯米粉,加水和面醒透。接下来的步骤就简单了,和包豆包一样,将一个个面剂子压成圆饼,加上馅料,包起来揉圆就好了。
水幽寒带着人忙了半日,做好了几大篮子的元宵、汤圆。这些元宵、汤圆,也就是上元节的时候,大家吃上一两顿。水幽寒一次做这么多,其中大部分都是给欧阳做的。先是宅子里上上下下这么多人的份,然后就是欧阳手下那些个掌柜、伙计,此外还有相邻铺面日常交好的那些人,每个人都送上一包,这是欧阳家历来的习惯。以前欧阳都是找铺子定做,今年水幽寒就把这活揽了下来。由欧阳提供原料,水幽寒带着人制作。自然比在外面铺子里买的要好上许多。
这一日的饭桌上,除了每人一碗煮的黑洋酥汤圆外,中间还摆了一盘油炸的黄灿灿的元宵。元宵皮薄馅大,下油锅一炸,体积一下子增大了一倍。炸好后,外皮酥脆、馅料甜软。这个是水幽寒比较爱吃的一道点心。没错,她有这么一个不太好的饮食爱好,非常爱吃油炸的东西。虽然平时因为考虑到皮肤的缘故,她都控制着这个爱好。但毕竟一年一次这个节日,她决定不能亏待自己。
欧阳对油炸元宵反应平平,对黑洋酥汤圆却赞不绝口。水幽寒心里自然高兴,亲自多舀了几个汤圆送到他碗里,看着欧阳笑眯眯的全吃了下去。
自打水幽寒搬到欧阳府上来,对外都说是欧阳的表妹。但是欧阳府里的下人,是从未听说过欧阳家还有这门亲戚的。虽然欧阳治下有方,家里用的也都是知根知底的人。但一开始,大家难免摸不着门道,有些个猜测。
但是这些日子相处下来,欧阳对待水幽寒的态度,那是明摆着。水幽寒虽然别院而居,可好些个人都拿她当府上的主子看待。而水幽寒主仆三人也都是好相处的,奶娘温和慈善,针黹刺绣更是人群里拔尖的。小红年纪小些,可这院子里上上下下,
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